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肉丝滑蛋的做法食谱

肉丝滑蛋的做法和图解 好吃的肉丝滑蛋家常做法

  • 肉丝滑蛋

  • 置身事外，谁都可以心平气和，身处其中，谁还可以淡定从容？所以请不要轻易评论任何人，因为你不在其中用料肉丝100克，鸡肉丝牛肉丝猪肉丝皆可鸡蛋3个姜，葱，盐，黑胡椒，料酒，淀粉，色拉油，酱油肉丝滑蛋的做法鸡蛋，少量盐，黑胡椒，葱花，拌匀待用肉丝提前用盐，黑胡椒，料酒，酱油，色拉油，淀粉腌制3个小时，不...
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滑肉丝的做法和图解 好吃的滑肉丝家常做法

  • 滑肉丝

  • 用料盐克滑肉丝的做法盐胡椒生抽料酒搅匀（淀粉蛋清水）抓匀下油锅...
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丝滑炖蛋的做法和图解 好吃的丝滑炖蛋家常做法

  • 丝滑炖蛋

  • 要把炖蛋做到滑爽口感就是蛋液过滤几次..就那么简单！用料鸡蛋2只干香菇4个香菜/葱若干虾仁/红肠若干丝滑炖蛋的做法两只鸡蛋放一大碗里，打散加水，盐，鸡精搅拌过滤到小碗里...⚠️过滤2-3次以上，这样蒸好就有丝滑口感干香菇开水浸泡10分钟，切开准备一些其他配料，最好用虾仁和葱，但我...
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肉丝滑藕片的做法和图解 好吃的肉丝滑藕片家常做法

  • 肉丝滑藕片

  • 香脆可口用料藕一盘味精适量盐适量肉丝些许肉丝滑藕片的做法热锅放油，放入肉丝煸炒出香味，放入藕片放入些许盐加入适量水放入味精水份炒干后出锅小贴士全程一定大火大火哦😋...
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丝滑蒸蛋的做法和图解 好吃的丝滑蒸蛋家常做法

  • 丝滑蒸蛋

  • 小宝宝最爱用料鸡蛋2个盐适量葱1根生抽适量麻油适量丝滑蒸蛋的做法鸡蛋打均匀，加半勺盐加入蛋液1.5倍的冷水，搅拌均匀，一定要搅拌均匀蒸锅先把水烧开，把蛋液放进去，用一个盘子把蛋液的碗盖上或者用保鲜膜把碗封口再戳破几个小口子再盖上蒸锅的盖子，大火蒸10分钟蒸好之后，撒上葱...
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嫩滑丝瓜蛋的做法和图解 好吃的嫩滑丝瓜蛋家常做法

  • 嫩滑丝瓜蛋

  • 用料丝瓜2根盐10克鸡蛋2个油10克大蒜5瓣胡萝卜0.3根淀粉1勺嫩滑丝瓜蛋的做法鸡蛋加水约1：1，搅匀，盖保鲜膜蒸，开锅15分钟（保鲜膜用牙签扎几个孔）丝瓜切条、胡萝卜切丝焯水备用，蒜切沫备用蒜爆出香味加入丝瓜和胡萝卜翻炒，放入盐淀粉加水搅匀，倒入锅中至开锅蒸熟的鸡蛋反扣盘中滑入...
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清热鲜滑🥗丝瓜肉丝炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清热鲜滑🥗丝瓜肉丝炒蛋做法

  • 清热鲜滑🥗丝瓜肉丝炒蛋

  • 连续几天的升温，热的人莫名烦躁，在这个开空调感觉太早的时间里，吃点丝瓜降降温吧。很多蔬菜少放油就会影响口感，而丝瓜炒起来少放油，反而更加清爽丝滑，搭配瘦肉丝，提升营养的同时，又带了点肉感鲜味，不同于平时的丝瓜炒蛋啦。用料丝瓜2根瘦猪肉150克鸡蛋2个生抽小半勺胡椒粉少少许...
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丝滑蛋糕的做法和图解 好吃的丝滑蛋糕家常做法

  • 丝滑蛋糕

  • 用料鸡蛋5个酸奶60克低筋面粉60克细砂糖60克黄油50克白醋几滴模具18/18丝滑蛋糕的做法黄油加热软化，加入酸奶，搅拌至充分乳化，再加入蛋黄低粉过筛搅拌均匀，为了口感细腻最好过筛蛋清放几滴白醋高速打发蛋白，糖分3次加入，打至如图即可，倒入蛋黄糊翻拌均匀即可半空倒入模具，模具一...
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丝瓜滑肉汤的做法和图解 好吃的丝瓜滑肉汤家常做法

