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蛋酥沙琪玛的做法食谱

蛋酥沙琪玛的做法和图解 好吃的蛋酥沙琪玛家常做法

  • 蛋酥沙琪玛

  • 儿时的味道用料面粉100克鸡蛋1个全蛋1个蛋黄泡打粉2克水8克玉米淀粉少量（防粘）细砂糖80克麦芽糖60克清水30克白芝麻少量蛋酥沙琪玛的做法面粉、泡打粉混合，加入鸡蛋和少许水，合面，放置20分钟。松弛好的面团擀成薄片，切丝加少许淀粉防粘油炸炸至金黄细砂糖、麦芽糖、水熬好，加入...
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自制沙琪玛的详细做法大全,简单又营养的自制沙琪玛做法

  • 自制沙琪玛

  • 用料鸡蛋个蜂蜜勺白糖克葡萄干克黑芝麻自制沙琪玛的做法安排...
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萨其玛/沙琪玛/琪玛酥的做法步骤及图解,美味正宗的萨其玛/沙琪玛/琪玛酥做法

  • 萨其玛/沙琪玛/琪玛酥

  • 用料鸡蛋3个泡打粉4-5克玉米淀粉适量防粘用面粉200克清水10克备用糖浆部分水40克细砂糖200克麦芽糖130克辅料部分蔓越莓干50克熟芝麻30克各种坚果(熟)100克炒熟花生仁50克萨其玛/沙琪玛/琪玛酥的做法面粉+泡打粉混匀，打入鸡蛋，用刮刀拌匀。面团应该是很湿润粘手的，可以根据...
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琪玛酥的做法和图解 好吃的琪玛酥家常做法

  • 琪玛酥

  • 失败中不断的吸取经验，经过3次的调试总算满意了！用料面粉150克鸡蛋2个盐2克泡打粉1克白砂糖90克蜂蜜90克水40克琪玛酥的做法面粉中加入盐.泡打粉.鸡蛋用筷子搅拌均匀面醒10分钟后，擀成薄的片卷在擀面杖上用刀从中间划开，就分成了几块面片把它切成细条油锅烧热放入面条，大概40...
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炫彩沙琪玛+豪华坚果沙琪玛的做法步骤及图解,美味正宗的炫彩沙琪玛+豪华坚果沙琪玛做法

  • 炫彩沙琪玛+豪华坚果沙琪玛

  • 沙琪玛属于小时候的味道，有可能是小时候没有东西吃，没有这么多零食。小时候干吃奶粉，干吃麦片都非常开心。现在吃的东西花样特别多。前几天看到路边有老人现做沙琪玛和炒米糖的。所以回来我想了一下，自己可以做做看。外面做的，要么自己带糖，而且有的只放糖精。甜的要命，而且这个...
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沙琪玛的做法和图解 好吃的沙琪玛家常做法

  • 沙琪玛

  • 非常好做的沙琪玛用料鸡蛋2个面粉220克牛奶适量克玉米油400-500克细砂糖100克蜂蜜或麦芽糖80克黑芝麻适量克水400克沙琪玛的做法鸡蛋面粉拌均，如果感觉硬就加一些牛奶，面团活软一些，醒半个小时切成细小条锅中放入油，炸至金黄炸至金黄捞出水，糖和蜂蜜熬制熬制拉丝，倒入炸好的面...
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沙琪玛的详细做法大全,简单又营养的沙琪玛做法

  • 沙琪玛

  • 由于经常做各种辅食点心，每回放假，我家满满同学就嚷嚷着要和我一起做好吃的，这回来做个不需要烤箱的传统点心，沙琪玛。趁着假期，跟孩子一起做一些小点心，不仅能培养一下动手的能力，也算是给精力无穷的熊孩子找了些正经的事做，一举多得呀！由于糖和油含量比较高，不要多吃用料面粉180...
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养生沙琪玛「香酥」的做法步骤及图解,美味正宗的养生沙琪玛「香酥」做法

  • 养生沙琪玛【香酥】

  • 我从小就特别喜欢吃沙琪玛，而且这是我妈妈喜欢的为数不多的零食。市售的沙琪玛大多是松软口感的，比如徐福记；但妈妈跟我都钟爱香酥的，参考了几个方子，终于做出了满意的口感。配方可做24.5×24.5×3的方盘一盘配方×1.3为28×28×3的金盘用量。根据自己的喜好添加坚果和果干。...
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满口酥香～～沙琪玛的做法步骤及图解,美味正宗的满口酥香～～沙琪玛做法

  • 满口酥香～～沙琪玛

  • 用料·主料-面团·标准粉200g泡打粉3g鸡蛋160g·主料-糖浆·绵白糖120g麦芽糖100g清水35g盐2g黑芝麻30g油淀粉满口酥香～～沙琪玛的做法准备好所有食材，黑芝麻没有入镜，后来才想起来放一点搭配的准备一个烤盘，铺上油纸，最好是这种方形的烤盘，高度6厘米左右的这种面团中所有食材放...
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快手沙琪玛（沙琪玛条版本）的做法步骤及图解,美味正宗的快手沙琪玛（沙琪玛条版本）做法

