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版和玛的做法食谱

南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 (普通版和玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 (普通版和玛捷斯版)做法
  • 南瓜红枣发糕 酵母版100%成功 (普通版和玛捷斯版)

  • 发糕,做为东北妞儿小时候经常吃,但我们那时候吃的都是混合小米面的,也是金澄澄的,今天做的是"南瓜红枣发糕",做为南方人的F先森很爱吃,而且南瓜有降低血糖的做用,也可以经常吃吃喔!脑洞大开:下次准备把枣泥和在面里,代替一部份糖,估计也很赞!还可以试试小时候,掺玉米面,...
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可爱版玛芬的做法和图解 好吃的可爱版玛芬家常做法
  • 可爱版玛芬

  • 用料低筋面粉200克(与泡打粉混合过筛备用)黄油100克细砂糖50克全蛋2个牛奶60克泡打粉一小匙盐1/4小匙香蕉两根(熟透切成小丁)核桃30克(预先烤熟)葡萄干50克可爱版玛芬的做法1)黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌2)搅拌至黄油颜色变浅细腻浓稠状3)分次加入蛋液搅拌4)每次加入的蛋液要...
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懒人版玛芬的做法和图解 好吃的懒人版玛芬家常做法
  • 懒人版玛芬

  • 用料鸡蛋2个黄油85克牛奶35克玛芬预拌粉(展艺)250g懒人版玛芬的做法1、黄油隔水融化2、所有材料混合搅拌均匀,无颗粒感3、分装在纸杯里、大约每个在50g左右;4、撒上自己喜欢的材料(杏仁片/蔓越莓干…等)4、烤箱175度上下管烤20分钟。...
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圣诞版玛德琳~红丝绒、抹茶玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞版玛德琳~红丝绒、抹茶玛德琳做法
  • 圣诞版玛德琳~红丝绒、抹茶玛德琳

  • 菜谱中的材料是制作一份红丝绒玛德琳的用量,抹茶玛德琳用量相同,只是把红丝绒液替换成5g抹茶粉,我不太喜欢颜色深的,所以加的少,如果喜欢深色一些的,抹茶粉和红丝绒液放我的加倍量!用料鸡蛋2个细砂糖70克低筋面粉85克黄油85克泡打粉2克香草精3ml红丝绒液3ml-5ml圣诞版玛德琳~红丝...
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蔓越莓酱和胡萝卜玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓酱和胡萝卜玛芬做法
  • 蔓越莓酱和胡萝卜玛芬

  • 在魁省真的很难找到鲜的山楂。来加拿大这么多年我只今年过年在超市里看到过一次,而且味道还不是很好。蔓越莓酱的味道让我想到了冰糖葫芦。酸酸甜甜的。不过蔓越莓只有在秋天那时才有新鲜的。现在只能在一些超市的冷冻区找到。这次更新两个菜谱蔓越莓酱和胡萝卜玛芬。不爱...
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沙琪玛/琪玛酥~酥脆版本👏日常和过年必备零食✨的做法步骤及图解,美味正宗的沙琪玛/琪玛酥~酥脆版本👏日常和过年必备零食✨做法
  • 沙琪玛/琪玛酥~酥脆版本👏日常和过年必备零食✨

  • 用料面团部分:中筋面粉300克鸡蛋3个白糖1勺黑芝麻适量(也可不放)配料(可以放自己喜欢的,也可以什么都不放)花生适量枸杞适量混合干果适量糖浆部分:白糖150克水60ml蜂蜜80克沙琪玛/琪玛酥~酥脆版本👏日常和过年必备零食✨的做法准备面团食材准备好所有配料(干果切碎)花生我只用空气...
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简单易学的温顺随和的玛德琳美食做法
  • 温顺随和的玛德琳

  • 传说,18世纪初,法国的洛林公爵在一次宴会中,因为甜点师傅与大厨吵架而愤然离去。一位名叫玛德琳的侍女为顾全大局,利用她祖母的配方烤了一大盆小蛋糕。其诱人的香气与恰到好处的色泽,让宾客纷纷叫好。公爵便将这款点心命名为玛德琳。其传统的贝壳状外形一直流传至今。我心目中...
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五谷杂粮奶油蛋糕 奶油小方 健康和美味可以兼具 玛捷斯版的做法步骤及图解,美味正宗的五谷杂粮奶油蛋糕 奶油小方 健康和美味可以兼具 玛捷斯版做法
  • 五谷杂粮奶油蛋糕 奶油小方 健康和美味可以兼具 玛捷斯版

