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最好吃的抓饭的做法食谱

简单易学的最好吃的抓饭美食做法

  • 最好吃的抓饭

  • 一直很喜欢新疆手抓饭，现在自己尝试换作牛肉，味道一样赞，就是步骤比较繁琐，而且耗时，但是为了满足自己的嘴，值了！用料牛肉盐1Kg洋葱1个胡萝卜2个鹰嘴豆若干葡萄干若干大蒜2头盐孜然大米最好吃的抓饭的做法胡萝卜洗净切丝洋葱切丝备用牛肉切成小块撒盐后揉搓几分钟备用鹰嘴豆和葡...
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抓饭的做法和图解 好吃的抓饭家常做法

  • 抓饭

  • 新疆地道抓饭，没有比这个更纯正的了用料羊肉随意大米随意洋葱随意盐四勺胡萝卜随意根西红柿一个抓饭的做法第一步很重要放多点油炒皮牙子切细丝，开始炒吧。炒出香味，皮牙子焦黄一些了。开始炒羊肉，放一勺盐羊肉开始炒到颜色发深。微微焦。放切好的胡萝卜条，继续炒一会，放盐，胡萝...
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不一定最正宗 但是绝对最好吃的手抓羊肉饭（家常简便版）的做法步骤及图解,美味正宗的不一定最正宗 但是绝对最好吃的手抓羊肉饭（家常简便版）做法

  • 不一定最正宗 但是绝对最好吃的手抓羊肉饭（家常简便版）

  • 用料羊腿肉8两胡萝卜一根洋葱一个大米蒸熟成饭孜然粉孜然粉和孜然粒都要放孜然粒孜然粉和孜然粒都要放生抽少许白酒盐个人口味常识放蚝油两勺淀粉少许腌肉用不一定最正宗但是绝对最好吃的手抓羊肉饭（家常简便版）的做法选用羊腿肉洗净去筋膜切块胡萝卜去皮切丁洋葱切块将切...
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牛腩抓饭的做法和图解 好吃的牛腩抓饭家常做法

  • 牛腩抓饭

  • 自从生了二胎，一个人带两个娃，忙的吃饭都成了问题。还要考虑大宝的感受，毕竟他吃东西是很有要求的。这款牛腩抓饭，是根据大宝的口味改良。总算抓住了他的胃。用料牛腩300克洋葱1个胡萝卜1根葡萄干10克生抽2勺盐1勺黑胡椒1勺花生油适量牛腩抓饭的做法洋葱切长丁胡萝卜切长条牛...
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手抓饭最好吃的做法，正宗地道的手抓饭

  • 堂妈教你羊肉手抓饭

  • 手抓饭真的不难，用料很简单，烹制时间也不长，做好的手抓饭一点膻味也没有，羊肉嫩嫩的，葡萄干甜甜的，米饭粒粒分明，羊肉香而不腻，太销魂了。手抓饭的烹饪操作要精准，胆大心细，做到心中有数，一定会做出美味的一锅好饭。手抓饭讲究的是米饭粒粒分明，这就需要火候的精准掌握，别慌张，觉得所有...
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家常抓饭的做法和图解 好吃的家常抓饭家常做法

  • 家常抓饭

  • 今天做的是够二人吃的抓饭。用料羊肉400克米400克胡萝卜2根葡萄干一小把杏干一小把洋葱半个盐1勺孜然1勺鹰嘴豆一小把大蒜头一个家常抓饭的做法鹰嘴豆、杏干、葡萄干拿水泡一会儿，稍微软一点就可以了。胡萝卜切成上面的条状，其他材料也切好。大米放水泡20分钟。锅里放油，7成...
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小抓饭的做法和图解 好吃的小抓饭家常做法

  • 小抓饭

  • 用料米3杯胡萝卜2根洋葱1个孜然半勺羊排400g盐适量小抓饭的做法羊排切段，洋葱切宽丝，胡萝卜切丝放1炒勺油，油热后放入羊排翻炒，如果是冻肉，需将水分炒出后倒掉含有水的油，重新加肉，加热后下肉再炒，加孜然粉，炒至羊肉表面金黄。羊肉炒黄炒香后加入洋葱丝，炒至洋葱丝发黄，吃透油分。洋...
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羊排抓饭的做法和图解 好吃的羊排抓饭家常做法

  • 羊排抓饭

  • 冬季正是吃羊肉的季节，周末又有时间，做一锅香喷喷的羊排抓饭，犒劳一下抵御严寒的身体。😉用料羊排600克洋葱1个胡萝卜5根油200克盐少许冰糖(也可不放)少许大米4一5杯水少许羊排抓饭的做法准备材料步骤略。锅烧热倒入油，油放多少可视羊排的肥廋掌握，油热后放入羊排进行煸炒。待...
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素手抓饭的做法和图解 好吃的素手抓饭家常做法

