当前位置:烹调屋 >

酱油黄瓜酱黄瓜的做法食谱

酱油黄瓜(酱黄瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的酱油黄瓜(酱黄瓜)做法
  • 酱油黄瓜(酱黄瓜)

  • 简单美味的小咸菜!是咸的噢!真的就是咸菜噢!😁😁😁用料黄瓜9根(1500克)盐70-80克八角2个干辣椒3个大蒜8粒李锦记薄盐生抽450克酱油黄瓜(酱黄瓜)的做法黄瓜洗净,控水黄瓜去两头,切成三段(其实切几段都行,图中是两条黄瓜切的哈)每一段一切两半,每一半两刀三份依次切好,放入盆里,加入盐(我用...
  • 17126
酱黄瓜的详细做法大全,简单又营养的酱黄瓜做法
  • 酱黄瓜

  • 你还记得小时候酱黄瓜的味道吗?这款酸酸爽爽的黄瓜配小米粥或凉拌面简直天衣无缝啊~~~一起来做吧!用料小黄瓜2根蒜2瓣干辣椒2个香醋3勺海鲜醋(没有可以不放)1勺酱油3勺糖7克鱼露(没有可以不放)1勺酱黄瓜的做法把洗好的小黄瓜、蒜切成小段把小黄瓜放到沸水里焯水15秒,再捞起放进冰水...
  • 20593
黄瓜「麻酱黄瓜条」的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜「麻酱黄瓜条」做法
  • 黄瓜【麻酱黄瓜条】

  • 老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效用料黄瓜根醋勺白糖克生抽勺糖克蒜瓣黄瓜【麻酱黄瓜条】的做法黄瓜切条摆盘麻酱加水盐糖生抽陈醋蒜香油调计,...
  • 25423
酱黄瓜钮的做法和图解 好吃的酱黄瓜钮家常做法
  • 酱黄瓜钮

  • 用料黄瓜钮2斤生抽1斤醋2勺盐100克糖1匙白酒1勺八角4个桂皮1段块姜1块青花椒15粒红干椒3个酱黄瓜钮的做法二斤黄瓜钮洗净,用盐杀水,用重物压上,两天一夜杀出的水倒掉,放有阳光的地方晒,晒一两天,阳光强烈一天就可以,晒蔫了。锅里放酱油,姜山片,糖,醋,桂皮,八角,青花椒,红干椒,小火煮开,加...
  • 5168
酱油腌黄瓜的做法和图解 好吃的酱油腌黄瓜家常做法
  • 酱油腌黄瓜

  • 喝粥必备小菜哦✌😊❤️家里没有电子秤,所以都是根据感觉走喽用料黄瓜五斤蒜适量姜适量片辣椒适量个小米辣3个酱油是白糖的八九倍白糖40克左右醋三勺油适量少一点八角1个桂皮1块香叶三片片花椒一小粒葱几根够啦根白酒一勺盐适量克酱油腌黄瓜的做法黄瓜辣椒切成条,加盐腌制,腌...
  • 32618
蘸酱黄瓜的做法和图解 好吃的蘸酱黄瓜家常做法
  • 蘸酱黄瓜

  • 如果你得爱人喜欢素食,那你可以做道简单又时尚的小菜,引起他的食欲。用料黄瓜一根胡萝卜一根生抽三勺醋一勺料酒半勺多一点点耗油半勺油不到半勺葱头半根(装饰)蘸酱黄瓜的做法1.胡萝卜和黄瓜清洗2.切成小长方形细条(不要太细)3.再拿一个杯子装起来(也可其它)4.再根据上面调料数据...
  • 27480
酱黄瓜的做法和图解 好吃的酱黄瓜家常做法
  • 酱黄瓜

  • 用料黄瓜根蒜瓣糖克盐克白酒勺花椒粒小米椒个酱油勺酱黄瓜的做法我没有放小米椒,放的灯笼椒一个辣的一瓶不辣的小贴士黄瓜切条,撒盐,用手抓匀,控水,之前都说控48小时,其实不用,多控会儿就行,放盆里放冰箱一晚上就行,把水分尽量让它多出来些,然后你把酱油放锅里,多一些,要泡黄瓜因为,放...
  • 28266
酱油黄瓜🥒的做法和图解 好吃的酱油黄瓜🥒家常做法
  • 酱油黄瓜🥒

  • 做法:1、小黄瓜4根,青椒1个,香菜一小把,洗净切段。2、两勺盐撒在蔬菜上,抓匀后找个重物压在上面,中途需要翻面两三次,并把杀出来的蔬菜汁倒出。3、蔬菜杀水阶段准备酱油汁,锅中热油,放入一颗大料和几颗花椒,煸炒出香味拿出大料和花椒。稍微放温倒入酱油,再开小火加热至沸腾关火放凉...
  • 12090
果酱黄瓜的做法和图解 好吃的果酱黄瓜家常做法
  • 果酱黄瓜

