当前位置:烹调屋 >

馅全的做法食谱

白萝卜羊肉馅全麦粉饺孑.的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜羊肉馅全麦粉饺孑.做法
  • 白萝卜羊肉馅全麦粉饺孑.

  • 白萝卜买多了,生吃,做汤,包饺子!用料羊肉500克白萝卜半根全麦面粉600克老抽1.5勺花椒面1勺水适量姜沬葱沬适量食用油15克蚝油1.5勺盐适量白萝卜羊肉馅全麦粉饺孑.的做法羊肉手工切成馅,加入老抽,花椒面,姜,水搅拌,顺一个方向搅拌。再加入葱,油搅拌,再加蚝油搅拌。再加盐。醒肉馅半小...
  • 21549
凤梨馅(全网最详细)的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨馅(全网最详细)做法
  • 凤梨馅(全网最详细)

  • 继豆沙馅料后又一个全网最详细的凤梨馅料,是做凤梨酥或者月饼的不错选择用料菠萝1个(约1000克)黄油10克冰糖50克麦芽糖100克凤梨馅(全网最详细)的做法新鲜的菠萝洗干净分离芯和果肉,因为果肉和菠萝芯的纤维组织不同,要分开切。这一步开始你也可以选择用料理机榨汁。但是菠萝芯和...
  • 7298
营养全面的五彩饺子馅(皮薄馅多100%成功)的做法步骤及图解,美味正宗的营养全面的五彩饺子馅(皮薄馅多100%成功)做法
  • 营养全面的五彩饺子馅(皮薄馅多100%成功)

  • 厨房杀手都能轻而易举做成功!!!口感好到不需要调料!!!用料猪肉500克胡萝卜1根玉米1根干香菇15朵香芹3根饺子皮1包混沌皮1包营养全面的五彩饺子馅(皮薄馅多100%成功)的做法胡萝卜洗干净,用小熊料理机绞碎(不要太碎不然就不脆了)干香菇浸泡热水30分钟后用料理机绞碎玉米粒要用刀从玉米...
  • 13676
全麦餐包(豆沙馅)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦餐包(豆沙馅)做法
  • 全麦餐包(豆沙馅)

  • 用料中筋面粉330克全麦面粉70克牛奶150克奶粉20克糖60克盐4克酵母5克玉米油25克豆沙馅300克全麦餐包(豆沙馅)的做法1、所有材料放进面包机揉40分钟2、取出密封发酵至两倍大排气分成16份滚圆,盖湿布醒20分钟。拍扁擀圆包入馅料收口包紧整形滚圆放烤盘进烤箱二次发酵表面抹蛋...
  • 6326
香酥 生煎包(全发面,肉馅、素馅都适用)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥 生煎包(全发面,肉馅、素馅都适用)做法
  • 香酥 生煎包(全发面,肉馅、素馅都适用)

  • 面食爱好者一直很喜欢水煎包、各类口味的生煎,生活在上海的人们都有各自偏爱的生煎门店💕。疫情期间无法出门,尝试了几次,竟然成功啦😋今天做的韭菜三鲜馅,肉馅也是同样操作流程,⚠️不过,一定要注意煎的火候和时间⏰用料面粉600克水适量鸡汤100克韭菜280克鸡蛋碎(煎鸡蛋皮剁碎)2个...
  • 28169
猪肉馅水饺(饺子皮、肉馅、包、下锅全过程)的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉馅水饺(饺子皮、肉馅、包、下锅全过程)做法
  • 猪肉馅水饺(饺子皮、肉馅、包、下锅全过程)

  • 用料面粉适量凉水适量猪肉馅100克葱、姜适量鸡蛋1个自然鲜酱油、老抽、香油、甜面酱、耗油适量盐、十三香适量热水泡好的粉条少许白萝卜少许猪肉馅水饺(饺子皮、肉馅、包、下锅全过程)的做法盆中倒入面粉,多次少量加入凉水,不停用筷子搅拌成絮状,用手揉面成团,盖上保鲜膜,面团...
  • 11767
全麦包,红豆馅,叉烧馅可盐可甜的做法步骤及图解,美味正宗的全麦包,红豆馅,叉烧馅可盐可甜做法
  • 全麦包,红豆馅,叉烧馅可盐可甜

