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咸肉焖蚕豆的做法食谱

  • 咸肉焖蚕豆

  • 冬天自己做的鲜肉，和新鲜的蚕豆。都是天然的馈赠。用料咸肉30克蚕豆300克油适量盐适量糖适量咸肉焖蚕豆的做法咸肉切小丁，清洗，开水汆烫10秒。不放油，把咸肉放在锅里小火煸出油。如果油量不够可以稍微加点油，待油温升高倒入蚕豆爆炒，放到一点盐，大概炒一分钟，加少许水盖盖焖煮10...
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葱油焖蚕豆的做法和图解 好吃的葱油焖蚕豆家常做法

  • 葱油焖蚕豆

  • 用料蚕豆小葱料酒盐白糖蒸鱼豉油葱油焖蚕豆的做法新鲜碧绿的蚕豆，清洗干净，沥干水分锅里倒入油，放入小葱段，小火慢慢煸出香味，煸至小葱微黄时捞出将蚕豆倒入锅中，加入白糖、盐和少许料酒翻炒，加入少许高汤或者热水，盖上锅盖，小火焖五六分钟左右，期间翻炒几次，最后再加入少许蒸鱼豉油...
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蚕豆咸肉饭的做法和图解 好吃的蚕豆咸肉饭家常做法

  • 蚕豆咸肉饭

  • 属于春天的一道饭品用料蚕豆克咸肉克大米杯香肠根蚕豆咸肉饭的做法准备食材。主材蚕豆咸肉。姜两片。券切碎。热油锅。下姜蒜。爆香后加泡过去咸味的咸肉。加腊肠炒下胡萝卜和蚕豆炒。下泡过的米翻炒。入电饭锅。煮饭键OK小贴士主材咸肉蚕豆。家里有腊肉和胡萝卜我也加了...
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咸蛋蚕豆煲的做法和图解 好吃的咸蛋蚕豆煲家常做法

  • 咸蛋蚕豆煲

  • 用料蚕豆500g咸鸭（鸡）蛋两个葱6根蒜瓣三瓣糖1小勺盐1小勺咸蛋蚕豆煲的做法处理蚕豆，把蚕豆皮去掉，然后两个咸蛋碾成咸蛋泥热锅凉油倒入咸蛋泥炒香，然后倒入处理好的蚕豆撒入适量的糖，翻炒五分钟再倒入适量的清水，多点水没关系，因为蚕豆比较吸水，然后盖上锅盖大火煮焖煮中途加入蒜...
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咸肉春笋荠菜蒸蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉春笋荠菜蒸蚕豆做法

  • 咸肉春笋荠菜蒸蚕豆

  • 春天的味道我知道用料蚕豆1000克荠菜100克春笋（竹笋）500克咸肉盐咸肉春笋荠菜蒸蚕豆的做法咸肉切薄片笋切片焯盐水荠菜摘老梗洗净焯盐水过凉水捏干切碎蚕豆去壳剥皮从下往上依次码上蚕豆荠菜末笋片咸肉片冷水上锅大火转小火蒸二十分钟左右尝尝蚕豆酥了就可以了小贴士蚕豆嫩...
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蚕豆焖饭的详细做法大全,简单又营养的蚕豆焖饭做法

  • 蚕豆焖饭

  • 又到了一年蚕豆上市的季节了，在菜市场看见那些堆积如小山的蚕豆就会不由自主地想起“蚕豆焖饭”。喜欢用蚕豆米做这道焖饭，特别的鲜嫩。蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆，剥去两层外壳，留下的肉仁，自然翠绿鲜嫩回甜。这样一道菜饭合一的吃法，荤素搭配，外观呈白、红、绿...
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咸菜炒蚕豆的做法和图解 好吃的咸菜炒蚕豆家常做法

  • 咸菜炒蚕豆

  • 前两天腌的咸菜还有，就买了点冷冻蚕豆，炒一炒凑成一个菜用料冷冻蚕豆300克咸菜100克咸菜炒蚕豆的做法咸菜洗净挤干水份切碎，自己腌得不咸所以不用浸泡冻蚕豆放开水里氽烫后过凉水沥干锅里油热后倒入咸菜炒出香味倒入蚕豆一起炒，加点水、盐、糖煮一会待汤水收干即可出锅小贴士...
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咸鲜黑猪肉蚕豆焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的咸鲜黑猪肉蚕豆焖饭做法

  • 咸鲜黑猪肉蚕豆焖饭

  • 一个人的时候，即便没有暖男在身边，一碗暖饭，也能温暖你的胃；两个人忙碌一天，下班回家不够时间炒很多菜，那么一碗喷香的饭，也能让人瞬间满足。请！记！得！看！小！贴！士！用料糯米（大米）1杯带皮黑毛猪咸肉五花150g鲜蚕豆瓣半杯鲜香菇一个水少许盐少许咸鲜黑猪肉蚕豆焖饭的做法糯米简单淘洗；鲜蚕...
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花椒焖蚕豆的做法和图解 好吃的花椒焖蚕豆家常做法

