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保证酒楼一模一样的做法食谱

不用油炸的虎皮鸡爪！附赠正宗港式蒸凤爪配方！不藏私分享，保证酒楼一模一样！的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的虎皮鸡爪！附赠正宗港式蒸凤爪配方！不藏私分享，保证酒楼一模一样！做法
豆腐干保鲜法（口感和刚买的一模一样）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐干保鲜法（口感和刚买的一模一样）做法

  • 豆腐干保鲜法（口感和刚买的一模一样）

  • 豆腐干一直是大众喜欢的一样菜品，但是不太好保存，特别是天气热，早上买了放冰箱到了晚上都有可能表面起滑不太新鲜了，放速冻保存吧取出来组织会被冻空不好吃，今天分享给大家一个豆腐干保鲜好方法，不仅天气热可以保存3-5天，而且和刚买一样的口感，新鲜又美味。用料清水盐适量豆腐干...
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和酒店一模一样的纯手工红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的和酒店一模一样的纯手工红糖马拉糕做法

  • 和酒店一模一样的纯手工红糖马拉糕

  • 1.红糖130克➕400克开水化开放凉➕250克面粉➕200克木薯粉➕4.5克耐高糖酵母搅拌均匀端进蒸烤箱选择第46号发酵功能40分钟2.第一次发酵好的粉浆十15克亚麻籽油（自己榨的哦）十3克无铝泡打粉搅拌均匀充分排气3.选择“纯蒸”功能30分钟-键启动、坐等开吃无需看火门关火鸡超级...
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潮汕鱼头粥（保证跟店里吃起来一样）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕鱼头粥（保证跟店里吃起来一样）做法

  • 潮汕鱼头粥（保证跟店里吃起来一样）

  • 前阵子老公经常从外面买来鱼头粥,很喜欢，我不太喜欢，因为鱼头没肉而且骨头，不过我倒是喜欢粥的味道，吃了几次后想想既然他喜欢我就自己买来做，今天试了下，简直跟外面买来的味道一模一样！而且这个还下奶哦。看到下厨房没这个菜谱，我就发了～用料草鱼头一个大米（煮饭的）一米杯（两至三人...
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酒楼粤菜师傅传授的「白切鸡」 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的酒楼粤菜师傅传授的「白切鸡」 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑做法

  • 酒楼粤菜师傅传授的【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑

  • 作为一个土生土长的广东人，身在海外想吃正宗的白切鸡！因为以前工作的便利认识几个广东、香港、澳门的粤菜厨师，请教了他们，研究了好多次，总结出来的菜谱！请仔细看步骤，原理在简介里也详细写了。广东有句话：无鸡不成宴。可见鸡在粤菜中的地位是如何卓越非凡。大家都知道广东人在吃...
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电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样的做法步骤及图解,美味正宗的电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样做法

  • 电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样

  • 40分钟完成~炒绵密的粥！好吃用料米半杯烧猪骨1条盐适量水适量电磁炉版《烧骨粥》茶楼一样的做法把米洗干净~然后放到锅里➕水泡半小时~1个小时准备烧猪骨泡了1小时后大火煮开然后转最小火煮一直最小火煮30分钟后米开始慢慢煮烂~加烧骨进去继续小火煮10分钟调中火~加盐~调...
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一模一样的KFC蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的一模一样的KFC蛋挞做法

  • 一模一样的KFC蛋挞

  • 太不好意思了我没有过程图，而且图拍的很丑，但是真的很好吃，我都是周末做一周的量当早饭的，凉了也跟kfc一样一样的～另外如果塔皮不一样大，加到一半发现可能不够可以酌情加牛奶，搅搅匀又是一条好汉！我这个糖放的很少哈因为最好不要吃太甜哈哈哈哈哈哈，喜欢吃甜的可以加到60g呀都行的...
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「酒酿清蒸鸭子」一蒸一酿，一品红楼梦中人的做法步骤及图解,美味正宗的「酒酿清蒸鸭子」一蒸一酿，一品红楼梦中人做法

