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莲菜的做法食谱

凉拌脆脆的美味莲菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌脆脆的美味莲菜做法

  • 凉拌脆脆的美味莲菜

  • 温暖的暖气房里，冬天里吃上一道美味的凉菜真是很幸福的事情！用料藕2节蒜6瓣醋2.5勺盐2勺香油15克糖2勺蒜苗末2把辣椒面2勺油泼蒜2勺酱油2勺鸡精1勺花椒6只凉拌脆脆的美味莲菜的做法将藕片刮皮，切片，在热水里焯上5分钟，不宜过久，不然藕片就失去脆脆的感觉啦！油泼蒜辣椒面花椒弄好...
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凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜做法

  • 凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜

  • 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用（凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好）煮锅内放适...
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橙汁莲菜的做法和图解 好吃的橙汁莲菜家常做法

  • 橙汁莲菜

  • 春日里的正午阳光正好，回家午饭之前总是有一些的热，这道橙汁莲菜做好之后有放冰箱冷藏，吃的时候取出来爽脆酸甜，十分的开胃新鲜的莲藕在北方被叫做莲菜，用橙汁泡就，把橙皮擦丝在里面，更有一番好味道用料藕1节橙1个橙汁200克白糖40g橙汁莲菜的做法准备好所有食材，一目了然的厨房会...
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简单易学的姜汁莲菜皮蛋美食做法

  • 姜汁莲菜皮蛋

  • 用料皮蛋，莲菜个姜末，生抽，香醋盐，黑芝麻盐，香油姜汁莲菜皮蛋的做法莲菜洗净去皮切薄片，清水冲洗去淀粉。开水烫一分钟，冲凉沥干。姜切末，皮蛋切小块。莲菜、皮蛋、姜末、盐、生抽、香醋、黑芝麻盐、香油放盘中拌匀，撒小香葱。...
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对抗雾霾的「莲菜拌双耳」的做法步骤及图解,美味正宗的对抗雾霾的「莲菜拌双耳」做法

  • 对抗雾霾的【莲菜拌双耳】

  • 酸辣适口，脆爽开胃的一道清肺小菜。莲菜和银耳都可以滋阴清热，养肺。黑木耳不但清肺益气，还可帮助身体排出毒素，“三味合一”，雾霾天气的首选哦~~用料【主料】莲菜、黑木耳、银耳【配料】小米辣、生姜末、请青蒜苗【调料】【海天老字号头道酱油】一勺、米醋2勺、盐1/4勺、白糖...
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简单易学的海参莲菜鲜肉饺子美食做法

  • 海参莲菜鲜肉饺子

  • 老公最爱吃的饺子用料猪肉200克葱一根海参3只莲菜一个胡萝卜一根海参莲菜鲜肉饺子的做法猪肉馅3、7比例的肉馅，不能纯瘦，就回柴不嫩。姜片，大葱，海参打碎再加入莲菜，和一根胡萝卜，肉馅全部活在一起加一点酱油，盐，饺子粉，耗油，麻油。一个方向搅拌开包，两人量点三次水。...
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简单易学的宝宝辅食之莲菜泥美食做法

  • 宝宝辅食之莲菜泥

  • 好久没有更新了最近一直忙于手工坊的事情忽略了小多宝原本做手工坊就是为了可以陪伴小宝随着多宝大，就好吧，坚持三天更新，加油用料莲菜宝宝辅食之莲菜泥的做法准备一个莲菜记得削皮我平时做辅食有个习惯一般只做一点因为觉得新鲜的更好切成薄薄的小块儿更易于蒸然后清洗干净...
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炝莲菜的做法和图解 好吃的炝莲菜家常做法

  • 炝莲菜

  • 用料莲藕蒜干辣椒白醋盐糖鸡精炝莲菜的做法莲藕切薄片洗干净泡凉水中待用莲菜片凉水下锅加少许白醋盐待锅开1分钟后捞出用凉水清洗加入盐鸡精糖白醋调拌油锅烧热下花椒粒炸出香味捞出将烧红的油泼在蒜沫干辣椒上搅拌均匀就OK了...
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莲菜（莲藕）炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的莲菜（莲藕）炒肉丝做法

  • 莲菜（莲藕）炒肉丝

  • 莲菜，也叫莲藕，肉质脆嫩，健脾益胃，是一种营养价值很高的食材，也是人们餐桌必备菜之一。莲菜炒肉丝是一道清脆好吃的家庭小炒。用料莲菜一节肉丝100g泡发好的黑木耳几片葱半根姜小米椒（不吃辣可以不放）两三个生抽一勺老抽半勺白米醋一勺盐适量料酒一勺白胡椒粉少许干淀粉少许莲菜...
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炝炒莲菜的做法和图解 好吃的炝炒莲菜家常做法