  • 初见这个我就非常喜欢😘为啥?馋😋呀,总想吃点儿甜的,又想翻点儿花头,太麻烦的不想折腾,咦?正好它就出现在眼前了!上海人的F先森有“红宝石奶油小方”情结。路过就想买,我说:你看上面👆标注的“人造奶油”,他给我了一个小白眼儿🙄️!这个造型也算迎合他的“红宝石情结”吧,哇咔咔,So必须...
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雍和玛瑙虾的家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的雍和玛瑙虾的家常做法做法
  • 雍和玛瑙虾的家常做法

  • 这道菜充满了关于妈妈的味道和回忆。我想做菜就是这样,最重要的是做菜的人和做菜的心境。这里用到的是双立人的砧板和炒锅,美淘淘购物商城。用料鲜虾12只豆腐1盒菱形姜片3g小葱段5g大葱4g青蒜4g虾油适量酱油适量米酒适量鸡粉适量糖适量木鱼素适量雍和玛瑙虾的家常做法的做...
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简版沙琪玛的做法和图解 好吃的简版沙琪玛家常做法
  • 简版沙琪玛

  • 5分钟就能做完.棉花糖用白色的比较好.由于买不到卜卜脆所以用玉米圈代替.用料棉花糖1包玉米圈1盒黄油如图杏仁少去.简版沙琪玛的做法如图左右的分量把这堆脂肪金黄油化了把棉花糖煮了.刚下的时很漂亮.捞在一起就不好看最好用白色.当然麦芽糖也可以.让他们快乐的搅拌的在...
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快手沙琪玛(沙琪玛条版本)的做法步骤及图解,美味正宗的快手沙琪玛(沙琪玛条版本)做法
  • 快手沙琪玛(沙琪玛条版本)

  • 最近突然想吃沙琪玛了,看网上有买半成品沙琪玛条的,就买了几包回来试试,果然不错用料展艺沙琪玛条200克黄油60克奶粉60克棉花糖300克果干适量快手沙琪玛(沙琪玛条版本)的做法黄油倒入不粘锅中融化(最好不要用平底锅,因为后面的沙琪玛条体积太大了)倒入称好的棉花糖(记得开小火防止...
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面条版沙琪玛的详细做法大全,简单又营养的面条版沙琪玛做法
  • 面条版沙琪玛

  • 用料干面条黑芝麻葡萄干白糖面条版沙琪玛的做法安排...
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玛格丽特饼干(原味和红枣味)的做法步骤及图解,美味正宗的玛格丽特饼干(原味和红枣味)做法
  • 玛格丽特饼干(原味和红枣味)

  • 这是宝贝第一次动手做烘焙,强烈推荐给家有宝贝的粑粑麻麻,一个周末的上午一家人一起动手做一份点心,绝对不辜负周末的美好时光,喜爱烘焙的你也赶快做起来吧😄用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克糖粉30克盐1克熟蛋黄2个红枣粒(干)40g(可根据喜好而定)玛格丽特饼干(原味和红枣...
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自制牛轧奶芙和沙琪玛的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛轧奶芙和沙琪玛做法
  • 自制牛轧奶芙和沙琪玛

  • 闲暇时候可以多做一些,经济又实惠真材实料吃着放心,做一次面条还可以做出2种零食哒。用料黄油60克棉花糖300克奶粉60克蔓越莓适量葡萄干适量枸杞适量花生适量瓜子仁适量黑白芝麻适量沙琪玛条200克沙琪玛和面用料:面粉220克小苏打1克鸡蛋2个牛奶15克左右大豆油根据面团多少用...
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基本版玛芬的做法和图解 好吃的基本版玛芬家常做法
  • 基本版玛芬

  • 不管做的是哪一批的玛芬,都基于基本版的配方,基本版的配方是我们根据大部分网上书上记载的玛芬配方总结出来的。-转自100how方子是做12个玛芬的用量。用料中筋面粉2杯(约254g)砂糖1/2杯盐1/2茶匙泡打粉1/2汤匙牛奶1杯植物油1/4杯鸡蛋一个基本版玛芬的做法预热烤箱到400°F,...
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玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)做法
  • 玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)

  • 用料黄油162克细砂糖130克鸡蛋4个(146克)低筋面粉200克泡打粉6克柠檬汁8克抹茶粉5克牛奶15克巧克力粉5克牛奶15克玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)的做法黄油和细砂糖一起放进微波炉加热,搅拌至乳霜的状态分三次加入鸡蛋液,拌匀分次筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀将拌匀后面糊分为四份,...
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玛德琳蛋糕(柠檬香和蔓越莓口味)的做法步骤及图解,美味正宗的玛德琳蛋糕(柠檬香和蔓越莓口味)做法
  • 玛德琳蛋糕(柠檬香和蔓越莓口味)

