- 用料1(面团)金像面包粉175克低筋面粉75克细砂糖40克盐3克即发干酵母3克蛋25克牛奶135克黄油25克用料2(菠萝皮)黄油40克低筋面粉100克细砂糖40克蛋40克泡打粉1克抹茶粉小龟面包的做法1将面团原料中,除黄油以外的所有原料放在一起,揉至面筋扩展,表面光滑加入黄油揉至扩展阶段...
- 21925
- 用料中筋面粉200克酵母2克泡打粉3克糖粉15克抹茶粉奶黄馅乌龟奶黄包的做法备料融化酵母揉面至光滑包馅整形成型放入烤箱发酵功能发酵30分钟水开蒸8分钟即可...
- 5743
- 用料高筋面粉250g抹茶粉5g蛋液25g牛奶130g细砂糖40g盐3g酵母3g黄油25g菠萝皮低粉100g抹茶粉2g黄油40g细砂糖25g蛋液40g泡打粉1g小绿龟菠萝包(松下面包机版)的做法面包胚的材料除黄油外都放入面包机选择8面包面团模式大约20分钟后屏幕显示发酵这个时候选择取消加入黄油然后...
- 29029
- 朋友家做的菠萝包图片吸引了我家处女座的娃!只吃原味原型原色的小朋友竟然提出可以试试!那可不马上安排呀!用料面团主材料高筋面粉330克牛奶140克耐高糖干酵母4克盐3克细砂糖50克黄油30克鸡蛋1个奶粉20克酥皮材料黄油60克糖粉50克盐1克左右鸡蛋液15克左右低筋面粉100克馋哭...
- 21407
- 酥皮小乌龟面包的外皮相当酥脆,纹路和菠萝包相似,面包十分柔软包裹着软糯香甜的蜜豆,吃起来让人感觉能量满满。用料高筋面粉(面团材料)170g低筋面粉(面团材料)75g全蛋液(面团材料)40g牛奶(面团材料)133±10g干酵母(面团材料)3g无盐黄油(面团材料)26g盐(面团材料)2.7g糖26g无盐黄油(酥皮材料...
- 16145
- 用料高筋面粉小乌龟的做法面团揉至扩展后分割醒发造型...
- 11316
- 一路走来的面包们记录下来老了好翻看下给子孙自豪地说:你们奶奶以前也是会做面包的😂😂😂用料高筋面粉若干糖若干酵母若干小龟的面包仔😜的做法😄😄...
- 17788
- 其实,在没有烤箱也没有称没有黄油的情况下,我不想霍霍面粉。因为知道做出来的差距很大。但是扛不住娃的要求,我还是动手了。做好以后,朋友说,好像龟壳。好的好的,特殊的日子里,我保护你好不好。用料鸡蛋1个面粉一次性纸杯2杯半牛奶一次性纸杯半杯盐1克酵母4克糖一次性纸杯三分之...
- 24146
- 自从有了孩子后,做什么都自然而然的朝着可爱的方向努力,于是乎,这款萌萌的小乌龟菠萝包就诞生了,方子参考了晓廷的,造型自己变换了一下,觉得还不错,记录一下用料1:宵种高粉200g蜂蜜1.6g耐高糖酵母1.6g冰水110g左右(看情况加减)2:主面团高粉133.3g酵母1.6g克细砂糖40g克盐3.3g克奶粉1...
- 22722
- 最近楼下开了一家港式餐厅,据说它的菠萝油和丝袜奶茶不错,办公室的吃货组团前去品尝,给出了4星的评价,连平时从不给评价的,都给予了肯定,阿涛做为标准吃货,听到如此多的好评,怎么能不去打卡呢。映入眼帘的都是经典港式电影画报,听到的是怀旧金曲,装饰着仿古留声机,就氛围而言感觉很...
- 15663
- 每当六一快要到来的时候,最先燥起来的都不是小朋友,往往是一群大龄儿童。想起小时候,我第一个会画的,便是一只乌龟。所以今天,就给大家用酥脆菠萝包,告诉你我小时画的乌龟是什么样子的用料面团高筋面粉110g低筋面粉12g抹茶粉8g奶粉4g酵母2g糖23g鸡蛋15g水65g黄油17g盐1.5g菠萝...
- 20600
- 用料金像高筋面粉100g全麦粉100g蛋液35g牛奶110g糖30g盐2g酵母2g黄油20g乌龟包的做法后油法面包机两个发面团程序,揉至可拉出透明薄膜,破洞不圆滑,稍锯齿状即可。滚圆放入容器中,盖保鲜膜置温暖处发酵至2.5倍大排气后分割,先分出三份,每份约95g左右的面团,滚圆放入烤盘中做乌龟...
- 29266
- 自带故事的挤挤小面包,双重口味哦!宝贝们超爱吃🌻🌻我家小宝贝鸡蛋过敏,所以这款做的是不含鸡蛋的模具:18x18cm的方形模具(方形烤盘或方形慕斯模具都可以)夏季做面包水、和面桶和搅拌棒都提前放冰箱冷藏汉堡胚白雪公主主题挤挤小面包卡通造型热狗面包用料一、面团材料:高筋面粉3...
