当前位置：烹调屋 >

酸辣白菜老爹亲传的做法食谱

酸辣白菜（老爹亲传）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣白菜（老爹亲传）做法

  • 酸辣白菜（老爹亲传）

  • 本人嗜酸，老爹酸辣白菜，极其酸辣，下饭，好吃，但是我做不出来，大家试试吧！用料白菜一棵或者半棵蒜四五瓣干辣椒一两个姜两片酸辣白菜（老爹亲传）的做法白菜梆子切成细丝，叶子可以适量宽点，这样炒制熟的时间容易一致。蒜，刀面拍碎。开火，放油（可以多一点），油热放入辣椒，姜片，一半的蒜。放入白菜...
  • 28988
麻辣火爆小肚#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣火爆小肚#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 麻辣火爆小肚#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • 关联商品不二食堂|清油火锅料价格:￥28.8/400g﹛不上火﹜的麻辣滋味物华天宝凭那四川人家寻常餐桌的菜籽油打造出传统与新意交织的非凡美味我们只做自己敢吃的东西除了上好的菜籽油和香料再无其他#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号009很多人会怀念妈妈的味道，而我...
  • 9785
老爹的传家菜之葱烧海参的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的传家菜之葱烧海参做法

  • 老爹的传家菜之葱烧海参

  • 用料海参4只葱2根葱的葱白酱油1汤匙水1小碗糖2勺盐1勺姜末少许水淀粉少许老爹的传家菜之葱烧海参的做法发好的海参焯水，过凉。大葱切滚刀块大火下油锅翻炒葱炒至表面焦黄，转小火，放1汤匙酱油，1小碗水，1勺盐，2勺糖，少许姜末。放入海参转中火盖盖焖。焖5分钟左右，略收汁转大火，淋入...
  • 20906
老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的老干爹的酸菜猪肉炖粉条做法

  • 老干爹的酸菜猪肉炖粉条

  • 家里有酸菜，外加广州最近太冷了，就想起来一口用料酸菜克老干爹的酸菜猪肉炖粉条的做法酸菜洗干净，凉水下锅炒一下，这样就不酸了猪肉切块后酱油腌制一下，我就用提前做好的了倒油下锅翻炒五分熟时，加水焖煮一边焖煮，一边准备酱汁。主要是大蒜，酱油，自制的十八香，以及必备老干妈煮熟出...
  • 12243
葱烩胡豆#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的葱烩胡豆#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 葱烩胡豆#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号005很多人会怀念妈妈的味道，而我的厨艺启蒙师父是我的父亲。小时候，家里其他兄弟姐妹都企盼着到我家里吃饭，一来饭菜可口，父亲的手艺只要尝过，没人不夸的，二来我们家的餐桌氛围轻松自然，父亲极讨小孩子喜爱。我是多么骄傲，我的爸爸...
  • 28285
老爹的传家菜之大丸子的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的传家菜之大丸子做法

  • 老爹的传家菜之大丸子

  • 老爹的拿手菜，必须继承下来！目前做的味道已经基本相似了，最棒的是，竟然也没有想象的那么麻烦用料【和馅儿】瘦肉馅（略偏肥瘦）500g五香粉1汤勺姜末/姜绒1汤勺水半小碗盐1小勺酱油2汤勺鸡蛋2个花生油1大勺（盛汤的勺）玉米淀粉冒尖的2汤勺【汤底】大料3整个蒜（拍破）3瓣葱4片酱油1炒菜勺...
  • 15756
懒人麻辣小龙虾#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的懒人麻辣小龙虾#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 懒人麻辣小龙虾#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • 去年秋天带着爸妈带着娃去北京出差穿过簋街一路的麻辣小龙虾老爹说啧啧啧这不是我们十多二十年前流行的东西吗首都现在才开始火啊……本来打算推一款新产品南京小龙虾X清油火锅料认识的朋友是虾蟹专业养殖户去年吃过他家的蟹不得不感叹确实一分钱一分货好水好料养出的虾...
  • 11417
妈妈亲传的「传统发酵酸菜」做法的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈亲传的「传统发酵酸菜」做法做法

