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花椒麻椒油的做法食谱

花椒麻椒油的做法和图解 好吃的花椒麻椒油家常做法

  • 花椒麻椒油

  • 用料花椒30克麻椒30克油300克花椒麻椒油的做法花椒、麻椒清水洗净加开水泡10分钟，进一步激发味道泌出水分，凉锅、凉油、加入泡过水的花椒、麻椒这是花椒水，如果做烤肉、烤串用它腌制相当入味全程小火，慢炸气泡表示在蒸发水分，萃取麻香味时间自己掌握（大约十分钟）感觉味道浓郁了...
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麻椒花生的做法和图解 好吃的麻椒花生家常做法

  • 麻椒花生

  • 用料脱皮花生花椒麻椒大料盐鸡精小茴香辣椒麻椒花生的做法花生去皮花椒1麻椒2大料，辣椒少许（个人口味）盐，鸡精，小茴香热锅凉油，5成热下锅，炸制花生开口油冒大泡时关火捞出复炒一次，炒的时候放入所有材料爆香后，放入炸好的花生，炒香出锅。喜欢的可以撒一些芝麻。盐鸡精都在锅里炒的...
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椒麻腰花的做法和图解 好吃的椒麻腰花家常做法

  • 椒麻腰花

  • 用料花椒适量盐适量料酒适量生抽适量葱适量油适量淀粉适量小葱根酱油适量味精适量小米椒个椒麻腰花的做法先用金针菇垫底，过水把金针菇过水煮熟把腰花切花，然后把腰花用盐.料酒.鸡精，味精，酱油腌制锅里热油，油开了加一点水，放豆鼓油，盐，鸡精，味精，酱油，花椒油，然后勾芡，然后准备好的腰...
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椒麻葱油的做法和图解 好吃的椒麻葱油家常做法

  • 椒麻葱油

  • 用料葱段适量蒜瓣适量植物油适量生抽6勺老抽2勺耗油1勺糖半勺椒麻葱油的做法葱段蒜瓣切好备用热锅冷油，油内放入点盐防溅油，随后加入葱段蒜瓣，炸至焦黄后捞出倒入调好的酱汁，炒一分钟左右，放入些白芝麻，喜欢椒麻口味的，可以加入些麻油制作完成！可以开始煮面了😊...
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花椒/麻椒油-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的花椒/麻椒油-爱如斯IZEROS做法

  • 花椒/麻椒油-爱如斯IZEROS

  • 花椒油相对于花椒，使用的时候更加方便，既保留了花椒的口感，同时也提升了花椒的香味儿，所以很多家庭日常也常备花椒油。而我们今天分享怎么做又香又麻的花椒油。用料油200克花椒40克密封罐或者密封容器花椒/麻椒油-爱如斯IZEROS的做法花椒和油放入主锅，盖上杯盖，不需要上量杯，以3...
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椒麻花蛤的做法和图解 好吃的椒麻花蛤家常做法

  • 椒麻花蛤

  • 我特别喜欢青花椒那种清新的味道。这道菜就是在辣炒花蛤的基础上多放了青花椒，感觉味道会更清新一点，我还蛮喜欢的。用料线椒2个花椒适量青花椒适量花蛤1斤红尖椒2个葱1根蒜5瓣姜1块椒麻花蛤的做法把花蛤加少许盐和植物油泡水吐沙，搓洗干净备用。把配料洗干净，姜、蒜切片，葱、...
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花椒油的详细做法大全,简单又营养的花椒油做法

  • 花椒油

  • 用料鲜花椒随意克菜籽油随意勺八角，大料，桂皮若干花椒油的做法朋友从昆明带回来的鲜花椒和小米辣，超级新鲜。洗干净，沥干水分待用。冷油下锅，小火慢炸，大概二十分钟左右，香味出来。等待油凉，加点食盐，装盘放好。...
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胡椒饼/改良胡椒葱花饼/油饼/花椒麻椒饼(我也不知道该叫啥…)的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒饼/改良胡椒葱花饼/油饼/花椒麻椒饼(我也不知道该叫啥…)做法

  • 胡椒饼/改良胡椒葱花饼/油饼/花椒麻椒饼(我也不知道该叫啥…)

  • 终于知道怎么放链接了，其实因为有天突然想吃类似葱花饼这种东西了，但是我爸以前做给我吃会放花椒，我发现还挺好吃的，但这种做法外面没有卖的，就借鉴了胶P糖的葱花饼方子改良了揉面卷饼等的方法请全参照胶P糖的方子，因为吃完才想起来发，并没有教学图片…抱歉抱歉…那天家里没葱了...
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油焖麻椒的做法和图解 好吃的油焖麻椒家常做法

