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清拌长茄的做法食谱

清拌长茄的做法和图解 好吃的清拌长茄家常做法

  • 清拌长茄

  • 用料长茄香菜生抽白醋麻油盐清拌长茄的做法长茄洗净蒸熟，沥干水份，撕成长条生抽、盐、白醋依个人喜好调匀，滴几滴麻油，泼到长茄条上香菜洗净切末，撕到长茄条上，拌匀即可...
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清炒长豆角的做法和图解 好吃的清炒长豆角家常做法

  • 清炒长豆角

  • 用料豆角适量辣椒干3个猪油渣适量姜片一片凤球唛生抽适量清炒长豆角的做法长豆角洗净切断猪油渣就这么一半碟鲜姜切丝。清水煮开入豆角，入盐煮一分钟八分熟的样子.锅里入橄榄油，倒入辣椒姜猪油渣炒两下倒入滤水的豆角，煸炒10几下，加盐，加凤球唛生抽.出锅。...
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长沙拌面的做法和图解 好吃的长沙拌面家常做法

  • 长沙拌面

  • 用料碱水面200克香葱，蒜末，香菜，红椒，盐，味精，鸡精，生抽，陈醋，猪油长沙拌面的做法大蒜3瓣剁成蒜末；鲜红椒一只切成小粒；香菜洗干净切成碎末，叶子丢掉不要；炸花生去皮剁碎，制成花生碎；小香葱切成葱花。把花生碎之外的调料加入碗中，加入盐，味精，鸡精，生抽，陈醋。锅中加入猪油，烧至三成热，加入料碗...
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夏天就要清爽-凉拌茄子（青椒蒜泥拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的夏天就要清爽-凉拌茄子（青椒蒜泥拌茄子）做法

  • 夏天就要清爽-凉拌茄子（青椒蒜泥拌茄子）

  • 红油版的凉拌茄子太多了，来个不一样的青椒茄子吧！青椒的香味特别适合这个夏天~青椒可以多放点，不够吃！用料紫茄子1个青椒（线椒）5个小米辣2个白糖克生抽勺蒜1个盐克香油勺花椒油勺夏天就要清爽-凉拌茄子（青椒蒜泥拌茄子）的做法茄子切条，加一勺盐和白醋浸泡十分钟，防止氧化变黑。然后...
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清炒长豇豆的做法和图解 好吃的清炒长豇豆家常做法

  • 清炒长豇豆

  • 用料油适量盐4.5克长豇豆450克大蒜1瓣生姜2片糖2克清炒长豇豆的做法将豇豆洗净切段，蒜拍扁，姜片切丝油烧至七成热，下姜蒜炒香，开大火下豇豆，不断翻炒至变色，加入2勺盐，继续不断翻炒，炒至断生，表皮微微皱起来，加入适量水转中火，加盖烧2分钟开盖后尝下味道，淡了将最后一勺盐放入锅中，快...
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清炒长白菜的做法和图解 好吃的清炒长白菜家常做法

  • 清炒长白菜

  • 天气热，总想吃点清淡可口的实物，长白菜含钙和铁，口感清甜。用料白菜3小棵盐半勺生抽1勺花生油适量清炒长白菜的做法白菜洗净切好放锅里炒炒熟加盐和生抽调味。味道清甜的长白菜...
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长茄子拌蒜的做法和图解 好吃的长茄子拌蒜家常做法

  • 长茄子拌蒜

  • 小时候喜欢吃爸爸做的长茄子拌蒜，特别香，尤其搭配家乡美味的苞谷面糁饭，那叫一个美啊😍长大后离家越远越怀念儿时的味道，今天就想自己动手凭记忆做一次。❤️附上菜谱希望你们能喜欢💕用料长茄子3个蒜3～5瓣热油一勺盐适量醋适量干辣椒2个长茄子拌蒜的做法准备食材锅中加入冷水，放...
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小美版拌长豆角茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小美版拌长豆角茄子做法
清炒长螺的做法和图解 好吃的清炒长螺家常做法

  • 清炒长螺

  • 啤酒搭档用料长螺味精盐葱料酒清炒长螺的做法将长螺洗净备用，葱、姜切好备用。锅内下少于油，放入葱，姜，盐，出味后放螺翻炒，下料酒，可（可稍放些水微闷）放味精翻炒出锅。小贴士调料的量我是凭感觉放的。...
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长春拌面的做法和图解 好吃的长春拌面家常做法