  • 用料红豆馅250克黑全麦粉500克水250-260克干酵母5克叉烧250克全麦包,红豆馅,叉烧馅可盐可甜的做法酵母用一点常温水化开,倒入黑全麦粉,我用的是新良的黑全麦粉倒入酵母水后,慢慢加入水,开始搅拌搅拌成一团,揉成三光盖上保鲜膜,放进烤箱发酵,发酵到体积胀大1.5倍至两倍发酵成功后按...
  • 26489
全手工枣泥馅、莲蓉馅月饼「小小芸」的做法步骤及图解,美味正宗的全手工枣泥馅、莲蓉馅月饼「小小芸」做法
  • 全手工枣泥馅、莲蓉馅月饼【小小芸】

  • 历时三天,终于出炉了!继续坐等回油两天![色]闻着我自己炒的枣泥馅儿,太香了!记得小时候,大人都说枣泥馅最脏,几乎不买枣泥馅月饼给我们吃,我又偏偏喜欢这个味道。怀着儿子顺顺的时候,做梦还梦到在小时候的街道上,到处找,要去买枣泥馅月饼[呲牙](我是有多馋[偷笑])这次自己做,绝对上等原...
  • 22715
全麦夾馅面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦夾馅面包小美版做法
  • 全麦夾馅面包小美版

  • 今天做了几个全麦面包,特别柔软好吃,重要的是还健康。做法记录一下,以免忘记了。用料金像高筋面粉200克金像高筋全麦面粉300克低脂无糖酸奶310克鸡蛋一只45竞木糖醇40克黄油40克安琪酵母4.5克盐2克馅料甜馅:自制蓝莓果酱、干果随意,蔓越莓干、新鲜蓝莓等。咸馅:午歺肉适量、小...
  • 28466
全能猪肉馅的做法和图解 好吃的全能猪肉馅家常做法
  • 全能猪肉馅

  • 只为自己方便,记录一下用料猪肉馅375g老抽9g盐6.5g鸡精6.5g糖21.5g香油4g(可不加)葱花姜末适量全能猪肉馅的做法所有食材混合,用筷子绞上劲。小贴士可用于包子馅.饺子馅.鲜肉月饼馅.总之是款全能馅...
  • 29842
全蛋奶黄馅的做法和图解 好吃的全蛋奶黄馅家常做法
  • 全蛋奶黄馅

  • 用料鸡蛋3个(100克左右)纯牛奶100克黄油40克低粉50克糖40克奶粉20克柠檬汁几滴全蛋奶黄馅的做法把所有材料全部放入主锅设置28分钟温度100度速度2(不喜欢太干,也可以25分钟)温度不要用V我今天28分钟是这样的一份出来大概270g左右,做奶黄包、奶黄餐包都OK...
  • 28785
全麦酒酿饼(莲蓉馅)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酒酿饼(莲蓉馅)做法
  • 全麦酒酿饼(莲蓉馅)

  • 酒酿饼是南方特色小吃,不同地方做法大致类似,面皮一般是酒酿和面粉发酵而成,时间需要较久。馅料根据喜爱可以选择红豆沙、玫瑰馅、板栗馅、莲蓉馅等。这个配方加入了少量酵母帮助快速发酵,还加入了全麦面粉,用烤箱制作(也可用平底锅煎制)酒酿香气扑鼻,美味的中式点心~莲蓉馅是我之...
  • 6494
全麦茄子蒸饺(鱼香茄子馅/青椒茄子馅)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦茄子蒸饺(鱼香茄子馅/青椒茄子馅)做法
  • 全麦茄子蒸饺(鱼香茄子馅/青椒茄子馅)

