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红烧红尾鱼的做法食谱

红烧红尾鱼的做法和图解 好吃的红烧红尾鱼家常做法

  • 红烧红尾鱼

  • 用料红尾鱼6条生抽3勺料酒3勺醋3勺蒜3瓣姜3片盐适量干辣椒3个红烧红尾鱼的做法鱼处理好，加入料酒和盐腌制半小时锅里加入食用油，多放点，放鱼煎炸煎至两面金黄锅里放新油，加入切好的姜、蒜、干辣椒爆香，加入水加入生抽、料酒、醋煮开加入鱼煮到入味，汤汁收到半干起锅装盘...
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红烧羊尾的做法和图解 好吃的红烧羊尾家常做法

  • 红烧羊尾

  • 一煲红烧羊尾，羊尾软烂鲜香，搭配甜糯的铁杆山药，零星点赞几个胡萝卜，煲出滋补的味道！用料羊尾一个铁杆山药一根胡萝卜半根葱姜蒜适量耗油一汤匙花椒大茴适量老抽半汤匙生抽半汤匙白糖一勺红烧羊尾的做法羊尾洗净切段，开水淖一下，洗去浮沫，沥干水待用。胡萝卜，铁杆山药切滚刀，葱切段...
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红烧鱼尾的做法和图解 好吃的红烧鱼尾家常做法

  • 红烧鱼尾

  • 先打印出来步骤，然后按步骤才能做出成品。@我是下厨房新手[憨笑]用料鱼红烧鱼尾的做法～～～～...
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红烧牛尾的做法和图解 好吃的红烧牛尾家常做法

  • 红烧牛尾

  • 牛尾营养多多，但，味道极重，所以做时各料要稍微多加点儿…用料牛尾骨10块黄豆酱1勺甜面酱2勺酱油3勺老抽小半勺辣椒1个白芷4—6片花椒20粒姜片（分别焯水、炖煮用）10片高度白酒（分别焯水、炖煮用）适量葱段（焯水用）适量砂仁3颗草果2个陈皮适量小茴香适量山楂4片红糖1勺白醋1小勺盐适...
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红烧虾尾的做法和图解 好吃的红烧虾尾家常做法

  • 红烧虾尾

  • 用料小龙虾尾大葱一根大蒜一根蒜瓣四五个干辣椒五六根生姜一两片麻辣香锅调味料（很重要）我买的是小龙坎牌的红烧虾尾的做法菜籽油烧热倒入葱姜蒜辣椒煸炒倒入麻辣香锅调味料翻炒再把虾尾倒进去翻炒倒一点的料酒虾尾炒熟后加一碗水待水烧干翻炒盛出...
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红烧甩水（鱼尾），鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的红烧甩水（鱼尾），鱼头做法

  • 红烧甩水（鱼尾），鱼头

  • 家里那位先生想吃青鱼干，于是买了条大青鱼13斤不到一点点。头尾红烧，鱼段腌起来，到时候晒干。小的不想喝鱼头汤于是都红烧用料鱼头1个鱼尾1条姜片6片桂叶1～2片老抽2勺生抽4勺蚝油1勺白糖5～10克水500克香菜，大蒜叶子少许辣酱适量白酒1勺红烧甩水（鱼尾），鱼头的做法比较大的一条，一手...
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红烧牛尾的详细做法大全,简单又营养的红烧牛尾做法

  • 红烧牛尾

  • 当当当，最受欢迎的牛尾来了😇，把妞和同学给惊艳到来讨要菜谱的牛尾🤪用料姜5～6片料酒2～3勺牛肉1500克香叶2片八角1～2个生抽勺糖克老抽大葱红烧牛尾的做法清洗：流动水冲洗，半小时，或者浸出血水倒掉换水再浸，尽量把血水冲洗干净再焯水焯水：放两片姜，冷水下锅没过牛尾，煮开后再中火三分...
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红尾鱼的做法和图解 好吃的红尾鱼家常做法

  • 红尾鱼

  • 鱼肉鲜嫩好吃，就是小刺多了一些。用料山茶油红尾鱼料酒酱油醋红尾鱼的做法在铁锅内加入适量的山茶油，烧热后加几片生姜片，中小火力慢煎至两面发黄样在煎好的鱼中加入适量的料酒、酱油、醋烧两分钟，再接着加入生姜片、大蒜肉、干红辣椒段和适量的盐、白糖及漫过鱼身的水大火烧...
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红烧红尾鱼（非正宗川式做法）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧红尾鱼（非正宗川式做法）做法