  • 炝炒莲菜

  • 夏日新上市的莲藕，炝炒一个家常菜，美味。操作简单！用料藕1节葱1根蒜2瓣鱼露1小勺淡盐生抽1勺酱油1勺米醋1小勺陈醋1小勺盐1克花椒5粒炝炒莲菜的做法用擦片器擦出藕片，厚度均匀，也美观方便。蒜切粒，葱切段备用。鱼露、酱油、生抽、陈醋、米醋一起混合进小碗备用。（我这里陈醋和米...
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简单易学的猪肉莲菜盒子美食做法

  • 猪肉莲菜盒子

  • 用料五花肉馅面粉莲菜料酒耗油十三香香油葱姜末盐鸡蛋猪肉莲菜盒子的做法三分之一的面粉加入开水和成烫面团，剩下三分之二的面粉加入凉水，一起和成软面团，静置20分钟蘸料：五花肉馅加入料酒，葱姜末，耗油，老抽，盐，一颗鸡蛋，十三香，香油，搅拌上劲后放置20分钟入味莲菜切片，焯水后切碎，加入...
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简单易学的香菇莲菜鲜肉包美食做法

  • 香菇莲菜鲜肉包

  • 冰箱剩了半节莲菜，四个香菇，择掉的芹菜叶，想来想去还是蒸成包子，不容易翻车用料水100克盐20克酵母5克猪肉400克莲菜1根面粉700克葱半根白糖20克香油1勺生抽2勺姜3片牛奶250克甜面酱2勺蚝油1勺鸡精1勺胡椒粉10克十三香1勺芹菜叶50克香菇莲菜鲜肉包的做法莲菜擦丝剁碎，香菇切碎，...
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锡纸莲菜的做法和图解 好吃的锡纸莲菜家常做法

  • 锡纸莲菜

  • 微信公众号～荷马私厨用料莲菜蚝油锡纸莲菜的做法莲菜切厚片，放入锡纸碗耗油，白糖，白胡椒，蒜蓉，干辣椒，料酒，生抽，老抽上火，中火5分钟来点香菜上桌小贴士微信公众号～荷马私厨...
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干锅莲菜的做法和图解 好吃的干锅莲菜家常做法

  • 干锅莲菜

  • 在餐馆里非常爱点的一道菜，所以就想试着做做，没想到很成功，在这里跟大家分享了！用料莲菜五花肉葱姜蒜盐酱油料酒白糖老干妈郫县豆瓣青椒干锅莲菜的做法将莲菜洗净去皮，切片。将五花肉切成薄片，葱姜蒜切好，青椒切成块将莲菜和五花肉在煎锅里煎一下！莲菜煎到面上微微有焦就好了。锅...
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凉拌莲菜(酸甜口）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莲菜(酸甜口）做法

  • 凉拌莲菜(酸甜口）

  • 以前特别喜欢妈妈调的莲菜，酸酸甜甜的，但是后来几乎回家早饭都是我做晚饭爸爸做，家里不吃午饭，所以再也没吃过了，就自己做吧~用料藕1节白糖一勺(调料勺）香油1勺盐一勺半白醋喜欢酸口多一点蒜末4颗蒜的量小红椒喜欢辣的切成小段段放两个胡萝卜半根花椒10粒凉拌莲菜(酸甜口）的做法...
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“肉末莲菜-太太乐鲜鸡汁芝麻香油”下饭菜+1～的做法步骤及图解,美味正宗的“肉末莲菜-太太乐鲜鸡汁芝麻香油”下饭菜+1～做法

  • “肉末莲菜-太太乐鲜鸡汁芝麻香油”下饭菜+1～

  • 家人都喜欢吃我做的肉末粉条，肉末麻婆豆腐～试了试炒肉末莲菜，每次都空盘！！用太太乐鲜鸡汁代替了盐～味道更加鲜美，营养也加倍！很简单，快试试吧～用料莲菜1只肉末半碗姜末蒜末适量太太乐鲜鸡汁1勺老抽生抽适量“肉末莲菜-太太乐鲜鸡汁芝麻香油”下饭菜+1～的做法切好莲菜～姜末蒜末肉末混...
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莲菜肉饺子的做法和图解 好吃的莲菜肉饺子家常做法

  • 莲菜肉饺子

  • 用料藕2小节猪肉500克盐少许姜少许小香葱2根食用油克生抽勺十三香勺老抽勺鸡精勺莲菜肉饺子的做法莲菜切碎备用肉剁碎，加香葱和姜末，加十三香，少许花椒面和鸡精提前准备葱姜花椒水备用冷锅把食用油加热，再把热油泼在肉馅上，搅拌均匀后，再分两次把花椒水倒入搅拌均匀（需要多搅拌...
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一波三折的莲菜（藕）炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的一波三折的莲菜（藕）炒肉片做法

