当前位置：烹调屋 >

蒸鲈鱼片的做法食谱

蒸鲈鱼片的做法和图解 好吃的蒸鲈鱼片家常做法

  • 蒸鲈鱼片

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#鲈鱼肉质细腻白嫩，无腥味，适宜清蒸、红烧或炖汤。我来教大家清蒸鲈鱼片。用料鲈鱼排切成10片的量干香菇4朵熟火腿8片盐1/2匙酒1/2匙胡椒粉少许、葱丝少许、姜丝少许太白粉2匙、香油1匙、盐少许泡香菇水1杯（或高汤）蒸鲈鱼片的做法鲈鱼排斜切成小片；...
  • 17352
姜葱鲈鱼片的做法和图解 好吃的姜葱鲈鱼片家常做法

  • 姜葱鲈鱼片

  • 某天午后的闲暇时光，突然想她，但是她在远方还没起床。些许惆怅，尝试一些新的方法，做个菜咯。用料鲈鱼鱼片250g姜绒少量蒜蓉少量料酒2勺酱油2勺生粉少量醋2勺姜葱鲈鱼片的做法把鱼片拔开，用清水冲干净提前把姜葱蒜剁好把少量生粉，酒，生抽，醋混一起做个汁水烧开后，用漏勺把图片放进...
  • 22299
蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的蒸鲈鱼家常做法

  • 蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜2片葱2根蒸鲈鱼的做法把鲫鱼剁开鱼头去掉鱼骨把鱼肉切块摆盘就可以上锅蒸鱼了蒸熟后发入葱姜丝倒入热油淋上蒸鱼豉油美味既成...
  • 10256
清蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲈鱼做法

  • 清蒸鲈鱼

  • 无鱼不成席，年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼～做法简单，外形大气美观，口感嫩滑鲜甜！用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...
  • 18118
鲈鱼片粥的做法和图解 好吃的鲈鱼片粥家常做法

  • 鲈鱼片粥

  • 脾胃虚弱时，喝点鱼肉粥是极好，既有营养，又益消化，也是很好的病号饭哦！用料大米适量鲈鱼一条盐适量姜片瘦肉1两老油条适量葱少量鲈鱼片粥的做法大米淘洗后加盐浸泡两小时。将鲈鱼分离切割，将鱼肉切片加盐、黄酒，干淀粉，腌渍半小时备用。姜（选嫩姜味道更加）切丝备用，瘦肉切成肉丝裹少...
  • 18986
清蒸鲈鱼片的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼片家常做法

  • 清蒸鲈鱼片

  • 🐟①鲈鱼切片蒸，爽滑无骨，粉丝垫底，吸收了鱼汁的鲜，值得一试。🐟②再补充个同样做法的清蒸太阳鱼，清爽且量少，非常适合小两口的快手菜。用料鲈鱼条蒸鱼豉油勺姜片葱根料酒勺盐克粉丝生粉清蒸鲈鱼片的做法粉丝用凉水泡软备用。鲈鱼开边，洗净掠干水份（可用厨房纸吸干水份）。把两块鱼...
  • 14761
生炝鲈鱼片的做法和图解 好吃的生炝鲈鱼片家常做法

  • 生炝鲈鱼片

  • 一斤半鲈鱼，肉嫩而鲜美。用料鲈鱼一斤半左右一条杭椒10颗花生油能浸过整鱼生抽3汤匙鱼露1汤匙料酒0.5汤匙玉米淀粉1汤匙蛋清一个生炝鲈鱼片的做法鲈鱼去皮切片处理，晾干，用蛋清腌十分钟。冷锅冷油加热，放入鱼皮，可以炸酥，放入鱼骨，炸成型装盘。调小火下鱼片，发白捞出。锅内剩少许...
  • 5005
虫草花山药蒸鲈鱼片&番茄豆腐鲈鱼骨腩汤的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花山药蒸鲈鱼片&番茄豆腐鲈鱼骨腩汤做法

  • 虫草花山药蒸鲈鱼片&番茄豆腐鲈鱼骨腩汤

  • 花心的我，总是喜欢色香味共存的美食佳肴。但三两人家庭餐，总是令人难以实施品种多样的菜式。今日就想来一个材料丰富的。营养鲈鱼餐。用料鲈鱼1条猪面肉少许鲜山药一小根干虫草花少许草菇少许豆腐1块番茄2个胡萝卜1根玉米半根芫荽3棵葱1根姜1个鸡蛋1个红椒1个虫草花山药蒸...
  • 21054
溜鲈鱼片的做法和图解 好吃的溜鲈鱼片家常做法