  • 长春拌面

  • 快餐用料面条麻酱香油糖生抽葱长春拌面的做法汤锅加足量水烧开放入面条煮5分钟左右麻酱2小勺生抽3小勺、白糖少许拌匀将煮好的面条捞出加入2勺香油拌匀放入调好的酱料、葱花、辣椒油拌匀即可。...
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简单易学的长清苑拌凉皮美食做法

  • 长清苑拌凉皮

  • 仅以此菜谱献给浪味仙仙儿。主料凉皮是仙儿漏夜相送配料是所有最近团购来的物资。特别鸣谢小凡团的茭白，特别嫩。用料老干妈(牛肉)1勺黄瓜一节茭白一根红萝卜一节根老醋2勺香油1勺盐少许酱油2勺耗油1勺凉皮1盘熟白芝麻适量蒜末半颗长清苑拌凉皮的做法冰箱拿出凉皮，蒸好。茭...
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清蒸长豇豆的做法和图解 好吃的清蒸长豇豆家常做法

  • 清蒸长豇豆

  • 用料豇豆1把生抽2勺盐适量糖适量剁椒1小勺色拉油适量清蒸长豇豆的做法长豇豆掐成段，洗净，装入盘中。加入适量盐，糖，2勺生抽，1小勺剁椒，淋入适量色拉油。锅中加入足量的水，水开后放入长豇豆，大火蒸15分钟。小贴士1长豇豆用手掐哈，不要用刀切，万一里面有虫虫，用刀切是看不出来的。2这...
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长清苑馒头的做法和图解 好吃的长清苑馒头家常做法

  • 长清苑馒头

  • 在疫情最难的上海，长清苑一起团购了面粉和酵母，脑补集体做馒头的场景，蔚为壮观，哈哈。小区里肯定还有很多行家，个人仅抛砖引玉，把自己的心得分享给邻里的仙女们。👉前情强调几句，1.要做出好吃的馒头肯定要花心思和时间。兜妈大概做了7年，失败多次才小有成果。你们冰雪聪明，花的时...
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春分，清清爽爽凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的春分，清清爽爽凉拌茄子做法

  • 春分，清清爽爽凉拌茄子

  • 春分，用最少的调料做出最简单最清爽的一道凉拌菜，拥抱鸟语花香，期盼世界充满爱与和平。用料茄子🍆一根250克紫皮蒜4瓣万字酱油2大勺盐1/2小勺糖1/4小勺小磨麻油11/2大勺香葱几根热开水1大勺春分，清清爽爽凉拌茄子的做法茄子洗净切成小拇指长短。蒸锅放1/5满的水，盖盖子，大火烧...
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清蒸长豆角的做法和图解 好吃的清蒸长豆角家常做法

  • 清蒸长豆角

  • 用料长豆角适量食用盐适量克面粉适量克清蒸长豆角的做法长豆角洗干净，最好用稍微老一点的豆角大刀阔斧的切丁切成5厘米左右放盐，面粉。用手搅拌均匀，是面粉均匀包裹豆角丁。上笼屉铺开中火蒸15-20分，成品出炉。冷热均可使用。如配炒辣椒使用简直美味的流下哈喇子😂😂😂...
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清蒸长寿鱼的做法和图解 好吃的清蒸长寿鱼家常做法

  • 清蒸长寿鱼

  • 用料油克葱根盐克姜片蒸鱼豉油勺鱼条料酒勺清蒸长寿鱼的做法清蒸长寿鱼：1.腌鱼汁：料酒一汤匙、胡椒粉、花椒粉、姜粉各1/3调料勺、柠檬汁一汤匙（我偷懒直接用的西餐柠檬汁）、盐一调料勺，混匀；2.处理长寿鱼，内脏清理干净，撕去黑膜，鱼背横斜刀，厨房纸吸干多余水分，腌鱼汁涂抹整鱼，里面...
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清汤长寿面的做法和图解 好吃的清汤长寿面家常做法

  • 清汤长寿面

  • 用料面条生抽醋香油猪油鸡精小葱清汤长寿面的做法碗内放1小块猪油➕2勺生抽➕1勺醋➕半勺香油➕适量鸡精，开水冲开。煮面条熟后，盛出到汤中。煎鸡蛋、青菜、火腿等喜欢的食物加入面中，完成。...
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清炒长寿菜的做法和图解 好吃的清炒长寿菜家常做法

