当前位置：烹调屋 >

吴老师下饭菜的做法食谱

简单易学的吴老师下饭菜美食做法

  • 吴老师下饭菜

  • 茭头，泡得半生的娃娃菜、青菜，小米辣，煮肉末。用料盐5克茭头250g泡得半生的娃娃菜200g煮肉末50g克小米辣两支吴老师下饭菜的做法炒...
  • 15941
泡菜炒饭（白老师版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜炒饭（白老师版）做法

  • 泡菜炒饭（白老师版）

  • 冰箱剩了半袋泡菜，半个午餐肉，想着用这些可以做什么呢，脑子第一个就闪出泡菜炒饭，那就做起来吧～用料韩国泡菜半包米饭一碗午餐肉半个鸡蛋一个盐一点糖半勺辣椒粉一勺酱油两勺大葱半根泡菜炒饭（白老师版）的做法将大葱切成葱花，午餐肉切成小块，其他蔬菜随便加不加，泡菜切碎冷锅冷油，放...
  • 14762
泡菜炒饭@家常菜白老师的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜炒饭@家常菜白老师做法

  • 泡菜炒饭@家常菜白老师

  • 韩综《家常菜白老师》菜谱，留做自用用料鸡蛋1个食用油适量大葱葱白两根泡菜半碗辣椒粉一汤匙酱油两汤匙泡菜炒饭@家常菜白老师的做法开火，待锅热之后，倒入适量食用油，油热之后倒入一个鸡蛋，煎到一面焦黄的程度，表面撒上一点点盐，盛出。tip.要让鸡蛋形状好看，把锅侧向一边让油聚在...
  • 21311
新手练习 吴克己老师的大水量吐司的做法步骤及图解,美味正宗的新手练习 吴克己老师的大水量吐司做法

  • 新手练习 吴克己老师的大水量吐司

  • 大水量吐司，柔软到爆炸，口感是咸咸的奶香味！用料王后日式面包粉460克细砂糖40克全蛋36克盐9克牛奶360克新鲜酵母20克黄油46克新手练习吴克己老师的大水量吐司的做法没有厨师机的朋友，不要轻易用手揉，面团会粘手到想死没有厨师机的朋友，不要轻易用手揉，面团会粘手到想死...
  • 14406
吴老大酥鱼的做法和图解 好吃的吴老大酥鱼家常做法

  • 吴老大酥鱼

  • 吴老大就是我爹，吴老大酥鱼就是我爸吃超市卖的酥鱼罐头好吃，自己看着配料表研究出来的酥鱼。普通人吃到好吃的——哇，好好吃我爸和我吃到好吃的——哇，好好吃，我要征服它！！！用料刀鱼克料酒勺姜片糖克陈醋勺干辣椒一品鲜或海鲜酱油蚝油十三香勺盐吴老大酥鱼的做法将鱼清理干净（选鱼...
  • 22723
吴克己老师鲜奶牧场吐司好吃的烹饪方法 吴克己老师鲜奶牧场吐司的地道做法和步骤

  • 吴克己老师鲜奶牧场吐司

  • 吴克己老师鲜奶牧场吐司，吃了才知道为啥叫“鲜奶牧场”，因为真的有青草味，是咸口的!配方666，各种状态都绝了~配料表很简单，水量很大，第一次揉用了山茶花，第二次用了王后日式面包粉，都是14分钟揉完，状态差不多~用的冷冻面粉，揉完面温25.8度~做三明治或手撕都很棒的一款吐司，快做起来！-...
  • 19967
简单易学的肖老师的下饭肉沫美食做法

  • 肖老师的下饭肉沫

  • 肖老师的料理教室开课啦。分享最容易上手，但是又可口美味的料理！每一道菜都是综合了很多地方的技巧和酱料融合而成的料理，希望大家都喜欢！用料牛猪混合肉沫想吃多少放多少蒜薹一把杏鲍菇（或任意菇类）自己喜欢的量蒜瓣1瓣儿花椒几颗小葱切点点酱油点点儿耗油滴滴嘎嘎麻油（香油）滴...
  • 10592
低卡天然果蔬软贝果🥯改自吴克己老师的做法步骤及图解,美味正宗的低卡天然果蔬软贝果🥯改自吴克己老师做法

  • 低卡天然果蔬软贝果🥯改自吴克己老师

  • 一直想做彩色的贝果，最近在上吴克己老师的课，正好讲了贝果，就做来练练手。这次做的依然是低含水量，但成品很软！配方改自吴克己老师，原配方目前没公开，我就不放了。下面是我改动后的配方。是宝宝也能嚼得动的软贝果哦！用果蔬粉来给面团增加颜色和营养，彩色的贝果软fufu的，大家都爱！我...
  • 9484
纳豆面包（吴克己老师的甜面包面团）的做法步骤及图解,美味正宗的纳豆面包（吴克己老师的甜面包面团）做法

