当前位置:烹调屋 >

罐汤生煎包的做法食谱

简单易学的罐汤……生煎包美食做法
  • 罐汤……生煎包

  • 用料中粉或者高粉300克温水160克玉米油5克耐糖酵母3克白糖10克盐1克馅料部分瘦肉糜250克水50克肉皮冻125克耗油10克盐4克糖6克胡椒粉适量罐汤……生煎包的做法面粉部分混合后,用筷子搅拌均匀,醒发5分钟后,再揉成光滑的面团,盖保鲜膜20分钟后,分成20个小剂子。擀大一点,边缘薄一...
  • 20469
香煎生煎包的做法和图解 好吃的香煎生煎包家常做法
  • 香煎生煎包

  • 用料猪肉馅半斤生抽1匙耗油1匙盐适量鸡蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克面团适合自己的量味好美鲜辣酱2匙葱3根黑芝麻少许香煎生煎包的做法肉洗净沥干水份,剁成肉末后入所有的的调料搅拌后,倒入灵魂的调料味好美白胡椒和葱再次拌匀后放入冰箱冷藏。取20克的面团,包入...
  • 11585
生煎包包的做法和图解 好吃的生煎包包家常做法
  • 生煎包包

  • 一直以来都对做包子没什么信心,表面总是麻麻赖赖,直到得朋友的秘籍指点,终成正果!分享一下用料猪肉500克盐8克鸡精调味5克生抽10克胡椒适量糖20克淀粉10克蚝油适量姜30克面粉500克水250克糖20克酵母5克泡打粉5克生煎包包的做法准备馅料,除水以外所有调味加入肉馅,搅拌均匀,分多...
  • 11574
『主』生煎包/灌汤包的做法步骤及图解,美味正宗的『主』生煎包/灌汤包做法
  • 『主』生煎包/灌汤包

  • 用料面粉400克猪肉馅(肥瘦)500克姜末20克大葱末100克盐,鸡精,胡椒粉,花椒粉,白糖生抽,老抽,蚝油,香油,黑芝麻『主』生煎包/灌汤包的做法包子皮☞盆中倒入面粉400克,盐2小勺,凉水180克,边倒边搅拌,和成絮状,揉成面团(光滑/偏硬),盖上保鲜膜,温水中醒发30分钟☞皮肤撒些面粉,取出面团,搓成长...
  • 25360
灌汤生煎包的做法和图解 好吃的灌汤生煎包家常做法
  • 灌汤生煎包

  • 休息日,爱折腾的人瘫久了更累,午觉睡醒灵感一来,动手开整生煎包,没有肉皮冻,临时煮肉皮,照样能做灌汤包子用料面粉450克酵母2克泡打粉2克葱100克瘦肉400克盐7克耗油1大勺鸡精3克生粉5克糖3克芝麻油一勺猪皮冻80克灌汤生煎包的做法大葱+生姜+200克水大火煮开备用肉皮本应该提前切...
  • 16301
双色罐汤包的详细做法大全,简单又营养的双色罐汤包做法
  • 双色罐汤包

  • 为给孩子补充营养,同时也锻炼孩子的动手能力,周末特别与儿子合作完成了这道双色罐汤包,儿子负责擀皮,妈妈负责包用料油5克高筋面粉260克盐适量红萝卜200克水200克波菜100克水100克高筋面粉250克油5克盐适量双色罐汤包的做法先将500克腿肉打成肉酱,这个步骤可以请市场卖猪肉的...
  • 5542
生煎包的详细做法大全,简单又营养的生煎包做法
  • 生煎包

  • 肉馅:上肉(3肥七瘦)1斤,盐6.5克,生抽1两,纯胡椒粉5克,鸡精3克,味精2克,水4两,姜米10克,葱油2一4两(用八角、桂皮、红葱头、胡萝卜、香菜头、香芹各1比1熬制)。操作:肉馅放盐顺一个方向搅拌起粘性,放入姜及各种调料搅匀,继续顺一方向搅拌,加入生抽,再搅拌,然后边搅边加水,分四到五次加完,最后放...
  • 8452
生煎灌汤包的做法和图解 好吃的生煎灌汤包家常做法
  • 生煎灌汤包

  • 无意间想吃,第一次做居然成功了,得到老伴儿好评,超开心。用料猪肉一小碗儿料酒一点点面粉一个小面团儿酱油一点点盐一点点葱小香葱三四根糖一点点姜一小段儿蚝油一点点肉皮冻一点鸡蛋一个个生煎灌汤包的做法头一天晚上熬好的肉皮冻,肉皮冻做法晚点我再上传和面牛奶+酵母粉+面...
  • 8985
生煎汤包的做法和图解 好吃的生煎汤包家常做法
  • 生煎汤包

