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蒸蛋肉丸汤的做法食谱

蒸蛋肉丸汤的做法和图解 好吃的蒸蛋肉丸汤家常做法

  • 蒸蛋肉丸汤

  • 味道鲜美，保证你没有见过，没有吃过，现在自己动手做起来吧用料鸡蛋10-15个猪肉馅半斤葱一小段生抽1勺姜粉1勺淀粉2勺盐少许鸡精少许配菜：任选一种油菜6-8棵海带（薄的）少许娃娃菜少许蒸蛋肉丸汤的做法蒸蛋：鸡蛋+少许盐打散，蛋白完全打散即可，放入锅中，中大火蒸45分钟-1小时左右（可用筷...
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鱼丸蒸蛋的做法和图解 好吃的鱼丸蒸蛋家常做法

  • 鱼丸蒸蛋

  • 用料香菇0.5朵鸡蛋一个鱼丸三个奶黄包3个鱼丸蒸蛋的做法鸡蛋事先搅拌一下，让蛋黄与蛋清融为一体，然后鸡蛋与水1:1倒入碗中，加入香菇与鱼丸将鱼丸蒸蛋与奶黄包放在猕猴桃九宝粥的蒸笼上，明天坐等粥与蒸蛋啦...
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肉汤蒸蛋的做法和图解 好吃的肉汤蒸蛋家常做法

  • 肉汤蒸蛋

  • 一般我都是用当天做排骨煮出的汤，留着蒸蛋，快手又好吃用料鸡蛋2-3个排骨汤一碗葱花一颗肉汤蒸蛋的做法2-3个蛋打碎，搅拌至拉不起蛋清。然后加入高汤适量，不要加的太满。加盐（汤要等到冷却，这样蒸出来的鸡蛋羹才没有蜂眼）放入蒸锅蒸5-10分钟，出锅，撒上葱花即可...
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皮蛋肉丸汤的做法和图解 好吃的皮蛋肉丸汤家常做法

  • 皮蛋肉丸汤

  • 用料皮蛋4个猪肉200克生粉1勺盐2勺味精0.5勺皮蛋肉丸汤的做法把绞好的猪肉，加入盐、生粉拌匀摔打几下即可，防止肉丸松动。再把剥好壳的皮蛋放入，加水。上锅蒸，水开放入盐、味精。接着盖锅蒸七分钟。这样即端出锅，开喝了。小贴士***如果怕猪肉腥可以放姜在里面。***想要皮蛋更...
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『荤』肉丸蒸鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的『荤』肉丸蒸鹌鹑蛋做法

  • 『荤』肉丸蒸鹌鹑蛋

  • 用料猪肉馅(肥瘦)500克胡萝卜200克大葱30克鹌鹑蛋(生)14个盐，鸡精，白糖，花椒粉，淀粉生抽，蚝油，蒸鱼豉油『荤』肉丸蒸鹌鹑蛋的做法☞胡萝卜搽丝，葱切末☞调馅：碗中放入肉馅500克，葱花30克，盐2小勺，鸡精2小勺，生抽/蚝油各1勺，花椒粉1小勺，白糖1小勺，顺一个方向，搅拌上劲，放入胡萝卜碎，顺一个...
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家传香菇肉丸（附粉丝肉丸汤/蒸肉丸做法）的做法步骤及图解,美味正宗的家传香菇肉丸（附粉丝肉丸汤/蒸肉丸做法）做法

  • 家传香菇肉丸（附粉丝肉丸汤/蒸肉丸做法）

  • 好想念妈妈和孩子们，想着妈妈逢年过节和一家大小团聚时总要做上这道美味的肉丸汤或是蒸肉丸，寓意团团圆圆，亲情相连♥️用料肉香菇粉丝大白菜家传香菇肉丸（附粉丝肉丸汤/蒸肉丸做法）的做法猪肉七分瘦三分肥200克洗净剁成肉末，加入姜末2片.鸡蛋1个.酱油1勺.料酒1勺.番薯淀粉3勺.白...
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💯清蒸‼️马蹄肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的💯清蒸‼️马蹄肉丸汤做法

  • 💯清蒸‼️马蹄肉丸汤

  • 新鲜的马蹄上市啦，做了个马蹄肉丸汤，小时候妈妈给我们做过，不过那时候家里不常吃肉，也就很少可以吃到，只记得肉丸汤特鲜。我家孩子们很喜欢，他们喜欢把肉丸捣碎配着汤一勺一勺的吃😄马蹄也荸荠，是想在水里的一种东西，也很喜欢吃，用来和肉一起做成肉丸，或者包馅都很好吃！马蹄是去皮后...
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肉丸蒸蛋的做法和图解 好吃的肉丸蒸蛋家常做法

  • 肉丸蒸蛋

  • 鸡蛋的营养成分据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄...
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太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头做法