  • 纳豆面包（吴克己老师的甜面包面团）

  • 昨天买到了两份燕京牌的日式纳豆。突然想起在一档节目中，一家日本的披萨店推出的纳豆披萨，于是也想试试可不可以做成面包呢。在吴克己老师的《主厨手感烘焙》一书中，有一款名为“青酱熏鸡”的甜面包，虽然是甜面包面团，但是内陷是熏鸡和罗勒酱。所以这种甜与咸的融合，可不可以用...
  • 11679
中种法旅馆吐司🍞改自吴克己老师配方的做法步骤及图解,美味正宗的中种法旅馆吐司🍞改自吴克己老师配方做法

  • 中种法旅馆吐司🍞改自吴克己老师配方

  • 这条吐司的故事是这样的：从前有一位旅人投宿了一间旅馆，经过厨房时闻到了阵阵的面包香，原来是厨师们正在制作香气扑鼻的吐司，旅人耐不住诱惑便向厨师们要了一口来品尝，浓厚的奶油和单纯的面粉香气均匀扩散在口中，于是旅人向厨师习得这款吐司的做法，并将其命名为“旅馆吐司”。--...
  • 28732
吴师傅老上海大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的吴师傅老上海大馄饨做法

  • 吴师傅老上海大馄饨

  • 用料馄饨皮20张猪肉馅适量圆白菜1个葱黄酒适量鸡精1勺盐生抽虾米皮1把猪油50克吴师傅老上海大馄饨的做法圆白菜最老的部分不要，切碎，和肉馅3:7混合（肉多）。加鸡精和盐适量，黄酒（古越龙山）适量，葱少许，生抽少许，尝下味道。顺着一个方向一直搅拌均匀。白菜可以先焯水，汁水多后面的馄饨...
  • 8685
老吴家2021年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的老吴家2021年夜饭做法

  • 老吴家2021年夜饭

  • 2020年充满鸭力、侬溅鱿怜，思念家乡的味道而不得，爆竹一声迎来牛年好运、2021时来运转、蒸蒸日上、花开富贵、恭喜发财，红红火火、甜甜蜜蜜、一年更比一年高。用料用了两天时间准备食材：牛排骨一根、鸭肉、鱿鱼、蛏子、文蛤、鲍鱼、明虾、海虾、老吴家2021年夜饭的做法1.迎牛...
  • 6730
汤种吐司（吴克己老师）的做法步骤及图解,美味正宗的汤种吐司（吴克己老师）做法

  • 汤种吐司（吴克己老师）

  • 吴克己老师的汤种面包🥯来自台湾的民视综艺节目。油管链接用料材料如下图汤种吐司（吴克己老师）的做法材料表。三个450克吐司模用量。三温糖是黄砂糖的一种，没有可以用白糖。可用8克干酵母代替新鲜酵母。鲜奶油是淡奶油。这儿的奶油是无盐黄油。汤种主面团主面团第一步制作汤...
  • 12533
香葱肉松吐司（吴克己老师配方）的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松吐司（吴克己老师配方）做法

  • 香葱肉松吐司（吴克己老师配方）

  • 高粉用的是金像黄油是安佳奶粉是德运天气热的话要用冰水，冬天就用温水就好。沙拉酱肉松葱花没有具体称，喜欢就多放就好，有什么不明白的评论，我都会回复谢谢大家！😊用料高筋面粉250克盐5克砂糖25克干酵母2.5克奶粉7.5克牛奶25克全蛋液37克水112克黄油25克沙拉酱40克肉松50克葱...
  • 25925
白老师 S1 紫菜包饭 P18的做法步骤及图解,美味正宗的白老师 S1 紫菜包饭 P18做法

  • 白老师 S1 紫菜包饭 P18

  • 用料紫菜火腿腌萝卜菠菜胡萝卜鸡蛋鱼糕猪肉牛蒡酱油蒜蓉糖香油盐水饭白老师S1紫菜包饭P18的做法把火腿，腌萝卜切好。菠菜，胡萝卜切丝焯水，水开后要加点盐煎蛋皮，鸡蛋搅拌均匀然后放锅里煎，煎好后切丝基本材料准备好后，开始准备猪肉，鱼糕，和牛蒡。把猪肉，牛蒡，鱼糕分别用以上调味料...
  • 23892
吴宝春老师的台式面包自行做起的做法步骤及图解,美味正宗的吴宝春老师的台式面包自行做起做法

  • 吴宝春老师的台式面包自行做起

  • 吴宝春老师的原方，根据家里的现有食材做了略微调整，台式面包，练习开始。感受，台式面包用白砂糖很多，因此口感与欧包差别很大，揉面需出手膜，且中种面团的发酵时间长且重要。葱花需提前处理。自己还做了红豆啥馅料，回头跟大家更新哦。喜欢的宝宝请互相谈论。欢迎留言。👏👏👏用料1️...
  • 13938
吴克己老师牧场鲜奶吐司练习的做法步骤及图解,美味正宗的吴克己老师牧场鲜奶吐司练习做法