  • 我不喜欢太甜的,这款柠檬玛德琳只带有一点甜香,柠檬味香很重,非常好吃,蔓越莓干这款稍微甜一点,因为加入了蔓越莓干,孩子爱吃甜的😅不喜欢甜的可以再少点糖用料没有模具做蛋糕纸杯里一样好吃柠檬香味低筋粉85克无盐黄油90克细砂糖30克柠檬皮屑1个(只要黄皮,不要白的)鸡蛋2个泡打粉...
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红豆玛芬和红豆保存/播种(小森林)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆玛芬和红豆保存/播种(小森林)做法
  • 红豆玛芬和红豆保存/播种(小森林)

  • 找的玛芬方子根据需要增加或减少牛奶/水的用量黄油可用植物油代替(减脂的话油量自行调节)用料红豆克玛芬用料:鸡蛋2个黄油30克泡打粉3克低筋面粉135克盐2克牛奶170克细砂糖克红豆玛芬和红豆保存/播种(小森林)的做法红豆煮熟玛芬材料加红豆全部拌匀成糊状(不要过度搅拌防止起面...
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平和素朴好味道-玛格丽特披萨的做法步骤及图解,美味正宗的平和素朴好味道-玛格丽特披萨做法
  • 平和素朴好味道-玛格丽特披萨

  • 披萨这玩意方便好做又好吃,做披萨,意大利人是拥有绝对发言权的,除了黑手党,他们最著名的就是披萨,就像咖啡在意大利的地位一样,意大利人根本看不起美式的那种厚面饼子,也敢叫“披萨”?不过披萨种类实在太多了,亚平宁半岛上的人们自己都弄不清楚有多少种,但百变不离其宗,酱料和乳酪是...
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家庭版沙琪玛的详细做法大全,简单又营养的家庭版沙琪玛做法
  • 家庭版沙琪玛

  • 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:18个用料普通面粉(中筋)200g全蛋液140g泡打粉4g水40g白糖120g麦芽糖220g坚果300g家庭版沙琪玛的做法将面粉、泡打粉、蛋液混合均匀,揉成面团,不用揉得特别光滑,盖上保鲜膜醒20分钟。醒好的面团,一分为二,擀成面片状,切成几个小片,再切成细条,抖散...
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唐老鸭和黛西玛琳糖哦的做法步骤及图解,美味正宗的唐老鸭和黛西玛琳糖哦做法
  • 唐老鸭和黛西玛琳糖哦

  • 用料蛋白2个细砂糖130+10克水50克盐1克柠檬汁/白醋几滴唐老鸭和黛西玛琳糖哦的做法130克砂糖和50克水小火煮至118度,就关火,不用搅拌。等到糖浆熬制105度,就开始打发蛋白,蛋白加10克糖和盐,柠檬汁打至硬性发泡。蛋白打好后,糖浆也熬到118度了,分多次加入糖浆,一边高速打一边倒入...
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Lotus和情焦糖玛芬/蘑菇头麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的Lotus和情焦糖玛芬/蘑菇头麦芬做法
  • Lotus和情焦糖玛芬/蘑菇头麦芬

  • 和情比利时焦糖饼干以及它的酱简直是万能的烘焙搭配啊~喜欢这个牌子的酱和饼干的朋友们,这款玛芬一定要试试!配方可制作3~4个蘑菇头玛芬用料低筋面粉120克泡打粉4克黄油55克鸡蛋50克淡奶油75克和情焦糖酱60克细砂糖35克Lotus和情焦糖玛芬/蘑菇头麦芬的做法先将液体混合1⃣️鸡...
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原味和抹茶玛格丽特饼干-君之改版的做法步骤及图解,美味正宗的原味和抹茶玛格丽特饼干-君之改版做法
  • 原味和抹茶玛格丽特饼干-君之改版

  • 这款饼干,制作简单,失败率低,口感却非常可口,入口即化,说是最佳上手饼干一点儿也没错!用料低筋面粉100g玉米淀粉100g黄油100g糖粉40g盐1g熟蛋黄2个抹茶味玉米淀粉减10g抹茶粉10g原味和抹茶玛格丽特饼干-君之改版的做法煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄...
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红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳做法
  • 红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳

  • 迷你小玛是我最喜欢烤的茶点,又饱满,又可爱,味道变化多端,关键配方简单非常易操作。配方中的面糊大概可以烤90个左右。如果是正常尺寸的,大概可以烤30个左右。用料糖渍橙皮适量低粉200克泡打粉6克细砂糖150克全蛋3只香草精数滴黄油200克蜜红豆适量牛奶50克红豆玛德琳和糖渍橙...
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嚼得到健康和乐趣的玛芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的嚼得到健康和乐趣的玛芬蛋糕做法
  • 嚼得到健康和乐趣的玛芬蛋糕

  • 松饼是西方一种非常受欢迎的点心,而我们今天介绍的这款松饼,用的是全麦面粉,相对更加健康、营养也更加全面,并且大颗粒燕麦更能添加咀嚼的乐趣。任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性厨房微信订阅号:r...
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