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半生汤的做法食谱

半生汤的做法和图解 好吃的半生汤家常做法

  • 半生汤

  • 苦瓜中含有丰富的苦瓜苷、铁、维生素等，能促进新陈代谢，清凉降火，扇类数凉性，有滋阴、清热、平肝的作用，很适合夏日食用。用料苦瓜鸭汤扇贝蛋清姜末淀粉半生汤的做法刮掉苦瓜的白色筋膜，放入沸水中汆烫数秒扇贝打成蓉，放入姜末、蛋清、淀粉用小勺将扇贝汆成丸子滑入煮好的鸭汤中...
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上海生煎包（半发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的上海生煎包（半发酵）做法

  • 上海生煎包（半发酵）

  • 疫情防控，不能出门，外面早餐店也都没开。快不知道早餐喂三位爷吃什么好了。今天早上灵机一动，家里有肉有面粉，自己做生煎吧。早上7点钟开始称面粉，拌肉馅，8点半做好喂小爷，自己觉得已经很神速啦！用料猪肉500克中筋面粉500克温水250克酵母6克糖15克盐6克白胡椒粉少许葱花若干芝麻...
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半生缘的做法和图解 好吃的半生缘家常做法

  • 半生缘

  • 正经的撸主又来了【严肃脸】为啥起这么个名字？因为撸主爱吃生的，生鱼片啦【然而菜里并没有】生甜虾啦【这个也没有】菜里的鸡蛋跟青椒都是半生的，于是收获了这么个并不符合撸主起名字风格的名字【抠鼻】用料鸡蛋2只青椒1个蒜肠半根油盐现磨黑胡椒黄油常备半生缘的做法步骤也...
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来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法步骤及图解,美味正宗的来碗热汤面～🍜生病好一半儿做法

  • 来碗热汤面～🍜生病好一半儿

  • 今天嗓子疼，晚上回家煮点儿热汤面🍜。记得小时候生病，家里就给煮热汤面吃，再窝个鸡蛋🥚。用料面条适量西红柿1个鸡蛋2个香油2勺生抽少许葱2小根盐少许香菜2根黄瓜1小根（可不放）来碗热汤面～🍜生病好一半儿的做法西红柿一个切成小块儿，黄瓜可不加。小葱两小根切成2cm的小段。锅中...
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半发面生煎馒头/生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的半发面生煎馒头/生煎包做法

  • 半发面生煎馒头/生煎包

  • 苏州的生煎包真的老灵个，底下酥酥脆，上面软绵绵，里面包的肉馅鲜香美味，还有汤汁流出来，哦哟，说起来就口水哒哒滴。疫情期间吃不到了，只好自己摸索着做了一次，没想到娃娃们赞不绝口，整理一下菜谱，方便后期查阅。这次图省事，没有加皮冻，汤汁不多，不过味道一样鲜美的。用料包子皮面粉500...
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凉拌半生瓜（苦瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌半生瓜（苦瓜）做法

  • 凉拌半生瓜（苦瓜）

  • 清爽解暑解腻消脂好菜用料苦瓜2根生抽适量白糖适量陈醋适量白芝麻适量蒜蓉适量芝麻油适量凉拌半生瓜（苦瓜）的做法苦瓜切段、去囊。p.s.怕苦的建议将内部白色的薄膜清干净（苦味来源）切薄片。我用了切薄片神器，淘宝有售。薄如蝉翼。沸水煮5秒，广东俗称“飞水”。圆片对折，如图顺序...
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半发面生煎的做法和图解 好吃的半发面生煎家常做法

  • 半发面生煎

  • 此方子是20只的量用料中筋面粉260克冷水130克鲜酵母（干酵母）6克（2克）糖10克猪油1勺半发面生煎的做法皮冻和肉馅提前一天做好冷藏，肉馅可参考面粉，水，酵母，糖，猪油揉成光滑面团，搓条，揪成20g一个的剂子，擀圆，不需要中间厚四边薄。肉馅拌好肉皮冻，切记包之前再拌事先准备好平底锅，放多点油...
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早餐是人生的一半！的做法步骤及图解,美味正宗的早餐是人生的一半！做法

  • 早餐是人生的一半！

  • 早餐是一天最初的期待~早餐是人生的一半~用料随机早餐是人生的一半！的做法早起...
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迷踪半汤鱼的详细做法大全,简单又营养的迷踪半汤鱼做法

