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酱扣的做法食谱

金枪鱼酱扣菠菜——简单的美味的做法步骤及图解,美味正宗的金枪鱼酱扣菠菜——简单的美味做法

  • 金枪鱼酱扣菠菜——简单的美味

  • 素素简单美味，一盘全部吃完。用料金枪鱼罐头二勺菠菜一把金枪鱼酱扣菠菜——简单的美味的做法菠菜焯水。滴两滴油，色不变。金枪鱼酱二勺，加水二勺，耗油一勺，一丢丢盐，淀粉。放锅里煮开，看到芡汁。淋在菠菜上。...
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酱香茄扣的做法和图解 好吃的酱香茄扣家常做法

  • 酱香茄扣

  • 茄子特适合用酱烧，有道菜叫大酱茄子，每次我一就馒头吃就觉得此刻让我吃鲍鱼我都不去，还有就是俺娘烧的酱焖茄子，一定得凉着吃，也用长茄子倍儿下饭！用料去核红枣10颗长茄子2条里脊肉150克香菇5朵姜红椒鲜豆苗摆盘蚝油色拉油白糖盐酱油酱香茄扣的做法茄子切5厘米的长条，瘦肉洗净切...
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扣扣糖布丁的做法和图解 好吃的扣扣糖布丁家常做法

  • 扣扣糖布丁

  • qq糖与牛奶的完美组合用料qq糖一袋牛奶100g扣扣糖布丁的做法隔水化开扣扣糖30度左右拌入新鲜牛奶放入冰箱冷藏。2+战士左右吧。就哦科了。小贴士没啥秘诀，多尝试就会更完美...
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酱香茄扣——做茄子省油的方法的做法步骤及图解,美味正宗的酱香茄扣——做茄子省油的方法做法

  • 酱香茄扣——做茄子省油的方法

  • 别看过程图这么多，做法非常的简单，而且用油量少，（用微波炉做的）口感一点也不比经油炸过的茄子差，并且一点也不油腻。用料茄子250克猪绞肉100克新鲜蘑菇100克红枣3颗姜蓉5克蒜蓉5克调料料酒15克蚝油3大匙生抽15克白糖5克酱香茄扣——做茄子省油的方法的做法准备工作：茄子切大长片...
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酱爆石斑扣的做法和图解 好吃的酱爆石斑扣家常做法

  • 酱爆石斑扣

  • 关联商品骆师傅秘制辣椒酱价格:18骆师傅手工制作，把海南指天椒、蒜和姜剁碎调味熬制，纯天然无任何化学添加，不含防腐剂。口味纯正，芳香独特，辛辣鲜美。很多人都喜欢鱼扣的脆爽口感，但是有部分人群又不能接受它的鱼腥味，这个时候，酱爆的做法一定合你的口味。浓郁的酱汁色泽诱人，酱...
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广西扣肉（咸柠扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的广西扣肉（咸柠扣肉）做法

  • 广西扣肉（咸柠扣肉）

  • 扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜！这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸，老家的叫法，也就是腌制了很久的咸柠檬（港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬，巨好喝），年份最好三年以上，万能的淘宝有卖。用料五花肉一定要五花肉姜葱料酒煮肉用，去腥油炸肉用白醋抹猪皮用...
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《高阶菜谱》梅菜酱扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》梅菜酱扣肉做法

  • 《高阶菜谱》梅菜酱扣肉

  • 太太乐酱大师梅菜肉酱精选上等梅菜，福建山珍竹笋，以及爱森品牌猪肉精制而成；太太乐酱大师梅菜肉酱，给你纯正鲜香滋味，购买产品请戳前往太太乐天猫旗舰店购买。"用料五花肉250克太太乐梅菜酱30克蚝油10克糖10克老抽少许《高阶菜谱》梅菜酱扣肉的做法五花肉切长8cm厚0.5cm的片。...
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梅菜肉酱-梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜肉酱-梅菜扣肉做法

  • 梅菜肉酱-梅菜扣肉

  • 用料五花肉500克葱段、姜片少许太太乐宴会酱蘸汁15毫升太太乐梅菜肉酱100克海鲜酱30克太太乐鸡精5克白砂糖20克梅菜肉酱-梅菜扣肉的做法整块五花肉放入开水锅中，改小火煮半小时断生后用冷水洗净太太乐宴会酱蘸汁均匀抹在猪肉表皮腌制上色，沥干后备用食用油倒入锅中烧至八成...
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Duangduang扣扣果冻的做法步骤及图解,美味正宗的Duangduang扣扣果冻做法