  • 快手沙琪玛（沙琪玛条版本）

  • 最近突然想吃沙琪玛了，看网上有买半成品沙琪玛条的，就买了几包回来试试，果然不错用料展艺沙琪玛条200克黄油60克奶粉60克棉花糖300克果干适量快手沙琪玛（沙琪玛条版本）的做法黄油倒入不粘锅中融化（最好不要用平底锅，因为后面的沙琪玛条体积太大了）倒入称好的棉花糖（记得开小火防止...
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全蛋沙琪玛的做法和图解 好吃的全蛋沙琪玛家常做法

  • 全蛋沙琪玛

  • 特殊时期，不出门，不添乱，就在家里做好吃的吧～用料鸡蛋6个面粉大概500克发酵粉大概4克细砂糖适量水适量，水用来熬糖全蛋沙琪玛的做法面粉中放入适量酵母粉，鸡蛋打散和面，面要和软一些，纯蛋和面。盖上保鲜膜发酵两倍大，我家里温度较低，所以发酵一晚，图中是发酵好的样子。擀成大饼，尽量...
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潮汕喜糖～鸡蛋酥(潮式沙琪玛)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕喜糖～鸡蛋酥(潮式沙琪玛)做法

  • 潮汕喜糖～鸡蛋酥(潮式沙琪玛)

  • 我们潮汕地区嫁娶用的喜糖和别的地区是不同的，都是用”五色糖“不是说五种颜色，而是用的米方（米花糖），豆条（花生条），油麻条（白芝麻糖，黑芝麻糖），鸡蛋酥（硬沙淇玛）五种糖来作为喜糖，而且是一订就订上百斤。亲戚朋友都要分上一大袋。成了我们潮汕地区的一大特色。这些老式糖基本上难就难在...
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酥脆沙琪玛的做法和图解 好吃的酥脆沙琪玛家常做法

  • 酥脆沙琪玛

  • 用料鸡蛋2.5个面粉250克牛奶20克麦芽糖克白砂糖100克泡打粉1.5克酥脆沙琪玛的做法所有材料混合均匀，揉成光滑的面团。杆制成薄片，切成大小适合面条油锅烧热，放适量食用油，少量多次炸制。炸完凉凉。熬制糖浆，白砂糖，麦芽糖，50克清水，熬到125度左右。混合所有干果坚果。倒入不沾盘，...
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简单易做沙琪玛（红糖沙琪玛）的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做沙琪玛（红糖沙琪玛）做法

  • 简单易做沙琪玛（红糖沙琪玛）

  • 寒假在家很无聊，自己做点小零食。很简单的配方，适合新手，很健康，适合给小朋友做着吃。第一次做，或许有些不足，给朋友拿了一块儿，她说很好吃耶～嘻嘻ʚ◡̈⃝ɞ用料普通面粉150克鸡蛋1个牛奶油白糖/红糖黑芝麻，坚果简单易做沙琪玛（红糖沙琪玛）的做法150g面粉，1个鸡蛋，搅拌均匀。再倒入适...
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红糖沙琪玛！实现沙琪玛自由的做法步骤及图解,美味正宗的红糖沙琪玛！实现沙琪玛自由做法

  • 红糖沙琪玛！实现沙琪玛自由

  • 每次去超市总趁打折面老徐的沙琪玛这不自己做的也是非常简单😄而且货真价实坚果和红糖味道特别正宗😋零食也很有营养的说一定要都做做沙琪玛，真的太简单了用料面团鸡蛋2个面粉220克清水15克苏打粉1克糖浆麦芽糖100克水100克红糖100克坚果适量红糖沙琪玛！实现沙琪玛自由的做...
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《沙琪玛》的做法和图解 好吃的《沙琪玛》家常做法

  • 《沙琪玛》

  • 用料面粉500克鸡蛋7个细砂糖300克麦芽糖250克泡打粉1小勺水170克盐1/2小勺黑加仑干50克蔓越莓干50克黑芝麻20克《沙琪玛》的做法面粉中加入打散的鸡蛋、泡打粉；先用筷子搅成絮状；揉成面团，松弛30分钟；分割成四份，取一份出来，撒上干面粉。(如果案板够大，也可以不用切割，一次搞定)；...
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鸡蛋沙琪玛的做法和图解 好吃的鸡蛋沙琪玛家常做法

  • 鸡蛋沙琪玛

  • 喜欢吃沙琪玛吗？在家就能做出蓬松柔软、香甜不腻～无添加的沙琪玛～用料鸡蛋3个中筋面粉250克小苏打2克（没有可不加）糖70克麦芽糖70克水100克黑芝麻或果干随意鸡蛋沙琪玛的做法面粉、鸡蛋、小苏打一起加入，揉成面团盖上保鲜膜醒30分钟用擀面杖擀大擀薄厚度约2-3mm即可先切面条一...
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蜂蜜沙琪玛的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜沙琪玛做法

