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盐水煮千张结的做法食谱

简单易学的盐水煮千张结美食做法

  • 盐水煮千张结

  • 很爱豆制品之千张结，过早必备。用料千张结想吃几个弄几个盐少许花椒几颗大料2坨桂皮一小片小茴香几粒盐水煮千张结的做法锅里凉水，放入各种用料开锅放入千张结滚水煮2-3分钟捞出来，沥干水分冰起来，第二天早上吃小贴士愿意加老抽的就加老抽好了...
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小美版无水无油红烧肉烧千张结的做法步骤及图解,美味正宗的小美版无水无油红烧肉烧千张结做法

  • 小美版无水无油红烧肉烧千张结

  • 如果不加水，可以去掉料酒的量，直接加150克啤酒用料五花肉400克冰糖20克八角2个姜3片生抽30克老抽10克千张适量料酒30克水120克耗油5克小美版无水无油红烧肉烧千张结的做法五花肉切小块，放入网篮，5分钟，50度，速度5清洗洗净血水浮沫待用主锅内放入除千张外其他食材，以20分/100°C/...
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煮千张丝的详细做法大全,简单又营养的煮千张丝做法

  • 煮千张丝

  • 用料咸肉6片千张1张娃娃菜1颗葱少量鸡蛋1个瘦肉一小块盐少许芝麻油适量煮千张丝的做法千张洗净、切丝，滚水焯一下，取出备用。鸡蛋打散，不粘锅上摊成薄饼。切成丝备用。咸肉切片，娃娃菜切成条状，肉切好用刀背拍一拍、用生抽和淀粉腌制，葱切成葱花。备用。盛一大碗水放入锅中，大火...
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鸭肉千张结，3块钱的千张结好多啊的做法步骤及图解,美味正宗的鸭肉千张结，3块钱的千张结好多啊做法
肉烧百叶结（千张结）的做法步骤及图解,美味正宗的肉烧百叶结（千张结）做法

  • 肉烧百叶结（千张结）

  • 绝了绝了！超爱豆制品，米饭杀手，比肉还好吃。用料五花肉一块百叶结2块钱的姜6片生抽2勺老抽1勺料酒3勺醋半勺蒜子6瓣小葱4根肉烧百叶结（千张结）的做法五花肉切块，小葱打个结，姜块切片、蒜子去皮备用。锅热下肉煸炒出油，猪肉肥的多就不用再加油了，我煸出的油还倒出来了一些。加姜片...
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千张结烧香菇——全素的做法步骤及图解,美味正宗的千张结烧香菇——全素做法

  • 千张结烧香菇——全素

  • 第一次是很多年前在庙里的斋饭。那个味道真的是难以忘怀。用料千张结适量香菇适量朵千张结烧香菇——全素的做法忘记拍图了。这个菜就是要油大。先炒生姜，蒜头末，然后先把香菇炒香，这部很重要。然后放千张结。放一丢丢料酒。放生抽，耗油和老抽。放水。盐适量。这是一个红烧素...
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卤汁千张结的做法和图解 好吃的卤汁千张结家常做法

  • 卤汁千张结

  • 用料千张结200g生抽适量老抽适量砂糖适量八角4颗葱植物油水卤汁千张结的做法先调汁，在碗里放生抽、老抽、砂糖，再倒入一碗半的水，调和一下热锅倒植物油，油热下千张结煸炒10秒钟左右把调的汁水倒入，同时放入八角和葱烧到水收到剩下锅底的量就OK了...
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辣汤煮千张的做法和图解 好吃的辣汤煮千张家常做法

  • 辣汤煮千张

  • 搬运自田螺姑娘，记录留用用料千张200克碱面3-5克骨头汤/清水500-600CC万能肉末50克大蒜（切末）2-3瓣青蒜2根姜（切末）3-4片郫县豆瓣酱1勺泡椒（选用）1勺花椒/藤椒油1勺辣汤煮千张的做法------...
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酱香千张结的做法和图解 好吃的酱香千张结家常做法

  • 酱香千张结

  • 就象这美味的千张结蒸肉,酱肉的咸香,让淡而寡味的千张结顿添浓香,吃一个.解一个结.希望吃完了这一盘,心结也就随美味而飘用料酱肉千张结(豆皮)高汤盐酱香千张结的做法将千张结先在热水里焯一下,(千张结超市里有卖,也可以自己用薄千张做成结)酱肉洗净.切成片状把煮过的千...
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水芹炒千张的做法和图解 好吃的水芹炒千张家常做法

