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不输饭店的辣子鸡的做法食谱

简单易学的不输饭店的辣子鸡美食做法

  • 不输饭店的辣子鸡

  • 家里来客人或者春天出去野餐，特别适合朋友们喜欢的一道菜，味道也不输饭店。用料花椒20粒八角3-4个活鸡1只姜10片干辣椒10个料酒5勺蒜1～2整个蚝油2勺盐少许白芝麻少许生抽3勺老抽2勺桂皮2片块郫县豆瓣酱2勺红小米椒15个青线椒6-8根不输饭店的辣子鸡的做法市场上宰杀一只活鸡，...
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不输奶茶店的【奶茶

  • 不输奶茶店的【奶茶】

  • 实在是太想喝奶茶了，在家期间只能自己做，味道太赞了，奶和茶味道融合的刚刚好用料牛奶看自己喝多少红茶叶适量白糖适量不输奶茶店的【奶茶】的做法牛奶（不另外加水）和茶叶一起小火慢煮，千万不要大火，牛奶沸腾后容易成糊糊，过旺的话牛奶也容易糊，这个过程要不断的搅拌，颜色变深后就可...
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不输饭店的醇香玉米汁的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的醇香玉米汁做法

  • 不输饭店的醇香玉米汁

  • 用另一个有牛奶的玉米汁菜谱时总是糊底，不加牛奶又清寡很多用料玉米1根牛奶250克水加至允许水量小米一把不输饭店的醇香玉米汁的做法剥玉米洗洗干净材料放在一起，入豆浆机牛奶可先不加过滤完成后再加入牛奶...
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在家做出不输韩餐店的「韩式辣白菜拌饭」的做法步骤及图解,美味正宗的在家做出不输韩餐店的「韩式辣白菜拌饭」做法

  • 在家做出不输韩餐店的【韩式辣白菜拌饭】

  • 最近看了一个韩国真人秀，是【三时三餐·山村篇】，里面女明星就在山里做了韩式拌饭，一下子勾起来了我的食欲，正好最近买了辣白菜和韩式辣酱，说做就做，一看就会，一做就成功。用料胡萝卜1根鸡蛋按需洋葱半个西葫芦1个菠菜1把香菇若干朵辣白菜适量韩式辣酱两勺雪碧两勺蜂蜜半勺白芝...
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辣椒炒肉-不输饭店的味道的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉-不输饭店的味道做法

  • 辣椒炒肉-不输饭店的味道

  • 很多人心中都有几道觉得很好吃的菜，但有一道的名字肯定叫辣椒炒肉，每次不管是来客聚餐还是平时的家常便饭，只要我做这道菜肯定是最受欢迎的一道菜，味道绝对不输外面饭店所吃到的辣椒炒肉！五花肉的焦脆加上辣椒的清香，简直是回味无穷，根本停不下嘴！用料五花肉350克线椒10个左右蒜4...
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不输给饭店的麻辣烤鱼（不需要料包哦）的做法步骤及图解,美味正宗的不输给饭店的麻辣烤鱼（不需要料包哦）做法

  • 不输给饭店的麻辣烤鱼（不需要料包哦）

  • 烤鱼好吃，然而去一次饭店就要小二百。不如自己在家做啊，随便加入自己喜欢的食材，按照步骤来，并不复杂。成本五六十块，两人吃到撑啊。用料清江鱼1条料酒1勺生抽2勺胡椒粉3克盐3克刷鱼表面的油30克洋葱1个喜欢的配菜适量豆瓣酱1大勺火锅底料2大勺不输给饭店的麻辣烤鱼（不需要料包...
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不输饭店的干煸花菜的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的干煸花菜做法

  • 不输饭店的干煸花菜

  • 干煸花菜，拥有花菜的脆嫩，配上腊肉的熏香，吃起来焦香爽脆，也是非常易学好做的家常菜。用料花菜400-500g腊肉100g姜1小块小红椒3-5个葱2根生抽1勺不输饭店的干煸花菜的做法1:将买回来的有机花菜，用刀截去下面的根茎部分。2:用菜刀将大块花菜，逐一切成一小块，然后放入盆中用盐水浸...
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不输店铺的酸辣凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的不输店铺的酸辣凤爪做法

  • 不输店铺的酸辣凤爪

  • 特别好吃，操作又简单用料鸡爪5只陈醋2大碗勺生抽2大碗勺辣椒面1包白糖4小勺香油1小勺凉拌汁2大碗勺白醋2小勺料酒2汤勺生姜4片不输店铺的酸辣凤爪的做法凤爪洗浸，加生姜，料酒，适量水，大火十分钟之后关火倒掉煮鸡爪的水，放入冰水中冷却，这一步的目地是让鸡爪更加爽脆有弹性大概十...
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「米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁」（酸甜不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的「米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁」（酸甜不辣版）做法