  • 妈妈亲传的【传统发酵酸菜】做法

  • 把做法分享给闺蜜后，爱不释口，还吸引了好几个要做法的朋友，她就推荐我来下厨房写个菜谱，方便分享给大家。用料青菜（芥菜）1颗玉米面1小把白醋坛子或者其他什么容器妈妈亲传的【传统发酵酸菜】做法的做法去热闹的菜市场寻找一下，不一定买得到的青菜（有的人叫芥菜），实在买不到就用油菜...
  • 25554
红烧鳝段#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳝段#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 红烧鳝段#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • 我家老男神今天过关拿着驾照本本蹦蹦跳跳回来的一碗热血鸡汤？NoNoNo.我当然不会告诉你们老爹科目二考了三次心灰意冷，几近放弃…母后大人在单位做了一辈子思想政治工作，解决我爹，不是个事儿……小时候还在家看我爸刮鳝鱼木头板板靠上面钉一颗钉钉儿抓起一根在盆沿沿上摔一下...
  • 14464
老爹的传家菜之油焖茭白的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的传家菜之油焖茭白做法

  • 老爹的传家菜之油焖茭白

  • 从小到大老爹给我做了许多好吃的，后来我有了小闺女，他又做给他小孙女吃。我想，他年纪越来越大了，从现在开始，多多偷师，以后我可以做给他吃，她小孙女也可以做给他吃，他应该会开心吧？用料茭白5根姜末少许白糖1.5小勺盐1.5小勺冰糖1小块料酒少许（1汤匙）水不到1小碗酱油少许（1汤匙）老爹的...
  • 16855
红油鸡块#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的红油鸡块#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 红油鸡块#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号008很多人会怀念妈妈的味道，而我的厨艺启蒙师父是我的父亲。小时候，家里其他兄弟姐妹都企盼着到我家里吃饭，一来饭菜可口，父亲的手艺只要尝过，没人不夸的，二来我们家的餐桌氛围轻松自然，父亲极讨小孩子喜爱。我是多么骄傲，我的爸爸...
  • 11552
老爸亲传山西大烩菜❤️的做法步骤及图解,美味正宗的老爸亲传山西大烩菜❤️做法

  • 老爸亲传山西大烩菜❤️

  • 虽然家里平时是妈妈做饭，但是大烩菜一贯更爱爸爸做的，超级香～今天突然好想吃，给老爸打电话远程指导完成～刚做完老公还说怎么这么大一锅，结果跟老公两个人吃了满满一大锅😄做这个菜谱也是为了自己存起来下次再做哈哈用料油适量花椒粉适量葱花姜末适量白菜5片粉条适量木耳适量土...
  • 20706
醋呛莲白#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的醋呛莲白#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 醋呛莲白#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号004很多人会怀念妈妈的味道，而我的厨艺启蒙师父是我的父亲。小时候，家里其他兄弟姐妹都企盼着到我家里吃饭，一来饭菜可口，父亲的手艺只要尝过，没人不夸的，二来我们家的餐桌氛围轻松自然，父亲极讨小孩子喜爱。我是多么骄傲，我的爸爸...
  • 5676
盐菜回锅肉 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的盐菜回锅肉 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 盐菜回锅肉 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号018回锅肉之于川人如同乱炖之于东北地位崇高不是因为多么炫技只因家常和接地气仅这资历便是够了老爹说——甜酱蒜苗仅仅是四川回锅肉的一种。如果硬要掰个啥“正宗”，就有点狭隘了。只要带皮半肥瘦的肉先煮后炒，二次入锅，都可...
  • 31133
清炖牛腩 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛腩 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 清炖牛腩 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号015唐家寺的牛肉父亲分别照顾过几家肉铺，比较之后，终是有优劣之分回头客多的铺子，生意自然长久冬天有厚衣包裹谁还在意微凸的肚腩趁着这样的好时节大碗喝汤，大口吃肉赶上谁家新豆瓣出坛的日子做个家常豆瓣蘸水刚刚好老爹说——...
  • 28777
妈妈亲传超好吃白菜炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈亲传超好吃白菜炖鱼做法

  • 妈妈亲传超好吃白菜炖鱼

  • 妈妈平时做菜属于随缘型，我吃菜属于及其挑剔型，然而妈妈做的鱼是真的好吃，我平时很少吃这种炖的鱼，然而超级爱吃妈妈做的鱼，于是在上班之前特意要来了做法！用料准备调料总量大概一碗白糖、醋克生抽勺花椒大料十三香姜小辣椒香其酱2袋油白菜一颗鱼1条香菜妈妈亲传超好吃白菜炖鱼...
  • 7773
素炒豆腐干#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的素炒豆腐干#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 素炒豆腐干#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • 周末参加闺蜜婚礼早上6点便起床一路跟着新娘帮手拍照梳化，换衫，梳化，换衫……前一天彩排过的台词当天再演一遍遇上一桌不懂事的亲友自顾自的大声喧哗管你是新郎在感言或是父亲在讲话我厌恶的瞪了他们一眼送走宾客才能落座吃上两筷子剩下的菜自然是凉了新娘喃喃道唔…终于搞...
  • 26467
老爹的传家菜之烩茄丝的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的传家菜之烩茄丝做法

