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码头的做法食谱

莫家码头：脆皮豆腐鱼的做法步骤及图解,美味正宗的莫家码头：脆皮豆腐鱼做法

  • 莫家码头：脆皮豆腐鱼

  • 哈哈，莫老大船上拿来的豆腐鱼，除了卖，我自己也是极爱的，价格实惠，肉质细嫩的很啊！~用料豆腐鱼700g盐2g料酒20g面粉100g椒盐少许姜片少许葱少许莫家码头：脆皮豆腐鱼的做法豆腐鱼洗净切斜段。其他材料准备妥当鱼段中加入姜片，料酒，盐，腌制10分钟这款脆皮豆腐鱼，就是挂粉要薄，皮才脆。不...
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猪肉玉米馅 (味道像湾仔码头)的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉玉米馅 (味道像湾仔码头)做法

  • 猪肉玉米馅 (味道像湾仔码头)

  • 用料猪肉馅200g，甜玉米半根，胡萝卜半根，香葱两根，姜，混沌皮，一碗清水蚝油，老抽，生抽，盐，十三香，白胡椒粉，料酒猪肉玉米馅(味道像湾仔码头)的做法胡萝卜和玉米蒸熟。胡萝卜、姜，香葱切碎末备用。猪肉馅加入少许水，顺时针搅拌（一定要按照一个方向搅拌，不能变方向）。猪肉馅搅拌上劲后，放入玉米...
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简单易学的湾仔码头煎饺美食做法

  • 湾仔码头煎饺

  • 这是一份来自女儿给妈妈的早餐，充满浓浓的爱但是没有经验，最后饺子和锅贴分开吃的煎饺～用料油5克葱花2克面粉3克湾仔码头水饺15湾仔码头煎饺的做法1.锅放点油，饺子直接从冰箱拿出来下锅，小火煎2分钟煎到扑兹扑兹的时候，半勺面粉对大半碗水，倒入锅中煮～煮了5分钟左右，快干了，撒上黑...
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煎湾仔码头水饺电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的煎湾仔码头水饺电饭煲版做法

  • 煎湾仔码头水饺电饭煲版

  • 用料湾仔码头水饺一袋盐一点酱油一点水一小杯煎湾仔码头水饺电饭煲版的做法先解冻湾仔码头水饺，硬硬的水饺也行，不过需要时间多一点。电饭煲底放油，先热一下锅，要在热油之后把水饺放入。背部朝下，加一点盐，盖上锅盖先煎一下，等到微微焦黄的时候把饺子平躺。等到饺子有点变颜色了...
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莫家码头孜然滑皮虾的做法步骤及图解,美味正宗的莫家码头孜然滑皮虾做法

  • 莫家码头孜然滑皮虾

  • 俺家莫老大是一个爱吃烧烤的胖子，有时候我很担心他在船上收海鲜的时候掉下去，所欲不能纵容他再放肆，任体重无休止的增长。然有时候看他也挺可怜的，想吃又没得吃，于是我去超市买了点孜然粉回来。用料滑皮虾一盒250g孜然粉2g盐2g迷迭香一支料酒10g姜片少许莫家码头孜然滑皮虾的...
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莫家码头：雪菜黄鱼面的做法步骤及图解,美味正宗的莫家码头：雪菜黄鱼面做法

  • 莫家码头：雪菜黄鱼面

  • 今日七夕，公公和婆婆从船上加钱才抢到的黄鱼，留了几条自己吃，哈哈！用料黄鱼3条250g面条150雪菜70g盐1.5g料酒20ml姜片小葱适量水1L莫家码头：雪菜黄鱼面的做法准备好材料黄鱼片成鱼片，去头尾，留鱼骨。鱼骨用来熬面汤。鱼片和鱼骨中加入盐，料酒，放一边待用。热锅起油，姜片葱白爆香加...
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莫家码头：清蒸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的莫家码头：清蒸小黄鱼做法

  • 莫家码头：清蒸小黄鱼

  • 这几天船上收来的黄鱼特别新鲜，拎几条回家做清蒸黄鱼，原汁原味。用料黄鱼300g酱油20g料酒20g白糖2g姜丝\葱白少许莫家码头：清蒸小黄鱼的做法准备好小黄鱼，去鳞，去内脏。都准备妥当锅中水烧沸。烧水的时间，我们先来进行蒸鱼前的准备工作，鱼放在盘中依次加入：糖，料酒，酱油，姜丝葱白水...
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简单易学的湾仔码头水饺美食做法

  • 湾仔码头水饺

  • 自己备忘用的。用料湾仔码头水饺11只湾仔码头水饺的做法在锅内加2/3的水，大火煮沸，放入水饺并搅动，加盖中火煮5分钟。揭开锅盖，中火煮1分半钟，即熟。...
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玉米水饺（仿湾仔码头）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米水饺（仿湾仔码头）做法