  • 【米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁】（酸甜不辣版）

  • 快手下饭菜，米饭杀手🍚用料鸡胸肉/鸡腿肉1块黄瓜1根花生米两把胡萝卜1根佐料葱姜蒜适量【米饭杀手·不输饭店的宫保鸡丁】（酸甜不辣版）的做法鸡肉切丁，加一调羹淀粉和葱花姜末料酒，抓匀腌制十五分钟。准备配菜:黄瓜，胡萝卜切小丁，花生米炸熟备用。热锅凉油滑入切好的肉丁，炒至断...
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不输饭店的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的糖醋排骨做法

  • 不输饭店的糖醋排骨

  • 近一年做过六七次糖醋排骨，基本都是排骨焯水处理、不炒糖色的“少油”版，但越吃越感觉不好吃，于是这次采用了排骨生炸并炒制糖色的“正统”做法。虽然盘底的油略微多了一些，但整盘糖醋排骨的色泽、口感和味道都有大幅提升，基本达到普通饭馆的水准——如果算上食材加分，那就超过...
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味道绝不输饭店的麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的味道绝不输饭店的麻辣小龙虾做法

  • 味道绝不输饭店的麻辣小龙虾

  • 用料小龙虾2斤啤酒2瓶蒜5瓣姜6片葱2段龙虾调料1包味道绝不输饭店的麻辣小龙虾的做法买回来的小龙虾泡在水里，用刷子仔细的清洗干净。洗干净的小龙虾简单的处理一下去掉胃和肠线热锅凉油，加入葱姜蒜爆香后加入小龙虾煸炒，之后加入小龙虾调料。把啤酒倒入，用量以盖住小龙虾为宜...
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不输饭店的美味蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的美味蒸排骨做法

  • 不输饭店的美味蒸排骨

  • 这道菜是我妈妈经常做的特别好吃🥰然后我看得多了，我就自己也会做了！非常美味又简单。真的很好吃😋所以忍不住做个菜谱分享给大家。用料排骨适量淀粉2勺盐适量糖1点点蚝油1.5勺蒜5瓣干红指天椒2个不输饭店的美味蒸排骨的做法首先把排骨清洗干净，不用焯水。可以在洗的时候加...
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不输店里的黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的不输店里的黄焖鸡米饭做法

  • 不输店里的黄焖鸡米饭

  • 黄焖鸡米饭还是很吸引我的一道菜，与其外面买还不如自己尝试一下动手做。用料鸡腿3个青椒1个鲜香菇5朵小米辣4个单晶冰糖6颗料酒2勺盐1半勺小土豆5个不输店里的黄焖鸡米饭的做法先清洗好鸡腿，并将鸡腿剁成小块儿，加两勺料酒，一勺酱油，一勺半生抽，小半勺盐，再撒点黑胡椒，腌渍半小时...
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不输饭店的肥牛土豆煲的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的肥牛土豆煲做法

  • 不输饭店的肥牛土豆煲

  • 用料肥牛克土豆2个胡萝卜0.5根洋葱0.5个生抽2勺老抽1勺盐适量克糖0.5克胡椒粉少许克耗油1不输饭店的肥牛土豆煲的做法肥牛放入热水中加点料酒焯一下备辅料：土豆切块胡萝卜切块洋葱切块葱姜蒜切末调汁：生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖半勺盐适量少许胡椒粉起锅烧油炒葱姜蒜放入土豆...
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家庭简易版香辣干锅鸡，味道不输大饭店好吃的烹饪方法 家庭简易版香辣干锅鸡，味道不输大饭店的地道做法和步骤

  • 家庭简易版香辣干锅鸡，味道不输大饭店

  • 前几天，我去城里饭店吃饭，点了个干锅鸡，没想到居然要我98块一份。鸡肉价格一直都很便宜，平常在镇上10块1斤都不足为奇，没想到把鸡肉放在干锅里，加点调味料，就可以卖这么贵。今天我还不如自己做一个干锅鸡，步骤简单，味道却一点都不输大饭店用料公鸡1只干辣椒适量姜丝1勺料酒半碗胡...
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不输大饭店系列—蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的不输大饭店系列—蛋炒饭做法

  • 不输大饭店系列—蛋炒饭

  • 疫情在家，政府一次发了5袋米（5kg*5），中午白米饭，晚上蛋炒饭用料剩下的白米饭鸡蛋2-4个（不限）洋葱大半个双汇火腿适量青豆可有可无青椒根据喜好小香葱适量盐适量鸡精适量不输大饭店系列—蛋炒饭的做法所有配菜切丁切丁到油锅翻炒（最好是不粘锅）倒入剩下的冷的白米饭打散蛋液均匀倒...
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不输烧烤店的烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不输烧烤店的烤茄子做法

  • 不输烧烤店的烤茄子

  • 本来想用空气炸锅的，但茄子🍆比较大就用了烤箱。味道很好👍用料茄子2～4个蒜一只生抽4勺糖1克小米椒2个孜然粉1勺油10克蚝油1勺盐少许粉丝1把烧烤酱2勺不输烧烤店的烤茄子的做法茄子🍆洗干净，两头不要切掉擦干（一定要擦干）粉丝两把，用冷水先浸泡一下，水烧开后关火，把粉丝放进去闷...
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不输饭店版鱼香鸡肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店版鱼香鸡肉丝做法

