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伯爵生巧蛋糕的做法食谱

简单易学的伯爵生巧蛋糕美食做法
  • 伯爵生巧蛋糕

  • 用料鸡蛋3个糖20克低筋面粉40克白巧克力40克黄油60克红茶1包2克牛奶45克生巧层白巧克力50克牛奶45克红茶1包2克吉利丁片3克淡奶油85克红茶奶油淡奶油150克糖10克红茶1包2克伯爵生巧蛋糕的做法融化黄油和巧克力,牛奶➕红茶粉煮开。混合黄油巧克力溶液,加入低粉,蛋黄,过筛融化...
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简单易学的伯爵白巧芝士蛋糕美食做法
  • 伯爵白巧芝士蛋糕

  • 用料奶油奶酪200克白巧克力50克红茶包1包牛奶40克黄油35克蛋黄3个糖15克低筋面粉25克温牛奶130克糖40克蛋白3个柠檬汁几滴伯爵白巧芝士蛋糕的做法40克牛奶+红茶碎加热至沸腾焖一会备用;200克奶酪+50克白巧克力+35克黄油微波炉中低火叮3分钟,将奶茶倒在奶酪里,搅拌均匀备用。...
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伯爵红茶生巧的详细做法大全,简单又营养的伯爵红茶生巧做法
  • 伯爵红茶生巧

  • 最近超想吃巧克力,偷拿的老爸的红茶,做了这款生巧,真的太太太太好吃了!如果你以前说巧克力不好吃,那么试下这款,如果本身就是巧克力控,那么,就千万不能错过哦!      巧克力我用了一半黑巧一半牛奶巧克力,做出来的还不错,甜度不是很高,如果不喜欢吃甜或者太苦的巧克力都可以换自...
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[甜品] 伯爵生巧的做法步骤及图解,美味正宗的[甜品] 伯爵生巧做法
  • [甜品] 伯爵生巧

  • 可制作16颗(2.5*2.5*1.5cm)-模具大家直接搜生巧模具就好了,一般包含硅胶模具和托盘-巧克力含量并非要精确,大家看着买就好了。-淡奶油用乳脂含量高一点的(安佳/蓝风车)-葡萄糖浆在这里是软化作用-想要茶味浓一点的童鞋就买散装茶,不要买茶袋保质期:冷冻7天,成品3天用料54.5%黑...
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简单易学的生酮伯爵戚风蛋糕美食做法
  • 生酮伯爵戚风蛋糕

  • 更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了,精选优质原料,优质油脂达70%,防弹饱腹,味道香醇,公众号可购买!用料蛋黃5个鲜奶油65g洋车前子粉5g伯爵茶包1-2包柠檬汁5g植物油45g烘焙杏仁粉90g赤藻醣醇45g蛋白5个生酮伯爵戚风蛋糕...
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伯爵巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵巧克力戚风蛋糕做法
  • 伯爵巧克力戚风蛋糕

  • 6寸圆模用料鸡蛋3个细砂糖50克低粉30克可可粉20克伯爵红茶1包牛奶40克玉米油30克伯爵巧克力戚风蛋糕的做法后蛋法...
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伯爵奶茶巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵奶茶巧克力蛋糕做法
  • 伯爵奶茶巧克力蛋糕

  • 这款蛋糕口感并没有茶味,倒是浓浓的巧克力味。隔一夜口感是最好的,夹心和蛋糕完美融合一起。看到伯爵二字莫名就有种贵族的感觉,确实口感也是很丰富,夹心就比普通蛋糕多了一层卡仕达酱,看着配方可能觉得很复杂,但是分成几部分来分别操作也就不觉得麻烦啦,我从称量开始到最后装饰...
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伯爵茶叶蛋的做法和图解 好吃的伯爵茶叶蛋家常做法
  • 伯爵茶叶蛋

  • 新进的伯爵红茶特别香,茶色也浓,为什么不试试做一次茶叶蛋呢?果然,茶香浓郁,纹理清新,入口清爽!用料鸡蛋8个盐3小勺伯爵红茶1茶则伯爵茶叶蛋的做法白煮蛋,敲碎蛋壳后和伯爵红茶、盐一起加水煮,泡一晚上再吃。小贴士除了茶和盐,别的都不放。...
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黑巧伯爵巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧伯爵巧克力慕斯做法
  • 黑巧伯爵巧克力慕斯

  • 用料低粉---饼底15杏仁粉---饼底42.5伯爵茶---饼底5糖粉---饼底可不放50蛋白---饼底60糖---饼底25伯爵茶---夹心1包牛奶---夹心75蛋黄---夹心30糖---夹心15吉利丁---夹心3奶油---夹心75牛奶---慕斯100黑色巧克力或牛巧---慕斯200吉利丁---慕斯7奶油---慕斯270黑巧伯爵巧...
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伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕做法
  • 伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕

  • 用料伯爵红茶1包全麦饼干8片奶油奶酪250g鲜奶油120ml细砂糖80g蛋黄1个鸡蛋1个玉米淀粉20g黄油40g6寸活底烤模1个伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法饼底:饼干压碎,黄油40秒融化,搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。鲜奶油倒入耐高温的容器中,倒入伯爵茶包的茶叶,盖保鲜膜,微波加热1...
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伯爵茶生乳酪蛋糕 奶酪蛋糕丨低碳生酮的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵茶生乳酪蛋糕 奶酪蛋糕丨低碳生酮做法
  • 伯爵茶生乳酪蛋糕 奶酪蛋糕丨低碳生酮

  • 伯爵茶生乳酪蛋糕製作重點TASTYTIPS生乳酪蛋糕,顧名思義,就是未經烘烤的乳酪蛋糕,它的口感較為清爽、入口即化、不含雞蛋,市面上通常有兩種做法,一個是利用打發的鮮奶油增加蓬鬆口感並且在冷藏後凝固,這樣的作法是口感較為蓬鬆,帶有空氣感,因為大量的鮮奶油,使乳香更加濃郁,缺點是...
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伯爵磅蛋糕的做法和图解 好吃的伯爵磅蛋糕家常做法
  • 伯爵磅蛋糕

  • 巨型热量炸弹——磅蛋糕,如果你恐惧它的糖和热量,请不要吃这个蛋糕用料黄油130克细砂糖130克鸡蛋2个低筋面粉125克伯爵茶粉少许泡打粉1-1.5克糖水水25克砂糖20克君度橙酒50毫升伯爵磅蛋糕的做法黄油软化加砂糖打发打发至微微膨发少量多次加蛋液,一定要多加几次,否则容易水油分...
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伯爵茶蛋糕的做法和图解 好吃的伯爵茶蛋糕家常做法
  • 伯爵茶蛋糕

  • 简单又非常茶香飘逸的小蛋糕~推荐!原po:日日煮DayDayCook谢谢@焦糖杏乾兒的分享和搬运授权~用料鸡蛋2个伯爵红茶15g黄油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化后的黄油加入砂糖,搅拌均匀。把搅拌均匀地鸡蛋加入1中,搅拌均匀。加入过筛的低筋粉,快速搅拌均匀。伯爵红茶捣...
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伯爵红茶生巧凹蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶生巧凹蛋糕做法
  • 伯爵红茶生巧凹蛋糕

  • 搬运自B站饭团与mom的美食日记,自用红茶凹蛋糕:白巧克力——75克黄油————60克牛奶————45毫升伯爵红茶——1袋鸡蛋————3个低筋面粉——20克细砂糖———30克红茶生巧层:白巧克力——50克牛奶————45毫升伯爵红茶——1袋吉利丁片——3克淡奶油———85毫升红茶...
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伯爵榛子生巧费芙罗的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵榛子生巧费芙罗做法
  • 伯爵榛子生巧费芙罗

  • 改良自世界知名的费列罗巧克力真材实料裹成一颗惊喜满满的冬日宝藏心意最饱满的手作巧克力拥有让人无法抗拒的魔法力量家里很难做的威化部分以酥脆的小泡芙来代替增添了酥松绵密的特别口感中间的夹馅儿更是别处吃不到的新奇滋味融合了浓郁的伯爵茶生巧克力和整颗烤榛子仁...
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新手跟做菜谱|伯爵红茶生巧蛋糕,⚠️不翻车贴士的做法步骤及图解,美味正宗的新手跟做菜谱|伯爵红茶生巧蛋糕,⚠️不翻车贴士做法
  • 新手跟做菜谱|伯爵红茶生巧蛋糕,⚠️不翻车贴士

  • 用料凹蛋糕(蛋糕底)原材料白巧克力75克爱乐薇/铁塔黄油60克牛奶45克伯爵红茶包1包低筋面粉20克蛋黄3个蛋白3个白砂糖35克红茶生巧慕斯层吉利丁片3克白巧克力50克牛奶45克伯爵红茶包1包爱乐薇/铁塔淡奶油85克红茶奶油爱乐薇/铁塔淡奶油75克糖8克伯爵红茶包1包蛋糕面装饰伯爵...
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巧克力棋格蛋糕&伯爵巧克力甘纳许好吃的烹饪方法 巧克力棋格蛋糕&伯爵巧克力甘纳许的地道做法和步骤
  • 巧克力棋格蛋糕&伯爵巧克力甘纳许