  • 在上海吃过,家乡没有卖生煎的只能自己做了用料水根据面粉量加,用温水和面面粉500克酵母5克苏打粉1克盐半勺糖半勺肉馅淀粉适量猪肉500克鸡蛋清1只盐一勺料酒一勺蚝油一勺葱3根姜5片生抽2勺酱油半勺肉皮冻猪皮3.4张葱3根姜5片水适量装饰黑芝麻一小勺葱叶4根生煎汤包的做法猪...
  • 9668
生煎包  灌汤生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的生煎包  灌汤生煎包做法
  • 生煎包 灌汤生煎包

  • 生煎包是上海的一种特色传统小吃,特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都会去吃生煎,现在在家也能尝到此等美味啦!用料灌汤馅:1、猪肉馅200克2、大葱粒40克3、姜末4克4、盐1克5、料酒1克6、香油2克7、生抽2克8...
  • 32648
煎饺、生煎包的必备汤汁-皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的煎饺、生煎包的必备汤汁-皮冻做法
  • 煎饺、生煎包的必备汤汁-皮冻

  • 用料猪皮半斤姜片四片料酒少许煎饺、生煎包的必备汤汁-皮冻的做法猪皮洗净入锅焯水,放姜片和料酒焯水后的猪皮刮去猪皮上的肥膘,然后放入高压电饭锅选择蹄筋档闷煮煮好后保留汤汁,捞出猪皮用搅拌器打碎打成这样就好了打好的猪皮糊糊倒入煮猪皮的汤汁内大火煮开,小火煮五分钟,...
  • 12336
虫草罐罐汤的做法和图解 好吃的虫草罐罐汤家常做法
  • 虫草罐罐汤

  • 用料冬虫夏草5g泽泻6g决明子4g白芍4g瘦肉100g盐适量虫草罐罐汤的做法准备好食材并洗净(传统罐罐肉的材料以五花肉及肥肉为主,而我们的食材主要选择精瘦肉。瘦肉有很高的蛋白质含量,脂肪含量低,同时易于消化)腌制瘦肉:在腌制瘦肉前,可以先过水去掉生肉中的血水,也可直接加入葱姜枸...
  • 27155
生煎新吃法~叉烧包生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的生煎新吃法~叉烧包生煎包做法
  • 生煎新吃法~叉烧包生煎包

  • 做过几次肉包,两娃都不爱吃,渐渐没有了做包子的动力。突然某一天说想吃叉烧包,于是就有了百吃不厌的叉烧包,然后又发展出了叉烧生煎包。用娃的话说,是好吃到舍不得吃的那种😂用料中筋面粉140克低筋面粉60克干酵母3克水100克玉米油10克糖粉10克泡打粉2克叉烧馅适量,提前做好冷藏...
  • 23715
米汤生煎包的做法和图解 好吃的米汤生煎包家常做法
  • 米汤生煎包

  • #每一个长胖的机会,我都拿捏🉐️死死的哒#家门口那家有脾气的米汤生煎,排多长的队,“米汤生煎,米汤生煎,老人小孩都爱吃,好吃不上火”!今晚提前让我爸预留米汤,我用速冻包子copy了一下,嗯……好吃还爆汁哟!用料生包子(我用的超市随便买的速冻包子)吃多少煎多少黑芝麻适量葱花适量米汤(用...
  • 9203
生煎包(浓汤宝版)的做法步骤及图解,美味正宗的生煎包(浓汤宝版)做法
  • 生煎包(浓汤宝版)

  • 生煎包一般都是用肉皮冻的,但做肉皮冻的步骤很麻烦,一直没有尝试,直到在微博上看到了浓汤宝的灌汤包,才尝试用浓汤宝来做生煎包,结合两个方子做出的结果。微博@小夏哒独炊札记《灌汤包》,以及下厨房日食记的《生煎包》。此方只是方便自己翻阅。用料浓汤宝1个葱三四株生姜2-3片...
  • 6916
生煎包+蒸包的详细做法大全,简单又营养的生煎包+蒸包做法
  • 生煎包+蒸包

  • 面粉500克。安琪酵母粉5克。用料水克猪肉克面粉克生煎包+蒸包的做法先把酵母粉用温水化开。加上一勺糖一起。在倒在面粉和面。醒发1小时。...
  • 23008
汤汁满满的生煎包小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的汤汁满满的生煎包小笼包做法
  • 汤汁满满的生煎包小笼包