  • 花椒焖蚕豆

  • 用料蚕豆500克蒜苗10根花椒焖蚕豆的做法蚕豆洗净，蒜苗洗净切段，待用。热锅冷油，烧至5成热，放入花椒，小米椒，爆香，倒入蚕豆，蒜苗，翻炒，加盐，水，烧焖三分钟，倒点生抽，孜然粉，出锅啦。🎁🎁小贴士花椒放油里煎才香哦👍👍...
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葱焖蚕豆的做法和图解 好吃的葱焖蚕豆家常做法

  • 葱焖蚕豆

  • 新鲜上市的蚕豆，多买点分成小包放入冰箱冷冻，下市后再吃。用料蚕豆克葱根葱焖蚕豆的做法1、蚕豆洗净，葱切碎末备用。2、热锅冷油，下葱白翻炒出香味，放入蚕豆翻炒，加半汤勺料酒翻炒片刻，倒入少许热水（差不多与蚕豆齐平），加盖中大火焖煮两三分钟，待快收汁前加适量盐、鸡精，放入剩余的葱...
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蚕豆焖饭的做法和图解 好吃的蚕豆焖饭家常做法

  • 蚕豆焖饭

  • 滇菌王的蚕豆焖饭是小暖另一最爱。现在正是蚕豆上市的季节，昨晚做了，小暖说比滇菌王的好吃，今天小暖还要求吃蚕豆焖饭，把做法写下来，大家尝试做一下吧。用料蚕豆100克大米2杯盐适量土豆3个（小个的）油适量香肠2根蚕豆焖饭的做法蚕豆去皮洗净，土豆去皮切成小丁，香肠切小块。锅内倒入...
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蚕豆焖排骨的做法和图解 好吃的蚕豆焖排骨家常做法

  • 蚕豆焖排骨

  • 今天心爱的老宝贝生日，弄了许多食材，以前只做过蚕豆焖五花肉，今早跑步完到菜场一看，还有一年出栏的土猪排骨呢，很注重食材的我立马买了，想想配家里剥好的新鲜蚕豆应该是非常不错的。用料排骨500克带壳蚕豆/剥两层壳后的蚕豆1800克/315克花雕酒1大勺酱油1小勺蒜5瓣姜一小块朝天...
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咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）做法

  • 咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）

  • 用料蚕豆瓣1小篮咸菜1小把肉丝半小碗盐，糖，油适量小苏打半小勺咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法咸菜1小把，洗净。浸泡20～30分钟。捞出挤干，杆子切成1厘米长短，叶子切成1.5厘米长短，叶子和茎分开。这道菜用的是咸菜茎。挑有黑色（蚕豆嘴），这样豆子略老老豆子剥成豆瓣锅里水烧开，放半小勺小...
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油焖蚕豆的做法和图解 好吃的油焖蚕豆家常做法

  • 油焖蚕豆

  • 用料剥皮蚕豆500克大蒜瓣3瓣辣椒2个盐1盐铲糖1.5盐铲生抽1勺油焖蚕豆的做法蚕豆洗净剥皮，蒜瓣切沫，辣椒去籽放点底油爆香蒜沫倒入蚕豆中大火炒3分钟放入干辣椒、盐、糖、生抽，再炒2分钟基本上颜色变成深绿就是熟了盛盘开动小贴士蚕豆很嫩，不用放水...
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埃及焖蚕豆的做法和图解 好吃的埃及焖蚕豆家常做法

  • 埃及焖蚕豆

  • 埃及人特别喜欢吃蚕豆，开罗的大街小巷沿街都是卖的炸蚕豆“塔阿米叶”，现炸现卖。埃及人还会说：“你不要跟我蚕豆了！”“我总算明白这蚕豆了”哈哈哈哈哈～鬼知道是什么意思😅😀但是！只有焖蚕豆！才是是斋月和请客吃饭必备的上等菜哦😎今天做的是宅女快手微波炉便当：埃及羊肉焖蚕豆...
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春天的味道 咸肉蚕豆焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道 咸肉蚕豆焖饭做法

  • 春天的味道 咸肉蚕豆焖饭

  • 上海封城两月，跟着邻居团购菜品，倒是尝到了许多平时自己不会去买去做的菜，这道焖饭便是由团来的鲜蚕豆，发的咸肉，延伸出的一道美味。把春天的鲜美注入米饭的灵魂，吃进肚子用料大米300克清水330克猪肉150克小苏打1小勺料酒1勺蚕豆仁1捧香菇2朵咸肉2薄片猪油（其他食用油）5克盐适量...
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😋油焖蚕豆的详细做法大全,简单又营养的😋油焖蚕豆做法

