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双椒炒肉的做法食谱

双椒炒肉的做法和图解 好吃的双椒炒肉家常做法

  • 双椒炒肉

  • 用料青椒个红椒蒜末姜小米椒双椒炒肉的做法青红辣椒去籽切成小块瘦肉切片然后放入一勺胡椒粉一勺淀粉两勺生抽一勺老抽一勺花生油一勺蚝油抓均匀腌制10分钟热油下腌制好的瘦肉翻炒八成熟控油捞出备用重新热油下姜蒜小米辣炒香后下青红辣椒翻炒再倒入瘦肉加适量的盐和鸡精...
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双椒小炒肉的做法和图解 好吃的双椒小炒肉家常做法

  • 双椒小炒肉

  • 五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。小炒肉这道菜绝对是经典的下饭菜之一。用料五花肉200克青红杭椒各4根酱油2勺姜4片大蒜6瓣老抽1勺白糖4克盐2克双椒小炒肉的做法青红杭...
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双椒炒面的做法和图解 好吃的双椒炒面家常做法

  • 双椒炒面

  • 用料宽挂面200克姜1块蒜3瓣杭椒（青、红）各2个花椒20-30粒干红辣椒6-8个植物油约50克蚝油2勺（火锅汤勺）黑胡椒粉2勺（调料勺）双椒炒面的做法准备好挂面；把所需的菜洗干净，姜切丝，蒜切片，红辣椒切段、杭椒斜切丝备用；锅里放水烧开，把挂面煮熟；捞出过凉水，沥干水分备用；锅里放油，放入花椒和红...
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简单易学的双酱双椒炒牛肉美食做法

  • 双酱双椒炒牛肉

  • 家常菜要好吃，调味是关键，自己调味不是不行，需要买很多种调料不说，用量掌握不好的时候特别容易失手，浪费了食材，也浪费了时间和精力。手边常备几款好酱是我的厨房小秘诀，首选葱伴侣6月香系列：6月香豆瓣酱、6月香甜面酱，6月香韩式辣椒酱等，互相搭配可以做出更多好吃的美味。我最喜欢...
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双椒炒牛肉的做法和图解 好吃的双椒炒牛肉家常做法

  • 双椒炒牛肉

  • 牛肉营养丰富含有较多蛋白质，双椒含有维生素C搭配一起炒开胃营养。用料牛肉250克彩椒1个青椒3个料酒1勺生抽2勺姜2片蒜2瓣双椒炒牛肉的做法备好食材牛肉青红椒切丝姜蒜切片牛肉加淀粉料酒锅里油热炒牛肉加姜蒜加生抽加青红椒炒熟出锅成品小贴士简单的美味小炒开胃下饭。...
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双椒炒蘑菇的详细做法大全,简单又营养的双椒炒蘑菇做法

  • 双椒炒蘑菇

  • 双椒炒蘑菇，我用了两种蘑菇，杏鲍菇手撕成细丝，辣椒是青辣椒和红辣椒，切成小条，汁调一下，酱油盐白糖淀粉和少量水调均匀，锅中放少量油，把蘑菇炒至金黄，把辣椒放一起炒，在把汤汁放一起炒均匀就可以了，这个没有放鸡精，是因为蘑菇本身就很鲜就不需要放鸡精了。用料蘑菇用量：少许双椒炒蘑菇...
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双椒炒肉丝的做法和图解 好吃的双椒炒肉丝家常做法

  • 双椒炒肉丝

  • 红椒，甜中带着脆。青椒，清爽重于辣。特选的肉柿椒，辣度都低。属于急火快炒类的菜，口感是甜辣适中。用料红椒5只青椒2只里脊半斤料酒1小勺生抽适量酱油适量盐适量糖微量豆豉约15颗植物油适量温水微量双椒炒肉丝的做法青椒、红椒分别去除内籽和椒蒂，切成丝。里脊的肥、瘦肉部份...
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双椒鸡肉炒饭的详细做法大全,简单又营养的双椒鸡肉炒饭做法

  • 双椒鸡肉炒饭

  • 时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡肉200g米饭200g青椒50g小米辣20g大蒜15g食用油10g腌肉料生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒粉1g双椒鸡肉炒饭的做法鸡肉用生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热，倒入大蒜、青椒、小米辣，煸香，然后加入鸡肉，大火翻炒3分钟。然后加入...
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双椒炒鸡翅的做法和图解 好吃的双椒炒鸡翅家常做法

  • 双椒炒鸡翅

  • 米饭🍚杀手❗️❗️超级下饭的双椒炒鸡翅，而且简单易学，越啃越香😋用料鸡翅5个青椒1/2个红椒1/2个蒜2瓣生姜1块蚝油1勺生抽1勺料酒2勺味精3克双椒炒鸡翅的做法鸡翅五个清洗干净对半斩块青椒、红椒洗净小块生姜洗净去皮切片大蒜洗净去皮切片起油锅倒入姜片、大蒜片小火煸香，倒入...
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猪肚炒双椒的做法和图解 好吃的猪肚炒双椒家常做法