  • 素馅总是能做出比肉好吃的味道🥰🥰🥰以下总共包了30个小蒸饺,10个大蒸饺,三个糖三角。用料面团1⃣️全麦面粉350克开水120克凉水90克2⃣️青椒茄子馅绿茄子2个青椒1个蒜粉(可用蒜末代替)1小勺盐适量3⃣️鱼香茄子馅紫茄子4个胡萝卜适量生抽2勺陈醋2勺糖1勺豆瓣酱(可选)0.5勺盐适量全...
  • 12679
全麦鸡肉西葫芦馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的全麦鸡肉西葫芦馅饼做法
  • 全麦鸡肉西葫芦馅饼

  • 背后没有故事,就是有着一张吃货的嘴和一颗想减肥的心😂😂用料全麦粉50克普通面粉150克水110克西葫芦1个(400克左右)鸡蛋2个鸡胸肉130克葱1根姜末适量耗油适量生抽适量盐适量香油适量食用油适量鸡精1勺酵母2克十三香适量全麦鸡肉西葫芦馅饼的做法全麦粉面粉酵母放在盆里加水...
  • 33084
素馅儿包子(非全素)的做法步骤及图解,美味正宗的素馅儿包子(非全素)做法
  • 素馅儿包子(非全素)

  • 过年油腻的吃太多,吃点清淡的。没想到这素包子也太好吃了,一口气吃3个也不腻。用料面粉1000克酵母5克白糖(面团用)15克温水500克胡萝卜4根鸡蛋4个干木耳一小把干海米50克干粉丝(红薯粉丝或绿豆粉丝都行)1把小葱8根食盐5克蚝油3勺生抽4勺十三香2.5克胡椒粉1克香油适量素馅儿包子...
  • 7990
全麦馅饼的做法和图解 好吃的全麦馅饼家常做法
  • 全麦馅饼

  • 用料材料1全麦面粉80克牛奶80克橄榄油4克材料2普通面粉160克牛奶90克盐4克红糖4克酵母5克全麦馅饼的做法材料1,橄榄油放进温热的牛奶中,倒入面粉。面糊静置半小时,可放冰箱冷藏过夜。混合材料2中除牛奶外的材料,将牛奶加热到50度左右。把材料1的面糊扯成小块放入材料2的混合...
  • 25623
全麦牛肉馅大包子🌸的做法步骤及图解,美味正宗的全麦牛肉馅大包子🌸做法
  • 全麦牛肉馅大包子🌸

  • 因为每天都有健身,不大爱吃外边卖的油腻腻的早餐,所以做些大包子存着每天都能吃到,补充蛋白质的同时还不会发胖。用料全麦面粉500g酵母4-5g牛腿肉香菇20颗(或适量)笋干一把全麦牛肉馅大包子🌸的做法揉面团,大概揉15-25分钟,揉至面团外表变的光滑即可,把揉好的面团放在容器里发酵1...
  • 17791
100%全麦馅饼-芹菜猪肉馅-简单零失败的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦馅饼-芹菜猪肉馅-简单零失败做法
  • 100%全麦馅饼-芹菜猪肉馅-简单零失败

  • 芹菜和全麦的香味被搭配的淋漓尽致,口感上外壳酥脆内陷软嫩,效果惊艳的零失败傻瓜菜。100%全麦加猪肉芹菜成分对体重控制非常友好,还耐饥完美一天从活力早餐开始!做法上,我使用料理棒搅馅,面包机和面,电饼铛烙饼所以整体耗时很短,也简单,不需要任何技术。面团事先备好,只需15分钟就...
  • 13940
牛肉酸菜馅-全麦包子的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉酸菜馅-全麦包子做法
  • 牛肉酸菜馅-全麦包子