  • Duangduang扣扣果冻

  • 卡哇伊呐~(>^ω^<)喵~Duang~duang加了特技的果冻就是不一样……依旧保持无须冷藏的做法，用时史上最短！白凉粉，你们懂得~果冻、布丁都OK啦~用料椰浆200ml水150ml*2白凉粉25g白砂糖90gDuangduang扣扣果冻的做法25g白凉粉用150g冷水调开。200g椰浆加入150g水搅匀。将Step2的材...
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古龙红烧扣肉青豆酱面包的做法步骤及图解,美味正宗的古龙红烧扣肉青豆酱面包做法

  • 古龙红烧扣肉青豆酱面包

  • 青豆罐头1罐，法国长面包1条，古龙牌红烧扣肉罐头1罐，（用叉压成丝），mozzarella芝士茸100克调味料：胡椒粉½茶匙，盐½茶匙，橄榄油1汤匙，白糖½茶匙用料青豆罐头1罐法国长面包1条古龙牌红烧扣肉罐头1罐（用叉压成丝）mozzarella芝士茸100克胡椒粉½茶匙盐½茶匙橄榄油1汤匙白糖½茶匙古龙红...
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简单易学的梅菜扣扣扣扣肉美食做法

  • 梅菜扣扣扣扣肉

  • 四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法买好五花肉（别忘了让他烧下皮），回来洗干净，冷水下锅，加入料...
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「快手辅食」茄酱土豆纽扣饼（8m+）的做法步骤及图解,美味正宗的「快手辅食」茄酱土豆纽扣饼（8m+）做法

  • 【快手辅食】茄酱土豆纽扣饼（8m+）

  • #快手辅食#NO.17茄酱土豆纽扣饼（8m+）：小区里看到有给小宝宝吃炸薯条作零食的，又香又脆宝宝吃得停不下嘴。但油炸食品毕竟不健康，还是自己做爱心纽扣土豆饼吧，给枯燥的土豆泥来个小变身！用料土豆小半个圣女果2颗玉米淀粉20克油少量【快手辅食】茄酱土豆纽扣饼（8m+）的做法土豆小半个...
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酱香浓郁的腐乳扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的酱香浓郁的腐乳扣肉做法

  • 酱香浓郁的腐乳扣肉

  • 这道菜看似扣肉也不完全对，因为它色泽红亮，入口酱香，对！它是腐乳扣肉，大块的腐乳不仅增加了浓郁的香味又增加了红亮的色泽，使颜色更漂亮而有食欲。酱香口去腻去腥，再加上酱油和料酒的加持，香气扑鼻，太好吃了！用料五花肉800克葱1根姜1块料酒1勺红腐乳2块鸡精5克老抽1勺料酒1勺生抽1...
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芋头扣肉（香芋扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头扣肉（香芋扣肉）做法

  • 芋头扣肉（香芋扣肉）

  • 这个菜谱调味用法比较随意，根据实际情况口味自行增减，这个是广东比较特色的做法，某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙（看实际口味需要）五香粉1茶匙（看实际口味需要）胡椒粉少许蚝油2茶匙（看实际口味需要）糖少许蒜蓉少许干葱头或红葱头2...
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简单易学的藤椒麻酱豆角扣美食做法

  • 藤椒麻酱豆角扣

  • 凉拌豇豆是夏日里经常会做的凉菜之一，偶尔秋冬季节也会想吃，好在现在大棚蔬菜比较方便，价格贵一点不要紧。这次改变以往的切段方式，改为盘扣，有趣的外形，还容易挂汁，新颖有趣还美味！添加了豪吉藤椒油，味道独特，好好吃。用料豇豆1把蒜1瓣麻酱30克生抽1勺藤椒油1勺水适量藤椒麻酱豆角...
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《爱妻美食》梅菜肉酱扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的《爱妻美食》梅菜肉酱扣肉做法

  • 《爱妻美食》梅菜肉酱扣肉

  • #美食每刻尝到爱##晚餐#527爱妻节马上就要到了！厨房新手的丈夫们也可以为爱下厨~简单易学又美味的快手菜学起来，一道美食让心爱的她“美食·每刻尝到爱”！get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料五花肉100g香芋100g菜心6颗“太太乐酱大师...
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上扣扣的做法和图解 好吃的上扣扣家常做法

