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猴头蘑蒸蛋羹的做法食谱

简单易学的猴头蘑蒸蛋羹美食做法

  • 猴头蘑蒸蛋羹

  • 猴头蘑中国人俗称的山珍，长得确有些像涮火锅的猪脑仁，可能也想后脑吧，小米我反正没见过，香港的美食大家们好些个食材书解释食材，可我也没看见猴头蘑这三个字，可能香港更爱吃弹牙的大号花菇，以前干饭店时常吃到花菇鹅掌，好吃得很，猴头蘑做好了也一样的，而且含有大量蛋白质、脂肪、碳...
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蒸鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的蒸鸡蛋羹做法

  • 蒸鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋3个温水鸡蛋与温水1比1.5也可以水稍微小于1.5酱油适量盐适量生抽适量香油几几滴醋一丢丢蒸鸡蛋羹的做法三个鸡蛋入盘加入四个半鸡蛋的水这可以根据个人口感少点（但绝对不能再多了不然蒸出来的鸡蛋羹不成型都是汤汤）水正好了鸡蛋羹特别嫩口感也好稍微少点会有一点点...
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蘑菇蛋花羹的做法和图解 好吃的蘑菇蛋花羹家常做法

  • 蘑菇蛋花羹

  • 用料蘑菇5个鸡蛋1个盐5克水淀粉3勺油2勺芹菜1根蘑菇蛋花羹的做法把蘑菇切成末油锅烧热后倒入蘑菇翻炒下加入清水，盐加入芹菜末煮开后加水淀粉，慢慢的加，看差不多够稠了就不要加了最后加入打好的鸡蛋，搅拌均匀，加入鸡精，出锅...
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水蒸蛋羹的做法和图解 好吃的水蒸蛋羹家常做法

  • 水蒸蛋羹

  • 水嫩嫩又新鲜的水蒸蛋作为早餐那是极好的营养健康少不了❤️用料鸡蛋2个农夫山泉婴幼儿水240克盐少许生抽3滴肉末适量芝麻熟油适量葱花适量水蒸蛋羹的做法2个鸡蛋打散加入240g温水搅散搅匀加入少许毛毛盐搅匀过滤一到两次过滤后的水蛋液盖上盖子放入蒸锅蒸25-30分钟出锅后...
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蒸鸡蛋羹的做法和图解 好吃的蒸鸡蛋羹家常做法

  • 蒸鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋2个温水300克蒸鱼豉油1勺秋葵1根腊肠三分之一根蒸鸡蛋羹的做法砌腊肠和秋葵把鸡蛋打散放温水把秋葵和腊肠放在一起加保鲜膜用牙签插几个洞，水开上锅蒸15分钟蒸好放蒸鱼豉油或生抽都行丰富早餐完成...
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蒸蛋羹(镜面蛋羹)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋羹(镜面蛋羹)做法

  • 蒸蛋羹(镜面蛋羹)

  • 一道普通的家常蒸蛋羹，掌握几个小窍门就能够蒸出口感滑嫩、有弹性、易消化的美味，很适合老人和孩子食用。现把自己的日常做法做一详细总结记录，有需要的朋友可以参考！用料鸡蛋：3个鸡蛋(170克)盐：1克味极鲜生抽：7克左右芝麻香油：10克左右米醋：3克温开水：190克蒸蛋羹(镜面蛋羹)的做法...
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蒸蛋黄羹的做法和图解 好吃的蒸蛋黄羹家常做法

  • 蒸蛋黄羹

  • 【蒸蛋黄羹】8m+食材：鸡蛋黄、温开水、植物油、自制无盐虾皮粉1、蛋黄打散后加入1:1.5的温开水调匀、过筛到蒸碗中、加入适量植物油、自制虾皮粉。2、冷水下锅水开蒸7-8分钟出锅。用料鸡蛋1个植物油适量自制无盐虾皮粉适量蒸蛋黄羹的做法准备食材蛋黄打散加入1:1.5的温开...
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蒸鹅蛋羹的做法和图解 好吃的蒸鹅蛋羹家常做法

  • 蒸鹅蛋羹

  • 几经波折不断尝试。纸上得来终觉浅，觉知此事要躬行用料鹅蛋1个鸡蛋1盐1g温水适量白胡椒粉些小孜然些小料酒少许瓶盖玉米淀粉些小蒸鹅蛋羹的做法第一次写食谱大姑娘上轿不知所措。鹅蛋和鸡蛋打入碗中，持续一个方向不间断搅拌均匀。倒入量杯。根据体积计算温水的量，玉米淀粉和...
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猴头菇蒸鸡的做法和图解 好吃的猴头菇蒸鸡家常做法

