- 无需烤箱也可做面包,柔软蓬松,不上火用料高筋面粉200克鸡蛋2个盐1克酵母3克温开水90克白糖15克黄油/植物油5克蒸面包,好吃不上火的做法90克温水中加入3克酵母粉,15克白糖搅拌均匀备用200克高筋面粉中打入一个鸡蛋,加1克盐,搅拌均匀将步骤一的酵母水少量多次加入面团中,一边加一...
- 28151
- 🍉老爸杀鸡特意留了对鸡翅膀给崽崽吃,本准备用来烤着吃的,想想天太热易上火,还是用来蒸着吃吧!~蒜蓉粉丝蒸鸡翅膀,好吃不上火,鸡肉鲜嫩,粉丝吸入了鸡肉的酱香味,太好吃了,最主要低脂低卡!崽崽直呼这个做法不错!跟着做起来吧!🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓食材:鸡翅膀1对,粉丝2小把,小米...
- 21716
- 春天的颜色,这样吃蛋糕更不容易上火。吃的时候配希腊酸奶,加上草莓,味道更美味,也可以给宝宝当主食。用料新鲜常温鸡蛋3只低筋面粉100克椰子油30克细砂糖30克菠菜汁80克菠菜蒸蛋糕,好吃不上火的做法1、准备所有食材,蛋黄和蛋白分离鸡蛋黄打散加入椰子油搅拌均匀,如图状态加入菠...
- 13969
- 黑米桂花核桃蒸蛋糕,香软可口,有黑米和桂花淡淡的香味,热量也非常低,很适合老人孩子食用,怕胖的爱美女士也有福音了,吃起来完全没有负罪感哈。简单易做,又为日常饮食加入粗粮元素,绝对的美味,很值得一试哟!!用料新良黑米蛋糕粉60g牛奶30g食用油30g鸡蛋3个易小焙细砂糖(蛋清)30g易小焙...
- 14686
- 很喜欢这款小米糕的口感。松软细腻,淡淡的鸡蛋香味儿。与之前用小米粉做的不同,这次直接用的小米。这个配方做出来的小米糕比我之前小米粉版本的口感稍微紧实一些,不会太膨松,更接近外面买的小米糕口感哦!用料小米150克糯米50克大号鸡蛋4个纯牛奶约75克玉米油30克细砂糖60克柠...
- 6370
- 满足你挑剔的胃用料厨老倌清油火锅底料400克盐适量鸡精10克姜3片葱段3节干辣椒10克干花椒5克开水1500毫升荤素菜(土豆、肥牛等适量清油火锅,香味十足,好吃不上火,正宗火锅店的味道!的做法将厨老倌清油火锅底料、盐、姜片、葱段、干辣椒、干花椒依次放入锅中倒入开水1500毫升放...
- 19720
- 家有小米压力HI电饭锅,下厨房上曾经搜到过这款小米电饭锅的蛋糕方子,很不错。不知道为什么找不到这个菜谱了,就按照回忆自己记录下来,以后方便自用啦~用料玉米油40克低筋面粉100克牛奶60克鸡蛋4只柠檬汁或白醋3滴细砂糖60克零失败小米电饭锅蛋糕,好吃不上火的做法准备工作:所有...
- 14670
- 当妈的在吃上都是挖空心思的,既想给孩子吃的有营养、好消化,又想健康不上火!不妨给孩子尝试下今天的蒸菜呀,不油不腻!今天介绍的蒸菜--蔬菜牛肉丸,就满足了以上这些要求。牛肉的营养特别丰富,但是纤维粗宝宝不容易咀嚼和消化,做成肉丸子,里面再加上蔬菜、鹌鹑蛋,变了另外一种花样!肉...
- 31949
- 最近,很多妈妈跟我说孩子想吃蛋糕,但是家里没有烤箱,私聊问我们蛋糕能不能蒸着吃。我的回答是——当然可以啦!相比烤的蛋糕来说,蒸蛋糕更加清爽,口感也更加绵柔,而且不易上火,更省去了置办烤箱和无处安放的困扰。那么,生酮饮食怎么做出蒸蛋糕呢?今天就给大家带来睿睿妈制作的生酮蒸...
- 5745
- 刚看完《三生三世枕上书》,不少吃货对剧中帝君爱吃的无忧糕念念不忘,紫色和白色的搭配妥妥的一股帝君风。无忧糕的颜值虽然高,但食材和做法却非常简单,是一款低脂小点心,厨房小白一看就能学会。用料紫薯150克铁棍山药150克白砂糖30克玉米油适量冰皮月饼模具(45克)一套紫薯山药糕...
- 28253
- 给大家推荐一款好吃的粗粮蛋糕,最重要的是不上火哦。这方子的黑芝麻加了20克,吃起来有很香浓的芝麻味,特别好吃,也不会太甜用料鸡蛋4只黑米50克糙米10克燕麦米30克黑芝麻20克低筋面粉35克细砂糖80克牛奶50克色拉油35克盐2克粗粮蒸蛋糕,好吃不上火的做法黑米、糙米、燕麦米提前...
- 13320
- 北方人爱面食,更爱饺子。过年过节,亲友聚会餐桌上总少不了饺子。妈妈包出来的饺子个个肚圆皮薄,咬一口汁香四溅,好吃的不要不要的,吃完更是让人回味无穷。今天自己动手做一顿给家人吃,顺便和老妈的手艺PK一下!饺子的制作工艺有一点点复杂,和面,擀皮,调馅,包制每一步都有不同的讲究和...
