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烤豬的做法食谱

简单易学的泰式香茅烤豬頸肉美食做法

  • 泰式香茅烤豬頸肉

  • 香嫩多汁，配上酸酸甜甜的蘸料，超級好吃。平日裡晚上醃製，第二天下班回來現烤現吃，對上班族來說也是便捷又豐盛，關鍵還適合帶飯哦。週末偷閒，睡到十二點起來現烤，也能吃上美美的午餐。用料豬頸肉200克番茄醬1大勺香茅草1棵醬油1大勺料酒1大勺芝麻香油2小勺姜1小塊青檸檬1個紅糖2...
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Bob叔·BBQ烤豬肋骨Baby Back Ribs的做法步骤及图解,美味正宗的Bob叔·BBQ烤豬肋骨Baby Back Ribs做法

  • Bob叔·BBQ烤豬肋骨Baby Back Ribs

  • 这道菜简直不能再简单，嫩滑多汁！BBQ酱才是主角#BOB'SYOURUNCLE用料猪肋排1.5kg甜椒粉paprika1tsp盐2tsp黑胡椒1tsp卡宴胡椒cayennepepper1tsp蒜粉1tbspBBQ酱品牌和用量看各人口味Bob叔·BBQ烤豬肋骨BabyBackRibs的做法肋排洗净擦干表面水份，背面划浅痕，撒一点点盐帮助入...
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烤豬肋排的做法和图解 好吃的烤豬肋排家常做法

  • 烤豬肋排

  • 用料豬肋排迷迭香黑椒碎黃糖粉鹽番茄醬三湯匙老抽一湯匙蜜糖麻油生抽兩湯匙白芝麻少許烤豬肋排的做法豬肋排洗浄抹乾水分，用鹽，黃糖粉抹勻，放置半小時。均勻抹上黑椒碎、迷迭香把生抽、老抽丶蕃茄醬、黃糖粉混合，塗抹豬肋排，放入冰箱醃過夜第二天，230度烤二十分鐘翻面一次，記住...
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烤豬柳配番茄salsa的做法步骤及图解,美味正宗的烤豬柳配番茄salsa做法

  • 烤豬柳配番茄salsa

  • 莊祖宜其實大家都想做菜兩人份用料豬裏脊1條300克鹽3克紅糖一小匙墨西哥辣椒粉一茶匙沙拉油一大匙大番茄一個香菜一把蒜泥一小匙鹽少許黑胡椒少許檸檬汁一大匙橄欖油一大匙烤豬柳配番茄salsa的做法如圖~如圖~...
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简单易学的泰式烤豬颈肉美食做法

  • 泰式烤豬颈肉

  • 油花分布均匀的豬颈肉，简单的调味烤着吃，就非常美味。我喜欢用空气炸锅，8分钟就能搞定。没有空气炸锅也可以用烤箱，可以架高让油脂及肉汁隔开，肉才会焦香。用料豬颈肉350克蜂蜜10克鱼露19克柠檬汁5克白胡椒粉少许泰式烤豬颈肉的做法将所有调料混合拌匀加入猪颈肉，让调味料均匀...
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简单易学的簡單版烤豬肋骨美食做法

  • 簡單版烤豬肋骨

  • 用料韓國黑椒醬約一碗迷迭香或其他干的香草少許香蔥少許蒜頭三顆橄欖油少量簡單版烤豬肋骨的做法解凍豬肋骨解凍，洗乾淨，印乾水分，放入三分一或者一半的醬料，少許香草，均勻醃製，放冰箱冷凍五六小時以上烤盤塗橄欖油，洋蔥切條鋪底，放入肋骨，然後在肋骨上面舖蒜片，再撒香草。烤箱預熱...
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简单易学的美式烤豬肋排美食做法

  • 美式烤豬肋排

  • 我很喜欢在节日或宴客时烤猪肋排，因为可以事先准备好，放入烤箱即可，轻轻松松地上菜，又没有油烟。我的做法很隨性，口味可以依自己喜欢调整，做菜就像艺术一样，没有规定怎么样才是正确的。用料腌料肉桂粉1茶匙红甜椒粉1茶匙肉豆蔻粉1/4茶匙黑胡椒粉1茶匙香菜籽粉1大匙白胡椒粉1/2茶...
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杏桃果醬烤豬肋排 (烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的杏桃果醬烤豬肋排 (烤箱)做法

  • 杏桃果醬烤豬肋排 (烤箱)

  • 烤豬肋排是一到非常簡單但卻受孩子喜愛的菜再加上這次用的是酸甜果醬所以更受孩子的青睞呢˙用料杏桃鳳梨果醬1/2杯酒2大匙醬油1/3cup我用的是義大利marsalawine蒜頭2大匙東南亞辣醬sriracha是拉差醬2大匙杏桃果醬烤豬肋排(烤箱)的做法把上述所有材料混合均勻鋪在肋排上...
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简单易学的美式啤酒烤豬肋骨美食做法