  • 猪肚炒双椒

  • 猪肚在我们老家是滋补佳品，有亲戚朋友做月子，很多都会买个猪肚送过去，不过都是拿来炖汤，这个是拿来炒的用料猪肚1个青辣椒2个红辣椒1个盐适量生抽适量蚝油适量鸡精适量淀粉适量猪肚炒双椒的做法首先把猪肚带油的一面清理干净，剔除掉多余油脂，然后翻面加淀粉用力抓，这是为了去除...
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简单易学的双菇双椒炒肉美食做法

  • 双菇双椒炒肉

  • 超简单的美味菜，第一次做就这么美，你敢信？用料鸡胸肉或五花肉200g香菇6朵海鲜菇150g黄彩椒1只红彩椒1只料酒生抽耗油大蒜2-3瓣生抽盐双菇双椒炒肉的做法腌制肉备用：肉切片，放入碗中。再加入生抽，淀粉少许，鸡胸肉一定要加淀粉才不会柴，料酒少许，可以再撒点胡椒粉。用手或者筷子拌均...
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双椒炒双蛋的做法和图解 好吃的双椒炒双蛋家常做法

  • 双椒炒双蛋

  • 收拾冰箱里需要处理的东西，混炒了，没想到巨好吃巨下饭！用料咸鸭蛋，鸡蛋，青红椒双椒炒双蛋的做法准备材料，然后进行万能第一步。用小火将咸鸭蛋碎炒至轻微出沙，然后倒入青红椒碎，炒至断生后，淋入鸡蛋液，轻轻翻炒，加入适量盐调味，鸡蛋熟后即可出锅。小贴士我用了两种鸭蛋（烤咸鸭蛋和煮咸...
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双椒“爆炒”嫩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的双椒“爆炒”嫩牛肉做法

  • 双椒“爆炒”嫩牛肉

  • 炒牛肉选牛里脊，很嫩☺️用料牛里脊适量小红米辣适量绿青椒适量姜适量蒜适量花椒粒适量小磨香油适量生抽适量蚝油适量老抽适量郫县豆瓣酱适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量食盐适量鸡精适量白砂糖一点点双椒“爆炒”嫩牛肉的做法青红椒洗净姜、蒜切片，青红椒切小段，郫县豆瓣酱备...
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「双椒小炒鸡胸肉」的做法步骤及图解,美味正宗的「双椒小炒鸡胸肉」做法

  • 「双椒小炒鸡胸肉」

  • 最爱的肉类就是鸡肉和牛肉，鸡肉中又最爱鸡胸肉，尽管被很多人鄙视说鸡胸肉口感不好。可是我就是爱那种柴柴的口感鸭嘻嘻。【提示】因为鸡胸肉是比较柴的口感没有什么油分所以鸡丁可以稍微切小一点稍微多放一点点油会好些不然可能会比较干！或者可以直接换成鸡腿肉。如果在减肥...
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双椒小炒鸡的详细做法大全,简单又营养的双椒小炒鸡做法

  • 双椒小炒鸡

  • 跟着某音上「贫穷料理」学习的，家人特别喜欢吃，为了颜色好看，也为了增加辣度，自己加了小米椒，跟着「贫穷料理」真是学会了太多好吃的哈哈哈用料鸡边腿1-2只大蒜切片姜切末二荆条切宽圈蒜苗叶切小段蒜苗白切碎末黑胡椒粉3勺料酒1勺生抽2勺盐1小勺淀粉1把双椒小炒鸡的做法鸡边腿...
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泡椒炒双脆的做法和图解 好吃的泡椒炒双脆家常做法

  • 泡椒炒双脆

  • 用料鸡胗300克牛黄喉200克泡椒炒双脆的做法鸡胗切片用生抽淀粉腌半小时黄喉切片准备好剁野山椒和小米辣大蒜锅内给油，爆鸡胗然后放入黄喉，再放入剁椒及蒜蓉，最后放入大蒜，给点生抽，起锅这个菜是我的最爱，吃米饭，喝粥都是超级下饭。...
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双椒炒鸡肉的做法和图解 好吃的双椒炒鸡肉家常做法

  • 双椒炒鸡肉

  • 最爱吃鸡肉，又是一道辣辣的下饭菜！用料蒜末适量葱花适量小鸡腿3个线椒8个小米辣5个生抽1勺老抽半勺黑胡椒粉适量蚝油1勺料酒1勺盐适量糖适量淀粉1勺双椒炒鸡肉的做法葱蒜切末备用。鸡腿去骨，肉切小块，放老抽，黑胡椒粉，料酒，淀粉，盐腌制15分钟。线椒和小米椒切小粒备用。热锅放油，...
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双椒炒牛柳的详细做法大全,简单又营养的双椒炒牛柳做法

