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粗盐焗猪腰的做法食谱

粗盐焗猪腰的做法和图解 好吃的粗盐焗猪腰家常做法

  • 粗盐焗猪腰

  • 这是我所吃过唯一不用处理又没有尿骚味的猪腰了吧，自从月子婆婆做给我吃之后，全家都爱上，主要是简单易做！用料猪腰随意粗盐随意（盖过猪腰的量）粗盐焗猪腰的做法锅里铺一层粗盐，放上猪腰子，再覆盖一层粗盐！先盖上锅盖，中小火，把血水都逼出来，等到明显看到猪腰子缩小，但血水还在，打开锅盖...
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焗猪腰的做法和图解 好吃的焗猪腰家常做法

  • 焗猪腰

  • 妈妈做的用料猪腰2只芹菜姜丝红辣椒青辣椒油，盐，酱油焗猪腰的做法猪腰提前用盐水处理好，切花切块猪腰放油盐酱油姜丝腌好把腌好的猪腰直接放进砂锅，打开炉火，盖上锅盖，中火焗大概3，4分钟打开锅盖，把芹菜，青红辣椒放进去翻炒一会即可小贴士可以把姜丝换成沙姜末，更香。...
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盐焗花螺(粗盐简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗花螺(粗盐简易版)做法

  • 盐焗花螺(粗盐简易版)

  • 今天忽然想吃盐焗花螺那就行动起来做出的花螺肉质鲜美太棒👍🏻用料粗盐适量花螺3-4斤花椒粒少许姜若干片盐焗花螺(粗盐简易版)的做法平底锅内放入粗盐略微翻炒一下翻炒几下后放入花椒粒姜片再翻炒花螺洗净控水均匀摆放在粗盐上盖上盖子中🔥焖出海鲜味后即可改成中小🔥继...
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粗盐版盐焗鸡（30分钟）的做法步骤及图解,美味正宗的粗盐版盐焗鸡（30分钟）做法

  • 粗盐版盐焗鸡（30分钟）

  • 爸爸喜欢做盐焗鸡给我和妈妈吃，这个方法最简单，就只有鸡和盐，这个方法最能留住鸡的肉汁，秒杀市场买的干巴巴盐焗鸡……用料鸡1只（光鸡大概2.5斤）海盐4包（可重复用）盐6克（腌鸡用）砂纸2张粗盐版盐焗鸡（30分钟）的做法用细盐把鸡里外涂匀，腌半小时以上用2层砂纸包鸡陶瓷煲底铺一层粗盐，最少...
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盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）做法

  • 盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）

  • 过年做的菜都是重口味的，小孩子能吃的不多，很多小孩都喜欢吃鸡蛋，做盐焗鸡蛋太大只，赶时间做的不够入味，我就选择了鹌鹑蛋了。用料鹌鹑蛋1斤沙姜两颗粗盐250克（半包）盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）的做法1用锅烧开水，水开了关火，把鹌鹑蛋放进去盖上盖子焖十分钟。2十分钟后把蛋拿出...
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盐焗猪腰|松下蒸烤箱jk180的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗猪腰|松下蒸烤箱jk180做法

  • 盐焗猪腰|松下蒸烤箱jk180

  • 盐焗猪腰真的很香口感是比较干那种喜欢的不容错过用料猪腰3个粗盐500克姜3片料酒3勺盐焗猪腰|松下蒸烤箱jk180的做法把猪腰的膜撕干净倒入料酒去腥加入姜片腌制20分钟厨房纸吸干猪腰底下铺一面粗盐再在面倒入粗盐烤箱200℃先烤20分钟再翻一面烤20分钟放凉切片超级香喜欢...
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盐焗鸡（传统粗盐焗法）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡（传统粗盐焗法）做法

  • 盐焗鸡（传统粗盐焗法）

  • 【盐焗鸡】汉族客家特色名菜，属粤菜-客家菜。广东久负盛名的客家菜肴，广东本地客家招牌菜式之一，从古至今均深受海内外人士的喜爱，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能【盐焗鸡】的焗这种烹调方法，可以牢牢锁住食物的香味，大粒海盐的疏松结构，能充分吸收鸡肉散发出来的水分，这是温度与...
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盐烤猪腰的做法和图解 好吃的盐烤猪腰家常做法

  • 盐烤猪腰

  • 做法极其简单，成品非常好吃～～～最关键是买到好食材！买的是一号家猪的猪腰，完全没有异味，非常好！用料猪腰一个盐5克左右盐烤猪腰的做法猪腰对开，去除中间的组织。泡水十五分钟去除一些异味，沥干后加入约5克盐抹匀。然后放入冰箱冷藏2小时，通常是早上买来后先处理，中午或晚上做。腌制好...
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粗盐焖猪腰（没异味）的做法步骤及图解,美味正宗的粗盐焖猪腰（没异味）做法