  • 蜂蜜沙琪玛

  • 好吃的沙琪玛，传统的甜味糕点，过年看春晚必备美食😋😋用料鸡蛋3个面粉250克泡打粉2.5克葡萄干适量冰糖适量蜂蜜沙琪玛的做法鸡蛋、面粉、少量泡打粉加适量水揉成面团，醒30分钟。将面团擀薄，约2毫米，切条状长4、5厘米，放入热油中炸至金黄捞出。在另一锅中放入冰糖适量水，熬制粘稠...
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潮汕软鸡蛋酥（潮式软沙琪玛）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕软鸡蛋酥（潮式软沙琪玛）做法

  • 潮汕软鸡蛋酥（潮式软沙琪玛）

  • 我们潮汕地区嫁娶用的喜糖和别的地区是不同的，都是用”五色糖“不是说五种颜色，而是用的米方（米花糖），豆条（花生条），油麻条（白芝麻糖，黑芝麻糖），鸡蛋酥（硬沙淇玛）五种糖来作为喜糖，而且是一订就订上百斤。亲戚朋友都要分上一大袋。成了我们潮汕地区的一大特色。这些老式糖基本上难就难在...
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美味沙琪玛的详细做法大全,简单又营养的美味沙琪玛做法

  • 美味沙琪玛

  • 用料鸡蛋2个热水适量细砂糖适量面粉250克蜂蜜2勺高活性干酵母2g玉米淀粉适量干果随意美味沙琪玛的做法1.整点面粉，打入鸡蛋，放入发酵粉，再弄点热水，合成面团，给盆盖上保鲜膜发酵半个小时(锅内留热水，盆放里边发酵较快)。2.发酵好后，案板上撒点玉米淀粉，将面擀平，稍厚一点，然后将擀...
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沙琪玛呀的做法和图解 好吃的沙琪玛呀家常做法

  • 沙琪玛呀

  • 新年要吃沙琪玛呀用料鸡蛋4个面粉300克麦芽糖180克细砂糖180克清水80克泡打粉2克沙琪玛呀的做法四个鸡蛋跟面粉泡打粉混合揉匀醒面十分钟擀个面条吧切开切成面条撒面粉防粘中小火扔一根面条马上浮起来就可以下锅炸了微黄就好熬糖麦芽糖白砂糖水混合我没有温度计熬开后稍...
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原味沙琪玛的详细做法大全,简单又营养的原味沙琪玛做法

  • 原味沙琪玛

  • 更多精彩视频更多烘焙技巧烘焙配方在线直播线下课程线下交流请关注V信公众号：番小茄品味生活用料高筋面粉355g全蛋210g泡打粉16g小苏打1g熟白芝麻35g葡萄干115g水122g砂糖280g麦芽糖280g高筋面粉适量色拉油适量原味沙琪玛的做法打蛋盆中放入高筋面粉、全蛋、泡打粉、小苏...
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香葱酥脆沙琪玛✦全蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的香葱酥脆沙琪玛✦全蛋版做法

  • 香葱酥脆沙琪玛✦全蛋版

  • 宫廷糕点😋酥酥脆脆我是不太喜欢吃那种软的牙口比较好，所以喜欢脆的有些人不喜葱，当然可以不放可以做原味，可以做有坚果的自己喜欢啦重点是熬糖一定要注意，熬过了会硬没熬到位会沾不起所以，不成功就多做几次吧😆😆失败是成功的妈妈用料普通面粉230克鸡蛋（我用的土鸡蛋，个比较小）3...
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沙琪玛/琪玛酥～酥脆版本👏日常和过年必备零食✨的做法步骤及图解,美味正宗的沙琪玛/琪玛酥～酥脆版本👏日常和过年必备零食✨做法

  • 沙琪玛/琪玛酥～酥脆版本👏日常和过年必备零食✨

  • 用料面团部分：中筋面粉300克鸡蛋3个白糖1勺黑芝麻适量（也可不放）配料（可以放自己喜欢的，也可以什么都不放）花生适量枸杞适量混合干果适量糖浆部分：白糖150克水60ml蜂蜜80克沙琪玛/琪玛酥～酥脆版本👏日常和过年必备零食✨的做法准备面团食材准备好所有配料（干果切碎）花生我只用空气...
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🌸沙琪玛的做法和图解 好吃的🌸沙琪玛家常做法

  • 🌸沙琪玛

  • 外面买的沙琪玛太甜，试试在家做简单的沙琪玛，不会太甜，酥脆可口，有淡淡的鸡蛋香和油香味，全家人都爱吃用料鸡蛋3个高筋面粉200克低筋面粉50克水（面团干就加些）适量细砂糖50克麦芽糖50克水50克葡萄干100克黑芝麻5克油适量🌸沙琪玛的做法盆内放入面粉打入鸡蛋，用鸡蛋和面团搅成面絮...
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