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黄瓜酿的做法食谱

黄瓜酿的做法和图解 好吃的黄瓜酿家常做法

  • 黄瓜酿

  • 操作简单，少油少盐，十分健康，配合黄瓜的清香，一点也不觉得油腻用料鸡蛋清一只鸡蛋的蛋清三分之一猪肉50克葱末3克食用油一小勺盐1克胡椒粉0.5克料酒二分之一勺干淀粉三分之一勺酱油三分之一勺黄瓜酿的做法把猪肉剁成末，（教大家小窍门：整块肉，横着剁，再竖着剁，再斜着剁，翻面也是这样，...
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黄瓜酿豆腐的做法和图解 好吃的黄瓜酿豆腐家常做法

  • 黄瓜酿豆腐

  • 黄瓜是一个生吃、炒吃、煮吃都能hold的万能食材。在这个时节，生吃黄瓜无疑是非常合适的，清清爽爽的口感，一口咬下去还能听到一声清脆的声响，还可以当水果来消遣饮食。这次我用黄瓜挖了一个黄瓜船，里面精心填充了一些亲手做的酿豆腐，啊呜一口要下去，豆腐的清香，芝麻油的浓香，伴着菇...
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酿黄瓜的做法和图解 好吃的酿黄瓜家常做法

  • 酿黄瓜

  • 用料黄瓜黄瓜1根葱、姜、植物油、十三香、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉各适量猪肉1两酿黄瓜的做法先将肉剁成碎末。葱姜蒜切成碎末。把黄瓜洗净去皮切成，你喜欢的形状把瓤去掉。把做好的肉馅儿将13香葱姜搅拌均匀放在黄瓜，蒸锅上汽蒸8分钟即可。小贴士出锅之后，盘子里面汤汁...
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清新黄瓜酿的做法和图解 好吃的清新黄瓜酿家常做法

  • 清新黄瓜酿

  • 种了近两个月的黄瓜大丰收，或清炒或凉拌或打汤都是不错的选择，做成养生的黄瓜酿也是另有滋味~用料黄瓜2根肉末300克淀粉3勺紫苏20g盐，生抽适量清新黄瓜酿的做法新鲜的黄瓜已经可以采摘了简单洗净黄瓜用刨子去掉黄瓜皮切成段后挖空中间剁好肉泥备用盐，生抽，少量生粉拌匀将肉泥...
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老黄瓜酿肉的做法和图解 好吃的老黄瓜酿肉家常做法

  • 老黄瓜酿肉

  • 春末夏初，老黄瓜上市了。用料老黄瓜1根料酒1.5勺盐5克姜3片小香葱适量六月鲜3勺蚝油1勺老抽半勺肉糜100克老黄瓜酿肉的做法购猪腿肉一块将猪腿肉切成肉糜，辅以六月鲜、蚝油、小香葱，姜末和料酒调味后，放冰箱冷藏2小时以上老黄瓜一根，去皮，切成2公分厚的小段，去囊，将肉糜填如其中...
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蛋黄青瓜酿的做法和图解 好吃的蛋黄青瓜酿家常做法

  • 蛋黄青瓜酿

  • 用料青瓜一根咸蛋黄一个肉末少许蛋黄青瓜酿的做法肉末用调料腌制好，备用青瓜去皮，切斜刀，并用小匙挖空内囊，把肉末填进去咸蛋黄弄碎，铺在黄瓜上，入蒸锅蒸五分钟，用蒸出的汁水勾玻璃芡淋在青瓜上即可...
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黄瓜酿粉虾的做法和图解 好吃的黄瓜酿粉虾家常做法

  • 黄瓜酿粉虾

  • 黄瓜酿粉虾:味道鲜美既有黄瓜的清香又有小虾的肥美，加上粉丝储满鲜汁，肥而不腻，鲜而不腥，色香味俱全用料盐适量虾8只黄瓜1根油适量生抽适量姜片鸡精适量葱适量辣椒适量胡椒粉适量粉丝适量蒜头适量黄瓜酿粉虾的做法将黄瓜切成一小段一小段，中心挖空将鲜虾去壳，把辣椒姜葱剁碎放...
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清炖黄瓜酿的做法和图解 好吃的清炖黄瓜酿家常做法

  • 清炖黄瓜酿

  • 这道菜是在吃宴席的时候学的，清清淡淡非常适合夏天，材料也非常简单菜谱量是1.6l炖锅的量适合2-3人吃用料黄瓜2根猪肉100克葱1根生抽2勺盐适量薯粉/生粉适量清炖黄瓜酿的做法猪肉选前腿瘦肉🥩🥩加入葱剁成肉糜肉糜加生抽，盐，薯粉调味，没有薯粉可以用生粉代替加入少量水，朝一个方...
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“酿”黄瓜的做法和图解 好吃的“酿”黄瓜家常做法