  • 太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头

  • 用料五花肉馅熟鸡蛋花椒粒蛋清葱末蒜末鸡精酱油香油生抽五香面盐香菜太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法肉馅加入葱末、姜末、鸡精、酱油、香油、生抽、五香面、盐和鸡蛋清拌匀备用。鸡蛋煮熟，去壳备用。熟鸡蛋包好肉馅，放锅中炸制金黄捞出。盘中放入肉...
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蒸蛋肉丸青菜菌子汤的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋肉丸青菜菌子汤做法

  • 蒸蛋肉丸青菜菌子汤

  • 以前妈妈给我做过这道汤，觉得炒鸡美味，然后自己试着做，居然成功了用料青菜1颗肉丸15个盐适量葱2根鸡蛋3个生抽少许蒸蛋肉丸青菜菌子汤的做法3个鸡蛋打散后一小勺盐，放温水调稀，水烧开后把蛋放进去蒸6分钟后关火，不要揭盖，闷5分钟后揭盖，然后用小刀划成一小块瘦肉剁碎，不喜欢放生粉...
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金（蛋饺）银（肉丸）丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的金（蛋饺）银（肉丸）丸子汤做法

  • 金（蛋饺）银（肉丸）丸子汤

  • 用料猪肉盐适量料酒适量生抽适量油适量鸡蛋2个葱姜适量黄瓜金（蛋饺）银（肉丸）丸子汤的做法猪肉绞馅，加入葱姜沫，盐，酱油，十三香调味鸡蛋打成蛋液，稍微加一些盐或胡椒粉去腥。黄瓜切薄片。取一半肉馅制作蛋饺——锅底均匀抹油，小火，舀一勺蛋液倒入锅中，转至厚度均匀。在三分之一处放一...
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扣蒸肉丸的做法和图解 好吃的扣蒸肉丸家常做法

  • 扣蒸肉丸

  • 鲜甜清香，津津有味。用料铰肉300克西兰花1个淀粉5茶匙蚝抽3茶匙料酒2茶匙芝麻油2茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙老姜少许扣蒸肉丸的做法铰肉中加入盐、胡椒粉、料酒、姜粒、淀粉和水拌匀，分别用勺子做成圆丸放入六七成热油中；炸至肉丸表面起硬壳后捞出。将肉丸放入碗底；西兰花泡...
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鸡蛋花蒸肉丸的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋花蒸肉丸做法

  • 鸡蛋花蒸肉丸

  • 时间：约18-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料水煮蛋4个粉丝（泡发）100g肉丸五花肉120g胡萝卜80g鲜香菇60g淀粉5g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g配料小葱根据口味添加小米辣适量鸡蛋花蒸肉丸的做法拉蒜器中加入五花肉、胡萝卜、香菇、淀粉、蚝油、生抽、老抽、盐，拉成肉泥。用手团成...
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客家蒸猪肉丸(敛蒸肉丸)的做法步骤及图解,美味正宗的客家蒸猪肉丸(敛蒸肉丸)做法

  • 客家蒸猪肉丸(敛蒸肉丸)

  • 用料五花肉一条生抽2勺糖适量盐适量胡椒粉少量蚝油1勺油少量番薯粉多葱1根香菇3个蒜3瓣冬菜少量客家蒸猪肉丸(敛蒸肉丸)的做法买新鲜的五花肉，手工剁碎，香菇泡软切碎，冬菇泡水洗净切碎，蒜3片切碎一起剁剁碎放盐，生抽，蚝油，糖，冬菜，胡椒粉搅拌腌制5分钟，入味抓均匀放番薯粉搅拌，放粉...
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肉丸蛋花汤的做法和图解 好吃的肉丸蛋花汤家常做法

  • 肉丸蛋花汤

  • 新手第一次创建菜谱，望厨娘，厨哥们多多指点。哈哈，这个汤很清淡，原味散发。用料鸡蛋2只瘦肉100g盐适量香油1小勺香葱料酒红薯粉肉丸蛋花汤的做法把猪肉剁成肉泥。放入料酒，红薯粉搅拌腌制片刻。鸡蛋打散，筷子多搅动。猪肉泥双手来回搓成小肉丸子。到入一个汤碗那么多的水烧开。...
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鸡蛋蒸肉丸的做法和图解 好吃的鸡蛋蒸肉丸家常做法

  • 鸡蛋蒸肉丸

  • 由亲子乐园：自由分享！很多的孩子存在一个挑食不好好吃饭的问题，尤其是1-3岁的孩子之间居多，不吃青菜、不吃肉、不吃鸡蛋的都有，够让妈妈们操心的了。有时需要妈妈们换个花样，比如我今天上的这道菜，用鸡蛋白来做小盅，载着一个个圆乎乎的小肉丸，杨秿烣五像艘小船一样，而且味道清淡但...
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蒸牛肉丸的做法和图解 好吃的蒸牛肉丸家常做法

