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海绵纸杯的做法食谱

海绵纸杯的做法和图解 好吃的海绵纸杯家常做法
  • 海绵纸杯

  • 自留用料鸡蛋5个玉米油40克细砂糖80克低粉120克牛奶40克海绵纸杯的做法全蛋加糖打发加油牛奶面粉,打蛋器低速打匀180度18分钟(小方纸杯)...
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海绵蛋糕(纸杯版)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕(纸杯版)做法
  • 海绵蛋糕(纸杯版)

  • 每次弄海绵蛋糕都纠结如何方便携带。看见别人用纸杯制作小分量的蛋糕包装方式不错,自己也尝试一下,效果确实不错😍😜👏用料鸡蛋4只纯牛奶80g白砂糖85-100g(个人喜好)低粉140g海绵蛋糕(纸杯版)的做法将白砂糖放入鸡蛋内一同打发将鸡蛋打发至顺滑且文理不会随即消失即可,然后加...
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纸杯海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯海绵蛋糕做法
  • 纸杯海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋3个糖50克牛奶20克玉米油20克低筋面粉55克柠檬少许葡萄干或蔓越莓适量,可有可无纸杯海绵蛋糕的做法材料准备好鸡蛋蛋清蛋黄分离把蛋黄加入糖打发至融化,加入玉米油混合均匀,再倒入牛奶,混合好后筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状态打发蛋白,挤入两三滴柠檬汁打出鱼眼泡第一...
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海绵纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵纸杯蛋糕做法
  • 海绵纸杯蛋糕

  • 海绵纸杯蛋糕作为下午茶或者是孩子的小零食再合适不过了操作简单快手唯一的难点就是防止消泡在视频中手法以及顺序大家都可以好好揣摩一下每一步都是关键点用料主面团鸡蛋4枚低筋面粉110g细砂糖80g玉米油60g海绵纸杯蛋糕的做法鸡蛋四枚提前用温水浸泡打入盆中加入细砂糖...
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海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕做法
  • 海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕

  • 【份量】7个中号纸托【成本】5.2元【时间】1小时【烘烤】150度25分钟用料鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉50g黄油20g牛奶20g海绵纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1:鸡蛋+细砂糖。碗2:黄油+牛奶。筛好低粉。纸杯准备好鸡蛋和细砂糖先打散隔热水,开火,用电动打蛋器不停搅拌,加热到40度40度后...
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55.海绵纸杯蛋糕底的做法步骤及图解,美味正宗的55.海绵纸杯蛋糕底做法
  • 55.海绵纸杯蛋糕底

  • 烤好当天最好吃,两天后就硬了。大概做9-12个用料鸡蛋3个细砂糖65克低筋面粉110克牛奶55克黄油35克55.海绵纸杯蛋糕底的做法黄油+牛奶送入微波炉转30秒,至完全融化晾凉备用。蛋清加糖打到硬性。蛋黄直接加入打发的蛋白,继续打发至有短时间不消失的清晰纹理筛入低粉轻柔翻拌。...
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小红花海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小红花海绵纸杯蛋糕做法
  • 小红花海绵纸杯蛋糕

  • 小美最拿手的海绵蛋糕用料鸡蛋5个细砂糖50克牛奶50克低筋面粉50克奶油500克奶油里的糖粉30-50克小红花海绵纸杯蛋糕的做法主锅无油无水,加蝴蝶棒,5个洋鸡蛋,50g糖,15分钟,45℃,速度4打发。最后5分钟温度调回0。打到如图的状态。小美打发鸡蛋的时候过筛低筋面粉,准备牛奶和油。提...
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不开裂,海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂,海绵纸杯蛋糕做法
  • 不开裂,海绵纸杯蛋糕

  • 今天要分享这款不开裂、不回缩,几乎没有技术难度的海绵纸杯蛋糕。全蛋法的制作方法,新手都能轻松掌握~烤出来的纸杯蛋糕表面光滑没有裂纹,做烫印或者奶油装饰都非常好看哦,当然了,这款快手蛋糕也是松软好吃哦~喜欢的朋友请收藏哦!用料鸡蛋4个砂糖113克低筋面粉147克牛奶80克玉...
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纸杯-原味海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯-原味海绵蛋糕做法
  • 纸杯-原味海绵蛋糕