  • 美式啤酒烤豬肋骨

  • 香噴噴的烤豬肋骨誰不喜歡吃呢？看了都流口水了。用料豬肋骨2塊洋蔥半個紅蔥頭半個調味料：啤酒1罐美式燒烤醬30g醬油20ml鹽1茶匙糖1茶匙美式啤酒烤豬肋骨的做法把豬肋骨洗淨，抹乾，放入盤中。加入醬油、鹽和糖先醃1小時。把醃好的肋骨兩面均勻抹上一層燒烤醬。洋蔥，紅蔥頭切條，一...
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黑胡椒孜然烤豬肋排的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒孜然烤豬肋排做法

  • 黑胡椒孜然烤豬肋排

  • 有別於以往最後步驟需要刷蜂蜜水，這款完全不用，屬於鹹香。烤掉多餘的油脂，吃著相對讓人安心~用料連排豬肋排適量調味料:酒少許現磨黑胡椒多撒些孜然適量烤肉醬(豬肉)適量鮮醬油少許鹽巴少許黑胡椒孜然烤豬肋排的做法連排肋排洗淨瀝乾水分。放入深盆，依次放入酒、黑胡椒、孜然...
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简单易学的氣炸鍋烤豬肋排美食做法

  • 氣炸鍋烤豬肋排

  • 餐廳一份貴33的🐷烤豬肋排在家自己做也可以成功哦，這次用氣炸鍋節省了不少時間，以往光低溫烤豬肋排要花2-3小時，用氣炸鍋竟然1小時肉就軟嫩了，太方便啦！⚠️其實用任何烤肉醬都可以，如果想要美式餐廳風味的就用美式燒烤醬，BBQ醬。想要中式風味的，超市裡賣的李錦記蜜汁烤肉醬都可以...
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傳統巴伐利亞烤豬肘的做法步骤及图解,美味正宗的傳統巴伐利亞烤豬肘做法

  • 傳統巴伐利亞烤豬肘

  • 德國著名菜品：SchweinshaxemitSauerkrautSehrgut👍🏻生活與旅遊至德國必有之菜品！很德國的味道⋯⋯用料黑胡椒粒適量洋葱1个盐適量西芹2根香葉適量胡蘿蔔2-3根白酒500ml德國白啤「白蘭地」300-500ml意大利白醋300-400ml糖「蜂蜜」適量孜然粒適量傳統巴伐利亞烤豬肘的做法白...
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简单易学的烤焗豬五花腩美食做法

  • 烤焗豬五花腩

  • 這菜第一次做就受到激賞去菜市場買豬五花，都沒有面積大塊一些的，只買到半呎丁方的大小。準備工夫是在宴客前一天，醃制前先把肉橫切一半，把肉的部份切薄，以加強肉吸收醃料，而且捲起來也好看的，抹均勻醃料後，用食用的小繩子，把捲好的肉卷，緊緊的紮好，加上保鮮膜包裹，再可以放進冰箱了。...
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简单易学的煎烤豬排戰斧美食做法

  • 煎烤豬排戰斧

  • 看到外面戰斧豬排或牛排總是垂涎三尺，走入賣場剛好看到就買上兩支做給家人試吃，不困難也方便，只要有平底鍋跟烤箱即可，擺起來好看也可以招待朋友用料猪排戰斧2块馬鈴薯一顆櫛瓜1條橄欖油適量海鹽適量黑胡椒碎粒微量奶油（黃油）10公克煎烤豬排戰斧的做法豬排灑上海鹽跟黑胡椒醃過...
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爐烤蜂蜜芥末豬五花的做法步骤及图解,美味正宗的爐烤蜂蜜芥末豬五花做法

  • 爐烤蜂蜜芥末豬五花

  • 利用簡單的蜂蜜芥末塗抹在豬五花肉上，把洋蔥、馬鈴薯鋪底放入烤箱，經過烘烤後豬肉的油脂、香氣向下滲透，與洋蔥、馬鈴薯相互融合搭配黃檸檬的清香，讓這道料理吃起來有著豐富且清爽的味道，又帶有豬肉的香甜，非常推薦大家試試看喔。-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料豬五花...
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超簡易烤Costco豬排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超簡易烤Costco豬排骨做法

  • 超簡易烤Costco豬排骨

  • 愛吃肉肉的看過來，殘手黨都能做好，簡單，好吃😋到爆炸買Costco現成醃製好的豬排骨，非常便宜，一磅$4.35沿著骨邊切，想吃多少切多少用料猪排5塊孜然粉撒多一點點超簡易烤Costco豬排骨的做法切好鋪在錫箔紙上，375華攝氏度烤40分鐘，撒上孜然粉轉425度烤10分鐘我是跟小土豆🥔一起烤的，簡...
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日式 烤（免炸）豬排的做法步骤及图解,美味正宗的日式 烤（免炸）豬排做法

