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「黄瓜鸡蛋薄饼」柔软筋道煎不破的做法食谱

「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」柔软筋道/煎不破👍👍👍的做法步骤及图解,美味正宗的「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」柔软筋道/煎不破👍👍👍做法

  • 「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」柔软筋道/煎不破👍👍👍

  • 今日午餐分享，柔软筋道/煎不破的「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」。。。简单易做，营养丰富！面糊和好之后是比较稀的那种哈，烙的时候一定不要放太多面糊，面糊多了饼会特别黏不成型！！！配方量我做了四张。用料面粉200克鸡蛋4个盐2克常温水370克黄瓜1根食用油适量「黄瓜🥒鸡蛋🥚薄饼」柔软筋道/...
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鸡蛋软饼（薄而不破和卖的味道一样细腻好吃！）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋软饼（薄而不破和卖的味道一样细腻好吃！）做法

  • 鸡蛋软饼（薄而不破和卖的味道一样细腻好吃！）

  • 非常重要！只是菜谱的搬运工！做法来自网络《为什么你摊的鸡蛋饼容易碎，原因都在这里》如侵删。我们这边卖饼的铺子有两大产品王，一种是酱香饼，一种就是鸡蛋软饼！做过很多菜谱都不太满意，遇到这个效果非常好，不单单是不破，饼很软但是不会口感很面，做法也和我在店里看到的一样！所以超级...
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免柔版皮薄不破的馅饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的免柔版皮薄不破的馅饼皮做法

  • 免柔版皮薄不破的馅饼皮

  • 这个是从@sunny_kreglo看到的在自己的菜谱里面记录一下！🙏用料中筋面粉350g水（比体温稍高一点）适量免柔版皮薄不破的馅饼皮的做法准备一个筷子，面粉放到盆里，一手拿杯子，一手拿筷子，边倒水边用筷子搅拌，刚开始出现面絮，再加水，搅拌。水的量一直加到搅拌的面用筷子直接能够一团提起，...
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这样烙的鸡蛋饼 翻面不破 柔软并且又劲道 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的这样烙的鸡蛋饼 翻面不破 柔软并且又劲道 附细节视频详解做法

  • 这样烙的鸡蛋饼 翻面不破 柔软并且又劲道 附细节视频详解

  • 一翻面就破，有时候吃起来还粘粘的不熟，那就认真看完这个方子吧。用料面粉200克凉水370克鸡蛋2个葱末适量食用油少许这样烙的鸡蛋饼翻面不破柔软并且又劲道附细节视频详解的做法面粉，盐，水倒入盆中。水分为两次加入，这样避免有面疙瘩。平底锅提前预热，不刷油，中小火烙饼，倒入面糊...
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晶莹透明的韭菜鸡蛋馅饼 皮薄不破 超级柔软 凉了也不硬 附细节视频的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹透明的韭菜鸡蛋馅饼 皮薄不破 超级柔软 凉了也不硬 附细节视频做法

  • 晶莹透明的韭菜鸡蛋馅饼 皮薄不破 超级柔软 凉了也不硬 附细节视频

  • 几种简单的材料，就能做出超级鲜美的韭菜鸡蛋馅饼，你不想试一试吗？用料皮普通面粉300克盐3克温水200克馅韭菜150克鸡蛋3个龙口粉丝1把虾皮10克香油适量植物油40克盐5克十三香少许晶莹透明的韭菜鸡蛋馅饼皮薄不破超级柔软凉了也不硬附细节视频的做法面粉、温水和盐混合揉成非...
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超软筋道的鸡蛋软饼的做法步骤及图解,美味正宗的超软筋道的鸡蛋软饼做法

  • 超软筋道的鸡蛋软饼

  • 鸡蛋软饼是一款超级百搭的主食面饼，香软筋道，蛋香浓郁有弹性，操作起来还手不沾面的，特别方便。可以单独吃，也可以抹上各种喜欢的酱料或者卷上各种蔬菜来吃，饼胚特别香软，比擀制烙的饼的柔软度和断口性好，老人孩子都适合吃…烙鸡蛋饼很多人都只是凭手感来摊，但是如何才能让摊出来的...
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简单易学的筋道柔软的春饼美食做法

  • 筋道柔软的春饼

  • 纯纯自己记录用今天做的特别特别好，家人说比饭店的好，不干不硬，筋道柔软，实在怕忘了，记下来，杯子是电饭煲赠的量杯，6张大春饼量，刚好一顿用料面粉一杯半开水适量凉水适量盐2克筋道柔软的春饼的做法先用一半面，兑滚开的水，筷子快速搅拌成面絮，另一半面用凉水同样操作，然后混合多揉一会...
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「免揉」皮薄筋道冻后不破的饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的「免揉」皮薄筋道冻后不破的饺子皮做法

  • 【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

  • 小时候看家里人和面做饺子皮，一个劲的揉啊揉，说越揉越好吃。刚开始自己做饺子也是，吭哧吭哧地卖力气揉，甚至以前还用面包机揉，做次饺子可费了劲了。后来做欧包，学了不少关于面粉的知识，才知道不需要费了老劲的揉面，面团也可以很容易地出筋。这下对面食算是开窍了，无论面包、饺子、...
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柔软筋道，香气四溢的「茴香鸡蛋水饼」的做法步骤及图解,美味正宗的柔软筋道，香气四溢的「茴香鸡蛋水饼」做法