  • 纯粹记录自己做~用料鸡蛋4个低筋面粉170克细砂糖120克(可略减)植物油50克盐1/2勺纸杯-原味海绵蛋糕的做法全蛋打发,鸡蛋入盆加入全部的盐和糖打蛋器高速打发全蛋到蛋糊浓稠且提起蛋糊到划8字能持续好几秒不易消失的状态面粉过筛,分两次加入打发好的蛋糊中,用跟炒菜一样上下翻拌...
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纸杯蛋糕(海绵口感)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(海绵口感)做法
  • 纸杯蛋糕(海绵口感)

  • 不用纸杯的可以直接用戚风模具,海绵蛋糕的口感,这个配方不甜,不用减量。一岁以下可以不放糖用料鸡蛋3个细砂糖30克牛奶24克玉米油24克低筋面粉51克纸杯蛋糕(海绵口感)的做法蛋黄,牛奶,玉米油,糖称重放在一个碗里搅拌均匀。筛入低筋面粉,搅拌均匀,手动打蛋器比刮刀好用。搅拌完成差...
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纸杯海绵蛋糕(少糖)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯海绵蛋糕(少糖)做法
  • 纸杯海绵蛋糕(少糖)

  • 参考了好多下厨房配方,做了好多回用料鸡蛋液(全蛋)160g低筋面粉60g玉米淀粉20g白砂糖50g玉米油或者牛奶30g纸杯海绵蛋糕(少糖)的做法鸡蛋和砂糖混合,高速打发,打发到画八字消失很慢,如图筛入混合好的低粉和淀粉,用刮刀翻拌均匀,避免消泡,如果翻拌之后反而少了很多,就说明消泡了加入玉...
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椰子油海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油海绵纸杯蛋糕做法
  • 椰子油海绵纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉110克白糖100克柠檬汁7克椰子油40克椰子油海绵纸杯蛋糕的做法40克椰子油用勺子挖进小碗里。微波炉加热一分钟,拿出来用硅胶刀按压搅匀至完全溶化,放一边降温备用。4个大鸡蛋、100克白糖放进盆里,挤进7克柠檬汁。先中速后低速打至化花纹不容易消失,不要打...
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海绵小纸杯的做法和图解 好吃的海绵小纸杯家常做法
  • 海绵小纸杯

  • 很方便做的小品用料鸡蛋2只低筋粉50克细砂糖50克玉米油30克海绵小纸杯的做法蛋糖一起打发,然后加面粉搅匀,再加油,拌匀,倒入模具预热烤箱160度,烤时上下160度25分钟。妥了,试吃一个,很嫩很奶,奇怪的是:我没放奶呀小贴士可以在装入模具时按个人喜欢随意添加小零食,我加了南瓜子...
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巧克力纸杯海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力纸杯海绵蛋糕做法
  • 巧克力纸杯海绵蛋糕

  • 分量:正好6小纸杯的量。烘焙:烤箱中层,上下火175度,20分钟。用料巧克力糖浆10克低筋面粉55克鸡蛋2个大细砂糖35克牛奶10克植物油25克巧克力纸杯海绵蛋糕的做法准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛。准备一个稍微大点的盆,鸡蛋打入盆里,再将细砂糖一次性倒入。取一个锅,锅里...
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车厘子海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的车厘子海绵纸杯蛋糕做法
  • 车厘子海绵纸杯蛋糕

  • 最近只要做蛋糕就是海绵,金属模具做完就试验下纸杯。婆婆在市场买了30一斤的车厘子,正好拿来装饰在奶油上,立刻貌美许多了。用料全蛋3个蛋黄1个细白砂糖65g盐1g低筋面粉85g牛奶40g融化的黄油26g水饴7g车厘子海绵纸杯蛋糕的做法把材料中的全蛋、蛋黄、糖、盐、水饴一起放入打...
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海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕-全蛋做法
  • 海绵纸杯蛋糕-全蛋

  • 闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个手指下水感觉有烫感),把装有蛋液的盆放入热水中(也叫:做热水打发)2.全蛋盆中加入糖,电动打...
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『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的『超简单』海绵纸杯蛋糕做法
  • 『超简单』海绵纸杯蛋糕