  • 宽容别人就是善待自己原谅别人就是给自己生路用料黄瓜根果酱果酱黄瓜的做法用勺子把黄瓜挖成球形好看点浇上果酱小贴士冷藏更佳,...
  • 8247
酱香黄瓜的做法和图解 好吃的酱香黄瓜家常做法
  • 酱香黄瓜

  • 夏天快要来了,太阳公公也出来的比较勤快,趁着有太阳的功夫,买几条黄瓜切了晒晒,做一罐酱黄瓜吃,咬上一口脆嫩脆嫩的,早上塔上一碗粥,再来几个馒头,嘿!嘿!别说多有味儿啦!😋😋😄用料黄瓜4根大蒜5瓣盐适量酱油适量薄盐生抽适量醋适量糖15克左右酱香黄瓜的做法黄瓜洗干净,切段放在太阳底...
  • 27984
酱泡黄瓜的做法和图解 好吃的酱泡黄瓜家常做法
  • 酱泡黄瓜

  • 夏天炎热没胃口,一道清爽开胃解腻的酱泡黄瓜最适合夏天了😋用料黄瓜1根大蒜5瓣朝天椒/小米辣4个盐少许生抽适量陈醋适量麻油适量凉白开适量酱泡黄瓜的做法大蒜去皮切碎,切成小颗粒状。辣椒洗干净,切成小辣椒圈。切好的蒜和辣椒放碗里,加入少许的盐,适量的生抽、陈醋、芝麻油,最...
  • 13344
酱油辣黄瓜的做法和图解 好吃的酱油辣黄瓜家常做法
  • 酱油辣黄瓜

  • 嫂子传授的,超好吃,吃了一次就没齿难忘!用料黄瓜适量蒜片、姜片适量糖适量辣椒适量水适量酱油适量盐适量花椒适量油【什么油都可以】适量酱油辣黄瓜的做法把新鲜黄瓜洗干净,切成条段,放太阳下晾干水份,不要晒太干。水分沥干即可,拌入盐,使每根黄瓜都裹上盐,腌制出水后挤干水分。放...
  • 28776
酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜做法
  • 酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜

  • 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好!网上看到了一位陕西老人家做的,方法不错!记录一下!用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐拌均匀静置一小时水分出来后凉白开清洗一遍,洗去咸味取...
  • 22532
酱黄瓜妞的做法和图解 好吃的酱黄瓜妞家常做法
  • 酱黄瓜妞

  • 用料黄瓜扭3斤酱油800ml姜一块花椒30粒大料1个干辣椒10个蒜10瓣冰糖15克酱黄瓜妞的做法小黄瓜扭去蒂、洗净,控一下水。开水烫一下,(倒入开水中烫30秒),控干放凉酱油加干辣椒段、姜片、花椒、八角煮开,放凉。处理好的小黄瓜扭倒入酱油中浸泡,3天就可吃啦。也可以加入几个鲜辣椒,也...
  • 27336
酱油腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的酱油腌黄瓜做法
  • 酱油腌黄瓜

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1罐用料黄瓜3根酱油料食用油10g大蒜20g小米辣10g干辣椒5g花椒5g生抽30g醋30g白糖15g酱油腌黄瓜的做法黄瓜切成小条,去掉内瓤,对半切断。加入盐,腌制10分钟。酱油汁:油锅烧热,煸香大蒜、小米辣、干红椒、花椒,倒入生抽、醋、白糖,搅拌均匀,冷却至...
  • 4797
黄瓜咸菜,酱油黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜咸菜,酱油黄瓜做法
  • 黄瓜咸菜,酱油黄瓜

  • 用料黄瓜蒜小米辣酱油盐黄瓜咸菜,酱油黄瓜的做法一根黄瓜切成6半,放在容器内,撒上腌制盐(大粒盐)用重物将黄瓜压出水,压4个小时,喜欢吃脆的不用压将小米辣切成段,大蒜切成片,放入酱油(这时候的酱油是用锅烧开放凉的),加入盐(腌黄瓜的时候盐放的多这里就不用放)拌匀放在罐头瓶放冰...
  • 15122
酱黄瓜(黄瓜咸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜(黄瓜咸菜)做法
  • 酱黄瓜(黄瓜咸菜)

  • 用料黄瓜1000克盐(给黄瓜杀水分用)37克蒜25克小米椒25克干辣椒15克香叶1.25克冰糖120克酱油175克陈醋175克白酒2.5克酱黄瓜(黄瓜咸菜)的做法先准备材料,黄瓜,小米椒,蒜,洗净,沥干水分黄瓜切条,去黄瓜芯(黄瓜芯水分太大,影响口感)加盐37克,搅拌均匀,腌制两小时备用准备其他配料,小米椒切圈...
  • 21338
黄瓜酱菜的做法和图解 好吃的黄瓜酱菜家常做法
  • 黄瓜酱菜