  • 素手抓饭

  • 在新疆上了四年大学，最喜欢吃的就是手抓饭！用料胡萝卜一根半左右大米三杯盐1克（一小勺）十三香0.5勺（半小勺）油10克（比平时炒菜的油多点）素手抓饭的做法胡萝卜切条，两厘米长，5毫米厚左右。把胡萝卜炒软，变色，目的是把胡萝卜里面的水炒出来，这样胡萝卜才好吃。如果不知道炒多长时间的话，...
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手抓饭😋的做法和图解 好吃的手抓饭😋家常做法

  • 手抓饭😋

  • 用料胡萝卜1根洋葱1个葡萄干30克老抽3勺料酒150ml孜然粉1勺滩羊腿肉500克大米4杯肉桂粉2勺手抓饭😋的做法滩羊腿一只剔肉肉备用加黑胡椒，肉桂粉，孜然粉，料酒，混合后腌1小时还有姜末胡萝卜切条，洋葱切块备用凉锅热油腌好的羊腿肉倒入锅中翻炒至6分熟倒入胡萝卜洋葱加入老抽炒制...
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电饭锅抓饭的做法和图解 好吃的电饭锅抓饭家常做法

  • 电饭锅抓饭

  • 用料胡萝卜5根电饭锅抓饭的做法把黄萝卜洋葱洗净备好洋葱一个就够了我比较喜欢吃胡萝卜多的抓饭所以多放一些放一根很可能做完了看不见有胡萝卜羊肉最好没有羊肉牛肉也可以我家没羊肉了就用了一块牛肉喜欢吃肉的可以多放一些只要你锅够大胡萝卜切条我切了两种粗的和细的...
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简单易学的最简单的羊肉抓饭美食做法

  • 最简单的羊肉抓饭

  • 新手厨娘，陪读妈妈，潜水学习了一段时间，今天第一次自己写菜谱，如有不妥请各位看官多多见谅并加以指正，先在此谢过了！用料羊肉600克胡萝卜2根土豆2只（家里没有换成了圆西葫芦）洋葱2个羊肉600克大米2杯番茄1个盐10克蚝油1勺黑胡椒粉1勺孜然粉1勺最简单的羊肉抓饭的做法十多年前和老...
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鸭肉抓饭的做法和图解 好吃的鸭肉抓饭家常做法

  • 鸭肉抓饭

  • 鸭肉抓饭用料大米鸭腿胡萝卜洋葱葱姜八角花椒干红辣椒酱油料酒冰糖盐鸡精鸭肉抓饭的做法将鸭腿剁成骨牌大小的小块儿，胡萝卜和洋葱都切成叮。锅内放油，比平时炒菜略多一些。（如果用鸭肉的话，鸭肉本身会出很多的油，所以也可以少许油），小火炒，将干红椒和八角（大料）、花椒的香味儿煸炒...
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最正宗的新疆羊肉抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗的新疆羊肉抓饭做法

  • 最正宗的新疆羊肉抓饭

  • 真正的新疆抓饭使用很少调料！味道却醇厚鲜香全靠耐心提出食材真正的本味新疆不同地区的抓饭也各有特色这款算是乌鲁木齐版本吧男友教的他起码给我示范了超过10次今天终于自己独立做了大成功开心～用料羊腿肉一斤胡萝卜一斤洋葱（皮芽子）红皮一颗中等大小蒜两颗姜末适量大米4杯（...
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手抓饭的做法和图解 好吃的手抓饭家常做法

  • 手抓饭

  • 同事教的手抓饭做法，存着先。用料大米杯羊肉克胡萝卜根孜然勺盐克蒜瓣干姜片花椒8粒西红柿个手抓饭的做法秘方顺序如下1.羊肉洗净，切块，高压锅烧水，放入一个西红柿，一块姜，几粒花椒，1-2根胡萝卜。2.羊肉焯水，撇墨，冷水洗净入锅。压15-25分钟，关火，羊肉汤就出来，（水推荐昆仑山，或者矿物...
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素抓饭饭团的做法和图解 好吃的素抓饭饭团家常做法

  • 素抓饭饭团

  • 在日本，饭团是日常最最平凡的便当料理。融入了新疆元素以后，让喜欢新疆美食和日本料理视觉美有双重体验。用料大米一碗胡萝卜一根葡萄干一把黄油15g素抓饭饭团的做法准备素材，将胡萝卜切丁，放入黄油翻炒。放入白米一起炒香。米和胡罗卜丁充分混合后放入压力锅中焖饭。自动功...
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  • 最简单肉最嫩的新疆饭馆抓饭