  • 【酒酿清蒸鸭子】一蒸一酿，一品红楼梦中人

  • 说着，只见柳家的果遣了人送了一个盒子来．小燕接着揭开，里面是一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。用料鸭子半只酒酿一百五十克葱一根姜适量盐适量【酒酿清蒸鸭子】一蒸一酿，一品红楼梦中人...
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这样做蒸排骨味道和酒楼一样！广式蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的这样做蒸排骨味道和酒楼一样！广式蒸排骨做法

  • 这样做蒸排骨味道和酒楼一样！广式蒸排骨

  • 广东人在上海，超级喜欢吃广东早茶里的蒸排骨，不断研究和学习，终于做出了满意的味道。这道菜是从b站上学来的，简化了一些步骤。酒楼里面的排骨做起来真的很麻烦，我都是靠感觉缩短的一些步骤的时间，味道可以说很接近了！我很满意！想吃好吃的，值得花时间去做！用料排骨一斤糖20克豆豉适...
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酸汤面🍜保证吃一次就上瘾的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤面🍜保证吃一次就上瘾做法

  • 酸汤面🍜保证吃一次就上瘾

  • 许久未吃面🍜啦😋馋用料蒜末3瓣陈年醋2勺辣椒粉大半勺葱花2根小葱面圆挂面姜2片火腿肠1根酸汤面🍜保证吃一次就上瘾的做法详细步骤在图片上煮面，我没有盖锅，我比较喜欢吃劲道的面汤面的汤，盛到调好的料碗中！家中没有鸡蛋，我用火腿肠代替了一下最后加点香菜碎，提鲜（不喜欢吃香菜...
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kfc味蛋挞（一模一样哦）的做法步骤及图解,美味正宗的kfc味蛋挞（一模一样哦）做法

  • kfc味蛋挞（一模一样哦）

  • 在我心里，全世界的蛋挞就数kfc的是心头好（我显然并没有吃遍全世界的蛋挞），这个方子刚刚好可以做6个蛋挞，即可以一次吃个过瘾，又不会吃不掉放凉了影响口感（如果要做12个用料直接翻倍就好），爸妈老公吃了赞不绝口，一定要按这个比例来，相信我，绝对是kfc专属味道用料纯牛奶55克淡奶油80克...
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保证一次成功的番茄牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的保证一次成功的番茄牛肉做法

  • 保证一次成功的番茄牛肉

  • 出国前哥哥做给我吃的番茄牛肉，牛腩肉入口即化，软糯入味，淡淡的番茄味也非常开胃。出国后果断盗来哥哥的秘方，比大部分菜谱简便易行，每次都成功^_^用料牛肉（牛腩肉）500克/一斤中等大小番茄2-3个番茄酱1-2勺小个洋葱1个姜两片盐适量花椒适量八角一瓣黑胡椒（粉）适量料酒或红酒适量香...
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「桃李厨艺」素食一族：这样的烤茄子你吃过吗？学一下，保证百吃不厌！！！的做法步骤及图解,美味正宗的「桃李厨艺」素食一族：这样的烤茄子你吃过吗？学一下，保证百吃不厌！！！做法

  • 【桃李厨艺】素食一族：这样的烤茄子你吃过吗？学一下，保证百吃不厌！！！

  • 爱吃茄子的亲，今天注意啦！公认最好吃的新做法出来了，根本停不下来，快学这个大招吧！用料长茄子适量青红椒适量洋葱适量黄豆酱适量大蒜适量葱花适量孜然适量生抽适量耗油适量【桃李厨艺】素食一族：这样的烤茄子你吃过吗？学一下，保证百吃不厌！！！的做法所有菜洗好，蒜剥好，大蒜可以多来些。...
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「姜汁撞奶」这样做姜撞奶保证新手一次成功！好吃的烹饪方法 「姜汁撞奶」这样做姜撞奶保证新手一次成功！的地道做法和步骤