  • 玉米水饺（仿湾仔码头）

  • 对付不爱吃蔬菜的娃就得靠包子、饺子来搞定😂，这次多放了几种蔬菜，两个娃都很爱吃用料猪肉300克盐适量胡萝卜1根生抽2勺香菇2朵娃娃菜1颗玉米粒若干木耳8朵十三香（花椒粉）适量蚝油1勺虾8只姜适量玉米水饺（仿湾仔码头）的做法将姜、葱剁碎放入肉馅中，虾切成小块一并放入，放花椒粉、...
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分享一个好吃的饺子馅（类似于湾仔码头的玉米鲜肉饺子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的分享一个好吃的饺子馅（类似于湾仔码头的玉米鲜肉饺子馅）做法

  • 分享一个好吃的饺子馅（类似于湾仔码头的玉米鲜肉饺子馅）

  • 儿子喜欢吃湾仔码头的玉米水饺，有时候想吃懒得去买，索性自己做起来！用料玉米粒适量猪肉适量洋白菜（圆白菜）适量木耳少许马蹄少许胡萝卜适量葱花，姜末适量盐适量糖适量鸡精少许香油适量生抽少许清水适量十三香适量花生油适量分享一个好吃的饺子馅（类似于湾仔码头的玉米鲜肉饺子馅...
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湾仔码头同款水饺🥟的做法步骤及图解,美味正宗的湾仔码头同款水饺🥟做法

  • 湾仔码头同款水饺🥟

  • 马上冬至了，分享一款饺子🥟做法，和湾仔码头那款比较像，之前买了一盒就💰40多，所以还是自己做健康又划算，医生也建议我们要吃自己包的饺子。真的无比鲜美滑嫩，回家可以做给家人吃哦……用料猪肉馅500克鸡蛋1个圆白菜适量胡萝卜1/2根黑木耳4-5朵玉米1/2根姜1小块葱白1小段生抽2勺...
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麻城卡码头的做法和图解 好吃的麻城卡码头家常做法

  • 麻城卡码头

  • 再一次因疫情出不了门，那就尝试做一下记忆中的味道来打发时间吧，小时候在农村，一般都是农忙抢收的时候才会炸出一大盆来招待来帮忙的亲戚。由于没有可以请教的师傅，也没有攻略，凭着记忆中父母炸这个的时候的动作，解锁了几次后，这次终于比较成功。麻城卡码头跟炸油条类似，但是比油...
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简单易学的湾仔码头三鲜水饺美食做法

  • 湾仔码头三鲜水饺

  • 用料小麦粉，猪肉，水，木耳，香菇，洋葱，酱油，虾米，盐，糖，芝麻油湾仔码头三鲜水饺的做法在煮锅中加入2/3的水，大火至水沸，放入水饺并搅动，加盖中火煮5分钟。揭开锅盖，中火煮1分半，熟。...
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玉米蔬菜猪肉水饺～传说中的湾仔码头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米蔬菜猪肉水饺～传说中的湾仔码头做法

  • 玉米蔬菜猪肉水饺～传说中的湾仔码头

  • 参考的湾仔码头水饺的配料感觉加点韭菜、香菇、木耳之类的应该更好吃不吃饺子的小孩也吃了不少，个人其实更喜欢三鲜用料玉米粒猪肉卷心菜胡萝卜洋葱（少量）鸡蛋姜葱末面粉玉米蔬菜猪肉水饺～传说中的湾仔码头的做法温水光滑面团，醒着。猪肉剁碎、卷心菜、胡萝卜、洋葱切碎猪肉加...
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莫家码头凉拌滑皮虾虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的莫家码头凉拌滑皮虾虾仁做法

  • 莫家码头凉拌滑皮虾虾仁

  • 这几天测量血糖有点偏高，加上天气炎热，正值八月。凉拌菜甚得我心。用料滑皮虾虾仁200g秋葵2只生抽2g盐2g柠檬汁几滴莫家码头凉拌滑皮虾虾仁的做法月东海拖虾季，一开海就有滑皮虾，梭子蟹上市，而此时的滑皮虾个头大又有黄，绝对不能错过。炎热的夏天，来点小清新的凉拌菜材料准备好...
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煎码头鱼的做法和图解 好吃的煎码头鱼家常做法

  • 煎码头鱼

  • 用料盐15克码头鱼2条辣椒1个煎码头鱼的做法日常炒菜太忙没拍细节图冷过热鱼下鱼煎干一面翻另一面3分钟一面，火力电磁炉800吧...
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莫家码头红烧豆腐鱼九肚鱼的做法步骤及图解,美味正宗的莫家码头红烧豆腐鱼九肚鱼做法

  • 莫家码头红烧豆腐鱼\九肚鱼

  • 今日莫老大从船上拿来200多斤豆腐鱼卖，我便拿了几条尝尝鲜，忍了3个月没吃鲜货，8月东海部分船允许捕捞便实在忍不住要吃了，感觉自己看见鱼眼睛都会发光，口水都会流淌。用料豆腐鱼500g生抽20g料酒20g糖2g姜片少许葱少许水适量莫家码头红烧豆腐鱼\九肚鱼的做法豆腐鱼在宁波人的...
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水晶紫薯汤圆（湾仔码头破解版）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶紫薯汤圆（湾仔码头破解版）做法