  • 油焖麻椒

  • 又到了吃麻椒的季节，无论是吃馒头还是配米饭，来一口油焖麻椒是非常下饭非常满足的，赶快做起来～用料姜5片蒜10瓣麻椒20个大约一斤半味极鲜酱油没过麻椒油比炒菜多放一些糖一大勺白酒少许盐半勺油焖麻椒的做法1.麻椒挑选不要太大的皮儿薄一些的，洗净沥干，不用去把儿，大概是图中的...
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麻椒西兰花的做法和图解 好吃的麻椒西兰花家常做法

  • 麻椒西兰花

  • 当西兰花遇上青麻椒，美味与舌尖恋爱了……用料花椒粒姜片料酒勺蚝油勺盐克麻椒把食用油克麻椒西兰花的做法将西兰花切小朵用盐水浸泡冷水下锅放少许盐和油能保持西蓝花的翠绿加入少许味好美青麻椒焯水后捞起备用准备好姜末蒜末青麻椒锅热下油将姜末蒜末青麻椒炒出香味后加...
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简单易学的花椒油/麻油美食做法

  • 花椒油/麻油

  • 夏季青花椒上市，整一瓶花椒油。拌凉菜，炒菜，都用的着。有马卡龙温度计，直接测油温最好，没有就估计来吧。用料红花椒60青花椒60新鲜花椒80香叶6片桂皮一段八角一个菜籽油1000g生姜10片大葱一根高度白酒35g花椒油/麻油的做法第一种方案：偏香不够麻型~油温烧到120℃到160℃后，一勺...
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自制花椒青麻椒材料油的做法步骤及图解,美味正宗的自制花椒青麻椒材料油做法

  • 自制花椒青麻椒材料油

  • 一直记得我大嫂刚是我大嫂时做饭时用材料油炝的大头菜丝儿，浓浓的花椒味儿现在还记得！我后来做了无数次炝大头菜丝儿，也没炝出来我嫂子做的那个味儿道😆😆😆😆😆用料花椒40克青麻椒30克植物油500克自制花椒青麻椒材料油的做法将花椒和青麻椒粒洗过，无需沥干水分凉锅、凉油、...
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麻辣椒油的做法和图解 好吃的麻辣椒油家常做法

  • 麻辣椒油

  • 刚到广州的时候，姑姑喜欢给我做大概这种样子的油辣椒沾馒头吃，那时候觉得广州的小馒头怎么那么好吃，甜丝丝的还有奶香。很久没有这样吃了，于是前几天做了些这样的麻辣椒油，不过有了小改进，事先炸了花椒后来又加了芝麻粒。用料粗粒辣椒面（我用的是用搅拌机绞碎的辣椒干）花椒花生油...
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椒盐麻花的做法和图解 好吃的椒盐麻花家常做法

  • 椒盐麻花

  • 用料椒盐少许鸡蛋2个面粉200克黑芝麻10克水少许椒盐麻花的做法面和硬一点，擀成3毫米薄片，去掉边角切成长方形，在切成五毫米宽的条状。俩个压一起，拧成麻花辫。放锅里炸到金黄出锅。...
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舅妈家的辣椒油花椒油和芝麻油的做法步骤及图解,美味正宗的舅妈家的辣椒油花椒油和芝麻油做法

  • 舅妈家的辣椒油花椒油和芝麻油

  • 花椒和辣椒都是头年新鲜的晒干了再磨成粉才香才好吃辣椒要小米椒和二荆条一起才好吃再加一点花椒和炒熟碾破的芝麻会更香红花椒是汉源花椒和茂汶花椒最好茂汶花椒的籽儿小炒菜吃会太碎了比较适合做成花椒粉芝麻粉不能碾太碎要有一些大颗的碎和渣及稍微完整一些的芝麻才最...
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椒麻花菜的做法和图解 好吃的椒麻花菜家常做法

  • 椒麻花菜

  • 用料青花椒盐粉少许花菜200克葱1根肉片80克盐2克鸡精半勺椒麻花菜的做法先放入肉片炒至变色，再倒入花菜炒至熟透再放入葱段，盐，鸡精，青花椒盐粉炒匀即可完成啦...
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低脂版青花椒椒麻花生的做法步骤及图解,美味正宗的低脂版青花椒椒麻花生做法

