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独家干锅鸭块的做法食谱

简单易学的独家干锅鸭块美食做法

  • 独家干锅鸭块

  • 这道菜，经过我多次改良后；终于做出了自己喜欢的味道，很酥，入味好，色泽鲜艳。用料鸭腿6只八角3个桂皮1块花椒10粒姜6片老抽1勺葱半根料酒2勺干辣椒n个盐500蜂蜜200克绵糖500克微辣红油1大勺麻椒18粒独家干锅鸭块的做法准备好料备用。鸭腿解冻好。改刀成小块。加入盐味精，少许白...
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干锅鸭的做法和图解 好吃的干锅鸭家常做法

  • 干锅鸭

  • 这一锅的菜，找俩个好友，喝上几杯酒，这样的日子，让人难忘记。用料鸭1只豆瓣酱2勺老抽1勺生抽1勺啤酒2瓶姜几片盐10克青蒜1根蒜几粒洋葱1个葱几根木耳一些红萝卜2根豆腐皮几块干锅鸭的做法鸭子切小块。汆水后洗净。热锅下油，把肥的鸭肉先下锅煎出油。放入姜、蒜、鸭肉翻炒。加入...
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干锅有机菜花(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的干锅有机菜花(独家)做法

  • 干锅有机菜花(独家)

  • 用料花菜0.4kg五花肉适量蒜4瓣味极鲜酱油一勺盐适量葱花适量老干妈一勺生姜三片鸡精适量小红椒三个干锅有机菜花(独家)的做法花菜切好，准备焯水切花菜，按照纹路切，不要乱切，这样做出来很好看，也很有食欲下锅焯水中火焯水，可以加点盐这样就会让没清洗完的杂物自己浮出来，不要焯太...
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干锅鸡块的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡块做法

  • 干锅鸡块

  • 孩子们的最爱用料花椒适量鸡半只干辣椒适量土豆一个，莲菜一节，蒜薹适量，葱姜蒜豆瓣酱适量，香菇适量干锅鸡块的做法准备食材配菜开始制作制做炒制...
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家常菜～干锅鸭肉茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～干锅鸭肉茄子做法

  • 家常菜～干锅鸭肉茄子

  • 干锅是桂林人非常爱的～干锅鸭肉，放入茄子或苦瓜，很赞哦。入味的蔬菜最后成了精华。用料鸭肉半只茄子2只生抽料酒蚝油八角2颗家常菜～干锅鸭肉茄子的做法鸭肉先炒鸭皮，脂肪部分，鸭肉本身油太多了，再放鸭肉炒。鸭肉爆炒，加生抽，料酒，耗油，八角，盐，炒出香味。油多的话，需要弄出来，不然非常油...
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简单易学的独家干锅辣鸭头美食做法

  • 独家干锅辣鸭头

  • 这个菜谱是几天前家庭聚会，表哥做的拿手菜，作为资深吃货，必须得学到手啊，哈哈，也拿来给大家分享一下啦，第一次写菜谱，有点乱，不懂得地方给我留言哈～不要质疑，只要按步骤来做，肯定好吃用料干辣椒8–10个老抽3勺冰糖适量克香叶八片桂皮一块八角两个独家干锅辣鸭头的做法鸭头，鸭脖，洗净入...
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独家回锅肉的做法和图解 好吃的独家回锅肉家常做法

  • 独家回锅肉

  • 用料五花肉1000克青蒜5根豆瓣酱小半碗料酒一勺花椒10多粒白糖半勺盐少许老豆腐2块钱的泡辣椒小半碗独家回锅肉的做法猪五花肉洗干净，放锅里加水没过，加料酒花椒老姜煮熟，切薄片备用豆腐切小块小火煎两面金黄备用锅热少许色拉油，下肉片花椒老姜炒到肉片弯曲，把肉推到锅的一边腾...
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独家炒鸭的做法和图解 好吃的独家炒鸭家常做法

  • 独家炒鸭

  • 用料鸭半只姜10片蒜米3个盐3勺子油适量酱油1勺蚝油1勺香菜1根独家炒鸭的做法把鸭砍成一块块，锅里烧开水，放入锅里去掉血腥味。再冲洗干净。热锅，放油放姜和蒜米爆香。把鸭下锅炒，炒至鸭变色，出油，有香味后，下盐，酱油，蚝油，水焖。炒至收汁即可，下香菜搭配。美味又简单。配酒下饭好选...
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独创干锅鸭头的详细做法大全,简单又营养的独创干锅鸭头做法

  • 独创干锅鸭头

  • 干锅鸭头是一道起源于河北石家庄，后在河北、四川、重庆、山东等地都较有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是...
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独家卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的独家卤鸭头做法