  • 配料少操作简单,此配方可做6个纸杯蛋糕🧁。用料鸡蛋2个(120克左右)低筋面粉55克玉米油30克细砂糖40克淡奶油100克『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法全蛋加入全部细砂糖先用手动打蛋器搅拌一下,直到砂糖融化。再用电动打蛋器,打至画8字不会很快消失为止。分两次筛入低筋面粉,翻拌...
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咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄海绵纸杯蛋糕做法
  • 咸蛋黄海绵纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋6个咸蛋黄4个牛奶80克玉米油(或者加入黄油也可以)60克低筋面粉110克细砂糖80克咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法准备好材料,咸蛋黄烤熟(或者蒸熟)喷点白酒去腥烤170度7-8分钟烤熟压碎备用取两个大碗,将6个鸡蛋🥚蛋白蛋清分离,面粉过筛一遍,粉质会更加细腻哦玉米油小火加热好后低...
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巧克力海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力海绵纸杯蛋糕做法
  • 巧克力海绵纸杯蛋糕

  • #小小美食日记#做海绵蛋糕最主要是鸡蛋打发跟翻拌手法,我用的是蛋抽翻拌感觉比刮刀更快混合均匀,这样就可以用更短的时间入炉烘烤,180度二十分钟左右温度时间仅供参考这个方子我是坐温水打发的,是传统全蛋打发的海绵蛋糕这个量刚好可以做六连模的纸杯蛋糕六个,六连的纸杯蛋糕...
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海绵纸杯蛋糕(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕(小美版)做法
  • 海绵纸杯蛋糕(小美版)

  • 用料低筋面粉100克鸡蛋4个(约200克)白砂糖60克大米油50克海绵纸杯蛋糕(小美版)的做法准备好所需食材。主锅在无水无油的情况下,插入蝴蝶棒,加入鸡蛋和白砂糖,以10分钟/45℃/速度4搅打。第一次打好的状态是这样的,非常细腻顺滑蓬松。再以2分钟30秒/速度3.5搅打一次。第二次搅打好...
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微波炉~纸杯海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉~纸杯海绵蛋糕做法
  • 微波炉~纸杯海绵蛋糕

  • 自己琢磨出来的秘方,还需要改进用料鸡蛋4牛奶50ml低筋面粉50ml白糖适量盐1ml醋0.5ml炼乳可加可不加,适量微波炉~纸杯海绵蛋糕的做法准备材料鸡蛋要用常温更佳。低筋粉、牛奶、糖、蛋黄、炼乳进行搅拌过滤,会更细腻。加醋,醋不可放多,放多了会打不成。加盐,作用是突出甜,盐分两次...
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海绵纸杯蛋糕(9个)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵纸杯蛋糕(9个)做法
  • 海绵纸杯蛋糕(9个)

  • 用料鸡蛋3个低粉60g玉米淀粉20g幼砂糖60g色拉油30g柠檬汁几滴(去腥)工具用具:厨房秤、刮刀、电动打蛋器、打蛋盆、纸杯、玛芬模具海绵纸杯蛋糕(9个)的做法鸡蛋(全蛋)加入砂糖、高速打发大约4分钟、提起打蛋器能在蛋糊能留下清晰的痕迹不易消失即可如果没到这个程度就继续打发 ...
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红丝绒海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒海绵纸杯蛋糕做法
  • 红丝绒海绵纸杯蛋糕

  • 很久没吃海绵蛋糕了,就做一个呗……用料鸡蛋3个低筋面粉75克可可粉8克植物油45克细砂糖50克红丝绒2小勺(觉得不够红可以多加点)香草精1小勺红丝绒海绵纸杯蛋糕的做法1.鸡蛋➕糖边搅拌边加热到40度。2.打发到蛋液落下有纹路不会马上消失,整理气泡。3.筛入低粉和可可粉混合物,搅...
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淡奶油海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油海绵纸杯蛋糕做法
  • 淡奶油海绵纸杯蛋糕

  • 有时候极其简易的方子并不意味着不味美,而看似简单的步骤也有其不简单的步骤需要掌握,跟许多人的人生相似。选这款蛋糕来做是打算送给公婆的,老人家们都比较偏好这类口感的蛋糕,简单而浓香,像他们那个时代的情感,看似平淡,却历久弥新,让人好生羡慕。此配方可做9连模一套+中号卷边...
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蔓越莓海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓海绵纸杯蛋糕做法
  • 蔓越莓海绵纸杯蛋糕

  • 新手,第一次的作品用料港式海绵蛋糕预拌粉200g水50g全蛋液200g色拉油50g蔓越莓海绵纸杯蛋糕的做法按照图片上的说明书,方便快捷...
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