  • 蒸牛肉丸

  • 在给孩子添加辅食的时候，家长们最关心的往往是营养的问题，补铁、补锌算是其中的重点，除了给宝宝配置的各种婴儿食品中特意添加的补铁剂外，各种营养补剂也充斥着市场。其实很多天然的食品中也含有丰富的铁、锌等元素，只要合理的搭配孩子的日常食物，一般情况下是不用再去进行额外...
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肉饼蒸蛋汤的做法和图解 好吃的肉饼蒸蛋汤家常做法

  • 肉饼蒸蛋汤

  • 用料鸡蛋1个猪肉100克盐1克酱油1勺胡椒粉1克生姜2片大葱1片肉饼蒸蛋汤的做法第一步把猪肉打碎或者用刀剁碎（喜欢肉的口感建议用刀剁碎，如果小孩吃绞肉机打的比较碎，适合小孩咀嚼）加上盐、胡椒粉、生抽、料酒（由于肉用生姜泡过水，所以此处不加生姜片）搅拌好放进蒸碗里，我们家没有...
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蒸肉丸的做法和图解 好吃的蒸肉丸家常做法

  • 蒸肉丸

  • 在外上学多年，每次回家，家里的饭桌上都少不了两个菜——蒸肉丸和炸茄盒。妈妈的拿手菜分享给大家。用料肉末300克葱姜适量生抽蚝油老抽五香粉料酒等1勺盐4克花椒水30克油30g蒸肉丸的做法准备肉馅300g，我直接买的肉馅，用五花肉手工剁的话丸子口感会好很多。肉馅加入葱姜末（或者...
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大蒸肉丸的做法和图解 好吃的大蒸肉丸家常做法

  • 大蒸肉丸

  • 用料五花肉鸡蛋葱姜豌豆苗枸杞芡粉味精盐大蒸肉丸的做法将五花肉洗净，剁碎，在剁肉的过程中，葱花酱丁剁好后加芡粉，鸡蛋，盐，酱油，用力顺一个方向搅打至起劲用手抓适量的肉糜，手中反复摔打，整至圆放入大火上隔水蒸8分钟放在烫好的豌豆苗上，加上水煮过的枸杞，浇上加盐味精调好的热芡粉...
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蒸肉丸子的做法和图解 好吃的蒸肉丸子家常做法

  • 蒸肉丸子

  • 用料肉末适量葱适量盐适量酱油适量姜适量木耳适量蒸肉丸子的做法将肉用搅拌机搅拌成肉末。加入适量葱，姜，木耳，用刀剁匀加入盐，酱油搅拌均匀。揉搓肉丸，把肉丸在皮肤上多摔打几次，肉丸容易成型。把肉丸放入蒸锅中蒸25分钟。蒸熟的肉丸可以做四喜丸子或者肉丸子面。...
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蒸鸡肉丸的做法和图解 好吃的蒸鸡肉丸家常做法

  • 蒸鸡肉丸

  • 用料鸡胸肉1块香油1勺淀粉2勺生抽1勺盐1.5克料酒0.5勺鸡蛋1个胡萝卜半个油菜1朵葱少许姜末少许海米少许黄瓜少半个蒸鸡肉丸的做法把所有的食材都剁成馅，然后加入调料和食用油，我加了香油一小勺，加了芝麻酱一小勺，因为我做的是宝宝的辅食，所以要少盐少油，然后打去鸡蛋一个，顺时针...
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肉丸蒸水蛋的做法和图解 好吃的肉丸蒸水蛋家常做法

  • 肉丸蒸水蛋

  • 用料鸡蛋2个盐10克香油2勺肉沫50克生抽、香葱少许肉丸蒸水蛋的做法肉沫做成丸子，倒入水蛋1、将肉沫做成小丸子放入盘中2、将鸡蛋打入另一个碗中，加入适量盐，搅拌，加入少量温水搅匀3、将搅拌好的水蛋倒入肉丸盘中4、隔水蒸十分钟5、撒上葱花，淋上烧热的香油，生抽OK了小贴士肉丸...
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炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤做法

  • 炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤

  • 邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的做法三分肥七分瘦这是3.5斤直接绞肉绞两次细腻提前处理藕节去皮外面抹上一层细盐这样藕...
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蒸肉丸汤的做法和图解 好吃的蒸肉丸汤家常做法

  • 蒸肉丸汤

  • 孩子特别喜欢喝汤，但每次都剩下喝不完，所以研究了小份的炖盅汤，跟网上学了学，终于做成功了，孩子说鲜美无比~用料肥瘦相间的肉馅（够做两个肉丸的量就行）葱姜水（切好的葱姜用热水泡十几分钟）荸荠两个调料（生抽、白胡椒粉、料酒、盐）土豆淀粉生菜魔厨高汤（没有可以不放，或者用干贝粉）玉米...
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