  • 红烧红尾鱼（非正宗川式做法）

  • 在菜市场看到有红尾鱼卖，从来没吃过，买了些回来尝尝。到下厨房找这个鱼的做法，但没找到。所以就自己凭感觉烧了。成品味道很不错，应该是我做鱼做的最好的一次。红尾鱼肉质非常细嫩，唯一缺点就是刺儿太多，吃的时候要小心。做的时候忘记给过程拍照我，我就大概说一下步骤，如果有兴趣...
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红烧青鱼尾的做法和图解 好吃的红烧青鱼尾家常做法

  • 红烧青鱼尾

  • 过年了🎉，单位发了一条十几斤的大青鱼🐟，寓意“年年有余”🌹，拜托同事把鱼处理好，美美地拿回家啦！😜用料青鱼尾一个老抽一勺生抽两勺盐一小勺糖一勺生姜两片葱两根紫苏叶3～4片料酒适量清水若干红烧青鱼尾的做法将青鱼尾清洗干净，然后两面各划上两刀，抹上盐（这步的盐是另外的）腌制一...
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红烧鸡尾虾的做法和图解 好吃的红烧鸡尾虾家常做法

  • 红烧鸡尾虾

  • 用料虾1斤葱段（葱末）适量蒜6瓣红椒3个姜6片料酒1勺花椒适量老抽适量盐1勺红烧鸡尾虾的做法1、将虾去须剪尾去除黑色的肠子（我是为了吃的干净点，也可以直接去须和尾巴，看个人需要）清洗干净加点白醋再洗一边，清洗完后沥水装好。2、将配料：葱段（葱白）、姜（切丝）、葱末、红椒（切块）、准备好...
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红烧鱼尾巴的做法和图解 好吃的红烧鱼尾巴家常做法

  • 红烧鱼尾巴

  • 没故事……就是买鱼头多下来的尾巴只要5块钱～贪便宜买下来了用料鱼半条葱些许香菜两根盐随意红烧鱼尾巴的做法昨天称一个鱼头37……一整条🐟42～想了半天还是把整条鱼带回家吧～让菜场大妈帮忙剁好～大块一点没关系～回来洗干净用厨房纸擦干水份后➕盐生姜葱段蚝油生抽腌制一晚上～...
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红烧羊尾的详细做法大全,简单又营养的红烧羊尾做法

  • 红烧羊尾

  • 买了好久，一直没时间做。今儿略闲，得瑟一下用料羊尾10根葱姜蒜适量酱油、蚝油适量白糖适量食用油一点点红烧羊尾的做法羊尾洗净，控干水分，葱姜、酱油喂15分钟葱白、姜块、蒜瓣拍松锅烧热，放一点点油，下葱姜蒜，小火煸香下羊尾（连同葱姜一起倒入）翻匀，炒变色加蚝油、酱油适量，白糖一汤...
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红烧猪尾的做法和图解 好吃的红烧猪尾家常做法

  • 红烧猪尾

  • 和我之前发的红烧排骨做法一样，只是东西换成了猪尾巴！用料猪克红烧猪尾的做法准备调料锅里放油，油温微热下葱姜干辣椒冰糖香叶花椒八角，炒香后下入猪尾，炒一会然后下入，生抽老抽炒上色水末过猪尾巴，加入十三香，料酒，我用高压锅压了8分钟再放土豆炖的，出锅前撒入蒜末，和味精，本身我做...
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红烧尾鱼的做法和图解 好吃的红烧尾鱼家常做法

  • 红烧尾鱼

  • 狗腿鱼学名鲬鱼，地方名就更多了，比如牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、尖角子、山肖、竹甲等。它的头和身体很宽，像是被上下挤压似的呈扁平形状，向后渐细，整体呈圆锥形，一般体长20至30厘米、体重100至200克。头宽、扁平，吻背面近半圆形，背面及体两侧均有带小棘的骨棱，全身大部呈褐...
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红枣鱼尾的做法和图解 好吃的红枣鱼尾家常做法

  • 红枣鱼尾

  • 用料鲩鱼尾（草鱼）1条红枣几颗枸杞1抓圆肉几粒姜几片米酒半汤匙红枣鱼尾的做法红枣、枸杞、圆肉清洗红枣去核切丝。三种原料用温水浸泡20~30分钟鱼洗净沥干，用盐腌制20分钟热锅放油放姜煎出姜油，转小火放入鱼慢煎，不要乱翻不然会破皮煎至基本熟，两面金黄另开一锅把红枣枸杞圆肉...
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红烧羊尾巴的做法和图解 好吃的红烧羊尾巴家常做法