  • 南方人对于面食也是无可替代的喜欢呀!用料牛肉200克东北酸菜300克姜三片全麦面粉适量酵母适量克清水适量克橄榄油五勺盐适量克白糖适量克牛肉酸菜馅-全麦包子的做法揉好的面团455克(发酵7个小时左右),天气比较冷,提前发酵比较好。每一个包子的面团大约28-32克左右,每个包子馅大...
  • 21299
无油全麦小餐包(卡仕达馅、豆沙馅和肉松馅)的做法步骤及图解,美味正宗的无油全麦小餐包(卡仕达馅、豆沙馅和肉松馅)做法
  • 无油全麦小餐包(卡仕达馅、豆沙馅和肉松馅)

  • 无油全麦的更健康加入自制的卡仕达酱、豆沙馅和肉松健康无油低糖低卡无负担用料全麦粉320g低筋面粉20g干酵母6g龙舌兰糖浆(可换成白砂糖)15g盐2g水(自行调节)120g-150g馅料:自制卡仕达酱、豆沙、肉松无油全麦小餐包(卡仕达馅、豆沙馅和肉松馅)的做法除馅料外,将所有材料放入一个...
  • 13804
全麦豆馅面包的详细做法大全,简单又营养的全麦豆馅面包做法
  • 全麦豆馅面包

  • 我要做一款属于自己的温暖面包用料全麦粉250克鸡蛋1个红小豆馅白糖30克酵母2克牛奶140克全麦豆馅面包的做法用红小豆制成天然红豆馅第二步制作种面(可以看我上次发的面包制作过程第三步制作主面团并发酵(可以看我上次发的面包制作过程)制作豆馅面包并烤制...
  • 10729
低脂低卡全蛋全麦奶黄馅的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低卡全蛋全麦奶黄馅做法
  • 低脂低卡全蛋全麦奶黄馅

  • 低粉和玉米淀粉我全换成了全麦粉,若追求口感也可以少量替换。同样方法可以做豆乳糊。用料全麦面粉25克鸡蛋2个脱脂牛奶/现磨豆浆250ml代糖15g低脂低卡全蛋全麦奶黄馅的做法面粉,鸡蛋,代糖混合,加入一半牛奶搅拌均匀,过筛,倒入剩余牛奶中,搅拌均匀。不粘锅小火加热,粘稠后离火坐在...
  • 14422
土豆藜麦全麦包 100%全麦 含土豆馅制作的做法步骤及图解,美味正宗的土豆藜麦全麦包 100%全麦 含土豆馅制作做法
  • 土豆藜麦全麦包 100%全麦 含土豆馅制作

  • 土豆/马铃薯是非常好的天然保湿材料,做出的面包即使是纯全麦也非常柔软可口,并且在延长老化时间上表现出色。因为土豆泥比较容易变质,所以这个面包我放在了冰箱冷藏中保存,大家都知道面包在冷藏中是很容易老化的,口感很容易生硬。但是第三天这个面包依旧非常柔软,吃之前用微波...
  • 30678
酱肉茄子黑全麦馅饼——喷喷儿香的大馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉茄子黑全麦馅饼——喷喷儿香的大馅饼做法
  • 酱肉茄子黑全麦馅饼——喷喷儿香的大馅饼

  • 用料中筋粉450克黑全麦粉75克开水180克室温水170克食用油30克盐1小勺酵母粉1.5克七分瘦猪肉馅300克洋葱90克姜末15克槐茂甜面酱60克水30克茄子500克食用油适量盐一小勺生抽10克蚝油15克香油15克酱肉茄子黑全麦馅饼——喷喷儿香的大馅饼的做法中粉+黑全麦粉+盐混合均匀。...
  • 27270
简单易学的全麦随意馅馅饼美食做法
  • 全麦随意馅馅饼

  • 家里的剩菜现在有个消灭的地方了,做成馅饼。这个方子饼底松软,做法简单,什么都可以包~用料中筋粉150g全麦粉或别的杂粮粉50g低筋粉100g酵母5g馅料随意,有什么放什么水150g全麦随意馅馅饼的做法饼底,把面粉,酵母,水一起拌好,揉均,如果第二天早上吃的话放冰箱冷藏一晚发到两倍大。(下...
  • 24313