  • 吴克己老师牧场鲜奶吐司练习

  • 吴克己老师是我非常喜欢的一个老师，这次练个他的基本款牧场鲜奶，非常百搭的一款吐司。。。配方来自老师的《职人手感吐司》用料山茶花460g糖32克盐9克全蛋23g鲜奶358克鲜酵母13g黄油46克吴克己老师牧场鲜奶吐司练习的做法除黄油外所有材料打至有锯齿状的薄膜厚加入黄油低速...
  • 27654
吴克己老师的手撕炼乳土司的做法步骤及图解,美味正宗的吴克己老师的手撕炼乳土司做法

  • 吴克己老师的手撕炼乳土司

  • 吴克己老师的粉丝，她的作品有机会总想试试哈🥰用料中种面粉175克水105克干酵母1.5克本种面团面粉75克砂糖15克海盐4克酵母1克全蛋25克炼乳38克水25克黄油20克本配方适合1个450克土司吴克己老师的手撕炼乳土司的做法把中种所有材料揉成没有干粉，放烤箱，启动发酵功能，下面放碗...
  • 12142
吴老师的鸡肉蔬菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的吴老师的鸡肉蔬菜饼做法

  • 吴老师的鸡肉蔬菜饼

  • 从好朋友吴老师那里学来的，分享给大家用料鸡胸肉半块胡萝卜半根盐适量糖适量玉米粒半把豌豆粒半把蚝油适量生抽适量盐少许鸡精少许勺黑胡椒粉适量十三香适量吴老师的鸡肉蔬菜饼的做法鸡胸肉剁碎放入碗中加入煮熟的豌豆粒和玉米粒加入胡萝卜碎加入生抽加入蚝油，盐，鸡精，黑胡椒...
  • 24259
萝卜饭 白老师家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜饭 白老师家常菜做法

  • 萝卜饭 白老师家常菜

  • 万年配角的反转白老师家常菜150901EP16中字用料大米水大白萝卜泡好的香菇萝卜饭白老师家常菜的做法米淘洗好，加水。节目里加的应该是饮用水。水要比平时少10%左右，因为萝卜水分很大。萝卜切粗条，放入锅里。香菇切粗条放入锅里。正常蒸饭。...
  • 17269
吴克己老师店内招牌🍞特选鲜乳吐司的做法步骤及图解,美味正宗的吴克己老师店内招牌🍞特选鲜乳吐司做法

  • 吴克己老师店内招牌🍞特选鲜乳吐司

  • 不加一滴水🚫幸福爆棚特选鲜乳吐司，吴克己老师店内招牌适合直接吃或者做三明治。我之前出过视频版，搜【鲜奶牧场吐司】（配方原名：牧场鲜奶吐司）。吴克己老师在书里用的面粉是江别梦之力，这次新PO的配方用的是凯瑟琳。我用山茶花和先锋1：1，成品非常细致软弹。水量74%，揉完会黏，但拉...
  • 6867
吴克己老师•香草天空吐司的做法步骤及图解,美味正宗的吴克己老师•香草天空吐司做法

  • 吴克己老师•香草天空吐司

  • 买了吴克己老师的〈职人手感吐司〉一书，准备把书上吐司一个个撸一遍（flag已立😂）由于书上吐司都是6条8条大批的用量，在这里换算一份用量，自用帖！就从这个名字最美好的香草天空吐司开始～用料高粉235g（王后吐司粉）干酵母2.5克（新鲜酵母✖️3）盐3克砂糖23克蛋黄34克全蛋56克牛奶79克黄油6...
  • 24833
白老师家常菜e12-炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的白老师家常菜e12-炒饭做法

  • 白老师家常菜e12-炒饭

  • 用料放凉的米饭一碗鸡蛋3个葱适量油适量胡萝卜粒适量酱油少许胡椒粉少许香油半勺白老师家常菜e12-炒饭的做法放少量油和葱一起制作葱油葱不要切的太厚把葱聚集到一边，用另一方炒蛋放鸡蛋，量自己决定就行加一小把胡萝卜粒蛋混合炒碎鸡蛋快熟的时候把锅里的食物都混合在一起...
  • 29737
吴大师曲奇的做法和图解 好吃的吴大师曲奇家常做法
推荐给张老师的下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的推荐给张老师的下饭菜做法

  • 推荐给张老师的下饭菜

  • 张老师大方又美丽用料五花肉，包菜，尖椒，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，食用油，陈醋，料酒（白酒），盐，鸡精，十三香，炒锅推荐给张老师的下饭菜的做法需要处理这些东西清水清洗五花肉将五花肉切成粗条或片状，最好每一块都有肥肉和瘦肉干辣椒掰成两截，花椒和干辣椒泡水待用这样可以在翻炒的时候避免炒糊，但...
  • 7005

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接