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风味豆角丝的做法食谱

风味豆角丝的做法和图解 好吃的风味豆角丝家常做法

  • 风味豆角丝

  • 豆角的吃法一般都是掰开炒肉，我家有时也会做豆角焖面或者炖排骨，素炒总觉得味淡。今天改变一下切法，切丝素炒会使接触面积增加，更入味！用料豆角200克蒜3瓣干辣椒2个洋葱半个六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺腐乳汁1勺糖2克白胡椒粉1勺风味豆角丝的做法准备好所需要的材料；将豆角洗...
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沭阳风味菜—长豆角烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的沭阳风味菜—长豆角烧鸡做法

  • 沭阳风味菜—长豆角烧鸡

  • 鸡肉我家一般烧土豆或毛豆粒，这几天老爷子从家拿了很多长豆角来，长豆角在我概念里都是素食或炒猪肉，但都不怎么喜欢。我家先生就说烧鸡肉吃吧，一烧真的好吃。就发个菜谱分享一下，希望你们喜欢。用料土鸡半只豇豆400克沭阳风味菜—长豆角烧鸡的做法鸡肉洗净，凉水入锅烧开一分钟，...
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酱香豆角丝（酱香豆角丝炒饼）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香豆角丝（酱香豆角丝炒饼）做法

  • 酱香豆角丝（酱香豆角丝炒饼）

  • 酱香味炒菜是北方人餐桌上经常出现的菜品。这道酱香豆角丝非常简单而且特别下饭，记录下来，与大家分享！3-4人份调味料里面用到的汤勺就是喝汤的普通瓷勺用料宽扁豆300克五花肉100-150克葱伴侣6月香甜面酱1汤勺（约10克）葱伴侣6月香豆瓣酱1.5-2小勺（约15-20克）葱丝1小段姜丝1小块大...
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豆角肉丝的详细做法大全,简单又营养的豆角肉丝做法

  • 豆角肉丝

  • 时间：约17-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料豆角250g肉丝150g腌肉调味料老抽3g水10g淀粉1.5g食用油3g其他用料食用油15g蒜末15g生抽10g糖3g豆角肉丝的做法腌肉丝。肉丝加入老抽、水抓匀，继续放入淀粉抓匀，最后封一点油，抓匀，腌制10分钟。豆角洗净，掰去两边，斜切成小块。锅中放油...
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简单易学的风味豆角焖面美食做法

  • 风味豆角焖面

  • 面条吃出新花样，尝试各种不一样的味道用料面条两人份五花肉250克豆角（四季豆亦可）一小把鸡蛋两个糖一小勺盐适量黄豆酱一小勺蒜2瓣姜2-3片虾皮（可不放）小把老抽小小勺风味豆角焖面的做法准备湿面条，粗细适中的。配料：虾皮、姜蒜。虾皮可以不放，我自己爱吃所以放了，味道会更鲜一些...
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极具湖北风味的腊肉炒豆丝（绿豆豆丝）的做法步骤及图解,美味正宗的极具湖北风味的腊肉炒豆丝（绿豆豆丝）做法

  • 极具湖北风味的腊肉炒豆丝（绿豆豆丝）

  • 我从小就爱吃的主食，自然不得不提腊肉炒豆丝了，很多湖北餐馆都把这道主食搬上了餐桌，成为了一道极具湖北风味的菜。今天我为大家分享我家的做法，也是我从小吃到大的做法，这个量炒出来是满满三碗，我们一家三口的早餐可以吃得饱饱的。用料新鲜绿豆豆丝两张（重约550g）腊肉150g青蒜几...
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肉丝豆角的做法和图解 好吃的肉丝豆角家常做法

  • 肉丝豆角

  • 用料肉丝150克扁豆角250克肉丝豆角的做法肉丝用热水淖水煮几分钟扁豆角切丝热锅下油炒肉丝加入酱油，调味品下入豆角丝翻炒即可！...
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豆角肉丝的做法和图解 好吃的豆角肉丝家常做法

  • 豆角肉丝

  • 用料肉丝200克盐2勺蒜2瓣玉米淀粉1勺老抽1勺老抽1勺料酒1勺四季豆适量小米辣适量花椒适量豆角肉丝的做法蒜切末儿1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺淀粉2勺盐抓匀腌制30分钟蒜切片小米辣切开四季豆切条起锅烧肉下花椒花椒味飘香捞出下蒜片小米辣倒入肉丝待肉丝变色后下入四季豆四...
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简单易学的风味三角豆泥美食做法