  • 丝瓜滑肉汤

  • 我是四川人，这是很多四川人都吃过的一道菜，之前自己听妈妈的教程做过一次，这两天妈妈来了，她做的时候我拍了一个过程，还是妈妈做的好吃。夏天的时候吃个这个方便又好吃。这是我们家的方法，大家可以试试。用料瘦肉半斤丝瓜两根鸡蛋1个淀粉少许料酒少许盐少许姜少许丝瓜滑肉汤的...
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丝瓜肉滑汤的做法和图解 好吃的丝瓜肉滑汤家常做法

  • 丝瓜肉滑汤

  • 用料猪肉80克红薯淀粉6勺盐3克丝瓜1根姜1片大蒜子2-3片开水适量丝瓜肉滑汤的做法开水＋红薯淀粉搅拌均匀，然后加盐加肉片搅拌好热锅冷油下锅炒丝瓜，下水煮开两分钟后转最小火慢慢下肉片小火煮至定型转大火一分钟出锅，撒葱花肉嫩滑汤汁浓郁小贴士下肉片一定要小火...
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滑肉粉丝汤的做法和图解 好吃的滑肉粉丝汤家常做法

  • 滑肉粉丝汤

  • 用料猪瘦肉250红薯淀粉200克左右鸡蛋清1个黑胡椒粉适量盐适量粉丝1把菠菜适量葱.姜.蒜适量十三香1勺鸡精1勺滑肉粉丝汤的做法瘦肉切片(切条也可以)，用里脊肉更好加一个蛋清，适量盐黑胡椒粉，抓匀，腌制一会倒入适量红薯淀粉加少许水，抓匀，每个肉片上都要裹上湿淀粉锅里放清水烧开...
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蘑菇滑肉丝的做法和图解 好吃的蘑菇滑肉丝家常做法

  • 蘑菇滑肉丝

  • 家常菜简单省时用料蘑菇肉片豆干葱蒜姜耗油生抽糖蘑菇滑肉丝的做法肉片切丝，用姜，生抽，料酒腌一会儿蘑菇切片，豆干切片烧热锅炒肉片，熟后下豆干一起翻炒下蘑菇片翻炒，加生抽，盐，糖，等调料加耗油翻炒均匀，焖一会儿撒味精，葱花，勾芡起锅...
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滑蛋鸡丝粥的详细做法大全,简单又营养的滑蛋鸡丝粥做法

  • 滑蛋鸡丝粥

  • •简单的食材,加上天然"味好美"香辛料,造就一锅的营养、鲜美,我家的最爱呦~🤟🤟🤟🍀🍀🍀🐮用料大米1杯鸡腿2只薑片3片辣椒1个玉米粒10克甜豆仁10克鸡蛋2个高汤5碗白胡椒粉1勺椒盐5克红蘿蔔1/4條豆苗10克滑蛋鸡丝粥的做法*材料秤重备用*玉米仁、甜豆仁冼净备用*红蘿蔔冼净...
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蒜薹滑肉丝的做法和图解 好吃的蒜薹滑肉丝家常做法

  • 蒜薹滑肉丝

  • 快手菜，蒜薹要嫩的，和肉丝搭配，口感更好。用料蒜薹200克肉丝适量水淀粉适量姜二片盐适量料酒适量油适量生抽蒜薹滑肉丝的做法肉切丝，放盐，料酒拌匀腌制十分钟，放入水淀粉，蒜薹切寸段，太椒切丁，姜切丝。花生油烧热，放肉丝滑熟，捞出，另起锅热油爆香姜丝，蒜薹，太椒，放盐，生抽调味后，放滑熟的...
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滑炒肉丝的做法和图解 好吃的滑炒肉丝家常做法

  • 滑炒肉丝

  • 用料猪里脊肉300克青、红椒半个盐3克淀粉鸡蛋滑炒肉丝的做法猪里脊肉、和青红椒切成均匀的细丝。肉丝里面加入盐、蛋清、淀粉上浆，上浆后表面淋一层冷油。滑锅后，锅里倒油烧到三层热，倒入肉丝快速用筷子划散肉丝变白后倒入青红椒丝，一起出锅沥油。锅里加少许水，加盐调味后用湿...
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嫩滑肉丝的做法和图解 好吃的嫩滑肉丝家常做法

  • 嫩滑肉丝

  • 用料瘦肉适量（里脊肉和梅子肉）酱油1勺蚝油适量盐适量糖适量食用油适量淀粉适量（不要太多）蛋清1个嫩滑肉丝的做法瘦肉切丝加入适量生抽➕蚝油➕糖➕盐用手抓匀，再➕适量的食用油继续抓匀取一碗打入一个蛋清➕适量淀粉，再倒入肉丝用手抓匀入味。腌制15分钟。热锅冷油放入肉丝，快速...
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丝瓜炒滑蛋的做法和图解 好吃的丝瓜炒滑蛋家常做法