  • 迷踪半汤鱼

  • 这是一道利用古老的传统菜进行创新而演变过来的一道，口感香醇，微辣中带着一种特别的农家味道，原汤浓郁回味无穷！用料大湖大头鱼1条黄泡椒30克生姜10克片猪油菜籽油混合型250克高汤1000克大葱20克青红杭椒各20克盐8克鸡精3克味精2克豆油皮30克鲜地耳30克迷踪半汤鱼的做法1：锅里...
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半生不熟的叶子们。的做法步骤及图解,美味正宗的半生不熟的叶子们。做法

  • 半生不熟的叶子们。

  • 生菜咯。用料生菜2颗酱油盐半生不熟的叶子们。的做法一定要多油。...
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半生小牛肉的做法和图解 好吃的半生小牛肉家常做法

  • 半生小牛肉

  • 用料神泽小牛肉【小黄瓜条】花椰生菜松子仁小西红柿香草叶奶酪薄片迷迭香叶法香叶柠檬盐橄榄油半生小牛肉的做法制作迷迭香汁：剁碎法香叶及迷迭香叶，加入橄榄油用搅拌器搅匀，然后加柠檬汁，过滤备用将小黄瓜条切为2.5mm的薄片摆盘用花椰生菜、松子仁、小西红柿、香草叶、奶酪...
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生煎馒头（生煎包），半发酵+皮冻，金黄酥脆汤汁诱惑的做法步骤及图解,美味正宗的生煎馒头（生煎包），半发酵+皮冻，金黄酥脆汤汁诱惑做法

  • 生煎馒头（生煎包），半发酵+皮冻，金黄酥脆汤汁诱惑

  • 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，古代汉语只有馒头，胡人入华夏之后出现新名词如“包”，因此在上海生煎包称生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中...
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半汤花鲢的做法和图解 好吃的半汤花鲢家常做法

  • 半汤花鲢

  • 用料花鲢一条葱适量姜适量大蒜适量芹菜适量豆芽适量冬笋适量青椒适量糖适量盐适量油适量黄酒适量酸菜鱼配料包适量水适量香菜适量腌剁椒和自己的口味白胡椒适量半汤花鲢的做法锅里倒入油加入大蒜老姜爆炒。鱼的骨头部分先放入。放入冬笋。放入酸菜。放入黄酒。放入水和盐...
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(半汤匙油也能)炸花生米「空气炸锅健康版」的做法步骤及图解,美味正宗的(半汤匙油也能)炸花生米「空气炸锅健康版」做法

  • (半汤匙油也能)炸花生米【空气炸锅健康版】

  • 用料花生米(白沙花生米)400克盐(可炒熟用)3克(半汤匙油也能)炸花生米【空气炸锅健康版】的做法花生米洗干净，控干水，用厨房纸山沾干水，放入半小汤匙油拌匀，就是喝粥的小铁勺放入空气炸锅网格上，200度7分钟，(三分钟时可以用筷子翻拌一下，)哈哈，7分钟完成，金黄色出锅晾一分钟，洒入熟...
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半汤季花鱼的做法和图解 好吃的半汤季花鱼家常做法

  • 半汤季花鱼

  • 口感浓郁的一种特殊“红烧鱼”用料季花鱼500克到800克干红辣椒大蒜生姜黄酒酱油糖味精盐葱半汤季花鱼的做法季花鱼洗净，改刀！生姜切片，五到六粒大蒜，用刀敲扁！干红辣椒2到3只，洗净，对切开！准备好和材料备用！油一勺，到六，七成热。放入鱼，姜片，大蒜，辣椒，煎！根据鱼的大小控制煎的时间！途中可...
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早餐~人生的一半！的做法步骤及图解,美味正宗的早餐~人生的一半！做法

  • 早餐~人生的一半！

  • 用料鸡蛋2个面粉生菜2片火龙果1个早餐~人生的一半！的做法家里那位摄影师就位！需要阳光！生活需要一点仪式感🍉🍋☕️🍻🌻...
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鲜肉生煎（半发面版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉生煎（半发面版）做法

  • 鲜肉生煎（半发面版）

  • 上周去上海，和管家见面，又聊到了生煎。说到生煎其实有好几种，发面、半发面、不发面，在上海各有代表；内馅儿也分为清水和混水，混水要用猪皮冻，有点犯懒不想弄，于是用了清水肉馅儿，用KA的食品切碎料理机就更省时省力了！相比较半发面的更贴近传统，也相对更省力，于是回家就来搞一发，在北京...
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半生熟鸡蛋的做法和图解 好吃的半生熟鸡蛋家常做法