  • 猴头菇蒸鸡

  • 猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。研究查明，猴头菌含有多肽、多糖和脂肪族酰等多种抗癌物质，有很好的增强机体免疫功能作用，对消...
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清蒸猴头鱼的做法和图解 好吃的清蒸猴头鱼家常做法

  • 清蒸猴头鱼

  • 一口鲜~用料鲜活猴头鱼一条姜香葱盐蒸鱼豉油食用油清蒸猴头鱼的做法宰杀后的猴头鱼抹盐入味，放入盘中蒸锅烧热上汽，放猴头鱼蒸8分钟左右另起炒锅烧热，爆香姜丝取出猴头鱼，将香葱末洒在鱼身将热油浇入盘中即可...
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蒸蛋鸡蛋羹的做法和图解 好吃的蒸蛋鸡蛋羹家常做法

  • 蒸蛋鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋4个凉白开一壶料酒汤勺的半勺醋汤勺的三分之一勺糖调料勺一勺味极鲜或生抽汤勺的三分之一盐调料勺一勺香油四滴蒸鱼豉油汤勺的半勺蒸蛋鸡蛋羹的做法在锅里倒入水，把蒸笼放在水上面，电灶开大火，煤气灶就开中火，找一个大小适中的碗和盆子。在碗里打四个鸡蛋，打匀。倒入...
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猴头菇滑蛋的做法和图解 好吃的猴头菇滑蛋家常做法

  • 猴头菇滑蛋

  • 这是蛋素的食谱，几乎可以以假乱真，口感也是非常棒。用料新鲜猴头菇2个鸡蛋3个芡汁小半碗猴头菇滑蛋的做法新鲜猴头菇比干猴头菇鲜嫩，但还是有少许苦涩的味道。去掉根部，用清水反复抓洗几次，直至水比较清澈。小半碗水，加入1/4勺冰糖粉，生抽1/2勺，盐少许，生粉2勺搅拌均匀，成芡汁。再...
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猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列好吃的烹饪方法 猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列的地道做法和步骤

  • 猴头菇养胃汤——宝宝汤羹系列

  • 参考月龄：12个月以上（12个月以下可以打泥）我今天煲汤用到的山珍你一定听说过，那就是大名鼎鼎的猴头菇。五星推荐！它的营养要比其他普通菌菇的营养高出很多，而且独有养胃的效果，真正的全家老少都特别适合哟~猴头菇有个别名“素中荤”，就知道它的口味有多妙了吧！俗话说“冬吃萝卜，夏...
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猴头菇蒸蛋的做法和图解 好吃的猴头菇蒸蛋家常做法

  • 猴头菇蒸蛋

  • 最近胃不舒服，不知是不是秋天的原因，听说猴头菇蒸蛋对胃好，我现在天天早上蒸一个蛋吃，把过程记录下来，如果对人有帮助，我就满足了！用料鸡蛋1个猴头菇1朵盐适量猴头菇蒸蛋的做法将猴头菇泡在水里，用稍重的东西（如盘子）压住将泡软的猴头菇，剪去蒂之后，反复揉洗，换几次水，水的颜色清了就可...
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宝宝辅食-猴头菇鸡肉养胃羹的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食-猴头菇鸡肉养胃羹做法

  • 宝宝辅食-猴头菇鸡肉养胃羹

  • 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料鸡肉40克泡好的木耳3朵（干木耳差不多）2克猴头菇1朵鸡蛋1个宝宝辅食-猴头菇鸡肉养胃羹的做法准备食材：鸡肉40...
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猴头菇的做法和图解 好吃的猴头菇家常做法

  • 猴头菇

  • 人生，用心了，才是生活；不用心，就是活着。时间，珍惜了，就是黄金；虚度了，就是流水。用料山药，胡萝卜，大枣，排骨，葱，猴头菇的做法猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1~3厘米，它...
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简单易学的猴头菇肉沫蒸蛋美食做法

  • 猴头菇肉沫蒸蛋

  • 这个方子是干货店的老板娘教的，实践证明果然是很好吃。之前在下厨房搜处理猴头菇的做法，都没有蒸蛋的，所以把今天的做法编辑一下，给喜欢的厨友们参考一下。用料鸡蛋4个猴头菇50克肉沫适量酱油适量盐适量芝麻油适量（这个一定要加）白胡椒粉、姜粉、味精、葱花适量凉水适量干贝适...
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粉蒸猴头菇的做法和图解 好吃的粉蒸猴头菇家常做法