  • 日式 烤（免炸）豬排

  • 因為想吃，所以學做用料里肌肉排13塊高麗菜1/4顆雞蛋2顆高筋麵粉50g麵包粉300g鹽少許黑胡椒粉少許芝麻油（香油）適量橄欖油少量日式烤（免炸）豬排的做法先將里肌肉排加入少許的鹽跟黑胡椒攪拌均勻，靜置15分鐘。再將高麗菜葉切絲。將所有的材料備好。將麵包粉加入適量的芝麻油和少...
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🇷🇺俄羅斯烤豬肉串Shashilik的做法步骤及图解,美味正宗的🇷🇺俄羅斯烤豬肉串Shashilik做法

  • 🇷🇺俄羅斯烤豬肉串Shashilik

  • 一道很受歡迎的俄式街頭小食，我覺得這個醃肉方法放在羊肉，豬扒都會很美味。下面的方子是大約7串的份量用料豬肩肉2個手掌的大小蕃茄膏1大茶匙蘋果醋/檸檬汁1.5大茶匙香菜攪碎後大約1/3飯碗西梅乾或葡萄乾1颗/5，6顆，甜辣粉或辣椒粉2大茶匙洋蔥大半個，要攪碎蒜頭5瓣，要攪碎瓣黑胡...
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香烤豬寸骨的做法和图解 好吃的香烤豬寸骨家常做法

  • 香烤豬寸骨

  • 用料蚝油勺生抽勺豬寸骨8根香烤豬寸骨的做法解凍后，先在豬寸骨的兩邊各劃兩刀，有助于醃製更入味，烤的時候容易熟我用了蠔油，醬油，黃芥末醬，芥末籽來醃製，儘可能醃製的時間長些烤箱溫度預熱200°，兩邊分別烤15分鐘左右*按個人烤箱來調節適當的溫度時間美味的把骨出鍋了香，嫩小贴士...
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白老師烤豬肉調味醬的做法步骤及图解,美味正宗的白老師烤豬肉調味醬做法

  • 白老師烤豬肉調味醬

  • 用料豉油1/4杯料酒1/4杯糖1/4杯蒜蓉一大勺姜一小匙大䓤一杯梨蓉一杯胡椒粉少許麻油三勺白老師烤豬肉調味醬的做法以1Kg豬肉為標準⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️完成...
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微波烤箱韓醬豬頸肉的做法步骤及图解,美味正宗的微波烤箱韓醬豬頸肉做法

  • 微波烤箱韓醬豬頸肉

  • 簡易微波烤箱食譜。用料豬頸肉2片韓國豬肉醬2湯匙微波烤箱韓醬豬頸肉的做法豬頸肉解凍放到室溫，搽乾水，用韓式豬肉醬塗勻，醃半小時以上。放冰箱醃過夜也可以。放微波烤箱，grill3+微波360，每邊6分鐘。切片，吃。...
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烤豬寸骨的做法和图解 好吃的烤豬寸骨家常做法

  • 烤豬寸骨

  • 用料豬寸骨4根醃料：料酒少許盐少許蒜3瓣姜3片孜然適量老抽適量烤豬寸骨的做法解凍豬寸骨（我是在凍肉店買的）洗浄，用廚房紙印干-在肉上劃2刀，反面也是-放入醃料（料酒、蒜粒切碎、薑、盐、孜然粉、老抽上色）-給他們按摩一下-放著等30分鐘-預熱烤箱220度-放入預熱好的烤箱肉面刷一...
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豬豬刈包的做法和图解 好吃的豬豬刈包家常做法

  • 豬豬刈包

  • 用牛奶饅頭配方做的用料中粉260g砂糖25g酵母3g牛奶135g菜油6g紅麴粉竹炭粉豬豬刈包的做法全部材料拌勻搓成光滑面糰，分成40g一份，剩兩份做紅色面糰、黑色面糰，將40g面糰搓圓，擀成橢圓形中間用刮刀壓條印，一半掃油，防粘，搓好眼、耳、口、鼻、脚用水黏上，發酵15分鐘。入鑊蒸至水滾，...
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快手烤豬排的做法和图解 好吃的快手烤豬排家常做法

  • 快手烤豬排

  • 烤箱還是挺省事的，前一天醃好肉，第二天提前放烤箱，到點吃飯就O了！用料豬排一條葉子菜兩片調料料酒1勺生抽1勺老抽半勺蒜1-2瓣薑於蒜差不多量糖/蜂蜜4-5滴五香粉少量耗油可有可無快手烤豬排的做法拿出豬肋解凍，用叉子在肉上戳戳戳可以更入味。把所有調料調勻，馬薩基到肉上。放到...
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烤西班牙伊比利黑豬排骨的做法步骤及图解,美味正宗的烤西班牙伊比利黑豬排骨做法

  • 烤西班牙伊比利黑豬排骨

  • 味道绝了绝了😝用料老抽1勺蜂蜜1勺大蒜半个迷迭香两根排骨500克姜一片生抽三四勺蒜末一点点烤西班牙伊比利黑豬排骨的做法拿出某宝买的猪排骨😁洗干净切好这里是一斤的量普通猪排骨也可以的啦（但是一定要肥的哦最好半肥半瘦）这样烤出来才不会老，而且多汁好啦准备好需要的东...
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