  • 半生熟鸡蛋

  • 马来西亚传统咖啡店的必备早餐。用料鸡蛋(室温)1个酱油适量胡椒粉适量半生熟鸡蛋的做法取一个小锅，加水煮开。水的量必需能没过鸡蛋。水煮开后，关火。用勺子把鸡蛋轻轻放入，以免碰裂。盖上锅盖。计时4分钟。四分钟后，开盖取蛋。敲开蛋壳用小勺舀进碗中。这时蛋白已经凝固，蛋黄...
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半球肉汤的做法和图解 好吃的半球肉汤家常做法

  • 半球肉汤

  • 用料冬瓜西瓜猪肉高汤大料香菜盐，油，味精。半球肉汤的做法冬瓜去皮，用小勺子挖冬瓜，西瓜，挖成半园形。猪肉切片，放盐，鸡蛋清，（因我是买的青蔬园放养猪肉）没必要放料酒。水淀拌匀。拌入花生油。待用，香菜洗净切末。锅置火上放入高汤，大料，汤开后放入冬瓜。煮至5-6分至熟，放入猪肉煮熟。...
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生酮蛋断料理——半对半奶油蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的生酮蛋断料理——半对半奶油蛋花汤做法

  • 生酮蛋断料理——半对半奶油蛋花汤

  • 更多生酮知识请关注公众号：生酮饮食君。免费生酮指导V：hanhan51886。用料鸡蛋1个水1小碗半對半鮮奶油3分1碗奶油15g盐适量生酮蛋断料理——半对半奶油蛋花汤的做法蛋打散预备，水滚后加奶油加半对半鲜奶油再滚一下、下蛋慢慢搅拌加盐巴完成...
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半熟版羊杂汤的详细做法大全,简单又营养的半熟版羊杂汤做法

  • 半熟版羊杂汤

  • 我买的超市已经半熟版的羊杂，送了一袋汤，拿回来自己稍微加工一下再加了一些蔬菜用料羊肚200克羊肠100克羊汤一袋圆白萝卜半颗娃娃菜5片豌豆尖一小把香菜一根姜片适量青花椒适量枸杞适量半熟版羊杂汤的做法热锅热油下姜片和青花椒把香味炒出来，下羊肠，把羊肠煸到带一点金黄倒...
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半生熟蛋的做法和图解 好吃的半生熟蛋家常做法

  • 半生熟蛋

  • 安居狮城以来，这里的国民早餐半生熟蛋早已成为生活中不可或缺的享受之一。多次道听途说的做法试了又试总不得要领。投师下厨房以后，各种的触类旁通终悟成一道：把厨房当成实验室，按步就班、精确计量、记录总结、屡败屡尝，总能成就属于自己的半生熟蛋。方法一：家有定温电磁炉1.将...
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自制生煎包（半发面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制生煎包（半发面）做法

  • 自制生煎包（半发面）

  • 用料猪肉末（肉馅用）500克料酒（肉馅用）25克葱花（肉馅用，可加量）30克左右糖（肉馅用）5克麻油（肉馅用）5克蚝油（肉馅用）12克生抽（肉馅用）20克老抽（肉馅用）15克水（肉馅用）30克中粉（和面用）360克糖（和面用，可不加）4克酵母（和面用）3.5克左右水（和面用）190克左右鸡蛋（肉馅用）1个黑芝麻（撒生煎上用）少许葱绿（撒生煎上...
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半全麦半白面汤种面包的做法步骤及图解,美味正宗的半全麦半白面汤种面包做法

  • 半全麦半白面汤种面包

  • 用料汤种全麦面粉260克水260克干酵母1克主面团高筋面粉260克奶粉10克牛奶120克干酵母4克白砂糖20克盐5克黄油30克半全麦半白面汤种面包的做法汤种：将全麦面粉，干酵母，水，加在一起，搅匀，成比较稀的状态。先放室温一小时，然后放入冰箱冷藏过夜。主面团：汤种拿出，回温后，加入高筋面粉，...
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半汤梭子蟹的做法和图解 好吃的半汤梭子蟹家常做法

  • 半汤梭子蟹

  • 湖州人烧鱼烧虾总喜欢汤多一点，却又不是正儿八经的汤菜。舟山开捕时囤了一些梭子蟹放冰柜。用料梭子蟹2只咸肉50克河虾50克半汤梭子蟹的做法所有材料在这，两只梭子蟹一分为四。烧酱丁多的豆腐干也不浪费了，放在蟹里。锅里热油，姜蒜先入锅里炒两下一股脑儿把菜全部倒入，翻炒，变...
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