  • 老爹的传家菜之烩茄丝

  • 用料圆茄子大号1个/小号2个蒜末6瓣姜末少许克盐2.5-3勺热水大量水淀粉少许克老爹的传家菜之烩茄丝的做法茄子切丝泡凉水1小时，期间换3次水茄丝焯水，水开后捞出过凉，捏干水分。锅中放底油，放一半蒜末炒至上图状放入热水，2.5-3勺盐，姜末少许，放入茄丝。水开后盖盖子焖一会儿（大约5...
  • 7326
四川白斩鸡/口水鸡（老妈亲传）的做法步骤及图解,美味正宗的四川白斩鸡/口水鸡（老妈亲传）做法

  • 四川白斩鸡/口水鸡（老妈亲传）

  • 我们四川乐山口味的白斩鸡哈，是辣的。老妈教我的，今天是做了一下，就是那个味！记录一下，不然老忘用料鸡大腿2只姜（煮鸡腿用）2片葱（煮鸡腿用）1小段盐（煮鸡腿用）适量（半小勺）菜籽油（没用其他油也可）适量干红辣椒3个（吃不了辣，放得少）郫县豆瓣（汁水）1汤匙胡椒粉（汁水）适量鸡汤（汁水）1碗盐（汁水）半小勺鸡...
  • 6673
豉香空心菜圈#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的豉香空心菜圈#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 豉香空心菜圈#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号019满婆来啦当当当当欢迎家庭新成员（停顿，此处应有掌声）看到老爸给小孙女洗澡眼神里的宠溺快要溢出来曾经在父亲手掌里那么小的我真的是长大了老爹菜依然继续更新就是很慢很慢老爹说——夏天饭桌上隔三差五就有素炒空心菜，很早...
  • 27285
青笋烧鸭#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的青笋烧鸭#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 青笋烧鸭#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • 关联商品不二食堂|清油火锅料价格:￥28.8/400g﹛不上火﹜的麻辣滋味物华天宝凭那四川人家寻常餐桌的菜籽油打造出传统与新意交织的非凡美味我们只做自己敢吃的东西除了上好的菜籽油和香料再无其他#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号010很多人会怀念妈妈的味道，而我...
  • 9184
白油回锅肉#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的白油回锅肉#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 白油回锅肉#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • 五花肉煮好切片在锅中翻炒再翻炒噼啪噼啪油脂混着水气开始在厨房飘荡父亲的锅铲在眼前飞舞我端着相机在侧……好了哇？不急，还有一会儿勒……好了哇？还要炒，再等一下……就这么一铲一铲愣是逼出一碗肉油肉片变得跟玻璃片儿似的有点晃眼……这样的回锅肉吃起来有点黏牙却不腻口...
  • 16833
糊辣肉丁#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的糊辣肉丁#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 糊辣肉丁#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • 关联商品不二食堂高山苕粉生粉薯粉勾芡腌肉丸子价格:18.6五六斤鲜红苕仅出一斤苕粉。山里来的的苕粉不讨巧，丑得很。压根不是雪白的颜色，仔细看，还微微有些发灰。下惯厨房的人不傻，才不会去计较，错过这等资格好货。#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号011很多人会...
  • 5829
干煸仔鸭 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的干煸仔鸭 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 干煸仔鸭 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号017老友远在他乡，献身传媒东奔西跑的工作已经占据了大部分时间饭食最多的恐怕就是简餐每日吃的腻味无趣使他突然萌发了买菜做饭的想法生在烟火间哪能个个都心血来潮摆上精致的碗盘，桌布，配上音乐诗情画意，慢慢悠悠操持一顿偶尔...
  • 32889
油浸肉丝 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的油浸肉丝 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 油浸肉丝 #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号014老爹说——实验菜品，小火，慢煨用料猪瘦肉200g青椒100g小米椒50g泡姜50g泡椒30g葱30g蒜2个生粉1勺花椒5g老抽1小匙糖1小匙鸡粉1小匙盐适量料酒1小匙油浸肉丝#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#的做法备食材肉切丝，其他...
  • 13020

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接