  • 今天由小田田掌勺，为什么呢，因为是他大伯教的，还因为我快做妈妈了😁。以前我们做抓饭都是先炒肉，炒成焦黄色干干的再炒胡萝卜和洋葱，接着倒水炖1个小时，所以每次抓饭出锅都是米很香，但肉却不是很嫩。这次回去小田田专门跟他大伯重新学了一下，现在肉又嫩米又香~用料羊肉1000克大米...
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抓饭熟了！的做法和图解 好吃的抓饭熟了！家常做法

  • 抓饭熟了！

  • 抓饭是新疆特色，好的抓饭可以吃到各种层次分明的味道，混合在一起引爆你的味蕾。因为功力有限，今天这道只是告诉大家做法，如果你做出来的味道好一定要告诉大家做法，因为哪怕一个小细节都会让食材发挥不同的功效！用料大米比平时蒸米饭要多一杯羊肉可以是排骨也可以是碎肉胡萝卜2～3...
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新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭做法

  • 新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭

  • 手抓饭是新疆一道非常受欢迎的美食，之前我做过一个菜谱，但其中没有按步骤拍照，今天补齐。我所称的抓饭伴侣，就是凉拌小菜，搭配手抓饭吃，清爽得很，是手抓饭的绝妙搭配。羊肉换作牛肉、鸡肉一样美味。用料大米700克连骨羊肉1000克胡萝卜2-3根洋葱大半个盐（手抓饭用6克，凉拌菜用4克）10...
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最好吃的新疆素抓饭（步骤详细又正宗）的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的新疆素抓饭（步骤详细又正宗）做法

  • 最好吃的新疆素抓饭（步骤详细又正宗）

  • 实话实说我没有吃过比我做的更好吃的素抓饭。营养满分，味道满分。吃过的人都说很好吃，估计就是用老式铁锅闷煮有关。电饭煲做不出这种味道。不过里面有更好吃的一个小秘密。用料大米500克葵花油适量盐适量黄胡萝卜1根胡萝卜2根白洋葱1头无花果9颗葡萄干一把最好吃的新疆素...
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抓饭最好吃的做法，正宗地道的抓饭

  • 羊肉抓饭

  • 这是跟我的一位维吾尔族朋友学的，只不过他是用锅焖饭，而我把最后的焖饭过程交给电饭煲了！🌹好吃的羊肉是不需要加酱油、料酒之类的调料去除所谓膻味的。之所以感觉羊肉有膻味两个原因：1，有的朋友接受不了羊肉，这只是个别现象。2，羊肉本身不好。这是主要原因。🌹羊肉好不好吃，产地...
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素抓饭的做法和图解 好吃的素抓饭家常做法

  • 素抓饭

  • 素抓饭不油不腻，稍微带一点甜味，很受女性欢迎。里面虽然没有肉，但是加入香菇后，别有一番风味用料大米两杯胡萝卜一根洋葱一个香菇几朵盐少许花椒粉少许孜然粉少许白胡椒粉少许油适量素抓饭的做法买好所需材料把米泡上水香菇泡上水洋葱剥皮后洗净，切成小块胡萝卜洗净切小块泡软...
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铸铁锅版羊肉手抓饭🐑。 （最简单的才最美味）的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版羊肉手抓饭🐑。 （最简单的才最美味）做法

  • 铸铁锅版羊肉手抓饭🐑。 （最简单的才最美味）

  • 看过网上很多不同版本搭配不同调料的羊肉抓饭，也去过吐鲁番的维族伯伯家吃过正宗的新疆抓饭，总感觉最原始天然的食材才能做出最朴实无华的味道，无需华丽的包装，不用多余的材料。新疆的羊，葡萄沟的葡萄。那种味道吃下去就是终身难忘。用料羊排1000克大米3杯孜然粉一小勺洋葱两...
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我的抓饭的做法和图解 好吃的我的抓饭家常做法

  • 我的抓饭

  • 用料带肉牛肋骨一根切车成小块胡萝卜一只葱姜蒜随意糙米+好米对半洋葱1个盐少许我的抓饭的做法葱姜蒜爆香放萝卜，肉翻炒，+生抽，料酒，孜然，盐少许，加水，加米，开锅后放入电饭锅就行了。...
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电饭煲抓饭的做法和图解 好吃的电饭煲抓饭家常做法

  • 电饭煲抓饭

  • 消耗胡萝卜，洋葱，葡萄干最好的方式就是做抓饭。白色洋葱和米饭完美融合在一起，你中有我，我中有你。经过煸炒和焖煮胡萝卜所含脂溶性维生素更易吸收。葡萄干可以解肉的油腻，一锅抓饭融合了五种食材，营养丰富，做法简单，一顿饭就这样完美的解决了，再用肉汤煮点青菜，堪称完美。不需要高...
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