  • 风味三角豆泥

  • 转载自fieldschina食谱4人份，搭配面饼吃。用料三角豆480克，沥干芝麻酱80毫升柠檬汁60毫升盐1小匙大蒜2瓣，切半橄榄油15毫升胡椒粉1/4小匙碎香菜1/2小匙风味三角豆泥的做法把三角豆、芝麻酱、柠檬汁、食盐、大蒜放入搅拌机，搅拌均匀。淋上少许橄榄油，撒上香菜叶即可。...
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风味豆角的做法和图解 好吃的风味豆角家常做法

  • 风味豆角

  • 用料豆角1包青线椒1包小米辣1个大蒜3瓣盐2克生抽1勺蚝油1勺芝麻油1/2勺白胡椒粉1勺熟白芝麻适量花生油风味豆角的做法豆角，青线椒洗干净，斜切。豆角事先焯水断生，沥干水分（为了保证熟透，这一步省略也可以）锅内倒油，爆香大蒜和小米辣后，放入豆角大火迅速翻炒，30-45秒后加入耗油，盐，白...
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油豆角丝的做法和图解 好吃的油豆角丝家常做法

  • 油豆角丝

  • 用料油豆角粉丝红椒肉片葱姜蒜料酒酱油十三香油豆角丝的做法油豆角压缩块浸泡一个晚上粉丝、红椒、肉片葱姜蒜切末，红椒切丝粉丝焯熟锅里放油炒香葱姜末，放入肉片煸炒，烹入料酒，放入酱油和十三香，放入豆角丝加入两大勺高汤炖五分钟后放入盐，翻炒，最后放入红椒丝和粉丝同炒。放入...
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风味土豆丝的做法和图解 好吃的风味土豆丝家常做法

  • 风味土豆丝

  • 虽然其貌不扬，但味道是真的挺不错，做起来还很简单用料土豆2个胡萝卜半根油适量盐适量孜然粉1勺辣椒粉1勺火腿肠（可省略）1跟风味土豆丝的做法土豆胡萝卜去皮擦丝火腿肠切段PS：土豆丝一定要用清水多洗几遍，洗净表面的淀粉锅内放油，油热后放入土豆丝和胡萝卜丝，翻炒加入孜然和辣椒粉...
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「东北风味」豆角肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「东北风味」豆角肉丝做法

  • 【东北风味】豆角肉丝

  • 在北京的姥姥家春饼店吃过一次之后，就念念不忘，这次终于解锁了它！用料香料：大葱白半段花椒10粒蒜3瓣干辣椒3个八角半个生抽1勺老抽少许淀粉少许盐少许食材：猪里脊250克豆角250克【东北风味】豆角肉丝的做法1.里脊肉半斤，浸泡去血水后，擦干切丝，放淀粉和盐，揉匀2.豆角，洗净，去筋，切丝3...
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风味烤薯角的做法和图解 好吃的风味烤薯角家常做法

  • 风味烤薯角

  • 简单方便好味道用料土豆2个黑胡椒粉适量咖喱粉适量盐适量油两勺风味烤薯角的做法选取两个大小适中的土豆，洗净后用厨房纸擦净～然后切成大小合适的滚刀块加入咖喱粉，适量的盐和一勺油，放进保鲜袋揉搓。确保每个土豆块上都沾满咖喱粉就好了。我做了两种口味，还有黑胡椒味的，方法...
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咸猪肉煮豆角（客家风味）的做法步骤及图解,美味正宗的咸猪肉煮豆角（客家风味）做法

  • 咸猪肉煮豆角（客家风味）

  • 夏天，豆角正当时，我们变着戏法吃，做酸豆角，晒豆角干，煮豆角……最有地方特色的就是咸猪肉煮豆角。五花肉事先用盐腌最少三四个小时，（盐要稍多一点，肉要咸才够味道），然后加豆角煮，那个味道真是比五花肉煮豆角好吃太多了。用料豆角一把咸五花肉一块盐少许（腌猪肉用，比煮菜多点）鸡精少许咸...
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简单易学的长三角风味炒粉丝美食做法

  • 长三角风味炒粉丝

  • 既当主食又可当菜，30分钟就学会！好做，好看，好吃💥🥣🥂🍷用料粉丝1把包菜200克切丝盐1小调料勺生抽1勺胡萝卜丝、洋葱丝少量肉沫（已蒸熟）75g小红辣椒1个黄酒50克长三角风味炒粉丝的做法备料：1.粉丝，用开水泡软，剪几刀，避免过长，捞出，略加点生抽拌一下，备用。2.肉沫，有现成的用一点，没有也...
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豆角粉丝的做法和图解 好吃的豆角粉丝家常做法

