- 每每想做的事情,成功率都达到100%用料普通面粉250克白糖30克干酵母2.5克牛奶160~165克盐1克猪油5克泡打粉3克(可放可不放)迷你牛奶小馒头的做法步骤一:备上所有的材料步骤二:面粉+泡打粉混合均匀,加入混合液体(牛奶+糖+干酵母+盐搅至溶化),用筷子将面粉与液体搅拌成棉絮状,加入猪油,...
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- 当成个下午茶小零嘴吧><中式小汉堡hiahia>3<用料鸡蛋牛奶火腿(大小皆可)馒头(大小皆可)芝士片(或早餐即食奶油)油炸迷你馒头=中式小汉堡的做法鸡蛋和牛奶混合打成蛋液锅中放少量油,小火馒头中间切片,沾取蛋液放进锅中,煎至两面金黄出锅火腿片沾取少量蛋液入锅煎,至金黄出锅剩下的蛋...
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- 用料面粉150克酵母2克南瓜30克紫薯30克菠菜汁30克迷你果蔬小馒头的做法紫薯南瓜洗净去皮切片上锅蒸熟菠菜焯水加入凉开水榨汁取30克所有材料准备好把面分成50克每份,分别加入紫薯南瓜菠菜汁揉成光滑的面团,然后擀成薄片,按压出自己喜欢的形状放入锅中醒发两倍大。上锅蒸15分...
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- 大家做馒头的时候,有没有时常到了最后还剩一点不多不少的小面团,不知道要如何发挥它的作用呢?今天我们就用非常少的面团,来做一款超级迷你小蜜蜂〜造型可爱极了,比拇指还小呢,小朋友吃起来一口一个,好不欢快!用料黄色面团(南瓜面团)少量白色面团少量黑色面团(黄色面团或者白色面团添...
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- 用料牛奶110克面粉200克酵母2克盐1克砂糖40g牛奶小馒头的做法砂糖我放了40克,不喜甜的话可以减半1.加入全部材料和成面全揉光滑2.发酵至2倍大3.加入20克干粉排气揉至面团光滑无气孔4.整形成长条切块,切成正方形的形状,这样馒头蒸出来就不会东歪西倒5.锅里放水二次发酵30分钟...
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- 南瓜小馒头,迷你可爱,做给小宝宝吃,营养又健康。用料南瓜180克面粉300克酵母3克白糖30克南瓜迷你小馒头的做法南瓜去皮蒸熟。面粉和南瓜泥,酵母糖混合。揉成光滑的面团。发酵。揉成光滑的面团后分成30克的面剂子。揉成椎形。擀开。从大头往小头上卷。生胚成品图,上笼屉,发酵20...
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- 一起来尝试一下这个可爱的小奶牛吧用料中筋面粉100克清水50克酵母1克砂糖5克色粉竹炭粉适量红曲粉适量克南瓜粉适量克小奶牛馒头的做法步骤开始补充了把面团分10G出来后,其余的分成四个大小相同的剂子。拿起一块滚成圆柱形用旁边的工具做出耳朵的形状拿出5G揉竹炭粉,做成奶...
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- 早餐新做法,小巧精致,营养美味,比油条健康,孩子常吃家长放心。用料中筋面粉300克鸡蛋2个白糖30g酵母3克水70ml油适量迷你小馒头的做法将面粉、干酵母、鸡蛋、白砂糖和水全部装入一个大一点放盆中,然后用筷子将其大致混合成絮状。将面粉揉搓成一个表面光滑,且不粘手的面团,然后在...
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- 哈哈,我是有多爱足球啊,连这个三个菜谱了,忍不住吐槽下自己~~😓。也不是为啥,就突然来了灵感想到这种方式来做足球。所以我又写了这个~~~不知道你们喜欢不喜欢~~用料中筋面粉100g白砂糖10g酵母1g牛奶58g竹炭粉少量迷你系列——足球奶香小馒头助阵世界杯的做法所有材料除了竹炭...
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- 总想给宝宝吃自己做的健康的,家里贝贝南瓜放了几天甜甜的,就想给宝宝做馒头当早餐吃😘第一次做还是挺成功的,分享给大家用料贝贝小南瓜1个普通面粉250克白糖10克水100毫升酵母2克简单版迷你小南瓜馒头的做法选用粉糯的贝贝南瓜,蒸熟挖出南瓜肉,剩下的皮也很粉糯可以吃哦南瓜头...
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- 做的时候没想记录方子,孩子喜欢吃就记录下来了。用料面团1面粉70克水36克玉米油1克酵母1克面团2面粉70克胡萝卜汁36玉米油1克酵母1克双色迷你馒头的做法胡萝卜加一点水打汁,我用了三分之一的胡萝卜,将打烂的糊糊在滤网上按压,就出水了。少加水的胡萝卜汁做出的面团颜色深一点...
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- 食谱名:迷你小馒头参考月龄:10个月以上今天我用南瓜泥和成面团,包裹着红薯泥,做成一个个小馒头,可爱极了,宝宝一手抓一块,保准吃的停不下来。用料酵母0.5克熟红薯35克熟南瓜泥25克中筋面粉50克迷你小馒头的做法准备食材:酵母0.5克,熟红薯35克,熟南瓜泥25克,中筋面粉50克中筋面粉、熟...