  • 上扣扣

  • 大家觉得用料糖1克盐3克上扣扣的做法吉尔吉斯咳咳iiiii小贴士另外兰陵王乐乐...
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盐菜扣（梅菜扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的盐菜扣（梅菜扣肉）做法

  • 盐菜扣（梅菜扣肉）

  • 用料猪肉（最好选用杂子肉）腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣（梅菜扣肉）的做法把杂子肉洗干净，放在锅里煮20分钟，可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次，最好用热水洗这样比较快。洗好以后拧干水，切碎（不用很碎，长短不一也可，更有嚼劲）放一旁备用。...
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香芋扣肉+梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的香芋扣肉+梅菜扣肉做法

  • 香芋扣肉+梅菜扣肉

  • 用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材：带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片；梅干菜切碎。五花肉清洗：锅烧热，手捉整大块五花肉，把带皮面放入热锅中压转几圈，烫掉猪皮细毛(此步可让...
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扣肉的详细做法大全,简单又营养的扣肉做法

  • 扣肉

  • 用料五花肉克姜片八角个生抽勺盐克蚝油勺料酒勺老抽勺扣肉的做法冷水下锅，八角一颗，料酒适量，姜一块（大概一个拇指大小）煮到用筷子能够轻松从皮插到肉中央（不盖锅盖，煮大概一小时）满锅的水煮到剩一半，这个肉汤要保留（做扣肉料用）肉稍微放凉一些就可以扎皮了，不要放太久（皮会干掉）均匀扎...
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哩哩扣扣的做法和图解 好吃的哩哩扣扣家常做法

  • 哩哩扣扣

  • 2014年底加入下廚房，轉眼間已經二年半。近半年才有時間及心情把作品發上來，欣賞廚友的作品，也分享自己的作品，變成重要的生活一部分～我開始探究這片園地裡的一些人、事、物，樂趣無窮！今天才發現，每道菜每項作品，你都可以打分！這裡還有好多好玩的等我去探險吧☆〜（ゝ。∂）每次我交完作...
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烧白（扣碗，扣肉）的做法步骤及图解,美味正宗的烧白（扣碗，扣肉）做法

  • 烧白（扣碗，扣肉）

  • 四川称之烧白上海称之扣肉、走油肉咸香微甜，入口即化肥而不腻，软糯入味用料咸菜梅干菜（芽菜）都可花椒五花肉3:7（肥瘦）老抽生抽白糖烧白（扣碗，扣肉）的做法整块五花肉入锅煮至7、8成熟，锅里加八角、葱（用一根筷子能戳穿就可以出锅了）煮的时候调汁，找一个大碗，里面加少许生抽、老抽（多一点），...
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炒粉扣(寿宁金丝扣)的做法步骤及图解,美味正宗的炒粉扣(寿宁金丝扣)做法

  • 炒粉扣(寿宁金丝扣)

  • 用料粉扣、瘦肉、虾仁、香菇、白菜、葱、蒜苗、胡萝卜、鸡蛋炒粉扣(寿宁金丝扣)的做法金丝扣用温水泡软即可取出放盘里配料切好如图鸡蛋煎好放旁边蒜苗、猪肉、虾仁、香菇、胡萝卜先下锅炒加入白菜继续炒待配料快熟了粉扣下锅翻炒调匀，然后加入酱油、味精、盐巴炒匀，在出锅...
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不用酱油，轻松做扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用酱油，轻松做扣肉做法

  • 不用酱油，轻松做扣肉

  • 千里不同风，百里不同俗！我的家乡有这样一种风俗。凡是做红好事，宴席上要用两碗猪肉，一碗是红肉（红曲粉上色），一碗是扣肉！似有无扣肉不成席之嫌。今天这道扣肉，是我家乡的传统做法，不需要用酱油上色，只要油炸之前抹些酒（啤酒或者糯米酒）。经验告诉我，抹啤酒，即使长时间炸，出来的颜色都是焦...
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《回家吃饭》梅菜酱扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的《回家吃饭》梅菜酱扣肉做法

  • 《回家吃饭》梅菜酱扣肉

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料五花肉500克小葱三根姜适量太太乐梅菜肉酱100克白糖适...
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