  • 这几天的温度又刷新了记录,一下子飙到了35度,虽然热得有些难受,不过趁着这样的高温天气,晒晒瓜果蔬菜也是极好的。这样的天气里,龙宝喜欢晒黄瓜,把黄瓜晒干水气,用保鲜袋装起来放到冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来加上香醋和生抽拌一下,吃着嘎嘣脆,搭配白粥,真是一绝,家里人都爱吃。用料...
  • 11200
酱油黄瓜的做法和图解 好吃的酱油黄瓜家常做法
  • 酱油黄瓜

  • 被人送的太多黄瓜还不是根本吃不完做咸菜冬天吃吧喝粥应该挺好用料糖看心情克黄瓜想买多少买多少根姜丝蒜片小米辣看心情酱油没过黄瓜勺醋看口味勺花椒八角少少来点点盐多点酱油黄瓜的做法切条条我的黄瓜有点老吧反正我把里面芯削掉点会更脆加盐腌出水分蔫了吧😂我这是买...
  • 9285
酱油炒黄瓜的做法和图解 好吃的酱油炒黄瓜家常做法
  • 酱油炒黄瓜

  • 用料勺黄瓜根红椒黑木耳酱油姜盐油酱油炒黄瓜的做法黑木耳用凉水泡发,洗净,撕成小朵,在开水里滚煮1分钟,捞起冲凉;黄瓜切成丁,撒上盐腌一会儿;红椒切丁备用;锅热入油,爆香姜片,先放入黄瓜丁翻炒半分钟,再倒入酱油,炒至黄瓜变成酱油色,再加入黑木耳和红椒,再炒半分钟,加盐调味即可。...
  • 11050
半酱黄瓜的做法和图解 好吃的半酱黄瓜家常做法
  • 半酱黄瓜

  • 今晚12:00有欧洲杯,菜园里摘了几根黄瓜🥒,有黄瓜、花生、啤酒🍻,完美。用料黄瓜2根生抽2勺蒜4瓣醋2勺糖5克熟芝麻适量香菜1根香油1勺半酱黄瓜的做法黄瓜洗净控水,切成条状。撒点盐或糖,杀出水份。约1小时。将辣椒切圈圈,蒜瓣拍成蒜泥,全部料子混合,赏味。没有香菜了。时间到将黄...
  • 24663
无油酱黄瓜的做法和图解 好吃的无油酱黄瓜家常做法
  • 无油酱黄瓜

  • 用料花椒20粒干辣椒5个八角2个青椒10个大蒜10瓣黄瓜5根无油酱黄瓜的做法黄瓜切条,放盐腌制半小时,把腌制出的水倒掉,备用青辣椒切丝,蒜切片,不喜欢吃太辣的可以不放青椒少量水烧开,倒入花椒干辣椒八角,一大勺生抽,半勺老抽(大铁勺,不是小汤勺),少量十三香,煮出香味,关火,放凉把料汁倒入...
  • 17088
酱汁黄瓜的做法和图解 好吃的酱汁黄瓜家常做法
  • 酱汁黄瓜

  • 超想吃这个小菜了,做一罐放着可以当开胃小菜用料黄瓜1根酱油2勺生抽5勺醋2勺盐10克蒜6瓣辣椒1个酱汁黄瓜的做法黄瓜洗干净刮掉皮切成一段一段晾干水份拿出玻璃罐,依次放入黄瓜、大蒜、辣椒(辣椒可以根据自己喜欢,不能吃辣可以不放,要放的可以放朝天椒,湖南椒,小米椒都行),撒少许盐...
  • 19219
酱小黄瓜的做法和图解 好吃的酱小黄瓜家常做法
  • 酱小黄瓜

  • 每年的秋天都会酱一些这种小黄瓜🥒来吃,吃面条,喝稀饭的最佳搭档用料姜一块片油80克生抽50克白糖60克花椒20粒左右蒜两坨辣椒三颗个黄瓜1800克白酒10克酱小黄瓜的做法买来的黄瓜洗干净,锅中烧水,水开放入黄瓜汆一下,大约在水中煮三分钟,看黄瓜的大小粗细决定捞起一根黄瓜,能弯到...
  • 17937
酱腌黄瓜的做法和图解 好吃的酱腌黄瓜家常做法
  • 酱腌黄瓜

  • 这是小时候的味道。我的菜谱用的食材很简单。按照步骤来,您也可以做出美味的酱腌黄瓜。用料黄瓜3斤八角1个花椒适量大蒜4头(12瓣)姜4片花生油两小勺(喝汤小瓷勺)酱油0.5L酱腌黄瓜的做法黄瓜切条,撒上盐,拌一下。(这一步是为了把黄瓜里的水分沥出来)第二步:大蒜切片,姜切片第...
  • 5469