  • 不输饭店版鱼香鸡肉丝

  • 原配方来自熊叔，味道非常nice，下饭神器，用鸡胸肉也降低了成本，鸡肉还很顺滑，完全不柴。最关键的就是那碗鱼香汁。用料腌制鸡肉部分用料鸡胸肉1块味极鲜1勺料酒1勺白胡椒粉半勺盐1/4勺淀粉2勺油1/2勺鱼香汁部分用料淀粉1勺水4勺味极鲜2勺香醋3勺白糖3勺炒菜过程中用料油适量姜...
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不输饭店的干煸四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的干煸四季豆做法

  • 不输饭店的干煸四季豆

  • 自从琢磨出了这个做法，家里的四季豆都这么吃，老公时不时买回一袋四季豆喊我做，虽然吃过很多回了，每次味道都还是那么惊艳。以前喜欢吃干煸四季豆，但做不好，浪费很多油还炸不好，觉得不健康，参考了小白素食记里的做法以后自己又实践了几次，这个方子可以说很简单快手了。用料四季豆50...
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不输饭店的清蒸多宝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的清蒸多宝鱼做法

  • 不输饭店的清蒸多宝鱼

  • 多宝鱼是一个老少皆宜的鱼类，没有什么刺，肉子嫩，随便一蒸就光盘了～用料多宝鱼1条葱适量姜适量料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量油适量干辣椒适量香菜适量不输饭店的清蒸多宝鱼的做法第一步处理好多宝鱼，葱姜香菜切丝丝，鱼两面摸盐，倒上料酒，腌个十五分钟左右摆上葱姜香菜干辣椒，蒸锅水...
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不输给门店的麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的不输给门店的麻辣小龙虾做法

  • 不输给门店的麻辣小龙虾

  • 用料小龙虾3斤啤酒2瓶花椒一把麻椒一把干辣椒视情况放八角两个香叶两片桂皮一个茴香一小把洋葱一个青椒两个葱一根姜六片蒜十瓣老干妈两勺郫县豆瓣酱小半勺火锅底料半包不输给门店的麻辣小龙虾的做法清洗干净的小龙虾过油炸到变色锅内放入稍微多一点的油下入花椒、麻椒、...
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不放辣椒味道也不输饭店的爽口凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的不放辣椒味道也不输饭店的爽口凉拌菜做法

  • 不放辣椒味道也不输饭店的爽口凉拌菜

  • 辣椒在菜品里起到提色提味的作用，可儿子对辣确特别敏感，为了他平时做菜就很少放辣，今天这道凉拌菜，虽没有辣椒，确拌出了饭店的味道，如果有不能吃辣的朋友不妨试试，一定不会失望噢！用料黄瓜2根木耳适量腐竹适量香菜适量蒜3瓣生抽少许香醋少许盐少许白糖少许花椒少许鸡精少许不放辣...
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不输饭店的辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的辣子鸡丁做法

  • 不输饭店的辣子鸡丁

  • 辣子鸡丁我老公去饭店最喜欢点的一道菜，今天我也尝试做下，他吃了后笑眯眯直夸跟饭店的一样好吃。😁。用料鸡腿3只干辣椒小半碗花椒1小匙（喜欢麻的可多放）葱、姜、淀粉、蒜、盐、豆瓣酱、小葱、生抽适量蛋黄1个不输饭店的辣子鸡丁的做法Ⅰ.将三个鸡腿去骨把肉切成小块，在鸡块里...
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鲜甜软糯的板栗烧鸡，不输饭店～的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜软糯的板栗烧鸡，不输饭店～做法

  • 鲜甜软糯的板栗烧鸡，不输饭店～

  • 秋天是吃栗子的，栗子用来烧鸡~鸡块鲜甜，栗子软糯，完美！用料鸡腿两只栗子一小碗（生的，去壳去皮）生抽两勺、老抽一勺冰糖20克料酒2大勺葱，姜适量八角2颗个清水600毫升鲜甜软糯的板栗烧鸡，不输饭店～的做法鸡腿肉洗净切大小适合入口的块状。葱切粒，姜切片。起油锅把姜片八角爆香后下鸡肉...
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泰式椒麻鸡-卖相不输饭店！的做法步骤及图解,美味正宗的泰式椒麻鸡-卖相不输饭店！做法

  • 泰式椒麻鸡-卖相不输饭店！

  • 这盘鸡让人欲罢不能，不香到你哭算我输用料大鸡腿2个卷心菜半个黄瓜半根小米辣3根香菜3根葱花4根柠檬1个生抽15ml香醋30ml花椒油15ml糖20g熟芝麻适量熟花生碎适量盐适量黑胡椒适量蒜泥3瓣泰式椒麻鸡-卖相不输饭店！的做法将包心菜和黄瓜切丝，放入碗中，加入凉白开，覆上保鲜膜放入...
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