  • “酿”黄瓜

  • 做这道菜是受酿苦瓜启发的，感觉夏天了宝宝吃点青瓜也很不错！而且我家宝宝很喜欢用手抓所以这样一个一个很好拿！用料青瓜小半根虾4只土豆一个胡萝卜小半根淀粉少量“酿”黄瓜的做法把胡萝卜、土豆、虾切成碎把青瓜切成一小段一小段里面芯子挖掉把虾用淀粉腌制下加点水拌匀把...
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麻酱酿黄瓜的做法和图解 好吃的麻酱酿黄瓜家常做法

  • 麻酱酿黄瓜

  • 经典的川菜，。，很辣，，很麻，用料黄瓜2の麻酱1碗辣椒少许胡椒少许盐，，味精。，鸡精。。少许等调料，。麻酱酿黄瓜的做法处理黄瓜，。，。黄瓜，。削皮切成小坨速食麻酱。，。，。处理成熟麻酱锅中烧油。。。。成熟至八成熟下黄瓜坨翻炒起锅装盘。、。、浇上成熟的，麻酱...
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黄瓜酿肉的做法和图解 好吃的黄瓜酿肉家常做法

  • 黄瓜酿肉

  • 用料黄瓜1根猪肉一点生抽老抽一点点(用在肉里)调料随便自由发挥(浇在黄瓜上)黄瓜酿肉的做法上锅蒸十分钟~出锅，浇了点其他菜肉汤~也可以直接烧一点生抽老抽耗油什么的，不然黄瓜太淡不好吃。...
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蛋黄酿凉瓜的做法和图解 好吃的蛋黄酿凉瓜家常做法

  • 蛋黄酿凉瓜

  • 这既简单好看，可登大宴席，又好下饭的一道凉莱。用料苦瓜一根咸蛋黄十多个辣椒油随量酱油随量盐5克油少许蛋黄酿凉瓜的做法咸蛋黄蒸熟，备用。凉瓜洗干净，去头尾切成段，把瓜瓤挖掉，煮开水放入少许油、盐，将凉瓜段汆水三分钟，捞起放入凉开水降温。把咸蛋黄酿入凉瓜压实。横切半分厚...
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美味酿黄瓜的做法和图解 好吃的美味酿黄瓜家常做法

  • 美味酿黄瓜

  • 酿豆腐，酿苦瓜都吃过，有没有吃过酿黄瓜你哈！还是不错的！用料黄瓜1根淀粉适量五花肉100克香菇4朵葱1根美味酿黄瓜的做法把五花肉与香菇一起剁碎！加上淀粉，香油，盐，鸡粉，蚝油，搅拌均匀！黄瓜切段，挖空里面的籽！塞完备用，把塞剩下肉末跟葱段放一起，可以用做汁，调好汁，淀粉，蚝油，酱油，盐，鸡粉，再加上...
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黄瓜酿鲜虾的做法和图解 好吃的黄瓜酿鲜虾家常做法

  • 黄瓜酿鲜虾

  • 用料黄瓜鲜虾甜红椒料酒生抽盐水淀粉黄瓜酿鲜虾的做法黄瓜去掉头尾，用小刀划出四方形，用勺子的柄去掉瓜囊，如图中的那样甜椒去籽，切粒（只需要一点就够）虾去头，去壳，虾肉切成丁，用点料酒、生抽腌5分钟锅中放点油，放入虾丁炒变色加入甜椒粒翻炒用点盐调味，水淀粉勾簿茨最后装入黄瓜“...
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黄瓜酿虾仁的做法和图解 好吃的黄瓜酿虾仁家常做法

  • 黄瓜酿虾仁

  • 入秋啦，天凉啦，解海啦，鱼虾蟹也肥啦。虾仁的鲜配上黄瓜的清香。用料嫩黄瓜3根新鲜大虾100克海鲜酱豆腐乳蛋清葱末盐料酒味精鸡精适量胡椒粉适量香油适量蜂蜜或糖适量淀粉黄瓜酿虾仁的做法将新鲜的大虾去头，去壳，挑掉虾线洗净，挤干水分。将盐、料酒、味精和蛋清倒入虾仁中半匀，放...
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肉酿黄瓜的做法和图解 好吃的肉酿黄瓜家常做法

  • 肉酿黄瓜

  • 绿绿的黄瓜，富含多种维生素，可防止唇炎，口角炎。吃黄瓜能够疏通肠道，有利于毒素的排出，黄瓜是天然的减肥品，因此，黄瓜被称为“厨房的美容剂”。黄瓜含热量低，也是所有食物中含水分最高的，而目夏天天气比较干燥，经常吃能够很好地补充身体所需的水分。（菜谱烹饪：王秀凤·泉州）用料黄瓜根...
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黄瓜酿肉汤的做法和图解 好吃的黄瓜酿肉汤家常做法

  • 黄瓜酿肉汤

  • 这是一道在我家出现率极高的汤水，无论夏天冬天，食欲不振之时，煮上一锅，将米饭压进汤汁里，必能吃上两三碗。或者直接喝汤，浓郁的汤头、绵软的黄瓜、口感独特的肉沫，一口接一口，在唇齿之间，感受到的只有鲜甜用料旱黄瓜2根猪肉末250g香菇3-4朵蒜头（可以不用）2-3瓣盐少量黄瓜酿肉汤的做...
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黄瓜酿肉卷的做法和图解 好吃的黄瓜酿肉卷家常做法