  • 水芹炒千张

  • 水芹菜有许多食疗功效：清热利水、化痰下气、祛瘀止带、解毒消肿之功，并有明显的降压、镇静和抗惊厥的作用。因生活环境原因，也不需要上肥，是非常健康的绿色无公害蔬菜。用料水芹菜250克千张（鲜豆皮）两张青椒1个小红椒1个油适量盐少许生抽1匙水芹炒千张的做法水芹菜去老根部分，洗...
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水煮豆腐皮（千张）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮豆腐皮（千张）做法

  • 水煮豆腐皮（千张）

  • 用料豆腐皮张蒜瓣豆瓣酱勺姜片干辣椒个水煮豆腐皮（千张）的做法1⃣️蒜姜炒香2⃣️豆瓣酱炒出红油3⃣️加水4⃣️加豆腐皮5⃣️加鸡精，生抽，盐6⃣️加水淀粉7⃣️大火煮收汁8⃣️盛出来，放上干辣椒，蒜，浇热油9⃣️上桌...
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千张结烧肉的做法和图解 好吃的千张结烧肉家常做法

  • 千张结烧肉

  • 小时候最喜欢奶奶做这个，超爱吃现在学会了，虽然没有奶奶做的好吃但是也是可以光盘哦用料千张2张五花肉300克姜2片冰糖2克葱2根老抽1勺酱油1勺鸡精1勺料酒1勺蚝油1勺千张结烧肉的做法千张切长条，然后打结。忘了记录打结的过程。回头在传上青椒、葱、生姜。切断的切片的。安排...
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心有千千结（千张排骨猪肉）的做法步骤及图解,美味正宗的心有千千结（千张排骨猪肉）做法

  • 心有千千结（千张排骨猪肉）

  • 家有胖熊用料肋排一条千张一袋料酒姜片八角茴香香叶干辣椒大蒜1瓣蚝油生抽老抽糖心有千千结（千张排骨猪肉）的做法备菜肉煎一下至金黄加入蒜瓣老姜八角香叶等香料翻炒一下加入生抽料酒耗油白糖加入清水和老抽撇去浮沫加入千张大火烧啊烧收汁出锅小贴士千张喜欢酥烂一点的话，...
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不太正经的——水煮千张的做法步骤及图解,美味正宗的不太正经的——水煮千张做法

  • 不太正经的——水煮千张

  • 爱情久了就归于平淡？呵呵我只想说平平淡淡不等于意兴阑珊so~君爷，我们加油！用料豆腐皮3张蒜末5瓣大红袍底料1/4袋郫县豆瓣酱1勺葱段3段小红辣椒5个花椒少许桂皮可用可不用香叶可用可不用酱油少许盐少许料酒少许水淀粉适量不太正经的——水煮千张的做法豆腐皮洗净，切成菱形，放...
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手打千张结的做法和图解 好吃的手打千张结家常做法

  • 手打千张结

  • 夏天，买豆制品时闻一闻，看看有没有酸味变质。千张结习惯自己手打，干净，卫生，做给家人吃更放心。用料千张3张手打千张结的做法千张冲洗干净，切分均匀。选购千张宜颜色微黄，油润，闻到浓浓的豆香味才好。颜色发白的比较劣质，也没什么豆香。简单对折下如果千张一头薄，一头厚，可以两头向...
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卤千张结的做法和图解 好吃的卤千张结家常做法

  • 卤千张结

  • 我记得读大学的时候，学校旧馆旁边二楼有一家小饭店，买些快手小炒之类，那个时候吃腻了食堂，但是兜里又没有太多钱，于是和几个朋友搭伙，去那家小饭店搭伙吃饭。吃的食物记忆最为深刻的就是千张，厨师将千张煮在汤汁中，夹起来，塞入口中，满满的都是温暖和满足的味道。有些记忆不可复制，有...
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简单易学的水煮肉末千张美食做法

  • 水煮肉末千张

  • 用料豆腐皮（千张）2－3张肉末300克豆瓣酱1－2勺葱姜蒜若干大料（八角）1－2个盐5克热水适量花椒5－10粒油适量蚝油1勺料酒1勺淀粉1勺水煮肉末千张的做法肉末中加蚝油，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制二十分钟，备用锅里丶放油，加入葱姜蒜，花椒，大料，爆香加入豆瓣酱，炒出红油，加水大火烧开，加入腌制好的肉末，搅...
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「宁波特色」鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法步骤及图解,美味正宗的「宁波特色」鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包做法