  • 【姜汁撞奶】这样做姜撞奶保证新手一次成功！

  • 学会姜撞奶，再也不用去甜品店也能吃到正宗的广式甜品了！每250克生姜能榨约175克姜汁。每300毫升牛奶需要加15克糖和15克奶粉。普通规格的饭碗，一碗姜撞奶需要40-65克姜汁、150-250毫升牛奶。这里给个中间数，一碗加入65克姜汁，200ML加了奶粉的牛奶，糖量按照自己喜欢。步骤：1.生姜...
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自制草莓雪花酥保证一学就会的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓雪花酥保证一学就会做法

  • 自制草莓雪花酥保证一学就会

  • 喜欢给爱的人做饭，把她养的白白胖胖的。用料黄油50克棉花糖160克饼干150克奶粉30克草莓粉10克蔓越莓干40克坚果50克自制草莓雪花酥保证一学就会的做法第一步，先准备好做雪花酥的全部食材。第二步，不粘锅里放入黄油开最小火加热至黄油融化。第三步，加入事先准备好的棉花糖用翻...
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和甜品店一模一样的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的和甜品店一模一样的蛋挞做法

  • 和甜品店一模一样的蛋挞

  • 在我姐甜品店里学来的，自己在家又做了一遍，感觉还挺好吃，希望和厨友们一起分享这份美味。嘻嘻(♡˙︶˙♡)我做的是直径5CM的迷你蛋挞皮36个的量，可以根据自己做的量适当的调整一下，怕有人不明白，我又计算了一下各个材料之间的比例，希望对你们有用。牛奶：砂糖：蛋黄：全蛋：淡奶油=4:1:0....
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一次发酵，保证成功，口感外观都一流，吃馒头吃出花样！的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵，保证成功，口感外观都一流，吃馒头吃出花样！做法

  • 一次发酵，保证成功，口感外观都一流，吃馒头吃出花样！

  • 忘记了做过多少次馒头？要么就是外皮塌陷，要么就是变成死面团，还有的吃起来是硬邦邦，一点都不松软，不断的尝试，给出下面的经验分享，希望大家都能够做出美味的馒头，和家人分享，同样的方法，可以变成红糖馒头，加了抹茶粉就变成，绿茶馒头，加了可可粉，那就是巧克力馒头，做成的奶香馒头，表面喷点...
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🔥土豆丝这样做好吃到舔盘，保证一学就会✌️的做法步骤及图解,美味正宗的🔥土豆丝这样做好吃到舔盘，保证一学就会✌️做法

  • 🔥土豆丝这样做好吃到舔盘，保证一学就会✌️

  • 👉今天和大家分享这份凉拌土豆丝，脆爽可口，好吃到舔盘❗️食材简单，做法特简单，喜欢的小伙伴不要错过呀～用料土豆1个青红椒各一个蒜瓣3个香菜、葱花少量🔥土豆丝这样做好吃到舔盘，保证一学就会✌️的做法1⃣️调酱汁：碗中加一勺蒜末、一勺葱花、一勺芝麻、一勺辣椒粉，油烧热淋碗中、加...
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眉州东坡酒楼版宫保鸡丁（多次品尝口感高度一致）的做法步骤及图解,美味正宗的眉州东坡酒楼版宫保鸡丁（多次品尝口感高度一致）做法

  • 眉州东坡酒楼版宫保鸡丁（多次品尝口感高度一致）

  • 简介：宫保鸡丁是闻名中外的特德名菜，该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜——“宫保鸡丁”，并流传至今!迄今为止吃遍全国各地大大小小不同餐厅的宫保鸡丁（本人特别能吃辣，家人一般），最受大家欢迎的...
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古法盐焗蛋 鸡蛋这样吃保证一抢而空 咸香不腻的做法步骤及图解,美味正宗的古法盐焗蛋 鸡蛋这样吃保证一抢而空 咸香不腻做法