  • 黄瓜酿肉卷

  • 用料黄瓜1根鸡蛋1个猪肉100克生抽1勺盐3克味精5克糖10克黄瓜酿肉卷的做法肉切小块清洗黄瓜削黄瓜皮刨黄瓜片在绞肉机里加入鸡蛋、生抽、味精、盐、糖和肉搅拌成泥。将肉泥在黄瓜上涂抹均匀做成卷水开上锅蒸10分钟美味出炉小贴士卷黄瓜时，如果1片黄瓜皮有损坏或太薄，就2～3片...
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美味酿黄瓜的详细做法大全,简单又营养的美味酿黄瓜做法

  • 美味酿黄瓜

  • 这是记忆力外婆的拿手菜，小时候的最爱，黄瓜鲜嫩肉不油不腻，一口气能吃好几个很是下饭哦。用料黄瓜2根料酒1勺猪肉糜150克淀粉少许老抽适量生抽适量糖5克姜3片美味酿黄瓜的做法肉糜先加盐，生抽，料酒，姜末搅拌，过程中加少许清水或一个鸡蛋液，这样做好了肉吃起来不会柴。然后入冰箱...
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鲜虾酿黄瓜的做法和图解 好吃的鲜虾酿黄瓜家常做法

  • 鲜虾酿黄瓜

  • 用料虾馅儿黄瓜几段淀粉鲜虾酿黄瓜的做法做馄饨虾饼的时候，馄饨皮不够了，剩下些虾馅儿(虾馅儿的做法：鲜虾仁洗净，剁碎，加盐，白胡椒粉，一点糖，一点蚝油调匀)，所以切了几段黄瓜，做酿黄瓜。因为是要酿入馅儿，需要把黄瓜的瓤儿掏空，我找了个省事儿的法子，就是用做饼干的模子，放在黄瓜段儿上...
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油泼酿黄瓜的详细做法大全,简单又营养的油泼酿黄瓜做法

  • 油泼酿黄瓜

  • 虽说白露已过，南方的天气依然炎热到让人没胃口。偶遇饭爷辣酱，一见钟情😍，因为我向来无辣不欢！试做了一道油泼酿黄瓜的菜，肉末加辣酱的浓郁香气配清爽的黄瓜，超级无敌美味、超下饭😋😋😋用料黄瓜1根猪肉末约50-80克饭爷松露油杏鲍菇辣酱2小勺蒜蓉2瓣食用油适量淀粉少许香菜茎或...
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黄豆酿苦瓜的做法和图解 好吃的黄豆酿苦瓜家常做法

  • 黄豆酿苦瓜

  • 夏天的降火消暑小菜，搭配一碗杂粮饭或是粥，清爽明目，甘甜解毒。用料苦瓜1根黄豆适量生姜适量陈皮适量杂粮适量盐适量水适量油适量黄豆酿苦瓜的做法关注微博寻养生活每天一道健康美食准备好材料黄豆粗粮浸泡三小时以上香菇切丁苦瓜切段捞空中间的苦囊生姜切丁提前加水下电饭...
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掉秤黄瓜酿的做法和图解 好吃的掉秤黄瓜酿家常做法

  • 掉秤黄瓜酿

  • 和想要减肥的小伙伴们分享减肥菜谱，已经减重5斤啦~要继续加油＾０＾~用料黄瓜1根蜂蜜半勺白醋半勺掉秤黄瓜酿的做法做法超级简单，适合无锅无做饭条件☞不太能动手下厨⭐星人①黄瓜洗净去皮，切片，厚度适中②放入碗中，加半勺蜂蜜半勺醋③放半碗温水，保鲜膜密封，进冰箱冷藏一小时或一晚上...
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蛋黄苦瓜酿的做法和图解 好吃的蛋黄苦瓜酿家常做法

  • 蛋黄苦瓜酿

  • 大家都知道夏天吃苦瓜可以促进饮食、消炎祛热、健脾开胃、清心明目的作用，苦瓜有个雅称叫君子菜，虽然自己苦，但是不会把自身的苦味传给“别人”。蛋黄中含有丰富的蛋白质和丰富的维生素，可以为人们提供能量。用料苦瓜咸蛋黄蜂蜜盐油蛋黄苦瓜酿的做法生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟将...
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蒸酿黄瓜的做法和图解 好吃的蒸酿黄瓜家常做法

  • 蒸酿黄瓜

  • 用料黄瓜猪肉姜葱蛋清淀粉料酒鸡粉盐白胡椒粉生抽香油蒸酿黄瓜的做法将黄瓜洗净，切成小段用小刀把黄瓜芯掏空把肉馅+葱末+姜汁+料酒+盐+鸡粉+少许淀粉+蛋清+胡椒粉搅拌均匀将肉馅塞到黄瓜里黄瓜的两头蘸上干淀粉整齐的码入盘中入蒸锅内蒸熟我用电蒸锅蒸的，用了大约不到15分...
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