  • 独家卤鸭头

  • 用炭火，电饭锅都做过，还是炭火焖出来的好吃，电饭锅做就方便一点，不用看着用料鸭头10只八角适量川砂仁适量香叶适量花椒适量干辣椒适量桂皮适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量姜适量小冰糖适量独家卤鸭头的做法热锅放油，下香料、干辣椒和姜，炒出香味鸭头洗干净，跟上一个步骤的材...
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简单易学的独家🉐️干锅虾美食做法

  • 独家🉐️干锅虾

  • 之前去吃过王婆大虾，虾吃虾涮等等，都觉得虾是最好吃的，外面酥酥的，里面的芹菜和土豆配在一起太搭了，按照吃了这么多次的经验，就做出了这个干锅虾，味道超级好！不输于这些连锁店！用料虾1斤土豆1个芹菜3根洋葱半个葱4段姜3片蒜8瓣干辣椒12个豆瓣酱1.5勺老干妈2勺蚝油3勺盐适量料酒3勺...
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干锅麻辣鸡翅（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅麻辣鸡翅（独家）做法

  • 干锅麻辣鸡翅（独家）

  • 不同于大众的干锅鸡翅，喜欢酸辣的我，加入了私家酸坛子的紫包菜，酸酸麻麻辣辣，才是俺独家美味。用料鸡翅蒜苗，香菇，豆芽姜，大蒜，洋葱剁椒，郫县豆瓣酸泡菜（紫包菜）花椒粉，胡椒粉干锅麻辣鸡翅（独家）的做法1.配菜配料切好备用。2.要切的菜配都切条。1.热锅凉油，放入大蒜和姜，爆香，适当多炒一下...
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独家酱鸭的做法和图解 好吃的独家酱鸭家常做法

  • 独家酱鸭

  • 每次吃外面的酱鸭都感觉那个卤汤放了很久有股时间久了的味道，就想自己尝试做一下，没想到好评如潮😛第一次发的这么长篇，有点啰嗦凌乱，大家将就看看吧用料鸭至少1只/鸭腿替代也可八角【1只鸭两三粒就够了】料酒1只话就半瓶香叶1只鸭子两三片姜适量糖适量老抽王（千万不要香菇老...
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笋干烧鸭块的做法和图解 好吃的笋干烧鸭块家常做法

  • 笋干烧鸭块

  • 用料笋干500克香菇250克鸭腿2只料酒1勺啤酒1罐冰糖10克生抽1勺老抽1/2勺耗油1勺八角1个花椒5粒干辣椒3个葱姜蒜适量笋干烧鸭块的做法鸭腿清水冲洗几遍斩小块焯水，多冲洗几遍去掉血沫，杂质笋干温水浸泡45分钟先撕成条状切成小长段，开水先煮五分钟，捞出滤干备用香菇洗净，切块，焯...
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独家秘制「麻辣干锅鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制「麻辣干锅鸡」做法

  • 独家秘制【麻辣干锅鸡】

  • 非常非常推荐的一道【麻辣干锅鸡】，算得上独家秘制，好吃到不行不行的，即便冒着上火长痘的危险，也要过把嘴瘾！海鲜拌饭酱和剁椒酱是这道菜好吃的终极法宝，各位小伙伴们，赶紧学起来吧，一定不会令你失望的~~用料主料：鸡肉块、熏肠、咸肉配菜1：土豆、莲藕、丝瓜配菜2：平菇、金针菇、香菜...
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简单易学的干锅鳝丝 独家美食做法

  • 干锅鳝丝 独家

  • 又到一年端午节，餐桌上怎么能少五黄之一的黄鳝。黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。把这道简单易做又好吃的干锅鳝丝私房做法分享给大家，豆瓣酱的香和蒜香让这道菜更加有食欲，让它成为你家餐桌的一道风景。用料干香菇：5～6朵红椒：1只大蒜：1个葱：2～3...
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干锅鸡块的做法和图解 好吃的干锅鸡块家常做法

  • 干锅鸡块

  • 我家领导安排做一大盘鸡翅解解馋。用料鸡翅跟1000克盐5克味精2克十三香2克孜然粉3克辣椒段15克麻椒粒10克小苏打2克土豆1个芹菜3根葱姜蒜适量料酒20克生抽20克胡椒粉5克干锅酱30克淀粉30克熟芝麻5克洋葱丝半个干锅鸡块的做法准备葱姜蒜、芹菜段准备辣椒段、麻椒粒准备土...
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鸭架粥（烤鸭版）-全网独家原创的做法步骤及图解,美味正宗的鸭架粥（烤鸭版）-全网独家原创做法

