当前位置:烹调屋 >

蒲烧鱼的做法食谱

蒲烧鱼的做法和图解 好吃的蒲烧鱼家常做法
  • 蒲烧鱼

  • 用料鱼适量清酒1大勺味淋2大勺砂糖1大勺酱油2大勺蒲烧鱼的做法盐、黑胡椒腌鱼加入小粉裹匀下锅煎至金黄色,出锅锅内加入蒲烧汁,加热至浓稠,放入鱼...
  • 26290
用自己煮制的蒲烧汁做一道蒲烧青花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的用自己煮制的蒲烧汁做一道蒲烧青花鱼做法
  • 用自己煮制的蒲烧汁做一道蒲烧青花鱼

  • 没有蒲烧汁,就用家里现成的调味料兑调了这个不正宗的蒲烧汁……做好的青花鱼,味道还是蛮好吃的😁👇做了半瓶被我称为蒲烧汁的配比料👇老抽、生抽、耗油、米酒(全部30克)糖50克+水100克+红曲米粉1克以上全部食材混合烧开,中小火煮5分钟,放凉装入瓶中,冰箱冷藏保存。每次想吃蒲烧...
  • 26282
蒲烧秋刀鱼的做法和图解 好吃的蒲烧秋刀鱼家常做法
  • 蒲烧秋刀鱼

  • 照烧酱汁的做法请参照我的另一篇帖子。蒲烧和照烧酱汁基本没有什么太大区别,只是鱼类料理通常称为蒲烧而已。用料秋刀鱼条自制照烧汁蒲烧秋刀鱼的做法秋刀鱼从脊背处片开,去掉中间的脊骨,分成两片。锅中不放油,鱼皮朝下,小火煎到两面金黄。也可以用电饼铛和烤箱来煎烤。秋刀鱼...
  • 10890
蒲烧三文鱼的做法和图解 好吃的蒲烧三文鱼家常做法
  • 蒲烧三文鱼

  • 四月底忙完了所有的事情,终于可以重启深夜食堂。方子依然来自卡哇伊的Masa老师,驻扎芝加哥的最后一个夏天了,希望可以工作顺利,顺便吃吃喝喝~秋天就要启程去红叶烂漫的地方啦!用料三文鱼一块黑胡椒少许盐少许淀粉一大匙清酒一大匙味淋两大匙日本酱油两大匙砂糖一大匙蒸熟的山药...
  • 27554
蒲烧鳗鱼面的做法和图解 好吃的蒲烧鳗鱼面家常做法
  • 蒲烧鳗鱼面

  • 一人食越简单快手越好,但是又不想随随便便吃一顿。本来想煮饭的,饭也懒得等了还是面来的比较快。想起来鳗鱼饭就做了个蒲烧鳗鱼面。用料日式拉面一小袋蒲烧鳗鱼木鱼花辣味肉松酱油料酒水白砂糖盐熟白芝麻蒲烧鳗鱼面的做法锅内烧开水,加点油和盐,煮面,煮熟后捞出面条上撒上木鱼...
  • 14276
蒲烧素鳗鱼的做法和图解 好吃的蒲烧素鳗鱼家常做法
  • 蒲烧素鳗鱼

  • 你猜猜素鳗鱼是啥呀?用料茄子2根生抽2勺老抽1勺蜂蜜2勺耗油1勺淀粉半勺葱1根白芝麻少许盐少许蒲烧素鳗鱼的做法茄子选用美国茄子哦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)去掉头和尾,洗净,切成两半。水开蒸3分钟。茄子变软后,划两刀(不要划断)。调个料汁,2勺生抽,1勺老抽,2勺蜂蜜,1勺蚝油,盐少许,水淀粉。热锅...
  • 18138
🔥蒲烧鳗鱼小丸子(蒲烧鳗鱼寿司)㊙️简单快手美味的做法步骤及图解,美味正宗的🔥蒲烧鳗鱼小丸子(蒲烧鳗鱼寿司)㊙️简单快手美味做法
  • 🔥蒲烧鳗鱼小丸子(蒲烧鳗鱼寿司)㊙️简单快手美味

  • ㊙️🔥鳗鲡堂蒲烧烤鳗,回味无穷的"鳗"滋味!品质安全有保证!特挑活鳗,匠心烤制,肥厚软嫩,秘制酱汁,简单微波炉、烤箱、加热即可食用,分分钟即上可桌!幸福好吃,健康香甜!😋今天来做一道蒲烧鳗鱼小丸子(蒲烧鳗鱼寿司)㊙️简单快手美味!这道简单快手美味的小丸子,是我家小哥哥的创意制作。用料鳗鱼...
  • 23952
蒲烧比目鱼的做法和图解 好吃的蒲烧比目鱼家常做法
  • 蒲烧比目鱼

  • 鳗鱼过敏,自制浦烧鲷鱼用料鳗鱼汁:酱油21g料酒白酒3g代糖15g蒲烧比目鱼的做法空气炸锅酱与鱼一起烤鲷鱼,刷汁...
  • 32990
蒲烧鳗鱼的做法和图解 好吃的蒲烧鳗鱼家常做法
  • 蒲烧鳗鱼