- 13782
- 用料奶油奶酪250克牛奶100克黄油60克鸡蛋6个低筋面粉50克白砂糖50克(此克数微甜,如果吃甜,可适量增加)柠檬汁或者白醋几滴轻乳酪蛋糕(配方用的29*19的长方形烤盘,大概8寸的量),好吃不上火的做法1.奶油奶酪和牛奶放入适合微波炉用的盆中;2.放入微波炉1分半;3.把盆取出,趁热放入黄油,搅...
- 18203
- 无糖少油的奶香紫薯饼,低卡低脂,好吃不腻,还不发胖,减肥减脂达人快快看过来~外脆里嫩,香软可口,还有淡淡的奶香味儿,比一般的减脂餐好吃多啦,减肥餐也是有很多花样滴。用料紫薯2个饺子皮20张豆奶50毫升食用油一丢丢(也可以不放)自制无糖少油奶香紫薯饼,松软香甜,好吃不上火的做法准备...
- 9981
- 据说现在的流行趋势是“养生”,走哪带哪的保温杯,随手就能来两粒的枸杞,不得不夸夸大家的养生之道已经练得炉火纯青了。这不,今天这一期就教大家做两款好吃的养生糕,黑米糕和黑米馒头。之所以统称养生糕,是因为这两款蛋糕的配方里都加了熟黑米粉,吃的时候会有一股天然的米香味,软...
- 31302
- 用料酵母3克玉米油适量面粉250克糖适量鸡蛋2个好吃不上火,蒸面包的做法把酵母,面粉,糖,鸡蛋,玉米油加温水适量揉好面团等发酵。注意,鸡蛋用一个加一个蛋白,就一个蛋黄最后用。发酵好可以了就再揉,排气,弄造型。弄好再把之前剩的蛋黄扫在表面,我另外洒了一些曲奇饼干碎在面包表面。...
- 30419
- 前阵子看综艺,经常有蒸蛋糕的广告。正好夏天到了,戒骄戒躁戒油腻。清新不腻的酸奶蒸蛋糕,咱们一起走一个。用料鸡蛋3个玉米油30克酸奶50克细砂糖40克低筋面粉50克葡萄干或喜欢的坚果蜜饯适量好吃不上火,酸奶蒸蛋糕的做法鸡蛋和砂糖,倒入厨师机搅拌盆中先启用6-7档高速打发,等鸡...
- 8527
- 蒸茄子与烤茄子最大的区别在于,蒸茄子水分大,软糯不上火,适合在春天容易上火的季节吃,烤茄子出烤箱的时候会香一些😋用料茄子1个老抽1勺生抽1勺植物油15克盐3克十三香0.5勺蚝油1勺葱花15克家常版蒸茄子,香软糯,好吃不上火,超级下饭的做法准备一个长茄子🍆洗干净对半切开,尽量找中...
- 23128
- 用料鸡蛋3个橙子🍊1个糖20克玉米油20克低筋面粉90克橙子🍊蒸蛋糕,好吃不上火的做法无油无水的容器里打入三个鸡蛋,加入20克白糖,全蛋打发打发到发白蓬松,提起打蛋器不易滴落,画8字蛋糊不会很快消失低筋粉过筛放入蛋液准备好的一个橙子,取中间部分切三片备用,其余的橙子挤50克橙...
- 27032
- 用料低筋面粉75克玉米油26克牛奶50克鸡蛋4个细砂糖30克🍋半个不锈钢盆低糖,低油蒸蛋糕,好吃不上火,口感细腻,更适合小朋友的做法材料准备好油跟牛奶先乳化一定要乳化,不能油水分离筛入面粉,Z字形搅拌均匀鸡蛋分离,我用后蛋法,面糊不会容易有疙瘩蛋白➕🍋汁去腥,(白醋也可以)大到鱼眼...
- 26589
- 茼蒿一开始其实是野菜,跟艾草一样都属于菊科植物,可食用又可药用,是优良的保健蔬菜。古时都是贡献进宫廷去,故而被称为“皇帝菜”。鉴于它优良的营养价值,现在各地都有栽培,到季节了满菜市场都有它的影子。茼蒿的营养物质要优于一般蔬菜。其含挥发性精油及胆碱物质,经常吃有助于...
- 20298
- 有了贝贝之后,只要是吃的东西,就会想方设法自己做,做各种各样的美食让她品尝,前几次做了蛋糕,溶豆豆,磨牙棒等贝贝都很爱吃,可是没有拍下照片。今天做了蒸蛋糕,口感实在是太好了,特别细腻柔软。大家可以做给宝宝试试,好吃又简单,😄用料玉米油/橄榄油/葵花籽油20g鸡蛋4个低筋面粉110...
- 29924
- 用料鸡蛋4个面粉适量香油适量白糖适量白醋3滴打蛋器手动的绵密细腻的蒸蛋糕,好吃不上火的做法蛋黄蛋清分离,放入无水无油的盆里备用,(打蛋器家里没有,我自己弄了一个。你别说用着挺顺手,哈哈哈)蛋清中加入白醋,白糖打发,大概5.6分钟左右有一点点尖角时放第二次糖这样时放第三次糖...
- 11945
- 三色蒸糕层次分明,口感软糯香甜,好吃不上火,爱你是“蒸”的。方子中是用6寸模具用料第1层:牛奶50克油8克黑米粉40克蛋清1个糖17克第2层:牛奶30克油8克小米粉40克蛋黄2个蛋清1个糖17克第3层:牛奶50克油8克大米粉40克蛋清1个糖17克🔥无需烤箱,好吃不上火,爱你是“蒸”的三色蒸糕的...
- 17396