  • 粗盐焖猪腰（没异味）

  • 猪腰用煮的我是一点都不敢吃，接受不了那个味道。但是！妈妈用粗盐焖真的没有味道，而且真的很好吃。用料猪腰1个粗盐盖住猪腰的量厚锅1个粗盐焖猪腰（没异味）的做法猪腰洗干净放旁边晾干。粗盐直接放锅里炒热，然后把猪腰放进去，上下都要让盐包裹住。盖上锅盖小火焖1小时左右（看大小）...
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记忆中味道——至美味盐焗猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中味道——至美味盐焗猪腰做法

  • 记忆中味道——至美味盐焗猪腰

  • 盐焗猪腰相信是很多广东人童年少不了的美味佳肴做法十分简单用料更简单注意两个小技巧就行口感咸干却不乏细嫩吃过还想吃李时珍文里有记载：猪腰，即猪肾，有健肾补腰、和肾理气之功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等等除了下酒、当零食，还可作为食疗辅助...
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盐焗猪腰子的做法和图解 好吃的盐焗猪腰子家常做法

  • 盐焗猪腰子

  • 这道菜是以前看婆婆做的时候学会的。孩子他爸最近总说腰疼啊，就想起这道菜了，这是第一次自己做，还好挺成功的。孩子他爸说吃完以后感觉肚子热热的…不知道是不是心理作用用料猪腰4个盐一袋姜粉适量料酒适量盐焗猪腰子的做法先把解冻猪腰洗净，本来是想晚上做的，但是给孩子各种...
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猪腰焗饭的做法和图解 好吃的猪腰焗饭家常做法

  • 猪腰焗饭

  • 用料猪腰1个油适量盐适量生抽适量生粉适量白糖适量姜丝适量米饭2碗猪腰焗饭的做法买一个猪腰，让卖东西的人帮忙去掉中间的白膜，冲洗干净对半切开，然后切成薄片加盐，白糖，生粉，生抽，油，姜丝拌匀，静待10-15分钟饭滚之后，把调好味的猪腰倒进去，铺在上面，盖上饭盖继续煮电饭煲自动跳闸后...
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口感超好的盐焗猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的口感超好的盐焗猪腰做法

  • 口感超好的盐焗猪腰

  • 童年记忆！因为费时费事（主要是处理猪腰的筋、膜费事），妈妈做的次数很少，但是每次做好都被抢着吃。盐焗后的猪腰口感比爆炒或煮汤更好，干干的，咸香咸香，既能作为正菜，也能作为零嘴。用料猪腰5个腌制盐5包姜2片料酒3勺口感超好的盐焗猪腰的做法因为需要两锅盐，建议购买这种腌制盐，三元...
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可以当零食的盐焗猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的可以当零食的盐焗猪腰做法

  • 可以当零食的盐焗猪腰

  • 记得我坐月子的时候妈妈隔两天就给我做盐焗猪腰，切成一片一片她说让我当零食吃，吃了以后不会腰疼。好在我挺喜欢的。用料猪腰一个食盐250克料酒，胡椒粉少许生姜2片，纸巾若干可以当零食的盐焗猪腰的做法猪腰对开，把里面白色的经都去掉，清洗干净。切生姜，老酒，胡椒粉把猪腰腌制30分...
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粗盐焗蛋的做法和图解 好吃的粗盐焗蛋家常做法

  • 粗盐焗蛋

  • 记得小时候，去小姑丈家，他经常焗鹌鹑蛋给我们吃的，长大后，自己炒盐焗俾仔食，同事食，源于自己喜爱，也源于受欢迎！用料鹌鹑蛋1.5斤粗盐2斤-3斤小瓦煲1个粗盐焗蛋的做法鹌鹑蛋买回来，趁早焗来食，洗干净，晾干水，又或用毛巾或纸巾擦干水，想要入味，可以用咸盐水泡1夜或1个白天，泡4-5小时，没入味...
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粗盐焗鸡腿的做法和图解 好吃的粗盐焗鸡腿家常做法

  • 粗盐焗鸡腿

  • 之前做过电饭锅焗的，方便是方便，总觉得太油了，这次试试用砂锅粗盐焗，皮爽肉嫩好好吃。最主要的是，电饭锅要煮饭。用料鸡腿3只姜切丝盐焗鸡粉一包粗盐1000克粗盐焗鸡腿的做法鸡腿洗干净，抹上盐焗鸡粉和姜丝，放冰箱腌制24小时，3只鸡腿下了三分之一的鸡粉，不要多，多了就咸了。腌制好以...
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粗盐猪肾的做法和图解 好吃的粗盐猪肾家常做法