  • 超喜欢吃汤汁多多的生煎和小笼!用料面粉300克冷水150克鸡蛋1个猪肉猪皮盐花椒胡椒粉生姜1片汤汁满满的生煎包小笼包的做法掉了个字!至少提前半天!有的方子是用滚水烫面,再加温水,区别是热水做出来的包子皮软一些,容易破,而冷水硬一些,不会破。大家可以自己选择。如图如图如图如图...
  • 6645
小笼汤包(可做生煎包)的做法步骤及图解,美味正宗的小笼汤包(可做生煎包)做法
  • 小笼汤包(可做生煎包)

  • 微博:面瘫白熊君只有自己做的包子才敢放心吃馅!用料面皮:中筋面粉2斤热水一半冷水一半盐少量皮冻:猪皮1斤葱姜适量盐少量肉馅:猪肉糜(8瘦2肥)1斤鸡蛋1个葱姜沫适量水120ml白糖适量盐适量生抽15ml蚝油适量白胡椒粉适量老抽10ml小笼汤包(可做生煎包)的做法将猪皮洗净,先放入冷水焯两...
  • 12855
汤汁生煎包的做法和图解 好吃的汤汁生煎包家常做法
  • 汤汁生煎包

  • 用料饺子皮适量红萝卜1根玉米1根肉泥适量韭菜适量蚝油少许生抽少许盐少许玉米淀粉少许鸡精少许香油少许汤汁生煎包的做法食材备好搅拌均匀饺子皮擀薄擀好的饺子皮包好馅料不是很会包但看着好像还不错小火煎至底部金黄放水至包子的一半盖锅煮1分钟~3分钟看情况~原汁生煎包出...
  • 16074
生煎小包包的做法和图解 好吃的生煎小包包家常做法
  • 生煎小包包

  • 手痒口馋心里很满足的节奏,一口一个,那感觉特么的好!用料鸡蛋一个肉末适量香菇适量胡萝卜适量其他配料如下图生煎小包包的做法各种材料,根据自己的喜好搭配把肉馅放到碗里,加入各种配料拌匀!把馅放入面皮中,捏褶,收口即可。锅中放适量的油,小火,放入包好的小包子,煎到底部有些硬壳,加...
  • 16094
生煎包的做法和图解 好吃的生煎包家常做法
  • 生煎包

  • 离开有得卖的地方了,只好自己做用料猪肉克面粉克水克盐克生煎包的做法做包子先煎再加水焖一会...
  • 19593
生煎包诞生记的详细做法大全,简单又营养的生煎包诞生记做法
  • 生煎包诞生记

  • 用料五花肉馅600克葱姜芝麻适量面粉500克鸡蛋2个酵母3克皮冻(可不添加)生粉适量生煎包诞生记的做法温水中加入酵母,取面粉,加酵母水揉成面团,发酵至两倍大小葱姜切末,加入两个鸡蛋,适量生抽,生粉拌匀肉皮提前熬煮,用打碎机搅拌后放入冰箱冷藏一晚(可不添加)皮冻切碎,加入肉馅中拌匀均...
  • 23487
「生煎包」的详细做法大全,简单又营养的「生煎包」做法
  • 【生煎包】

  • 我家附近就有很多小馆子,每天路过都能看到冒着热气的笼子,码着整整齐齐的生煎包,10块钱一笼,不着急的时候我都会顺手买来吃,便宜管饱。但其实在家做也不难,而且用平底锅就能搞定,滋啦——撒点葱和芝麻再焖一会儿,自己做的话我会多加一点肉,这样做出来的汁多肉饱满,满足。底皮金黄酥...
  • 20611
生煎包,的做法和图解 好吃的生煎包,家常做法
  • 生煎包,

  • 我也是个吃货,没事干,自己捣鼓出来的,用料食用油自己喜欢吃的馅大饺子皮生煎包,的做法包成小包子,要是不会包,包成饺子,实在不会,就把他用牙签把口等住倒油,,多到一点,,大概埋个3分之一把,放进你包的饺子包子,关小火,煎个6分钟,翻面,在煎,大概10几分钟就好了,...
  • 12191
罐汤包的做法和图解 好吃的罐汤包家常做法
  • 罐汤包

  • 用料水克猪皮克猪肉克姜片白糖克料酒勺生抽勺盐克酱油勺罐汤包的做法准备好陷准备好皮擀面皮包馅上蒸屉蒸18分钟出锅...
  • 10763