  • 丝瓜炒滑蛋

  • 丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A、叶酸、膳食纤维，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物...
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滑肉双笋丝的做法和图解 好吃的滑肉双笋丝家常做法

  • 滑肉双笋丝

  • 杨先森买了一袋泡椒笋尖，就是稍微有点辣。琢磨着炒个什么菜，正好买了莴笋，炒一个笋丝真是再合适不过。有点淡淡的泡椒的辣味，中和莴笋的甜。很好吃也很下饭，稍微加了点剁椒。不爱吃辣的可以省略。用料莴笋1根切丝里脊肉100g泡椒笋尖一袋剁椒一小勺盐适量油少许生抽一勺料酒一...
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丝瓜滑蛋饭的做法和图解 好吃的丝瓜滑蛋饭家常做法

  • 丝瓜滑蛋饭

  • 用料丝瓜两条葱姜蒜胡椒粉丝瓜滑蛋饭的做法丝瓜随便切小一点，葱姜蒜爆香下丝瓜翻炒，差不多炒出水后加些水，加盐和酱油，把剩饭倒进去拌匀，打个蛋在上面撒葱花和香油，盖上锅盖小火焖煮一会等蛋半熟了就开吃吧。一锅我一个人全吃完了。...
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丝瓜滑蛋的做法和图解 好吃的丝瓜滑蛋家常做法

  • 丝瓜滑蛋

  • 夏天到了，热乎的食物吃货某只表示不能接受！所以磨刀嚯嚯上阵，带给大家清凉又降暑的一道菜――丝瓜滑蛋！简单易学，快来吧。用料丝瓜一根鸡蛋五个盐少许油适量丝瓜滑蛋的做法1打散鸡蛋，放入少许盐（我是放半勺，大家各人喜欢咯~）。备用~2丝瓜洗净四半开（一条丝瓜对切再对半切），斜刀切条。...
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丝瓜滑肉的做法和图解 好吃的丝瓜滑肉家常做法

  • 丝瓜滑肉

  • 小的时候喜欢吃，现在结婚了在也吃不到以前那种味道了用料瘦肉1斤鸡蛋一个盐15克淀粉300kg郫县豆瓣酱1勺生抽老抽各一勺料酒一勺丝瓜2根蒜5瓣油适量丝瓜滑肉的做法把瘦肉洗干净切长条打入鸡蛋加入淀粉盐郫县豆瓣酱，生抽，老抽，用干净小手抓扮均匀丝瓜去皮洗干净切长条，起锅烧油...
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丝滑蛋羹的做法和图解 好吃的丝滑蛋羹家常做法

  • 丝滑蛋羹

  • 我家大森喜爱的蛋羹，简单美味。用料两颗鸡蛋一碗温水葱花海鲜酱油香油适量丝滑蛋羹的做法打散鸡蛋后把温水一点点倒入蛋液中，边倒边搅拌。把打出的泡沫去除掉盖上保鲜膜（中间用筷子戳个眼）放入烧开的锅中十分钟即可出锅后放入海鲜酱油，葱花还有一点香油，我还放了一点海米。其他...
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丝滑蛋挞的做法和图解 好吃的丝滑蛋挞家常做法

  • 丝滑蛋挞

  • 来一份下午茶哦用料牛奶100克细砂糖25克全蛋2个淡奶油65克蛋挞皮8-10个丝滑蛋挞的做法1、将盆放在电子秤上，倒入牛奶，加入细砂糖。2、加入两个全蛋，用手动打蛋器搅打均匀。3、加入淡奶油，再次搅打均匀。4、将蛋挞液过筛倒入量杯中。5、倒入蛋挞皮，九分满。6、放入蒸烤箱中层，无...
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香嫩丝滑蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的香嫩丝滑蒸蛋做法

  • 香嫩丝滑蒸蛋

  • 用料鸡蛋3个盐3克生抽10勺牛奶150克温水200克香嫩丝滑蒸蛋的做法跟着视频的步骤做绝对不会错。...
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鸡肉滑粉丝的做法和图解 好吃的鸡肉滑粉丝家常做法

  • 鸡肉滑粉丝

  • 用料粉丝把娃娃菜颗鸡胸肉1块盐2克料酒1勺白胡椒2克淀粉1勺酱汁2勺鸡肉滑粉丝的做法鸡胸肉去筋膜，剁成泥(绞肉机绞成泥)，加盐、白胡椒、料酒、淀粉，一个方向地搅拌上劲，然后反复摔打数分钟，放入冰箱冷藏备用。粉丝下锅焯熟捞起，娃娃菜也焯水捞起。取出鸡肉泥，勺子粘一下油，一勺一...
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