  • 柔软筋道，香气四溢的「茴香鸡蛋水饼」

  • 一家人都超喜爱茴香，今天超市的小茴香又嫩又新鲜，忍不住拿上了一小把。。。趁新鲜来个茴香鸡蛋水饼，简单快手，无技巧无难度，好吃😋用料面粉300克鸡蛋4个盐5克水550克料酒少许十三香半勺茴香1小把食用油适量柔软筋道，香气四溢的「茴香鸡蛋水饼」的做法茴香摘洗干净后切碎。面粉，...
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立春吃春饼 这样做揭开不破皮 薄如蝉翼 柔软劲道 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的立春吃春饼 这样做揭开不破皮 薄如蝉翼 柔软劲道 附细节视频详解做法

  • 立春吃春饼 这样做揭开不破皮 薄如蝉翼 柔软劲道 附细节视频详解

  • 春饼这样做，保证薄如蝉翼，揭开也不会破皮。学会了做给家人吃吧。用料面粉300克盐3克温水180克立春吃春饼这样做揭开不破皮薄如蝉翼柔软劲道附细节视频详解的做法所有材料倒入盆中，揉成光滑的面团，盖盖子松弛半小时。松弛好后搓长，分成比饺子皮大一点的小剂子，擀成薄厚一致的圆...
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冬天就爱吃这种饼，不用发面，柔软筋道，皮薄馅大，一顿能吃4个的做法步骤及图解,美味正宗的冬天就爱吃这种饼，不用发面，柔软筋道，皮薄馅大，一顿能吃4个做法

  • 冬天就爱吃这种饼，不用发面，柔软筋道，皮薄馅大，一顿能吃4个

  • 冬天对吃货来说应该是很美好的事情，屯脂肪过冬，这个理由能让吃货大开吃戒。冬天不要只吃大鱼大肉，还有很多很好吃的美味，比如今天要分享的素菜馅饼。素菜的美食不比荤的差，荤的美食闻着香，吃到嘴里也香，但是越吃越腻，吃多了容易反胃。素馅美食就不一样，它带着一股自然的清香气，在嘴...
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简单快手鸡蛋饼 柔软翻面不破的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手鸡蛋饼 柔软翻面不破做法

  • 简单快手鸡蛋饼 柔软翻面不破

  • 鸡蛋饼做法简单，省时省力，是早餐的首选。最简单的材料只需要面粉和鸡蛋就行，想要做的好看点，还可以加点葱花、火腿丁或胡萝卜丁。鸡蛋饼对配料没有严格的要求，可以适当的改变配比，可以灵活的控制添加的材料，所以说做法是比较简单易学的，新手也都能一次成功，赶快动手试一试吧。用料...
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春饼（薄如蝉翼，柔软劲道！卷菜不破不漏！）的做法步骤及图解,美味正宗的春饼（薄如蝉翼，柔软劲道！卷菜不破不漏！）做法
薄如蝉翼软和筋道的春饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄如蝉翼软和筋道的春饼做法

  • 薄如蝉翼软和筋道的春饼

  • 美美的春饼，既要有薄如蝉翼的皮，又要有丰富多彩的馅，卷起来满满春天的即视感。春饼皮活面的时候可以烫面，也可以冷水面，烫面筋道，咬下去甚至要使劲儿拉扯的感觉，冷水面软和好咬，稍具韧性。烫面适合烙，烙出来筋道有骨，有焦香味儿，冷水面更适合蒸，蒸出来软和柔韧，颜值极高。蒸出来的春饼...
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筋饼💯柔软劲道‼️凉了也不会发硬的做法步骤及图解,美味正宗的筋饼💯柔软劲道‼️凉了也不会发硬做法

  • 筋饼💯柔软劲道‼️凉了也不会发硬

  • 用料面粉400克盐4克开水120克凉水120克油15克筋饼💯柔软劲道‼️凉了也不会发硬的做法面粉中加入盐，把面从中间分开，一半用热水烫面，一半用冷水和面，调成面絮状，加入食用油，和成光滑的面团和成的面团盖保鲜膜醒面10分钟醒好的面分成10份，表面刷油，盖保鲜膜继续醒面40分钟把两个面团...
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鸡蛋水饼（柔软筋道）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋水饼（柔软筋道）做法

  • 鸡蛋水饼（柔软筋道）

  • 非常简单易做又好吃的一款鸡蛋水饼，柔软筋道。。。真正的十分钟快手早餐，无论单吃亦或是卷饼，都很可口哦😀😀😀用料面粉110克鸡蛋4个盐2克水140克鸡蛋水饼（柔软筋道）的做法鸡蛋打入盆中，加入盐。打散蛋液。先加入少量面粉，搅拌均匀。再加入剩下的面粉。搅拌均匀。加入水。稀释成...
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劲道又柔软的鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的劲道又柔软的鸡蛋饼做法