  • 用料鳗鱼一条生抽100ml糖100克味淋125ml老抽25ml清酒125ml黄酒250ml高汤120ml蒲烧鳗鱼的做法1、鳗鱼去骨2、鱼骨丢进去和烧汁煮煮至三分之一3鳗鱼穿竹签放烤箱200度4分种烤熟4刷汁烤...
  • 14856
蒲烧鳕鱼的做法和图解 好吃的蒲烧鳕鱼家常做法
  • 蒲烧鳕鱼

  • 蒲烧是一种料理的方式名称,一般是用酱油等调料味先煮成汁,再用来烧各种鱼,最有代表性的是鳗鱼。我今天用的是鳕鱼,同样刺少,比起鳗鱼的滑腻,鳕鱼更有质感。这是个懒人爱的菜谱,为什么呢,因为蒲烧汁可以一次做多份,鱼也可以烧好后装盒冰起来,吃的时候化开放到白米饭上,微波叮一下就是...
  • 10348
蒲烧烤鳗鱼的做法和图解 好吃的蒲烧烤鳗鱼家常做法
  • 蒲烧烤鳗鱼

  • 我是一个资深烤鳗爱好者,一碗白饭盖上一片蒲烧烤鳗,慢慢感受胶质蛋白质的融合,入口即流泪,我爱这种感觉~用料蒲烧烤鳗随喜蒲烧烤鳗鱼的做法蒲烧烤鳗解冻方法一:水浴温热~水烧开后关火,将解冻好的烤鳗整盒放入热水中,盖上锅盖,(不要开火)温热10~15分钟方法二:将解冻好的鳗鱼放到合适的器...
  • 9174
蒲烧巴沙鱼的做法和图解 好吃的蒲烧巴沙鱼家常做法
  • 蒲烧巴沙鱼

  • 用料鱼条蒲烧巴沙鱼的做法料汁煎淋汁...
  • 8919
堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法步骤及图解,美味正宗的堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭做法
  • 堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭

  • 用料茄子一个生抽半勺蚝油半勺料酒一勺老抽半勺白糖些许堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法茄子去皮切成两段,每一段中间切开但不切断,上锅蒸十分钟下油锅将茄子煎至两面金黄,倒入生抽老抽白糖料酒蚝油和半碗水,盖上锅盖中火焖至收汁,中间记得翻面最后盛米饭,放上素鳗鱼,洒上拌饭紫...
  • 4239
蒲烧鳗鱼饭的详细做法大全,简单又营养的蒲烧鳗鱼饭做法
  • 蒲烧鳗鱼饭

  • 禽类、肉类。你选什么?我选鳗鱼。1、鳗鱼富含维生素A和维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。2、鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效果。3、鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,有预防心血管疾病的重要作用。最让女士动心的是,鳗...
  • 22413
蒲烧沙丁鱼的做法和图解 好吃的蒲烧沙丁鱼家常做法
  • 蒲烧沙丁鱼

  • 日本家庭经常会用沙丁鱼或者秋刀鱼来做蒲烧因为吃鳗鱼会比较奢侈,用沙丁鱼来代替也是很好吃的,价格也比较物美价廉其实蒲烧是一种非常简单的料理手法油脂均匀,肉质细嫩,配上米饭一起吃再适合不过啦用料沙丁鱼2条面粉500克油少许生姜1个日本清酒1勺味淋1勺酱油1勺蒲烧沙丁鱼的...
  • 22561
蒲烧鳗鱼与面的详细做法大全,简单又营养的蒲烧鳗鱼与面做法
  • 蒲烧鳗鱼与面

  • 我爱蒲烧鳗鱼!用料鳗鱼半条面蒲烧鳗鱼与面的做法先用微波炉低火叮一分钟然后再用高火叮一分半,注意看时间不然会叮焦面条煮一分钟捞上来把鳗鱼和面搅拌一下就可以吃啦~...
  • 28673
怡s【蒲烧鳗鱼三明治
  • 怡s【蒲烧鳗鱼三明治】爆炸能量三明治11

  • 相传18世纪的英国有一位名叫Sandwich的伯爵因沉迷纸牌无法自拔到废寝忘食的地步所以他的女仆们便把蔬菜鸡蛋香肠夹在面包之间让他边玩边吃于是这个伟大的食物三明治从此诞生了作为懒癌患者最青睐的食物三明治以其方便快捷易操作简单美味又精致俘获了一众迷妹迷弟然鹅三明...
  • 18505
蒲烧带鱼的做法和图解 好吃的蒲烧带鱼家常做法
  • 蒲烧带鱼