  • 转载并翻译自HidaMariCooking:配方需要12cm的固底圆模用料原味海绵蛋糕鸡蛋1个细砂糖30克低筋面粉30克牛奶15毫升植物油10毫升可可海绵蛋糕鸡蛋1个细砂糖30克低筋面粉26克可可粉4克牛奶15毫升植物油10毫升伯爵巧克力甘纳许淡奶油100毫升茶叶6克巧克力100克装饰奶油淡奶油1...
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伯爵米蛋糕的做法和图解 好吃的伯爵米蛋糕家常做法
  • 伯爵米蛋糕

  • 此配方是转至【80RiceRecipes】许正忠·周丽秋老师的书籍。我自己也做过无数次,很棒的配方。用料鸡蛋5个伯爵茶液75克粳米粉80克玉米粉40克伯爵茶粉一小包细砂糖20克➕80克蔓越莓50克橄榄油60克伯爵米蛋糕的做法1、分离鸡蛋,蛋黄➕砂糖20的打匀,再加入伯爵茶液和橄榄油搅匀...
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伯爵蛋糕的做法和图解 好吃的伯爵蛋糕家常做法
  • 伯爵蛋糕

  • 伯爵蛋糕的麦芬版,用的乳化法,乳化法做出的麦芬口感比较绵密,而普通混匀版(少了黄油与糖混合打发过程)口感会比较扎实和粗糙,看个人喜欢和口味啦~用料黄油50g伯爵红茶2个茶袋低筋面粉50g鸡蛋50g开水50ml泡打粉2-3g砂糖40g盐少T。T伯爵蛋糕的做法泡茶袋,泡开后,茶汤与茶包分离(我喜...
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生巧克力(伯爵茶生巧)的做法步骤及图解,美味正宗的生巧克力(伯爵茶生巧)做法
  • 生巧克力(伯爵茶生巧)

  • 用料巧克力淡奶油黄油蜂蜜伯爵茶生巧克力(伯爵茶生巧)的做法量取105g巧克力隔水融化,从水中取出冷却差不多至体温量取65g淡奶油,加伯爵茶2.5g(不喜欢茶的可以不放,不放的话做出来的就是原味生巧)加热至沸腾搅拌均匀,盖上盖子焖5mins,加5g蜂蜜将融化后的巧克力和焖好的淡奶油混合,搅...
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伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面做法
  • 伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面

  • 芝士蛋糕带着淡淡的伯爵茶味,上头的淋面这次是用牛奶做,吃起来有点像果冻的口感,伯爵茶味道比下头的蛋糕浓一些,伯爵茶茶香与茶味与奶油奶酪的结合滋味很棒,再加上烤过的杏仁条增加坚果味,不腻又有重芝士蛋糕的浓郁滋味。本意是记下来方便自己日后找食谱,自己有作整合和修改食谱...
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伯爵蛋糕卷的做法和图解 好吃的伯爵蛋糕卷家常做法
  • 伯爵蛋糕卷

  • 用料黄油48克牛奶112克低粉72克全蛋55克蛋黄55克牛奶275克伯爵红茶4-6克蛋白126克砂糖70克伯爵蛋糕卷的做法牛奶1加黄油煮沸倒入低粉全蛋和蛋黄分两次倒入面糊中(蛋黄液常温)倒入牛奶2提前煮沸好的牛奶茶液,搅拌均匀再加上一包茶叶到液体中蛋白加入白糖打到湿性偏硬点蛋白与...
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伯爵红茶巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶巧克力蛋糕做法
  • 伯爵红茶巧克力蛋糕

  • 口感绵密,层次丰富的巧克力慕斯蛋糕,三种巧克力层都融入了TWG的伯爵红茶,所以吃起来还有一股淡淡的佛手柑香气,再配上一壶红茶或者黑咖,浓淡相宜,惬意的下午茶就此开始。用料8寸巧克力戚风或者海绵蛋糕1.牛奶巧克力125g黑巧克力25g淡奶油80g黄油8g2.白巧克力40g淡奶油15g朗姆酒...
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格雷伯爵茶巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的格雷伯爵茶巧克力蛋糕做法
  • 格雷伯爵茶巧克力蛋糕

  • 20分钟准备,40分钟烘培。直径23厘米。容易。用料黑巧克力(78%)250克糖200克鸡蛋6个黄油200克热牛奶100毫升格雷伯爵茶包2个可可粉少许盐一小作儿杏仁粉140克格雷伯爵茶巧克力蛋糕的做法准备好盆盆罐罐,烤箱预热到180度或者160度加风扇。在蛋糕烤盆内侧和底部都刷上黄油,铺上烘...
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伯爵红茶巧克力 软心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶巧克力 软心蛋糕做法
  • 伯爵红茶巧克力 软心蛋糕

  • 用料鸡蛋1个细砂糖20克低筋面粉25克巧克力25克榛子酱25克脆脆25克伯爵红茶巧克力软心蛋糕的做法打发鸡蛋🥚和糖,分两次放面粉,烤10分钟融掉巧克力和榛子酱,加入脆脆做蛋糕底34...
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