- 24880
- 用料面包体部分高筋面粉500g糖55g奶粉25g酵母5g鸡蛋一个牛奶100g水170g盐5g黄油30g酥皮部分黄油100g白糖80g全蛋液30g低筋面粉140g奶粉30g小乌龟菠萝包的做法面包机里放入牛奶,水,鸡蛋然后放入高筋面粉,糖盐,奶粉,酵母启动面包机揉成面团,加入室温软化的黄油30g揉出手套膜,面团...
- 15157
- 儿子小时候给他做过几次小乌龟,这次升级了,绿色酥皮小乌龟用料酥皮黄油70克糖34克低粉86克绿色色素3滴以下是面团牛奶250克糖40克面400克酵母4克鸡蛋1个盐1克黄油40克绿色小海龟面包的做法酥皮所有原料混合,手揉搓均匀面团材料全部混合,黄油晚点放,揉成均匀面团,发酵1小时后开...
- 28212
- 再来一个小乌龟面包马上六一儿童节一个都不认识能少下面是甜面团的做法用料卡仕达酱少许克巧克力少许克小乌龟面包的做法卡仕达酱的做法,这个酱做好了装进裱花袋备用准备大面图50克3个,小面团10克3个小面团做成一头大一头小这样搓长在准备10克的面团6个搓成长条把搓好的条...
- 28262
- 可爱又美味的小动物造型面包,绝对可以让挑食的小朋友也眼前一亮,胃口大开。参考了爱和自由的奶酥小乌龟配方,把奶酥馅换成孩子喜欢的肉松馅。用料面团高筋面粉250克细砂糖38克鸡蛋38克盐2克干酵母3克牛奶130克黄油25克肉松适量表面装饰蛋液适量黑芝麻适量白芝麻适量肉松小乌...
- 25851
- 纯记录,感谢下厨房的方子,这里是6个大菠萝包的量用料高筋面粉250克砂糖25克奶粉13克蛋液25克酵母3克酸奶100克水25克盐2.5克黄油15克酥皮部分黄油50克糖20克蛋液15克低筋面粉70克奶粉15克龟壳菠萝包的做法揉面团,发至两倍大做酥皮面团,放冷藏面团排气,分6份整形,松弛一会儿,如果...
- 28297
- 可爱萌萌哒。用料鸡蛋1个面包粉250g黄油20g盐3g白砂糖30g发酵粉3g牛奶140g小乌龟面包。的做法准备好材料除黄油外,其余材料加在一起揉成面团揉好的面团加入黄油继续揉,黄油和面条揉至均匀盖上保鲜膜进行发酵至两倍大醒发10分钟然后做成乌龟形状烤箱180度,先烤15分钟,取出刷上...
- 22277
- 萌萌哒凹造型🐢海龟一家亲面包哈哈哈为什么刚好是一家?因为开始做时有个步骤忽略了就变成大小不一样的一家子啦可以做成两种口味哒小龟龟~【这是来自霓虹的小海龟】抹茶口味配方:高粉200抹茶粉5(不同品牌的抹茶粉需自行增减)蛋蛋1个水蛋水总量130-150糖25干酵母2.5黄油25盐2奶...
- 20092
- 《龟兔赛跑》的故事大朋友小朋友都耳熟能详吧,想不想做一款面包,可以跟孩子一起重温经典,边吃边玩呢?😁用料精粉150克干酵母4克细砂糖6克盐2克黄油10克鸡蛋半只水80克抹茶粉5克+以上为乌龟躯体材料。接下来是乌龟壳材料:可可粉2克+面粉或米粉10克水适量盐、糖少许面包馅材料:肉...
- 28325
- 果盘,搭配儿子的早餐。用料猕猴桃葡萄6颗果盘小龟龟的做法猕猴桃勺子挖好,葡萄做手脚,葡萄籽做眼睛,是不是萌萌哒~小贴士猕猴桃勺子挖好,葡萄做手脚,葡萄籽做眼睛,是不是萌萌哒~...
- 9641
- 想做个萌萌的面包,满足一下自己童年玩橡皮泥的梦想。网上看到很多乌龟面包都是用红豆沙的,觉得太腻,改成咸馅。用料高筋面粉250克黄油25克酵母3克细砂糖35克鸡蛋1个牛奶110克盐2g巧克力笔一支马苏里拉奶酪适量肉松适量小乌龟肉松面包的做法准备好所有食材,黄油室温软化。酵母...
- 20200
- 借鉴巧厨娘的乌龟红豆面包用料高筋面粉150克酵母3克砂糖25克牛奶65克鸡蛋一个盐2克黄油15克黑巧克力适量超萌小乌龟面包的做法除黄油外,其他材料揉成基础面团加黄油,揉出手套膜先分出6份面团,4份面团做身子,剩余2份面团分别做头、尾及四肢。面团整形,将小面团搓成尾巴,另切一些...
- 17362
- 这又是一款超级快手的面包啦,2个小时不到可爱的小乌龟就在你手中诞生啦,是不是很想试试?那就快给你家宝贝做吧。没有天然酵母的话,可以用波兰种代替,40克面粉加40克水,一克酵母发酵到塌陷,然后主面团再加1.5克酵母就可以了。天然酵母菜谱链接,制作前请看下小贴士!烘焙交流QQ群:下...
- 25594