  • 清炒长寿菜

  • 第一回吃这个菜，感觉常吃蔬菜又添了那么一道哦用料油铁锅底部浅浅的就可以大蒜瓣盐一勺半红椒半个个清炒长寿菜的做法菜场就是这么一把一把的卖的切成一小段一小段，比较老的头子要掐掉。红椒切丝可以适当的放一点青葱从我是洗干净晾干之后，再切成小段放进瓶中保存。这样存放...
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清炖长鱼卷的做法和图解 好吃的清炖长鱼卷家常做法

  • 清炖长鱼卷

  • 用料黄鳝500克韭菜20克高汤2碗蚝油1勺糖1勺水淀粉1勺盐2克咸肉50克油10克清炖长鱼卷的做法黄鳝请摊贩处理成鳝背，洗净，而后用厚刀背拍松鳝肉和鳝骨中间切2段备用咸肉切长条，韭菜洗净取菜叶起锅烧水，放盐，韭菜叶焯一下水咸肉放在黄鳝里包起外面拿韭菜叶卷起锅中直接加入高汤，白...
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清蒸长茄的做法和图解 好吃的清蒸长茄家常做法

  • 清蒸长茄

  • 茄子的种种烧法中，最偏爱的就是清蒸。用料长茄2根调料一，盐，菜籽油少许调料二，酱油，蒜，白糖，葱花，老干妈适量清蒸长茄的做法长茄切小段装盘，撒少许盐，浇少许菜籽油。沸水烧开，蒸十分钟。调料二做蘸料，加热后蘸食更美味。小贴士不喜欢蒜末的可切成蒜片。调料自己创意。...
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长清大素包的做法和图解 好吃的长清大素包家常做法

  • 长清大素包

  • 小时候姥姥的味道用料面粉2斤粉条1把豆腐1小块小白菜3颗白胡椒适量盐少许蚝油1小勺食用油适量长清大素包的做法和面：用的是自发面粉，就不需要放酵母了。和面一定要用温水，温度35°就可以，面粉和水的比例2:1，这样软硬正合适。醒面：面团揉好以后，放在暖和的地方醒20分钟。醒好以后...
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简单易学的清蒸长茄子夾肉美食做法

  • 清蒸长茄子夾肉

  • 用料一根长茄子肉末少许生姜料酒盐耗油蒸鱼豉汁清蒸长茄子夾肉的做法调肉末：放姜，盐，料酒，耗油，拌均匀根据你盘子的大小切茄子（下刀时注意不要切断），可一条或者分成几条把调好的肉沫夾进茄子里放进锅里隔水蒸十八分钟（盘子有厚有薄）出锅后撇去一部分水加一点蒸鱼豉汁小贴士切茄子时...
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简单易学的清爽炝拌长豆美食做法

  • 清爽炝拌长豆

  • 用料长豆1把大蒜5瓣小米辣椒2个蚝油1勺盐适量花椒油1勺辣椒油1勺糖适量鸡精1勺香油1勺清爽炝拌长豆的做法水开后长豆焯水至变色。焯水时水里加点盐和食用油，保持菜品营养和翠绿过凉后捞出沥干水分放入蒜末，糖，盐，鸡精，蚝油，花椒油，辣椒油，香油。搅拌均匀清脆爽口！...
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长瓜拌面的做法和图解 好吃的长瓜拌面家常做法

  • 长瓜拌面

  • 一个人的时候做，很快就可以吃～用料长瓜半只（一个人的份）菌菇适量（我喜欢放多一点，提鲜～）大蒜荞麦面培根长瓜拌面的做法大蒜切片，菇类横切成和大蒜差不多大小；长瓜切片把油（别放少了，菌菇容易吸油）加热，放入蒜翻炒，放入切好的菌菇（这边我喜欢炒至菌菇有点点金黄，这样蒜香和菇的鲜味比较容易...
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清炒长豆角的详细做法大全,简单又营养的清炒长豆角做法

  • 清炒长豆角

  • 用料长豆角200克蒜3瓣辣椒1个食盐4克生抽2勺清炒长豆角的做法备菜长豆角洗净切1厘米左右红辣椒切圈大蒜瓣切末炒豆角热锅倒油加入适量盐，然后倒入豆角翻炒最后加入大蒜末和辣椒炒香，然后加2勺生抽翻炒几下出锅出锅炒长豆角最好吃的状态应该看起来像焦焦嫩嫩的...
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