  • 双椒炒牛柳

  • 用料黄椒1个红椒1个牛柳150克蒜瓣2瓣生姜2片蚝油，生抽，老抽1勺盐3克胡椒粉适量双椒炒牛柳的做法准备食材。牛柳我用的腌制好的，自己腌制的话往牛柳中加一勺蚝油，一勺生抽，半勺盐，半勺糖，胡椒粉以及食用油一勺就行了。甜椒切丝，生姜蒜切片备用。牛柳过油后盛出备用。再将甜椒炒至...
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双椒炒虾的做法和图解 好吃的双椒炒虾家常做法

  • 双椒炒虾

  • 顺便取材做的，没想到家人都很喜欢，闺女平时不吃的辣椒今天吃了好多用料虾红椒黄椒荷兰豆黄酒盐鸡精葱姜双椒炒虾的做法虾剥壳挑去虾线荷兰豆、双椒切洗切好葱姜切片备用热油把葱姜爆香加虾同炒虾变色加盐和黄酒加双椒荷兰豆同炒，断生加鸡精盛出即可...
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双椒炒蛋的做法和图解 好吃的双椒炒蛋家常做法

  • 双椒炒蛋

  • emmmm，正好冰箱里多了这两种辣椒用料青椒3个鸡蛋3个盐3克红椒1个味极鲜1.5勺大蒜子半个双椒炒蛋的做法鸡蛋打散，放点盐进去。热锅烧油，爆香大蒜子，大蒜子变得微黄，下辣椒，炒炒炒，放味极鲜，我会再放丢丢水，焖一下辣椒，不然我感觉炒不软，等你感觉辣椒差不多软了，把鸡蛋均匀的浇在辣椒上...
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双椒炒鱼丁的做法和图解 好吃的双椒炒鱼丁家常做法

  • 双椒炒鱼丁

  • 用料猪肥肉鲅鱼青红椒姜蒜油盐料酒生抽白糖黑胡椒粒双椒炒鱼丁的做法把鱼剔骨，去头去骨去内脏，片成四片（片鱼方法请参考：鲅鱼水饺）把鱼肉切成大小均匀的鱼丁把鱼丁用盐、料酒和生抽、橄榄油拌匀，腌制20分钟青红椒去蒂手撕成块，肥猪肉切成小丁备用热锅淋一点油，然后下肥猪肉小火慢...
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双椒鸡炒面的做法和图解 好吃的双椒鸡炒面家常做法

  • 双椒鸡炒面

  • 炒面，是北方城市街头巷尾随处可见的小吃，但那多是油、盐、酱油及豆瓣酱的混合物。这些年吃过上百家炒面，没有特别让我满意的。倒是一个偶然的机会和朋友在白沙路一家B级餐馆中，发现了一味很好吃的双椒鸡炒面。小馆店面不大，顾客盈门，而双椒鸡炒面几乎每一桌上都有一份。我们也...
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双椒爆驴肉（小炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒爆驴肉（小炒牛肉）做法

  • 双椒爆驴肉（小炒牛肉）

  • 俗话说：天上龙肉、地上驴肉，可见其美味之名。不过这道菜的主料驴肉不是很常见，可以把主料的驴肉换成牛肉，就是另一道同样美味的双椒爆牛肉，一个菜谱学会两道菜，是不是很划算。用料驴肉（或者牛肉）200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽勺青椒4-5个红椒4-5个郫县豆瓣酱1勺花椒油0.5勺香菜4根...
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双椒炒鸡的做法和图解 好吃的双椒炒鸡家常做法

  • 双椒炒鸡

  • 鸡骨拿去炖汤了，剩余的鸡肉就可以炒个鲜辣下饭的双椒炒鸡。鸡汤满足了我的广东胃，双椒炒鸡正好满足我男朋友的江西胃，这半只鸡也算是光荣的奉献了。用料鸡肉半只线椒3个小米椒3个老姜1块蒜头2瓣小葱1根酱油4勺盐1勺双椒炒鸡的做法鸡肉去骨后切小块。（当然你也可以整鸡剁块）找...
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双椒炒肉片的做法和图解 好吃的双椒炒肉片家常做法

  • 双椒炒肉片

  • 用料瘦肉150克味好美青花椒30粒螺丝青椒4个姜3片蒜5瓣胡椒粉少许料酒半勺生抽1勺老抽半勺淀粉1勺双椒炒肉片的做法瘦肉切薄片，加半勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、少许胡椒粉抓拌均匀。加一勺淀粉、两勺清水继续抓拌均匀。然后腌制10-15分钟。加清水的目的是让肉质滑嫩。切...
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