  • 【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包

  • 宁波的特色，不知道其他地方有木有这种吃法。用料千张（薄）2张猪肉（肥瘦相间）180克葱花适量料酒适量盐适量【宁波特色】鲜猪肉面结可煮仓桥面结面千张包的做法买薄的千张用开水烫一会。铺平后往➡️一折。然后往左二折。最后上下对折，就这样一张千张分成六分。猪肉去皮切块。用搅拌...
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大煮千张丝的做法和图解 好吃的大煮千张丝家常做法

  • 大煮千张丝

  • 正宗的淮扬菜里的大煮干丝用的是白色豆干，而且在质地上是很有讲究的。要比较结实，硬些的豆干。传统的大煮干丝，是有汤有水有主料的。是用大量的豆腐丝，放入用特色咸肉和小虾米熬成的汤中，慢火煮20分钟后得来的。而今我用的是千张，加虾皮加五花肉，新鲜笋和鲜香菇，大骨汤。这样即使...
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水煮千张丝的做法和图解 好吃的水煮千张丝家常做法

  • 水煮千张丝

  • 用料豆腐皮张香菜根盐克水煮千张丝的做法12345678910111213141516171819202122原创在抖音...
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微辣版水煮千张（豆腐皮）的做法步骤及图解,美味正宗的微辣版水煮千张（豆腐皮）做法

  • 微辣版水煮千张（豆腐皮）

  • 微辣素版水煮豆腐皮，这个方法可以水煮任何蔬菜任何鱼、牛羊肉。这道菜超级下饭，大人小孩都超爱的。加黄豆芽也是极好的，用身边的食材自己去创造属于自己的食谱吧！你肯定是最棒哒！用料豆腐皮1张生抽适量盐适量小葱2根老抽少许海天豆瓣酱1勺万能郫县豆瓣酱1勺香菇3朵鹌鹑蛋8-10...
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水煮千张凉拌千张豆腐皮的做法步骤及图解,美味正宗的水煮千张凉拌千张豆腐皮做法

  • 水煮千张凉拌千张豆腐皮

  • 刚嫁到老公这边我还不知道“千张”是什么？🤭在我们老家叫豆腐皮！这道菜是儿子最喜欢吃的，只要去饭店吃饭他都必点的菜！用料千张（豆腐皮）两张小米椒（干的红辣椒）适量青椒适量小葱一根大蒜三四瓣碱面适量生抽适量蚝油适量盐适量水煮千张凉拌千张豆腐皮的做法做这个水煮千张，要买这种...
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千张结鸡汤的做法和图解 好吃的千张结鸡汤家常做法

  • 千张结鸡汤

  • 小时候感冒了，爸妈就炖个千张结鸡汤让我喝下用料鸡半只千张结若干生姜片若干料酒/盐若干千张结鸡汤的做法1.洗净鸡块，切入生姜片，放入锅内，撒些许料酒，凉水高于鸡块一指2.大火开，撇出浮沫3.放入千张结，撒少量盐，转小火炖4.约40分钟，出锅（时间视鸡的品种而定）如果能放入一些咸肉/火腿...
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卤味千张结的做法和图解 好吃的卤味千张结家常做法

  • 卤味千张结

  • 在寒冷的冬季，是需要适量地补充蛋白质来帮助我们增加抵抗力的，而千张含有丰富的蛋白质，并且属于优质蛋白哦做冬日里的第一道美食卤味千张结，希望家人们健康快乐！用料千张3张(250克)白芝麻少许六月鲜特级酱油2勺六月鲜红烧酱油2勺味达美臻品蚝油1勺香叶1片桂皮1小块八角1个卤味...
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水煮千张的做法和图解 好吃的水煮千张家常做法

  • 水煮千张

  • 昨天买了5张的千张，做了这道水煮千张，解解好久没吃水煮菜的馋😋用料打底干香菇8朵里脊肉400克千张5张调料姜5片盐适量生抽适量食用油适量油泼干辣椒🌶️4个花椒适量水煮千张的做法准备食材，干香菇泡发，里脊肉解冻，千张温水漂净，肉放姜片去腥。千张，香菇，里脊肉切丝，肉用生抽，淀粉拌匀...
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