  • 用料带鱼姜花椒盐糖料酒酱油面粉调味料蒲烧带鱼的做法带鱼处理干净内脏,去头,去尾,切小段儿放入姜片、花椒、盐、糖、料酒、酱油,腌制15分钟左右腌制好的带鱼两面均匀的涂抹面粉,轻轻拍打,去除多余的面粉锅里放底油,7分热把涂抹好面粉的带鱼放进去,煎至两面金黄(煎好一面,再煎另一...
  • 30887
サバの蒲焼き風♪(日式鲭鱼蒲烧)的做法步骤及图解,美味正宗的サバの蒲焼き風♪(日式鲭鱼蒲烧)做法
  • サバの蒲焼き風♪(日式鲭鱼蒲烧)

  • cookpad上面非常人气的浦烧鲭鱼(青花鱼)!甜甜的自制浦烧汁裹在鱼块外,可以大口大口吃的一道料理!って以上为原介绍原作品链接过程全部借用原图原创翻译,按透自己的理解来的,尽量不改变原作者的意思用料鲭鱼2块低筋面粉适量油适量*日本酱油4小勺*味醂4小勺*料理酒4小勺*砂糖1小勺...
  • 14447
鳗鱼蒲烧饭的做法和图解 好吃的鳗鱼蒲烧饭家常做法
  • 鳗鱼蒲烧饭

  • 用料鳗鱼半条条鸡蛋两只海苔黑芝麻少量葱花两根紫菜一点小青菜6颗盐香米生抽耗油鳗鱼蒲烧饭的做法第一步煮饭打鸡蛋吊水青菜煎蛋热鳗鱼小贴士1、打鸡蛋记得加点水2、米饭一定要和你糯的米3、鳗鱼微波炉打3分钟4、酱汁鲜生抽耗油...
  • 8052
蒲烧鳗鱼饭的做法和图解 好吃的蒲烧鳗鱼饭家常做法
  • 蒲烧鳗鱼饭

  • 这个方子是在新浪上看到的,优点是不用买日料调料,清酒用料酒代替了,做起来比较方便,也有处理鳗鱼的方法,适合我这种做鱼小白,所以记录一下,但是全程没有照片,忘拍了,下次在做的时候补上。用料鳗鱼1条盐1克酱油15克生抽10克老抽6克白糖15克清酒/料酒20克勾芡:淀粉10克清水1小碗米饭...
  • 13343
蒲烧龙利鱼的做法和图解 好吃的蒲烧龙利鱼家常做法
  • 蒲烧龙利鱼

  • 蒲烧鳗鱼稍有点腻,而且很多料理店里做的少汁干硬,并不好吃。也还有点贵。试试用龙利鱼或者巴沙鱼做这道低脂又营养的料理🐟🐟🐟🍱用料龙利鱼1条姜10片*生抽2/3勺*老抽2/3勺*蚝油2/3勺*蜂蜜1.5勺*糖4克*鸡精1小勺白芝麻少许蒲烧龙利鱼的做法龙利鱼解冻,洗净,擦干水分,切成大段加少许...
  • 14447
蒲烧绯鲤鱼的做法和图解 好吃的蒲烧绯鲤鱼家常做法
  • 蒲烧绯鲤鱼

  • 用料绯鲤鱼3条约500克葱姜蒜适量盐、适量白胡椒粉适量料酒适量生抽适量蒲烧汁适量食用油适量鸡精适量蒲烧绯鲤鱼的做法绯鲤清理干净,沥干水份改刀。盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制待用。先把绯鲤轻煎一下断生。起锅烧油,葱姜蒜煸香,加入适量生抽、蒲烧汁、料酒、水,沸腾后,放入...
  • 21303
酱汁馅料27:  蒲烧酱汁(附蒲烧秋刀鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料27:  蒲烧酱汁(附蒲烧秋刀鱼)做法
  • 酱汁馅料27: 蒲烧酱汁(附蒲烧秋刀鱼)

  • 除了鳗鱼外,沙丁鱼、秋刀鱼等都可以。用料酱油200ml米酒200ml味啉180ml砂糖90克麦芽糖40克酱汁馅料27:蒲烧酱汁(附蒲烧秋刀鱼)的做法米酒去酒精后,所有材料放锅中大火煮开转小火,熬40分钟浓稠即可。蒲烧秋刀鱼:秋刀鱼2尾,酱汁100ml,姜泥15克,山椒粉适量。酱汁与姜泥拌匀备用。鱼去...
  • 24256
蒲烧鳗鱼饭?NO!这是蒲烧茄子饭!的做法步骤及图解,美味正宗的蒲烧鳗鱼饭?NO!这是蒲烧茄子饭!做法
  • 蒲烧鳗鱼饭?NO!这是蒲烧茄子饭!

  • 简单的茄子就能做出以假乱真的鳗鱼饭,快来试试吧,觉得舔盘子的下饭神器。用料茄子1个蒲烧汁生抽2勺老抽半勺耗油1勺蜂蜜2勺料酒半勺盐适量糖适量蒲烧鳗鱼饭?NO!这是蒲烧茄子饭!的做法茄子🍆一个洗净去皮备用。蒲烧汁调好备用。茄子上锅蒸约10-15分钟茄子打花刀,少许油,下锅煎。...
  • 23411