  • 粉蒸猴头菇

  • 我是一个食素10余年的90后，我从13岁开始吃素，热爱烹饪，所以对素食的研究还是可以拿出来说一说的。第一次写分享，文采不好，但是菜是绝对的好吃哦。猴头菇是中国四大名菜之一，因味道鲜美且营养丰富闻名。但是坊间最常见的吃法却是煲肉汤。殊不知猴头菇的鲜美，其实是可以媲美肉食的...
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蒸蛋羹～的做法和图解 好吃的蒸蛋羹～家常做法

  • 蒸蛋羹～

  • 用料草鸡蛋两枚冷水250ml左右盐1/2酸奶勺鸡精同上葱花若干麻油几滴鲜酱油几滴小虾干两枚蒸蛋羹～的做法取一直径大约15cm的小碗儿，打入两枚草鸡蛋🥚，边搅打边加入至小碗儿边缘的冷水，加少许盐、鸡精继续搅打均匀至起泡儿～上锅、冷水蒸10分钟，均匀的撒上葱花儿、续蒸3分钟左右（调...
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蛋羹～蒸的做法和图解 好吃的蛋羹～蒸家常做法

  • 蛋羹～蒸

  • 用料鸡蛋2个盐1克温水150克酱油1勺蛋羹～蒸的做法水烧开，待冷却到50℃左右，备用加入少许盐，将蛋打散到入适量的温水，搅拌均匀盖上保鲜膜，上锅蒸开吃...
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素蒸蛋羹的做法和图解 好吃的素蒸蛋羹家常做法

  • 素蒸蛋羹

  • 儿童辅食，我蒸的是全蛋，因为宝宝吃，没有放盐！大一点的孩子可以加菜叶和火腿！依自己喜好！用料鸡蛋一个水适量素蒸蛋羹的做法鸡蛋打散加水！水的量我加的和鸡蛋量差不多过筛，开火蒸冷水入锅，蒸7分钟！关火！焖3分钟！放油，我放的番茄，点缀！开吃！...
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蒸蛋羹的做法和图解 好吃的蒸蛋羹家常做法

  • 蒸蛋羹

  • 老少皆宜营养美味滑嫩滑嫩的鸡蛋羹用料鸡蛋4个（225克）食用盐一小撮温开水1：1.5（330克）生抽适量香油少许蒸蛋羹的做法鸡蛋加一小搓盐充分打散打均匀力度不要太大以免太多泡加温开水手温温的就好不能感觉烫的免得打成蛋花了顺着一个方向搅拌均匀力度不要太大用过滤网过滤撇去泡...
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蒸肉蛋羹的做法和图解 好吃的蒸肉蛋羹家常做法

  • 蒸肉蛋羹

  • 因为公婆最近都拔了牙，我绞尽脑汁想着煮什么给他们吃既营养，他们又吃得动。对啦，蒸个蛋羹吧，不是那种简单的蛋羹，而是我们厦门比较有名的“肉蛋羹”。用料鸡蛋个肉干贝海米胡萝卜干香菇葱姜蒸肉蛋羹的做法以上材料：瘦肉、干贝、干香菇、胡萝卜、姜末和葱末。还加了海米的，没有拍...
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鲍汁猴头蘑的做法和图解 好吃的鲍汁猴头蘑家常做法

  • 鲍汁猴头蘑

  • 用料猴头蘑鲍鱼汁西兰花葱姜盐鸡精鲍汁猴头蘑的做法西兰花切小朵，猴头蘑切厚片分别将西兰花和猴头蘑焯水葱姜炒出香味，下猴头蘑、盐、鲍鱼汁、鸡精烧至入味用清炒西兰花围边...
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简单易学的美味猴头菇杂蘑美食做法

  • 美味猴头菇杂蘑

  • 猴头菇养胃多吃点对身体好哈哈哈我和我优姐最爱吃蘑菇每次去饭店都会点的一道菜在家里炒的也有8分相似了还可以用料猴头菇1个白玉菇1盒香菇3朵杏鲍菇1/3个香葱适量盐适量海鲜酱油少量蚝油适量糖适量美味猴头菇杂蘑的做法干香菇用水泡发泡软后多次挤捏清洗直至水清透无杂...
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