  • 低脂版青花椒椒麻花生

  • 用青花椒做的椒麻花生更加的麻，最适合做为下酒小菜了。用料花生米250克青花椒10克干辣椒20克盐12克糖6克鸡精6克勺葱一小段大料两小瓣低脂版青花椒椒麻花生的做法所有原料清洗干净花生焯水，去掉涩味，重起锅，水能够没过所有材料就可以。加入青花椒辣椒和所有配料。煮10分钟后...
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麻麻的青花椒椒盐焗肋排的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的青花椒椒盐焗肋排做法

  • 麻麻的青花椒椒盐焗肋排

  • 用料排骨条6条味好美青花椒盐随意味好美青花椒随意酱油1~2小勺玉米淀粉一小勺油一小勺青花椒油一勺鱼露一小勺蒜头两瓣锡纸麻麻的青花椒椒盐焗肋排的做法1.如果给青花椒盐那就不要另外给盐了，其他调味料都有味道的，以防过咸2.排骨段和上面的酱料全部混匀，腌制过夜3.烤箱预热...
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麻辣花椒鱼的做法和图解 好吃的麻辣花椒鱼家常做法

  • 麻辣花椒鱼

  • 用料花鲢两斤淀粉适量大葱1根鸡蛋1个花椒鱼调料1包鲜藤椒1把油适量生姜蒜适量海鲜菇1包花片海带适量盐适量麻辣花椒鱼的做法在超市买的切好的鱼加入鸡蛋、淀粉、水、料酒、盐适量搅拌均匀，把鱼腌制10分钟热锅放油，加入鱼鱼炸定型捞出锅中留些油，加入藤椒，葱姜蒜翻炒加入调料，...
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麻椒五花肉的做法和图解 好吃的麻椒五花肉家常做法

  • 麻椒五花肉

  • 图文不搭对付用的用料五花肉克麻椒五花肉的做法注意怎么放盐都不咸注意麻椒有点辣，麻椒炒太久就软...
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椒叶麻花的做法和图解 好吃的椒叶麻花家常做法

  • 椒叶麻花

  • 用料鸡蛋6个温水324克中筋面粉1200克盐8.5克酵母12克食用油180克椒叶7克芝麻116克椒叶麻花的做法将油热了后浇到面里搅开，酵母用温水花开，其他材料加在一起，一起倒入面中，搅拌活成面团。醒发30分钟。上次发了50分钟，发酵到2倍大拿出分成竖条小剂子，抹油放在盆里，开始搓麻花，由于...
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麻椒油酱的做法和图解 好吃的麻椒油酱家常做法

  • 麻椒油酱

  • 在一本书上看到的方子试过一次觉得挺好吃的所以记录下来以备自己查看仅做记录使用侵删用料麻椒油一大勺生抽一勺小葱2根白芝麻10克盐麻椒油酱的做法葱洗干净切沫备用白芝麻炒香取小碗放入白芝麻葱一勺生抽一大勺麻椒油盐搅拌均匀...
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花椒/麻椒油-格瑞美厨一体机的做法步骤及图解,美味正宗的花椒/麻椒油-格瑞美厨一体机做法

  • 花椒/麻椒油-格瑞美厨一体机

  • 花椒油相对于花椒，使用的时候更加方便，既保留了花椒的口感，同时也提升了花椒的香味儿，所以很多家庭日常也常备花椒油。而我们今天分享怎么做又香又麻的花椒油。用料油200克花椒40克密封罐或者密封容器花椒/麻椒油-格瑞美厨一体机的做法将花椒和油放入主锅，盖上杯盖，不需要上量...
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自制花椒油（超级麻麻）的做法步骤及图解,美味正宗的自制花椒油（超级麻麻）做法

  • 自制花椒油（超级麻麻）

  • 很喜欢麻麻的感觉，所以要自己做才能那么给力的麻！用料花椒一斤菜籽油3斤自制花椒油（超级麻麻）的做法花椒冲洗干净把水份晾干装不锈钢盆备用油温七到八层热把油浇在花椒盆里再倒回刚的油锅用最小火熬煮五分钟装盆放凉，再过滤装瓶。...
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麻辣花椒鸡的做法和图解 好吃的麻辣花椒鸡家常做法

  • 麻辣花椒鸡

  • 花椒鸡在辣椒，酱料的衬托下呈暗红色， 翠绿的花椒隐藏其中，夹一块鸡肉尝尝，肉质鲜嫩，麻婆豆腐的辣味与花椒的麻味，以及鸡肉的香味融为一体，这是一道舌尖上的享受的菜肴。用料鸡肉适量南瓜适量青笋适量花椒适量三生川干辣椒适量大葱适量生姜适量白糖适量三生川麻婆豆腐酱适量食盐...
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