  • 一波三折的莲菜（藕）炒肉片

  • 为啥说一波三折的炒莲菜呢，其实不是多难，不要被名字吓坏了哈，是把食材买好后，停！水！了！真的用了足足十一瓶纯净水才完成的这道菜，也算是我的一个记录吧用料藕2节（小的就2节，大的1节，这个看自己需求哈）五花肉适量生抽适量葱一小段姜3片蒜5瓣小米辣3个料酒适量老抽适量盐适量鸡精适量蚝...
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姜汁莲菜的做法和图解 好吃的姜汁莲菜家常做法

  • 姜汁莲菜

  • 还挺好吃的，我做的是自己吃的量，因为是凉菜，能放，我吃两顿把它吃完用料莲菜一节，别太大姜还是多放点儿，一小节吧蒜五六个吧，多点也行香油拿着小油瓶浇两圈吧盐一小勺醋倒一次，不够酸再倒一次姜汁莲菜的做法洗莲菜，削皮，洗净，从中间切两半，成半圆形，再切成薄片，再洗一下锅里小半锅水，切好...
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炝莲菜（万能凉拌，美味家常小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的炝莲菜（万能凉拌，美味家常小菜）做法

  • 炝莲菜（万能凉拌，美味家常小菜）

  • 很喜欢莲菜清脆的口感，所以也是餐桌上经常出现的美味小菜！用料藕1节蒜3瓣小葱1根生抽一勺醋一勺盐适量香油少许糖少许鸡精炝莲菜（万能凉拌，美味家常小菜）的做法莲菜切片焯水备用起锅放少许油烧热，火不要大，放蒜末小葱白爆香，关火后放生抽香醋盐糖鸡精香油调味淋入藕片，撒上葱绿即...
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莲菜饺子馅的做法和图解 好吃的莲菜饺子馅家常做法

  • 莲菜饺子馅

  • 用料猪肉500克葱75克姜25克莲藕400克水280克老抽6克生抽20克盐11克味精5克鸡精6克香油50克鸡蛋1个莲菜饺子馅的做法备料水称其他调料，放在水杯中将水，老抽，生抽，盐，味精，鸡精，搅拌容在一起上一部的调料水倒到肉里顺一个方向搅拌，让肉吸水最后打进一个鸡蛋，搅拌均匀莲菜，葱，姜，放去绞...
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莲菜炒火腿的做法和图解 好吃的莲菜炒火腿家常做法

  • 莲菜炒火腿

  • 用料藕一节火腿半根胡萝卜四分之一根莲菜炒火腿的做法准备食材。莲菜胡萝卜洗净，去皮，切片。起锅烧水，水开放入白醋，再放入莲菜胡萝卜焯一分钟捞出过冷水备用。起锅烧油，放入葱段炒香。放入莲菜胡萝卜大火爆炒。约两分钟左右放入适量的盐。再放入火腿和味精。就好了...
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简单易学的牛肉莲菜饺子美食做法

  • 牛肉莲菜饺子

  • 今天立冬吃牛肉饺子用料藕1节250克切碎加入10克盐姜6片切碎胡萝卜半根切碎葱1根切碎白洋葱3片切碎用油爆香牛肉250克剁成肉泥生抽1勺香油1勺胡椒粉5克五香粉5克盐10克饺子皮500克牛肉莲菜饺子的做法把所有食材处理好，把莲藕挤出的汁液放入调好味的牛肉里面搅拌均匀，然后加...
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凉拌莲菜（酸甜味）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莲菜（酸甜味）做法

  • 凉拌莲菜（酸甜味）

  • 天气渐渐开始热了，凉菜们又回归到大家的餐桌，莲菜脆脆的很受欢迎，今天给大家推荐的是酸酸甜甜的凉拌莲菜，超级简单快手！勤劳小伙伴们都做起来，看看是不是你要的那个味！😄😄😄用料藕1节胡萝卜半根青椒1个姜蒜末少许盐适量味精适量香油适量白醋适量白糖适量凉拌莲菜（酸甜味）的做法莲...
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味好美·记录一发成功的「莲菜肉包子」的做法步骤及图解,美味正宗的味好美·记录一发成功的「莲菜肉包子」做法

  • 味好美·记录一发成功的【莲菜肉包子】

  • 用料肉馅瘦肉250克莲菜一节葱白1段姜1小块生抽1小勺老抽1/2小勺味好美白胡椒粉1/2小勺料酒1/2小勺肉馅：3克面团：普通面粉300克沸水80克常温水80克发酵粉5克白糖8克味好美·记录一发成功的【莲菜肉包子】的做法瘦肉、莲菜切小块和葱姜一起放入料理机绞肉馅。加入其它调味品...
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