  • 古法盐焗蛋 鸡蛋这样吃保证一抢而空 咸香不腻

  • 鸡蛋这样吃保证抢着吃，做法简单。很适合老人小孩小时候的味道自己在家做可以当零食也可以当早餐吃一次多做点想吃的时候热一下就可以味道极美用料盐500克鸡蛋7个桂皮1块八角1个香叶3片香菜1根洋葱2瓣（可以不加）果茶1把（可以不加也可以加茶叶）古法盐焗蛋鸡蛋这样吃保证一抢而空...
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农园二楼家园一楼二楼勺园二楼畅新一楼燕南一楼的做法步骤及图解,美味正宗的农园二楼家园一楼二楼勺园二楼畅新一楼燕南一楼做法

  • 农园二楼家园一楼二楼勺园二楼畅新一楼燕南一楼

  • 以上是北大香锅排行阿姨少抓点！只有四个人吃！用料麻辣香锅料包1包豆瓣酱干辣椒花椒西蓝花（好吃）2大朵金针菇（好吃）4把藕1节土豆2~4个白菜1小颗虎皮蛋4只鹌鹑蛋如果能买到木耳12~15朵豆皮如果能买到魔芋丝如果能买到腐竹如果能找到小火腿6~8个鱼丸6到8只鱼豆腐6~8个鸡翅尖中根4~...
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茉莉花茶(和饮料一模一样)的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉花茶(和饮料一模一样)做法

  • 茉莉花茶(和饮料一模一样)

  • 用料茉莉花适量菊花适量冰糖(必须是冰糖)根据自己的喜好放饮用水茉莉花茶(和饮料一模一样)的做法先抓一小嘬茉莉花茶放在杯子里。再抓一小嘬比茉莉花茶少一半的菊花。加水(冰的热的都可以。)根据自己的喜好加冰糖。搅一搅至冰糖融化即可。一杯美味又营养的茉莉花茶就好啦...
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和酒店一模一样的清蒸老虎斑鲜嫩！的做法步骤及图解,美味正宗的和酒店一模一样的清蒸老虎斑鲜嫩！做法

  • 和酒店一模一样的清蒸老虎斑鲜嫩！

  • 第一次做没想到那么成功，超级好吃😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍用料老虎斑1条姜6片姜丝3片盐5克料酒2勺白糖1克蒸鱼豉油4勺玉米油或花生油3勺和酒店一模一样的清蒸老虎斑鲜嫩！的做法处理干净的鱼背上划两刀，用盐料酒把鱼里里外外抹一遍，腌五分钟，冲洗干净沥干水分。切好姜片姜丝，葱丝。...
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保证一次就成功的烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的保证一次就成功的烧卖做法

  • 保证一次就成功的烧卖

  • 路过早餐店，总能闻见香喷喷的糯米香，想想都在流口水。一块五毛一个，又贵又小，zuoshi受不了。刚好遇见超市糯米大促销，买它个几斤，一次吃个够。用料糯米1斤肥肉70克瘦肉150克黑木耳15克香菇150克洋葱半个胡萝卜1根油适量蚝油30克生抽30克老抽25克糖25克饺子皮保证一次就成功的烧...
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一肉两味！这样做排骨保证软嫩，舌尖一顶就离骨！酸酸甜甜就是它！的做法步骤及图解,美味正宗的一肉两味！这样做排骨保证软嫩，舌尖一顶就离骨！酸酸甜甜就是它！做法

  • 一肉两味！这样做排骨保证软嫩，舌尖一顶就离骨！酸酸甜甜就是它！

  • 🙅不炒糖色一样色泽金黄！绝招就是李锦记的酸甜排骨酱😉。小袋包装的比大瓶装的做出来好吃，也没探究具体原因，反正超市里的李锦记调料包这个酱卖得最快。因为喜欢吃排骨，试过很多种做法，有出水后先煎后焖，也有不出水腌一晚再煎焖，当然蒸排骨、烤排骨也做过很多，但是觉得最能发挥排...
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