  • 😋油焖蚕豆

  • 5⃣️月新鲜蚕豆正当时，鲜嫩可口、美味下饭.用料蚕豆500克油适量盐适量八角1个干辣椒4个大蒜4瓣小茴香适量香叶2片桂皮一小块😋油焖蚕豆的做法蚕豆剥出备用.锅中加蚕豆、冷水、盐、桂皮、八角、香叶，冷水烧开，关火.蚕豆不用煮熟，一会儿还要换砂锅里油焖.焯水蚕豆将水控干.准备...
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冬与春的碰撞：咸肉蚕豆焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的冬与春的碰撞：咸肉蚕豆焖饭做法

  • 冬与春的碰撞：咸肉蚕豆焖饭

  • 用料上海咸肉70克四川腊肠100克鲜蚕豆120克香干3块蒲豆角60克胡萝卜1/2根大米1.5杯葱油1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺冬与春的碰撞：咸肉蚕豆焖饭的做法咸肉、腊肠切段，大火煮20分钟。所有食材切等大的小丁备用。锅中倒葱油，烧热后下所有食材，炒到冒锅气，再放生抽、豉油、蚝油...
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咸菜蚕豆的做法和图解 好吃的咸菜蚕豆家常做法

  • 咸菜蚕豆

  • 用料蚕豆咸菜咸菜蚕豆的做法蚕豆炒至颜色变，放咸菜...
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雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆做法

  • 雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆

  • 夏天的好伴侣。雪菜笋丝先加一些小辣椒爆炒后有着淡淡的辣味，再与切片的咸肉一起铺在蚕豆上清蒸。鲜咸不油腻，下饭也下酒。用料蚕豆雪菜竹笋丝小辣椒咸肉雪菜笋丝咸肉蒸蚕豆的做法雪菜，竹笋切丝后与小辣椒丁爆炒，加一点点糖吊鲜。咸肉切片与爆炒后的雪菜笋丝一起铺在蚕豆上，稍...
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咸蛋黄蚕豆的做法和图解 好吃的咸蛋黄蚕豆家常做法

  • 咸蛋黄蚕豆

  • 每年5、6月都会买些应季菜感受下春夏，新鲜的蚕豆也就这两三月吃得到，加上咸蛋黄炒上一盘，老公说好吃（为了不做饭估计不会说不好吃用料咸蛋黄适量盐适量蚕豆一些食用油适量咸蛋黄蚕豆的做法蚕豆剥好适量油，倒入蚕豆稍微翻炒加适量多的水盖锅煮5分钟水还有一些时加蛋黄酱适量，喜...
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咸肉蚕豆饭的做法和图解 好吃的咸肉蚕豆饭家常做法

  • 咸肉蚕豆饭

  • 春末夏初，蚕豆花落，结出一个个饱满厚实的豆荚子，这时的蚕豆最为鲜嫩。在江南这一带，立夏以后正是蚕豆上市的季节，我们会炒蚕豆、烧野米饭、烧蚕豆饭，不亦乐乎。今年立夏还早，确切地说，刚过惊蛰吧。但是在菜场，已经买到了蚕豆，一抹漂亮的绿色。那就提前吃上一碗立夏蚕豆饭吧哈哈。用...
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简单易学的蚕豆咸肉焖饭美食做法

  • 蚕豆咸肉焖饭

  • 婆婆好朋友送来一大袋自家种的蚕豆，软糯绵香，恰好打开冰箱有所有适合焖饭的食材，煮一锅敬即将离开的春天和将要到来夏天，希望今年的热气可以温柔一些。用料蚕豆200克咸肉50克大米2杯盐2克香菇5朵胡萝卜半根卷心菜半个蚕豆咸肉焖饭的做法食材清洗干净，除了用料里提到都可以增加...
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焖蚕豆的做法和图解 好吃的焖蚕豆家常做法

  • 焖蚕豆

  • 用料蚕豆克生抽勺盐克香叶片八角个蒸鱼豉油焖蚕豆的做法把干蚕豆泡一天。电饭锅里放水，蚕豆、香叶、八角、桂皮，按快速煮饭键煮好后把蚕豆取出来。炒锅放油和蒜，然后加蚕豆炒二三分钟，加酱油、蒸鱼豉油、盐、植物味精炒匀，加小半碗水，盖盖中小火煮5分钟左右把水煮干即可，最后加...
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蚕豆咸肉饭(电饭锅)的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆咸肉饭(电饭锅)做法

  • 蚕豆咸肉饭(电饭锅)

  • 超级简单易做哦🎈二丫竟然也添饭了，老三可能不是那么爱就吃了一碗，反正我也忍不住吃了两碗✌️用料咸肉一小块豌豆半小碗蚕豆一小碗克胡萝卜半根大米4杯，下次用3杯蚕豆咸肉饭(电饭锅)的做法蚕豆剥皮，胡萝卜切丁，咸肉切丁。热锅一丁点油榨一下咸肉，将肥油榨一些出来。蚕豆豌豆胡萝...
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