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- 家里有2个爱吃馒头的宝贝,自己动手放心用料南瓜一块酵母1斤面3克面粉根据南瓜的湿度来加温水千万不要加水紫薯加在中间做芯的刀切迷你南瓜紫薯小馒头的做法面发到1.5倍大把发好的面擀成大圆形,再从边缘开始卷紫薯,卷好后刀切切好的迷你小馒头上蒸锅二次发面30分钟后,再开蒸锅...
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- 小馒头可以做早点,可以沾着炼乳,辣酱吃,垫垫肚子也不错,总之还挺日常的。我做的比较简单,一般前一天晚上做好第二天当早点。做了小是为了方便一口一个😂用料酵母3克牛奶190克糖15克(我用零卡糖1:1替代)中筋面粉300克刀切小馒头——迷你版的做法酵母和糖倒好。加入牛奶搅拌。用的...
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- 这个是万圣节空心南瓜灯系列的哦。100克面粉搅拌好的面团。可以制作一个空心南瓜灯,2个小南瓜灯,2个小眼球用料中筋面粉100克牛奶(根据面粉吸水性调整哦)50克糖10克干酵母1克半天水椰子油2克调色使用【采鸿天然植物粉】适量黑色使用【黑金竹炭粉】适量万圣节馒头迷你小南瓜灯...
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- 普通的馒头吃习惯了之后,总觉得口感差了点什么。这时候可以试着在面团里加入山药、南瓜、红薯等食材,不仅能丰富口感,营养也会瞬间提高不少。今天分享一道改良版的迷你小馒头,用细腻绵滑的山药泥来弥补馒头单调乏味的不足,吃起来更加香甜有嚼劲,绝对是最受一家老小欢迎的面食了...
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- 这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味,当早餐主食很不错,非常的有营养,。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面团里,但是馒头的表面可能没有这么光滑。食谱中使用的燕麦片是来自芬兰的MyllynParas燕...
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- 本来我是想写个迷你系列的小狐狸,结果做到后面没耐心了,干脆剩下的整成一个大狐狸了,。哈哈哈哈~~就出现了这么个菜谱,狐狸妈妈带着一群小狐狸在睡觉~~用料用料1:~中筋面粉100g牛奶56g白砂糖10g酵母1g玉米油3g天然果蔬粉:~竹炭粉少量红曲粉少量迷你系列——可爱睡狐狸卡通奶香...
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- 给我家🐿️松鼠弟弟做的迷你小馒头,一口一个自己拿着吃,嘿嘿用料中筋面粉100克南瓜泥60克酵母1克迷你南瓜小馒头(辅食食谱)的做法南瓜隔水蒸熟,加一丢丢水打成南瓜泥,多蒸一点,如果面团太干可以酌情添加。三个食材混合揉成揉面团,面光手光盆光,放在温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的...
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- 今天一锅做了大大小小的馒头好多个!还有四个奶香发面小饼!用料黄面团中筋面粉265克熟南瓜泥215克酵母粉2克白面团中筋面粉200克酵母粉2克白砂糖10克纯牛奶120克馒头开会啦!双色迷你馒头,南瓜馒头卷,刀切小白馒头☺️的做法老妈开了一个南瓜,给我拿了一半回家!这一次才能消耗这么一...
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- 自用备忘小熊11L用料黄油30克奶粉10克糖粉20克低筋面粉20克炼乳10克泡打粉2克鸡蛋1个淀粉150克牛奶🥛一点点旺仔小馒头(迷你烤箱)的做法1.黄油分次加糖打至微发2.分次加鸡蛋继续打发一点点3.粉类混合4.粉类加入黄油鸡蛋液揉面团揉小球球喷瓶保持表面湿润中层150℃约20—25m...
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- 小盆友的挚爱款迷你馒头,奶浓面香,小巧可人。用料1、普通面粉或高筋面粉200克2、纯牛奶110克3、全脂奶粉20克(也可放10克)4、细砂糖或糖粉30克(不喜甜的减量)5、耐高糖酵母夏天1克,冬天2克6、玉米油10克奶香迷你小馒头的做法纯牛奶➕奶粉➕糖➕酵母混合融化并搅拌均匀,再加入玉米...
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- 骗娃吃饭系列,一口一个,松软可口😋用料普通或低筋面粉500克牛奶240克糖20克酵母粉5克油10克迷你奶香小馒头的做法自己揉,或者跟着芯片导航2分钟搞定关于发酵这件事,馒头一发就好了,松弛15分钟,切后发至少1.5倍大搓长切块可以剥皮哦,要瓷实一点,揉面时间可以3分半钟...
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- 一窝小兔蹦蹦跳~~~用料用料1:~中筋面粉100g牛奶56g玉米油3g白砂糖10g酵母1g天然果蔬粉:~红曲粉少量竹炭粉少量迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法用料1所有材料揉成团揉光滑。一点白色面团加红曲粉做粉色面团,留点白色等下做兔子耳朵。大面团滚圆揉光滑,然后滚成条。随...
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- 用料牛奶190克克面粉315克糖60克酵母4克盐1克牛奶小馒头的做法先把酵母加到牛奶里搅拌均匀在把他慢慢到入面粉里用手揉到光滑的面团揉成光滑就行。这样就可以了,放着醒发1小时,抓点手粉撒在桌子上把他搓成长条放着醒30分钟就可以入锅蒸热水15分钟即成成品...
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