  • 溜鲈鱼片

  • 用料鲈鱼片250克小米辣2个绿线椒2个姜、蒜溜鲈鱼片的做法鲈鱼片加少许盐，少许淀粉抓匀，腌制半小时左右。生姜切片，蒜拍扁，辣椒切圈。热锅热油，油量要稍大点，下姜蒜辣椒圈，少许盐翻炒两下即可。下腌好的鱼片，大火，锅铲背推动鱼片在国内均匀受热，均匀淋一汤匙料酒在鱼片上，撒一把青花...
  • 18908
豆花鲈鱼片的做法和图解 好吃的豆花鲈鱼片家常做法

  • 豆花鲈鱼片

  • 嫩滑的鲈鱼片和细嫩的内脂豆腐真是配一脸好不啦，麻辣鲜香的滋味简直不要太好啦！用料鲜活鲈鱼1条约650克（杀好后）盐3克料酒适量胡椒粉1克淀粉2克大葱1根香料少许泡小米辣4个泡野山椒6个泡姜1芽独蒜1个小米辣4个香葱4根豆瓣酱1勺干辣椒6个花椒粒1把内脂豆腐1盒油适量香菜1棵豆...
  • 20186
清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）做法

  • 清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）

  • 新鲜鲈鱼，清蒸最鲜美，且原汁原味。用料鲈鱼1条小葱2根生姜1块蒸鱼豉油2-3勺料酒2勺食用油适量清蒸鲈鱼（桂鱼、多宝、鸦片鱼等）的做法鲈鱼一斤左右最好，去鳞去腮去肚里污血和筋膜后洗净，用厨房纸擦干水分，两面切斜刀，然后里外抹上少许盐腌制五分钟（不抹盐也是可以的）。切口放进姜片，...
  • 27973
简单易学的清蒸鲈鱼鸦片鱼美食做法

  • 清蒸鲈鱼鸦片鱼

  • 老太太出海自己钓的鱼鲜美无比用料鱼4条葱一根盐5克蒸鱼豉油一勺姜几片清蒸鲈鱼鸦片鱼的做法出海钓鱼钓了一大箱子都卖了哈哈哈放入葱姜蒸六分钟放入蒸鱼豉油淋入热油啧啧啧不吃鱼的我也弄了一条...
  • 17142
鲜嫩鲈鱼片的做法和图解 好吃的鲜嫩鲈鱼片家常做法

  • 鲜嫩鲈鱼片

  • 鱼类含丰富蛋白质，营养且易消化，是一道老少皆宜的菜肴。鲈鱼的肉质鲜嫩且刺少，用它做成鱼片是个不错的选择。用料鲈鱼1条姜丝姜片适量小葱2根盐适量料酒2勺生抽1勺油适量淀粉一小勺胡椒粉少许鲜嫩鲈鱼片的做法选鲈鱼一条，让有经验的师傅帮忙把鱼处理好，鱼肉鱼骨分离出来。师傅...
  • 24730
酱油鲈鱼片的做法和图解 好吃的酱油鲈鱼片家常做法

  • 酱油鲈鱼片

  • 鲈鱼是近来比较爱吃的，肉质不错，没什么骨头，价格实惠。用料酱油4勺鲈鱼1条葱花若干酱油鲈鱼片的做法市场买回来的鲈鱼，两侧肉起出来，片成薄片，不会片的，可以叫卖鱼老板帮忙。用生粉，食用油，黑椒粉，盐，鸡蛋清，把鱼肉片拌均匀。鱼头煎香备用。用锅烧开水，水开后，放入鱼片，大约30秒左右，马上...
  • 19120
片鲈鱼的做法和图解 好吃的片鲈鱼家常做法

  • 片鲈鱼

  • 一个人默默练手艺，等爱的人分享用料菜单毛巾片鲈鱼的做法鲈鱼去内脏，去鳞片，鱼铺老板可以帮忙啦～洗净擦干表面水分，平放在案板上用毛巾垫在鱼身上，这样不会手滑了～先从尾部切一刀，碰到大鱼骨时刀倾斜，刀锋贴住鱼大骨，向头部继续切鱼鳃后切断，半片鲈鱼肉就出现啦～另一边同理片鱼片时，刀...
  • 26571
烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼做法

  • 烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼

  • 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治...
  • 11920
爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒肉片浇清蒸鲈鱼做法

  • 爆炒肉片浇清蒸鲈鱼

  • 2-3人吃，不想炒太多道菜，省事快捷搞定一顿，再炒个青菜，一锅汤就好！用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油5勺葱2根盐适量克料酒少量勺香菜2根爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法过程忘记拍图！过程很简单，整个过程15分钟可以搞定！首先鲈鱼建议买1条在一斤左右的，肉比较好吃！把鱼去鳞去内脏处理干净后，鱼身...
  • 28652
鲈鱼片汤的做法和图解 好吃的鲈鱼片汤家常做法