  • 豆角粉丝

  • 前些天买了好多豆角，每天都炒着吃，凉拌吃，真是吃够了，看到家里还有粉丝就自己搭配一下吧用料豆角200g粉丝4个花生油适量大蒜适量生抽适量鸡精适量盐适量豆角粉丝的做法准备好主要材料，豆角和大蒜豆角去掉两边头，切成条状，并清洗干净大蒜去皮并拍碎成蒜泥锅中倒油，油热后倒入蒜泥，...
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炖豆角丝的做法和图解 好吃的炖豆角丝家常做法

  • 炖豆角丝

  • 姥姥从家里给拿的豆角丝，亚维哥觉得好吃，就想记下来。用料土豆个葱花克盐克蒜瓣豆角丝肉味极鲜炖豆角丝的做法豆角丝是自己家里晒的那种。先用热水泡豆角丝（水可以热点），然后切肉，葱花蒜，锛土豆块什么的，准备需要材料。先炒肉，肉可以稍微多炒一会，出点油。倒点酱油。放适量水，放入豆...
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豆角两吃～各具风味的做法步骤及图解,美味正宗的豆角两吃～各具风味做法

  • 豆角两吃～各具风味

  • 简单的食材稍加变化就能做出不一样的风味！豆角除了清炒和凉拌，我家常常这样做～1⃣️加入橄榄菜和肉碎，青色诱人，咸香可口，非常适合下饭或者搭配粥吃2⃣️将豆角晒至夹干，放瘦肉一起煸炒，也可以配置其他的菜一起，或者什么都不加直接炒，都好吃，吃起来还有太阳的味道哟！用料橄榄菜肉末豆角用...
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炒豆角丝的做法和图解 好吃的炒豆角丝家常做法

  • 炒豆角丝

  • 炒豆角丝是一道家常美食，咸香可口，夏季里非常好的下饭菜。用料油豆角600克猪肉150克盐适量十三香少许生抽适量大蒜2瓣葱一小段蚝油1勺鸡粉少许炒豆角丝的做法豆角摘洗干净控水备用。将控好水的豆角切成丝。猪瘦肉切成丝，用清水冲洗几遍去掉血水。蒜切片，姜切丝，葱切花备用。起...
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姜丝豆角的做法和图解 好吃的姜丝豆角家常做法

  • 姜丝豆角

  • 用料姜丝30克盐1克生抽2勺姜丝豆角的做法按自己喜好来炒菜...
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简单易学的风味烤土豆角美食做法

  • 风味烤土豆角

  • 参加厨友社第十四期北京场活动做的一道烤箱菜。最近有许多人问我怎么做，其实蛮简单的，把方子简单写一下~~图片来自@天使不白衣，感谢wuli大摄影师。用料小土豆500g培根（或者咸味火腿）100g橄榄油10g（根据土豆量计算，腌制用~）香料（黑胡椒）适量。（我用的煎牛排用的混合香料）香料（欧芹碎）适...
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味好美韩风风味黑鱼豆腐粉丝锅的做法步骤及图解,美味正宗的味好美韩风风味黑鱼豆腐粉丝锅做法

  • 味好美韩风风味黑鱼豆腐粉丝锅

  • 气温骤降！来份味好美韩风部队锅风味的鱼片豆腐粉丝锅，令自己的味蕾和胃得到双重满足，味好美，一酱多用，百搭锅物底料。随心搭配喜欢的食材，一口下去暖暖的好舒服😌……用料黑鱼1条粉丝1把豆腐1块杏鲍菇1个盐适量姜蒜适量味好美部队锅物底料1包味好美韩风风味黑鱼豆腐粉丝锅的做...
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博士厨房-印度风味土豆烧豆角的做法步骤及图解,美味正宗的博士厨房-印度风味土豆烧豆角做法

  • 博士厨房-印度风味土豆烧豆角

  • 印度菜和中国菜一样博大精深，虽然看似都是咖喱，不同香料的配比其实差异很大。这个方子是家常做法，不算一个专门的菜式，但是好吃！印度综合香料(garammasala)是其灵魂。用料四季豆/豆角(greenbeans)土豆番茄洋葱蒜孜然粒盐辣椒粉黄姜粉芫荽(香菜)籽粉干芒果粉印度综合香料(garam...
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东北风味豆角炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味豆角炒米粉做法

  • 东北风味豆角炒米粉

  • 朋友给的米粉，之前只在饭馆吃过。这回家里有好多架豆角，自己做了一下，非常解馋。用料豇豆300克老抽2勺猪肉100克盐10克蚝油1勺蒜一头东北风味豆角炒米粉的做法架豆角洗干净，掰小段。锅里放黄豆色拉油和葱末，翻炒至豆角变色，外表有一点变干。这样一会做好后，豆角都干不水，比较香。...
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