  • 劲道又柔软的鸡蛋饼

  • 不同于以往直接把面粉和水拌成面糊，今天我们分成两次加水，先加一部分水，使面团形成成一部分面筋，再加水调成面糊，这样做出来的鸡蛋饼既柔软又劲道，比买的还好吃.用料面粉150克鸡蛋2个小葱2根水290克盐2克劲道又柔软的鸡蛋饼的做法面粉中先分次加入150克清水拌匀，松弛15分钟松弛...
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烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼的做法步骤及图解,美味正宗的烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼做法

  • 烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼

  • 用料面粉500克盐5克常温水300克油10克烙出来的薄饼筋道柔软薄如蝉翼的做法面粉加入盐和水搅成絮状后再加入食用油揉成面团，刚揉完的面团不是很光滑不要紧，盖上保鲜膜醒面二十分钟左右。取出面团再次揉面，这时候很容易就揉光滑了。揉好后按照自己家锅的大小下成等量的小面剂...
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又薄又软又筋道的春饼的做法步骤及图解,美味正宗的又薄又软又筋道的春饼做法

  • 又薄又软又筋道的春饼

  • 做为东北的美食，在南方的我，还是一直吃～吃一顿好过瘾，有次朋友来吃了6张饼用料普通面粉开水凉水食用油又薄又软又筋道的春饼的做法和面，三分之一热水，三分之二凉水荥30分钟，准备鸡蛋酱，小葱，香菜，土豆丝一块面上倒一点食用油两个面饼对压，中间有油擀成薄饼进入锅里烙饼烙好，从中间揭...
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简单易学的柔软筋道的春饼美食做法

  • 柔软筋道的春饼

  • 今日立春，民间立春有吃春饼的习俗，也称“咬春”，又有迎接新春的寓意。春饼，就是中国人最家常、最直观迎接春天的方式。用料高筋面粉300克全蛋液30克热水90克（75度左右）凉水80克食用油适量柔软筋道的春饼的做法准备食材。先加入全蛋液、热水将面粉搅拌絮状。加凉水揉成柔软光滑...
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柔软劲道，薄如蝉翼的春饼的做法步骤及图解,美味正宗的柔软劲道，薄如蝉翼的春饼做法

  • 柔软劲道，薄如蝉翼的春饼

  • 今天是立春，每年立春都肯定要吃春饼，我家楼下每每到今天，都是排队买烤鸭的，排队买豆芽的，更可怕的是，排队买春饼的人更多，且不说这春饼外面卖的干净与否，好吃与否，这队伍就排不起呀，今天我们就来自己动手做一款春饼，不但干净还特别好吃，真的是超级柔软，超级劲道，薄如纸，手套膜一般的透亮...
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一次成薄如纸不破筋道凉皮、面筋（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的一次成薄如纸不破筋道凉皮、面筋（超详细）做法

  • 一次成薄如纸不破筋道凉皮、面筋（超详细）

  • 如标题，一次成功，薄如纸，不破不裂，很筋道的凉皮、和蜂窝均匀弹性十足的面筋（超详细）我两天，2斤面粉做了60多张凉皮＋面筋，全吃光，被朋友和亲威大赞！朋友带回家给，在天水市的长辈尝，得到以面皮面筋为日常主食的长辈👍。主要是没放碱，没任何添加剂，健康、美味、卖相好，有特色！以下份量，我用中...
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鸡蛋饼（劲道柔软）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋饼（劲道柔软）做法

  • 鸡蛋饼（劲道柔软）

  • 用料面粉120克鸡蛋2个盐3克胡萝卜丁、火腿丁、葱花20克牛奶180克鸡蛋饼（劲道柔软）的做法把鸡蛋和面混合在一起，筷子搅拌3分钟，那种粘糊的面糊，搅拌出筋，这样饼才会劲道，不会一折就碎。把其余配菜、牛奶都放入糊中，搅拌均匀（一直是同向搅拌），少量油进行烙制，即可。...
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简单易学的柔软筋道百搭煎饼美食做法

  • 柔软筋道百搭煎饼

  • 提起做饭，我最感谢的人当属我妈妈。我妈妈对面点有一种天生的灵感，所有的面制品经过她的手一揉一捏，都带着灵魂。我妈妈这一辈子最捶胸顿足的事情就是生了个女儿我是个“肉蛋”，这是本地话，意思就是不灵巧。前三十多年我对这句话耿耿于怀，总想着做得更好，来消除妈妈的成见，今年开...
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豇豆烫面蒸包（柔软筋道不破皮）的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆烫面蒸包（柔软筋道不破皮）做法

  • 豇豆烫面蒸包（柔软筋道不破皮）

  • 配方的面皮是亮点哦，对于蒸包来说，纯凉水和面，皮干硬不易消化。。。纯开水烫面，皮毫无筋道可言，操作也比较困难。。。一半用开水一半用凉水和面也试过，总体来说，都不满意😅经过无数次水面和冷热比例的调配，终于得出一个十分满意的配方用量！无论是做馅饼还是蒸包，无疑都相当适用，口感...
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