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木耳烧鸭的做法食谱

木耳烧鸭的做法和图解 好吃的木耳烧鸭家常做法

  • 木耳烧鸭

  • 又简单，味道又好的懒人烧鸭。用料鸭半只木耳看喜好加花椒适量八角适量姜适量木耳烧鸭的做法鸭子剁块，冷水下锅煮开，再1-2分钟到血水出的差不多。捞出来洗干净，滤干水，备用姜，八角，花椒炒香鸭子放进去炒出油，再放木耳炒炒。加盖过鸭子的水，加老抽，料酒，烧开，中小火闷50分钟左右，我用的...
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大蒜烧木耳的做法和图解 好吃的大蒜烧木耳家常做法

  • 大蒜烧木耳

  • 木耳对我们大家来说不陌生哈，今天介绍的这道菜食材简单，成本也不高，做起来非常简单，而且既适合女士也适合男士，经常吃，对人很有益处。教你一招如何泡发木耳？1、不能用热水泡发干木耳。因为干木耳质地干硬，要想恢复到原有的鲜嫩状态，需要一定的时间。若用热水急发，时间短，吸水不足，水...
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葱烧木耳的详细做法大全,简单又营养的葱烧木耳做法

  • 葱烧木耳

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料大葱80g木耳（干）20g调味料食用油20g生抽15g盐1.5g糖1.5g醋5g葱烧木耳的做法大葱斜切成厚片。木耳提前1-2小时用温水泡发，盖上一层保鲜膜或者盖一个盘子可以让木耳泡发更快。水烧开以后放入木耳，焯2-3分钟，捞出沥水备用。锅中放油，油烧...
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木耳烧面筋的做法和图解 好吃的木耳烧面筋家常做法

  • 木耳烧面筋

  • 用料白菜心少许新鲜猪肉面筋丸子葱姜木耳少许生抽酱油少许花生油少许盐少许味精少许木耳烧面筋的做法将新鲜的猪肉切成丁剁碎，剁的过程中陆续加入葱、姜、白菜心一起剁馅料剁好后，加入少许生抽酱油、香油和花生油少许，搅拌均匀备用将肉馅儿塞入面筋丸子，塞的时候要注意不要弄...
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木耳烧素鸡的做法和图解 好吃的木耳烧素鸡家常做法

  • 木耳烧素鸡

  • 用料素鸡250g木耳适量洋葱适量大喜大烤肉酱适量木耳烧素鸡的做法把素鸡切成0.5CM左右厚度的片状，太薄太厚都不好木耳提前泡发，洋葱切块油锅多倒一点油，把素鸡放进油锅煎至两边表面金黄有细微气泡时盛出备用继续用锅里剩下的油，下洋葱、木耳煸炒，加入煎好的素鸡，加入适量烤肉酱，...
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鸭杂炒木耳的做法和图解 好吃的鸭杂炒木耳家常做法

  • 鸭杂炒木耳

  • 用料木耳若干鸭杂1-2副葱、姜、蒜若干小米椒若干生抽两勺老抽半勺盐20克十三香一勺料酒一勺耗油一勺鸭杂炒木耳的做法鸭杂买回来洗净切成小块，市场里可以叫老板弄干净。切成小块后用盐清洗几遍，多冲几次水。放盐、十三香、料酒腌制20分钟左右。木耳洗干净葱、姜、蒜、小米...
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木耳酱鸭的做法和图解 好吃的木耳酱鸭家常做法

  • 木耳酱鸭

  • 用料木耳朵鸭腿1只料酒1勺冰糖1勺生抽勺老抽勺花椒盐八角淀粉凉水（水淀粉用）木耳酱鸭的做法鸭腿洗净放入电压力锅备用木耳泡发洗净去根备用放入姜切片、蒜头切大块放入锅中，再放入花椒粒、八角、冰糖、倒适量生抽、老抽、料酒、盐黑木耳放入锅中，电压力锅启动炖豆类蹄筋这一...
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木耳玉子烧的做法和图解 好吃的木耳玉子烧家常做法

  • 木耳玉子烧

  • 用料鸡蛋5个木耳6朵油10克盐3克牛奶10克糖2克木耳玉子烧的做法败一锅，入一坑🤦‍♀️鸡蛋打散备用木耳浸泡后焯水切碎备用和蛋液拌匀，加入牛奶，盐糖拌匀锅中刷油倒入蛋液，刚开始蛋液厚了点🤭卷的层数看你蛋液多少，多操作几次越发熟练成品😋小贴士一次蛋液不要倒太多，晃动锅子铺满...
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木耳焖鸭肉的做法和图解 好吃的木耳焖鸭肉家常做法