  • 鲈鱼片汤

  • 用料鲈鱼姜片蒜段鲈鱼片汤的做法水烧开，放姜片，加鲈鱼段煮到鱼肉变色，即熟就好。可以用筷子插一下，插得进去就是熟了...
  • 5695
食本味/清蒸鲈鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的食本味/清蒸鲈鱼片做法

  • 食本味/清蒸鲈鱼片

  • 鲈鱼🐟，营养丰富，肉质细嫩，刺少，清蒸更是还原了食材本身的鲜美，女孩子做饭最怕油烟，这种烹煮方式既方便又可以适当清淡改口。来来来，安排👇用料鲈鱼1条油适量料酒1勺盐适量葱丝适量姜丝适量生抽/蒸鱼豉油3勺鸡精适量白砂糖适量食本味/清蒸鲈鱼片的做法主菜料鲜活鲈鱼一只，葱姜切...
  • 5556
番茄鲈鱼片的详细做法大全,简单又营养的番茄鲈鱼片做法

  • 番茄鲈鱼片

  • 经常吃鱼的孩子聪明伶俐，但是鱼肉刺多，吃起来比较麻烦，一不小心还容易扎到嘴巴，如果是老人和孩子吃，大家可以尽量选择一些刺少的鱼，像各种海鱼，鲈鱼等等，鲈鱼是我最喜欢买给孩子吃的一种鱼，因为它肉质细嫩，通体只有一根大刺，非常好处理，吃起来也没有什么鱼腥味，特别适合老人孩子。用料...
  • 29726
简单易学的清蒸鲈鱼片。美食做法

  • 清蒸鲈鱼片。

  • 现如今发菜谱果然越来越草率了。鱼片是昨天腌的昨天没有做饭，今天也懒得做就直接摊开来蒸熟了，就着南食召的醯醋吃，总觉得在吃饺子⊙▽⊙程序员说得好，有一瓶好醋，吃啥都能吃出螃蟹味儿！用料鲈鱼盐白酒醯醋清蒸鲈鱼片。的做法鲈鱼片成鱼片。过程太血腥所以直接上成品图。加盐和...
  • 6912
金汤鲈鱼片的做法和图解 好吃的金汤鲈鱼片家常做法

  • 金汤鲈鱼片

  • 明艳的色彩像极穿过林梢的阳光，暖洋洋直达心底，配合舌尖氤氲起舞的鲜嫩酸香，一点点辣一点点麻点缀着，沉醉于，何止这一镬汤⋯⋯用料鲈鱼1条约600克盐4克胡椒粉少许淀粉1小勺料酒适量独蒜1个泡姜2芽泡萝卜小的1个瓶装泡野山椒2、30个花椒粒1小把油适量白糖少许莴笋尖4根青椒2个...
  • 22186
柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）做法

  • 柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）

  • 用料主料鲈鱼配料柠檬1个蒜15g香菜10g朝天椒10g生姜小葱大葱调料柠檬汁45g糖20g鱼露15g鸡粉5g柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法准备材料大葱，姜，切片。***制作浇头***蒜，辣椒，切碎。鲈鱼，杀好洗净。为快点熟，鲈鱼上要切几道吊起来的时候是这个形状。骨头和肉粘着的地方要切开，不然很...
  • 8364
糟溜鲈鱼片的做法和图解 好吃的糟溜鲈鱼片家常做法

  • 糟溜鲈鱼片

  • 糟卤和夏天最搭，也是上海人夏天最爱的味道。糟卤的香味，爽口的木耳配上嫩滑的鱼肉是夏天傍晚一家人吃饭时最过抢手的一道菜。用料鲈鱼1条木耳10朵淀粉1勺蛋白半个盐5克左右油100克鲈鱼（或桂鱼，黑鱼）1小勺糟卤60克左右水30克左右鸡精可选糟溜鲈鱼片的做法1、鲈鱼（也可选黑鱼或桂...
  • 20688
烤海鲈鱼片的做法和图解 好吃的烤海鲈鱼片家常做法

  • 烤海鲈鱼片

  • 2020年，武汉封城第20天每一个中国人都在新型冠状病毒肺炎的笼罩下，不能出门，不能上班，百无聊赖由于复工延迟，物资开始匮乏，不再是以前要什么有什么。每个人多多少少都被逼成为中华小当家，因为外卖也不敢点……希望，疫情尽快过去，天佑中华！用料海鲈鱼片半条粗盐适量迷迭香切片适量罗...
  • 10479

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接