  • 水晶紫薯汤圆（湾仔码头破解版）

  • 水晶汤圆的美貌值非常高，吃起来与糯米汤圆不同，口感十分Q，十分惹人喜爱！水晶汤圆的制作原理其实很简单，大家想一想什么样的粉类，加热煮过之后会变成透明的呢？其实我们常常都会吃到，如西米或红薯粉，土豆粉，木薯粉，甚至可以是绿豆粉，等等这一类变性淀粉。所以今天就教大家怎样来做水晶...
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炒码粉的做法和图解 好吃的炒码粉家常做法

  • 炒码粉

  • 湖南人元气满满的一天始于一碗烟火气息浓郁的炒码粉。圆的宽的，万物皆可炒，盖在下好的粉上一拌，滋溜一嗦，哇🤩快乐起飞……用料米粉250克五花肉150克青椒10个蒜3瓣豆豉一小勺生抽、老抽、盐适量炒码粉的做法准备材料：五花肉肥、瘦分离：瘦肉剁碎，肥肉切片。青椒切圈、蒜拍碎切粒...
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大片牛肉码子（经典湖南米粉浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的大片牛肉码子（经典湖南米粉浇头）做法

  • 大片牛肉码子（经典湖南米粉浇头）

  • 在广州太馋湖南米粉了！！！！想吃？那就造起来✊用料卤牛肉随意蒜适量油适量生抽适量小葱实力盐适量辣椒粉适量湖南剁椒适量白胡椒适量鲜木耳适量大片牛肉码子（经典湖南米粉浇头）的做法1、准备材料：卤牛肉，切大片；蒜末、葱花、辣椒粉2、放油，蒜蓉，剁辣椒，辣椒粉，大蒜叶（油酥）3、加木耳，末过牛...
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百搭菜码的做法和图解 好吃的百搭菜码家常做法

  • 百搭菜码

  • 小时候一到夏天就吵着要吃捞水饭，北方的朋友都知道，水饭虽然营养被破坏了很多，但是夏天吃超级舒爽，三伏天没胃口，来一碗凉飕飕的水饭简直不要太美了！用料咸菜头半个黄瓜1根鸡蛋1～2个纯肉火腿1～2根紫洋葱半个青椒1个特级生抽1勺香醋半勺糖半勺香油5滴百搭菜码的做法鸡蛋打散，锅不用...
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盖码豆腐的做法和图解 好吃的盖码豆腐家常做法

  • 盖码豆腐

  • 用料内脂豆腐1盒鸡蛋2个木耳适量火腿肠1根金针菇1小把调料见下盖码豆腐的做法锅内烧开水，内酯豆腐从盒中整块取出，放入开水中煮2分钟。筚干水份，用勺把豆腐片成一块块的放入碗中。火腿肠和木耳切丝，金针菇切段。锅中烧开水，放入上面的食材，水再次烧开后，倒入蛋液和小半碗水淀粉，...
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炒码小炒黄牛肉盖码米粉的做法步骤及图解,美味正宗的炒码小炒黄牛肉盖码米粉做法

  • 炒码小炒黄牛肉盖码米粉

  • 长沙的炒码子，柔软的米粉子，通红的辣子，多情的湘妹子，还有她们晃动的奶子，这一切切都让人情难自已……用料米粉150克剁椒2勺生抽1勺鱼露1勺黄牛肉100g芹菜1把蒜2瓣老抽1勺炒码小炒黄牛肉盖码米粉的做法黄牛肉切细丝一把香芹切小段大火热油，牛肉丝、拍碎的大蒜瓣入锅翻炒30秒，放...
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数码蛋糕的做法和图解 好吃的数码蛋糕家常做法

  • 数码蛋糕

  • 所谓数码蛋糕，就是用糯米纸上用食用色素打印出漂亮的卡通图案或照片等，加上奶油装饰出来的蛋糕，感觉数码蛋糕既制作简单，又好看哦！用料蛋糕胚（推荐戚风）1个糯米纸1张淡奶油及水果适量数码蛋糕的做法按照戚风蛋糕或海绵蛋糕的做法做出一个蛋糕胚，4寸-8寸甚至更大，任何尺寸都可以裁...
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简单易学的S码星爸爸蘑菇头美食做法

  • S码星爸爸蘑菇头

  • 没难度又美味的一款！六连蛋糕模与约克郡蛋糕模都可以制作！成品效果会又一些差别用料鸡蛋2个低粉130克牛奶60克酸奶35-40克泡打粉5克香草精华适量小苏打2克白砂糖80-100克可可粉35克黄油60克椰子油（玉米油）30克耐烤巧克力豆50克奥利奥碎适量S码星爸爸蘑菇头的做法鸡蛋与白砂糖...
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