  • 木耳焖鸭肉

  • 用料鸭1/4只姜2片蚝油1勺生抽2勺木耳8朵盐适量蒜1瓣冰糖1块木耳焖鸭肉的做法干锅，倒油，放蒜、姜倒入焯过水的鸭肉和泡发洗净的木耳，翻炒加水，盖上锅盖焖，水开后转小火加冰糖、蚝油、老抽，翻炒，继续盖上锅盖焖鸭肉焖软后，加入盐、生抽调味开大火收汁出锅...
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木耳厚蛋烧的做法和图解 好吃的木耳厚蛋烧家常做法

  • 木耳厚蛋烧

  • 孤独的美食家里有个厚蛋烧，加糖或者加盐。今天做个木耳版的，味道还不错。用料鸡蛋2个木耳10朵盐适量葱花据个人口味选择木耳厚蛋烧的做法鸡蛋打匀，加适量盐。泡好的黑木耳切丝平底锅热后加油，倒入蛋浆。撒木耳丝。卷成蛋卷。家里没有方锅，圆的平底锅操作难些。切段装盘。小贴...
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木耳「葱烧木耳」大葱的做法步骤及图解,美味正宗的木耳「葱烧木耳」大葱做法

  • 木耳【葱烧木耳】大葱

  • 葱烧木耳，是一道以大葱、木耳为主料烹饪的菜肴。用料木耳朵大葱根生抽勺木耳【葱烧木耳】大葱的做法底油炒香葱块蒜片（滚刀）。加入木耳青红椒块翻炒。加水盐糖鸡精生抽调味，勾芡明油出锅小贴士葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌...
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素烧木耳的做法和图解 好吃的素烧木耳家常做法

  • 素烧木耳

  • 灵感取自葱烧海参。木耳具有丰富的营养价值，可以去除体内的毒素，是肠子的清道夫。这道菜好吃又健康营养！用料黄瓜1根水发木耳一小碗姜3片白糖酱油盐水淀粉素烧木耳的做法黄瓜洗净切成段，木耳用开水发好，洗净。炒锅加底油烧热，下黄瓜段翻炒几下，断生后盛出锅中剩下的油烧热后下姜...
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老醋烧木耳的做法和图解 好吃的老醋烧木耳家常做法

  • 老醋烧木耳

  • 网上看到的做法用料木耳1把胡萝卜半根陈醋适量葱半根油适量生抽适量盐适量糖适量水淀粉适量老醋烧木耳的做法木耳泡发，胡萝卜切片木耳焯水，开锅后捞出沥干水分，炒香葱段，加醋和生抽，水，糖，放木耳，胡萝卜，勾芡，加醋，淋油小贴士用陈醋好吃...
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葱烧木耳（木耳变好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧木耳（木耳变好吃）做法

  • 葱烧木耳（木耳变好吃）

  • 想要当一个美美哒的女朋友，觉得女人做饭时也好美，所以就尝试了许多。这是我第一次做葱烧木耳，感觉味道不像第一次，觉得自己好棒噢！哈哈哈哈哈哈用料木耳很多（抓一把泡一夜大概够一个女汉子吃）葱、姜、蒜最近很贵，就少放点吧——半根葱白、7片姜、一头蒜（我和蓝朋友都喜欢吃炒熟的...
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简单方便的的木耳红烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简单方便的的木耳红烧鸭做法

  • 简单方便的的木耳红烧鸭

  • 用料鸭1只半酸菜辣椒适量酸菜姜一块姜三片蒜适量豆瓣辣椒酱2勺干木耳适量简单方便的的木耳红烧鸭的做法准备酸辣辣椒，我用的是野山椒和普通辣椒还有姜，泡豇豆（可以不用），鸭肉冷水下锅焯水，鸭肉焯水之后捞出洗去浮沫备用切碎，姜切片放油，酸菜下锅炒香，在放豆瓣辣酱，放蒜一把倒入焯水...
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木耳炒鸭蛋的做法和图解 好吃的木耳炒鸭蛋家常做法

  • 木耳炒鸭蛋

  • 用料木耳一把鸭蛋或者鸡蛋2-3个盐3克酱油1勺木耳炒鸭蛋的做法我用了两个鸭蛋。打散加四分之一的盐。木耳泡发，我这个是无根的，不用去根。若朵比较大的，可以撕开。木耳泡发后先焯水。热锅热油，放打散的鸡蛋，待鸡蛋定下用筷子翻搅一下，出锅装盘。锅内再次放一点油，下木耳，炒一分钟，...
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木耳闷鸭的做法和图解 好吃的木耳闷鸭家常做法