  • 红烧羊尾巴

  • 偶然发现的羊尾巴买了2斤不知道应该怎么吃！清淡的做法怕不好吃。就做了个红烧的个人认为只要是红烧的菜都好吃😋用料羊尾巴2斤葱姜蒜适量花椒大料适量料酒酱油冰糖香叶桂皮适量孜然适量红烧羊尾巴的做法忘记拍照片了📷！羊尾巴买的时候让买肉的帮忙砍块。要不然回家自己要找...
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红烧鳕鱼尾的做法和图解 好吃的红烧鳕鱼尾家常做法

  • 红烧鳕鱼尾

  • 鳕鱼肉味甘美、肉质细嫩，营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。最最主要就是味道超好吃，每次...
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红烧龙虾尾的做法和图解 好吃的红烧龙虾尾家常做法

  • 红烧龙虾尾

  • 儿子吵着要吃小龙虾，活的不敢弄，买点龙虾尾，不用收拾还省事。用料小龙虾斤花椒粒料酒勺蒜瓣姜片郫县豆瓣酱1勺盐适量红烧龙虾尾的做法龙虾尾一斤半清洗干净准备蒜瓣葱段姜片若干锅中油热后加入蒜瓣葱段姜片放入郫县豆瓣酱生抽翻炒放入洗好的龙虾尾继续翻炒，加入适量老抽放入...
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红烧黄尾鱼的做法和图解 好吃的红烧黄尾鱼家常做法

  • 红烧黄尾鱼

  • 从水里到锅里到盘中。短短1小时。一个字～鲜👍用料黄尾鱼3条葱2根姜3片蒜3瓣糖2克料酒2勺盐5克生抽2勺老抽1勺香菜2根蒜苗2根红烧黄尾鱼的做法黄尾鱼洗净备用。冬笋切丝。起锅烧油煎鱼，煎至两面金黄后，加入佐料收汁。装盘即可。小贴士黄尾鱼肉质嫩，味道鲜美，就是刺多。吃时小心...
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  • 红烧鲢鱼尾

  • 用料鲢鱼尾姜酱油盐糖花椒八角白酒醋红烧鲢鱼尾的做法把鱼身改几刀,煎鱼.煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面.一面的时间大约是4分钟,当然要根据鱼的大小来定啊两面都煎好后,倒白酒,白酒一定要...
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红烧杉尾鱼（叉尾鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧杉尾鱼（叉尾鱼）做法

  • 红烧杉尾鱼（叉尾鱼）

  • 杉尾鱼又叫叉尾鱼、无骨鱼，只有一条主骨，没有小刺。肉质鲜美厚实嫩滑，胶质很多，腥味比较淡，非常适合红烧，不易焖烂真的很好吃，一起来试试吧用料杉尾鱼1条蒜头2-3瓣油适量生抽/酱油5勺白砂糖1小勺蚝油1勺淀粉1小勺清水适量红烧杉尾鱼（叉尾鱼）的做法杉尾鱼处理好，洗干净控水备用。买...
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DZ董董「红烧牛尾」+【牛尾面线

  • DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】

  • 您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类！我就是这么干的，齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】的做法立秋贴秋膘、中午红烧牛尾-瑜伽-晚牛尾汤煮萝...
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简单易学的红烧野生红尾鱼美食做法

  • 红烧野生红尾鱼

  • 野生红尾肉质细嫩，鲜美无比用料红尾鱼一条蒜三个姜几片蒜苗两根红烧野生红尾鱼的做法野生红尾，翘壳，肉质细腻，鲜嫩无比，可红烧，可清蒸，可熬汤据说内行可以凭嘴和尾巴判断出品种😄好了，开始做鱼，准备一条红尾，把鱼鳞刮了，鱼鳃去掉，清洗干净，鱼肚里面撒点盐，鱼身撒点盐，腌制10分钟蒜和姜切...
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红烧牛尾骨的做法和图解 好吃的红烧牛尾骨家常做法

  • 红烧牛尾骨

  • 用料料酒5勺盐10克姜5片老抽2勺生抽4勺牛尾1000克八角1个冰糖10克干辣椒1个桂皮1小块香叶（可略）5片水800克红烧牛尾骨的做法牛尾骨解冻，清洗干净，将所有食材和调味品放入高压锅，煮开出气后，小火压20分钟，直到可以自然打开锅盖。装盘撒葱花即可。调味品的咸淡可以根据自己要求调...
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