  • 粗盐猪肾

  • 用料猪腰1个粗盐500克花椒十几粒八角3个姜2片干辣椒2个粗盐猪肾的做法把猪肾洗干净，擦掉多余的水分，用风扇吹干晾至俩三个小时。粗盐下在大锅配料把味道炒起来，把盐炒至入味，把盐舀出来，剩一层铺在下面，再把猪肾放下去盐覆盖进去。把猪肾裹进。先大火烧至三十分钟，转中火二十分...
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盐焗腰果（生腰果）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗腰果（生腰果）做法

  • 盐焗腰果（生腰果）

  • 喜欢原味无添加的食材～用料腰果500g盐3-5g（按自己的口味）食用油一调羹盐焗腰果（生腰果）的做法腰果洗干净控干水分。摊开晾2小时。一调羹食用油、适量盐加入腰果中，搅匀，让每一颗果子都沾到油和盐。腌30分钟。25分钟时可以预热烤箱150度腰果送入预热好的烤箱，放中层。150度烤14分...
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青盐焗腰果的做法和图解 好吃的青盐焗腰果家常做法

  • 青盐焗腰果

  • 茶卡盐湖的大青盐+腰果＝完全入肾用料腰果500g青盐10g+5g青盐焗腰果的做法腰果洗净，沥干水分。潮湿腰果中拌入青盐粉末10g，腌渍10分钟。烤箱150度预热5分钟。腰果放入烤盘，撒上青盐5g。热风烘烤5分钟+烘烤24分钟。期间照看翻动上下面。...
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盐焗猪腰(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗猪腰(电饭锅版)做法

  • 盐焗猪腰(电饭锅版)

  • 用料海盐两袋胡椒适量姜五片油适量猪腰三只酱油适量盐焗猪腰(电饭锅版)的做法处理干净猪腰，划十字，主要是为了容易入味将姜片均匀裹入猪腰，加胡椒油少许酱油腌制，放置一会儿腌制好的猪腰用油纸包好，另一边把粗盐加热，看到有冒烟就可以把包好的猪腰放进去了，粗盐完全把猪腰盖住，期...
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海盐焗猪腰的做法和图解 好吃的海盐焗猪腰家常做法

  • 海盐焗猪腰

  • 南方人尤其广东，特别喜欢用海盐焗荤腥，说的是一种功效，入肾经，今天就教大家做一道，孕期和日常都可以偶尔做来吃的快手菜，海盐焗猪腰。用料猪腰一对海盐一大包生姜片若干海盐焗猪腰的做法把腰子对半切开，平展开后，用剪刀精剪掉白色的线（尿骚味来源），在纯净水的小水管下，冲洗半个小时，直...
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盐焗腰果核桃(无油少盐)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗腰果核桃(无油少盐)做法

  • 盐焗腰果核桃(无油少盐)

  • 喜欢吃盐焗坚果🥜但是不喜欢外面卖的，每次吃了后手总是油油粘粘的，又怕热气，添加剂也多🤪就自己动手啦❗️这方法同样适用于其它坚果。用料腰果300克盐5克盐焗腰果核桃(无油少盐)的做法生腰果冲洗下泡冷水5分钟(为了让它表面膨胀一点+有水份方便裹上盐)，然后沥干，用平底锅开最小...
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盐焗猪腰的做法和图解 好吃的盐焗猪腰家常做法

  • 盐焗猪腰

  • 用料猪腰个盐克茴香子随意盐焗猪腰的做法盐焗猪腰，有点重口味，但是很好吃。选好猪腰，让卖家把猪腰里的白色东西剃干净，一定要剃干净，不要舍不得，剃不干净会非常臭拿回家，洗干净，用厨房纸或者毛巾，或者挂起来，尽量把猪腰的水分弄干，然后撒茴香子，撒多少，看心情，越多越香，当然，太多了话就会...
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简单易学的Q弹美味盐焗猪腰美食做法

  • Q弹美味盐焗猪腰

  • 潮汕人把猪腰叫做肾子认为是非常有营养的食材偶尔在一个美食群看到这一道菜，跟着做了出来，分享给大家用料粗盐1000克猪腰子Q弹美味盐焗猪腰的做法猪腰连筋带膜，不切开洗净沥干水份无水铁锅加热，放入粗盐炒热把猪腰埋在粗盐当中，加盖慢火加热15分钟，再转小火15分钟或者大火五分...
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盐焗腰果的做法和图解 好吃的盐焗腰果家常做法

  • 盐焗腰果

  • 用料腰果200克盐3-4克花生油少量盐焗腰果的做法先把腰果洗干净沥干水分，最好隔天晚上洗干净利到第2天上午。把腰果用一个容器装起来放盐和植物油。搅拌，用保鲜膜封住半个小时。让腰果尽快吸收盐味。烤箱，160度预热8分钟。把腰果均匀铺放在烤盘上。180度10分钟。在方面考第2...
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