  • 木耳闷鸭

  • 电压力锅版的木耳闷鸭，简单易做，超香超下饭，可惜图片忘记拍了用料鸭肉只姜片盐克豆瓣酱十三香木耳糖料酒勺木耳闷鸭的做法木耳泡发，鸭肉切块淖水，姜切片、蒜切末备用炒锅热油，入蒜末和豆瓣酱炒香，再加入鸭肉、料酒炒断生，加酱油，十三香，盐，糖调味炒好的鸭肉和泡好洗净的木耳倒入电压...
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豆干烧木鸭的做法和图解 好吃的豆干烧木鸭家常做法

  • 豆干烧木鸭

  • 用料鸭四分之一只豆干三块八角一个花椒适量老抽适量生抽适量姜两片糖适量大蒜两片辣椒一根豆干烧木鸭的做法锅里倒油加热放花椒，花椒爆香之后，撩出花椒弃之。然后放入大蒜辣椒老姜爆香放入鸭肉翻炒炒至发白，倒料酒翻炒，倒入生抽老抽继续翻炒加热水和鸭肉齐平，放入大料，中小火焖...
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黑木耳啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的黑木耳啤酒鸭做法

  • 黑木耳啤酒鸭

  • 时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸭子1只水发木耳150g水适量生姜3片冰糖80g食用油5g啤酒2罐大葱白1段干辣椒4个桂皮1块香叶2片八角（大料）1个花椒2g生抽15g盐根据口味添加黑木耳啤酒鸭的做法木耳提前泡发，鸭子剁成小块，用清水冲洗干净。冷水下锅，放入姜片，焯水撇出浮沫...
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木耳烧鸡的做法和图解 好吃的木耳烧鸡家常做法

  • 木耳烧鸡

  • 农历六月初六，我们这有给男孩子吃小公鸡的习俗，我家没有小男孩，但是也不妨碍吃鸡嘛，冰箱还有小半只亲戚送的土鸡，那就来个木耳烧鸡吃吧。用料土鸡小半只干木耳1大把姜片几片小米椒5个料酒1汤匙生抽1汤匙盐1小勺食用油适量木耳烧鸡的做法木耳一大把泡发三小时，中间最好换几次水，...
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木耳烧豆腐的做法和图解 好吃的木耳烧豆腐家常做法

  • 木耳烧豆腐

  • 用料味精1/2匙甜面酱1匙郫县豆瓣酱1匙生抽2勺内酯豆腐1/2块植物油2勺大葱1段木耳1把木耳烧豆腐的做法味精，甜面酱，郫县豆瓣酱，生抽放入碗中，倒入清水至碗的一半，拌匀备用内酯豆腐切三角块，这一步用南豆腐或北豆腐更易操作锅中加入1.5勺植物油，放入豆腐块煎至两面金黄另取一锅放...
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葱烧木耳的做法和图解 好吃的葱烧木耳家常做法

  • 葱烧木耳

  • 和葱烧海参一样，功效相同也，但比它便宜，😄白色入肺，黑色入肾，尤其适合老人食用.....用料木耳一盘葱两根蚝油两勺约五克生抽五克左右老抽半勺胡椒两克盐两勺约两克姜，蒜若干油若干糖，一克左右葱烧木耳的做法木耳洗净开水下锅，放一勺盐，约两克蚝油，生抽，胡椒粉，煨约十分钟，尝一下是否软...
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冬瓜烧木耳的做法和图解 好吃的冬瓜烧木耳家常做法

  • 冬瓜烧木耳

  • 用料冬瓜一盘五花肉二两木耳适量八角两颗大葱一截干辣椒随意冬瓜烧木耳的做法冬瓜切片（厚度6--7毫米）木耳提前冷水泡发洗净手撕热锅倒油（加点盐据说可以杀黄曲霉菌）油温合适时倒入葱段八角干辣椒然后下五花肉翻炒肉变色后到人老抽（适量）上色放入冬瓜和木耳翻炒最后加入热开水（水...
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鸭血木耳汤的做法和图解 好吃的鸭血木耳汤家常做法

  • 鸭血木耳汤

  • 鸭血的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。主要功效：鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁.动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁...
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肉丝烧木耳的做法和图解 好吃的肉丝烧木耳家常做法

  • 肉丝烧木耳

  • 用料黑木耳瘦肉姜葱花生油鸡精盐肉丝烧木耳的做法瘦肉+醋+酱油+生粉腌制花生油+姜葱爆香倒入步骤1的材料，翻炒至8分熟，盛起倒入少许花生油+姜葱继续爆香后+木耳翻炒，再加少许水，以免太干了。待木耳至8分熟，加入步骤3的瘦肉翻炒至熟就好了...
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