  • 鸭架粥（烤鸭版）-全网独家原创

  • 掀开锅盖，汤色奶黄，米粥雪白，碧青的菜叶葱花，点点金黄的姜丝和嫩红的肉末。顶鲜艳的颜色，香味扑鼻而来。-节选自流潋紫《鸭架粥》用料姜3片葱白1/4根盐3克鸭架半只大米100g鸭架粥（烤鸭版）-全网独家原创的做法放水放米，先开火煮上。洗净手把鸭架劈开，拆成细条的骨头，就着细碎的肉。...
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独家秘制。。香辣鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制。。香辣鱼块做法

  • 独家秘制。。香辣鱼块

  • 有没有一锅鱼让你看了口水直流有没有一锅鱼让你辣得冒汗却欲罢不能。。。。。。好吧回正题关于这锅鱼无门无派无出处纯属本人瞎搞啊如有雷同纯属巧合有时候在外面吃饭吃到比较不多见的菜就会一边吃一边琢磨这到底是怎么做的放了些啥东西然后在心里默默酝酿啊酝酿这道菜就...
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超下饭独家干锅牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭独家干锅牛肉做法

  • 超下饭独家干锅牛肉

  • 超级下饭的干锅牛肉，端上桌就是妥妥的一道硬菜，喜欢吃牛肉的朋友不能错过。干锅牛肉的特点就是直接刺激味蕾，所以牛肉的处理比较简单，主要是靠炒制的调料来调味。这里用的是两斤牛肉，因为在家吃干锅一般是一顿只吃一道菜，自己做的话可以先尝试一斤牛肉，调料适当减少一点就行，太少...
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百家菜谱之“鸭子干锅”的做法步骤及图解,美味正宗的百家菜谱之“鸭子干锅”做法

  • 百家菜谱之“鸭子干锅”

  • 一个姐姐的鸭子做的非常好吃，特意去她家学艺，这是网上买的肉鸭，如果是农家鸭会更好用料鸭子一只桂皮，八角，辣椒，四川的麻椒，生姜，大蒜叶或者大蒜（最后放盐，白酒，酱油，味极鲜酱油，冰糖（甘草也行）醋，百家菜谱之“鸭子干锅”的做法准备材料生姜切片，辣椒切段菜油放点，避免粘锅炒，把水炒干点把鸭...
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独家自制平底锅版饼干的做法步骤及图解,美味正宗的独家自制平底锅版饼干做法

  • 独家自制平底锅版饼干

  • 一直从小时候吃到现在的，健康又放心的点心。老少皆宜。用料鸡蛋5～10颗面粉猪板油自己熬制的白糖独家自制平底锅版饼干的做法和面。按个人口味在面粉中倒入白糖，拌匀。鸡蛋打散，备用。将猪板油和鸡蛋倒入面粉中。由于油很热，先用筷子搅拌。最后和成面团。不要加水。将面团擀至1...
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独家笋干肉的做法和图解 好吃的独家笋干肉家常做法

  • 独家笋干肉

  • 笋干怎么做都好吃啦。朋友们也都特别喜欢笋干肉，我自己也很喜欢笋干，其实也不是很难，多做几次就找到自己味道了，但是具体要多少量我也没有很精细算过，所以就都写适量了我觉得最重要的是笋干都是我妈妈自己晒的，所以就更好吃了哈哈哈用料笋干泡发后是一大碗肉200～300克老抽生抽冰...
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独家小饼干的做法和图解 好吃的独家小饼干家常做法

  • 独家小饼干

  • 这是我和妈妈一起做的小饼干，我觉得挺好吃！用料低粉50克鸡蛋一个奶酪小三角黄油小半勺白糖4克橄榄油少许独家小饼干的做法准备用料打散鸡蛋化开黄油化开奶酪，加入打散的鸡蛋，加入白糖鸡蛋黄油奶酪白糖打散加入面粉搅拌成团擀平，用模具压出花烤盘刷橄榄油，放好饼干烘烤成型小贴...
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在家也能做干锅鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做干锅鸭翅做法

  • 在家也能做干锅鸭翅

  • 自己做的味道完全不输于外面店里的干锅，好吃又实惠。用料鸭翅适量生抽适量花椒适量姜适量盐适量鸡精适量料酒2勺蒜10瓣火锅底料半包香菜两棵茶树菇适量洋葱1个土豆1个豆瓣酱1勺菜籽油适量芝麻少许清水少许在家也能做干锅鸭翅的做法把土豆切厚片，洋葱切块，茶树菇洗净，香菜切段...
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