![简单易学的简单版的剁椒鱼头美食做法]( "简单易学的简单版的剁椒鱼头美食做法")
- 看过别人做的剁椒鱼头，会觉得材料多辅料多，做法有点复杂🙈分享下自己做了几次美味的简易版剁椒鱼头吧，一样好吃又不腥哦🐠🐠🐠🐠用料准备材料：🥗鱼头1个蒜10瓣剁椒2勺姜10片调料：🍶🍶料酒1勺酱油2勺蚝油1勺醋1勺盐5克糖适量最后淋面备料：🐟菜籽油或花生油适量花椒适量八角1个简...
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![剁椒鱼头（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（超简单）做法]( "剁椒鱼头（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（超简单）做法")
- 以前最爱吃三湘人家（湘元素）的剁椒鱼头每周都要吃两次后来自己学会了就很少去他家吃了😄😄😄只要选对了剁椒其实做法很简单用料鱼头一个剁椒适量姜一小块蒜一头油适量酱油一勺料酒一勺蚝油一勺剁椒鱼头（超简单）的做法鱼头洗净蒸熟姜蒜切末备用剁椒用坛坛香的这个椒是香辣辣度...
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![剁椒鱼头家庭简单版（孩子可以吃）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头家庭简单版（孩子可以吃）做法]( "剁椒鱼头家庭简单版（孩子可以吃）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头家庭简单版（孩子可以吃）做法")
- 上篇就写了，爷爷要回老家了，家里人都爱吃爷爷做的剁椒鱼头，因为娃娃特别爱吃的缘故，我趁爷爷回家前学几个简单家里人都爱吃的菜。重点是没有任何复杂程序！用料鱼头1个剁椒2勺姜丝少许糖少许提鲜用盐少许鸡精1/3勺食用油1勺克水60ml剁椒鱼头家庭简单版（孩子可以吃）的做法新鲜鱼头...
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![剁椒鱼头（简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（简单快手）做法]( "剁椒鱼头（简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（简单快手）做法")
- 剁椒鱼头的简单快手版，但味道不错，超级下饭，半小时上桌。用料大头鱼头1个（大约1斤8两）盐适量（可以比平时少些，剁椒有咸味的）大蒜3～4瓣姜适量高度白酒一勺剁椒2大勺剁椒鱼头（简单快手）的做法准备好配料把姜蒜剁成小沫和剁椒白酒拌匀放置将盐均匀的抹上鱼身稍腌5分钟，这时可架锅烧水将...
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![（超简单）剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的（超简单）剁椒鱼头做法]( "（超简单）剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的（超简单）剁椒鱼头做法")
- 用料鱼头1个红辣椒（大）3个青辣椒（尖椒）4个干辣椒适量蒜1头姜适量葱适量花椒适量麻椒适量酱油适量蚝油适量蒸鱼豆豉适量盐适量料酒适量油适量（超简单）剁椒鱼头的做法将鱼头清理干净，涂上酱油、蚝油、盐、料酒，淹制30分钟左右准备辅料，将葱、姜、蒜切沫、干辣椒剪成小段，花椒、麻椒放...
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![简单现成版的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单现成版的剁椒鱼头做法]( "简单现成版的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单现成版的剁椒鱼头做法")
- 用料鱼头1个姜若干片小葱若干根油适量蒜若干瓣小辣椒🌶️若干个青椒若干个蚝油适量盐适量白芝麻适量简单现成版的剁椒鱼头的做法新鲜的青椒、小米椒和蒜头剁碎。鱼头洗净，用姜末、葱末和料酒腌制片刻去腥。.锅中热油倒入适量白芝麻，烧出香味。放入备好的剁椒和蒜末翻炒出香味...
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![午餐，简单的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的午餐，简单的剁椒鱼头做法]( "午餐，简单的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的午餐，简单的剁椒鱼头做法")
- 每隔一段时间就想吃剁椒鱼头，在外面吃又不干净，所以就在家里做好了，简单又好吃哦！小主可是一个大吃货用料水煮鱼一条，大点的比较好！剁椒酱少许备用味极鲜少许葱少许午餐，简单的剁椒鱼头的做法把鱼洗净之后，在鱼头3公分的地方砍下来，做剁椒鱼头，剩下的鱼肉可以做水煮鱼，或者酸菜鱼，或...
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![简单又下饭的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单又下饭的剁椒鱼头做法]( "简单又下饭的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单又下饭的剁椒鱼头做法")
- 做一条鱼吧，开心时做一条咸鱼，不开心时做剁椒鱼头。鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣，新鲜滑嫩，入口即化，回味无穷。地鲜莫过于清蒸竹笋，河鲜莫过于剁椒鱼头。挡不住的美味，说不出的快感。用料鱼头1个剁椒6勺料酒3勺蚝油1勺姜5片盐1小勺金针菇1把洋葱1个老豆腐1块简单又下饭的剁椒鱼头...
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![剁椒鱼头 超简版的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头 超简版做法]( "剁椒鱼头 超简版的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头 超简版做法")
- 简单易操作用料鱼头一颗生抽，蚝油，料酒各一勺（腌制鱼头用）蒜4-6瓣姜一块小葱一把盐，糖少许剁椒半碗瓜子油（或色拉油）两勺花椒粒5-8粒剁椒鱼头超简版的做法鱼头洗净切半，用生抽，蚝油，料酒各一勺加盐搅拌匀涂抹在鱼头上，放在铺满姜片鱼盘中初步腌制15分左右剁椒半碗，加入葱末，蒜末，姜末，料...
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![剁椒鱼头（简单美味）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（简单美味）做法]( "剁椒鱼头（简单美味）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（简单美味）做法")
- 【去腥小技巧】1.除去鱼牙齿、黑膜。2.用啤酒洗鱼头，可以洗出血水。3.先蒸鱼8分钟，把掉到。此三步骤，保证鱼不腥！用料鱼头1个姜蒜泡椒葱花金针菇剁椒鱼头（简单美味）的做法鱼头用啤酒洗过之后，抹盐、姜片腌制去腥。葱姜蒜泡椒切碎备用👆准备垫底辅菜金针菇（可省略）姜蒜泡椒剁椒爆香...
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![超级简单的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的剁椒鱼头做法]( "超级简单的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的剁椒鱼头做法")
- 这个加了蔬菜垫底的鱼头，虽然不是正宗的，但我吃了两碗饭😋用料鱼头半个（因为超市切好的是半个）剁椒200克姜几片葱适量蒜适量料酒适量白糖适量油适量胡椒粉适量超级简单的剁椒鱼头的做法把鱼头洗干净（特别是里面的黑膜），金针菇去头部分洗净备用，鱼头放锅中蒸约10分钟。……##注意...
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![美味简单的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的美味简单的剁椒鱼头做法]( "美味简单的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的美味简单的剁椒鱼头做法")
- 用料鱼头1个姜20克蒜30克小米椒15克大红椒5个葱2根豆豉10粒盐5克耗油15克鸡精1勺食用油30克味极鲜10克美味简单的剁椒鱼头的做法把蒜小米椒红椒姜盐大红椒豆豉放一起剁碎把葱切成葱花然后起锅烧油油温不要很高有开始冒烟就可以，把剁好的料放入锅里炒一会放耗油味极鲜鸡精...
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![简易版——《剁椒鱼头》的做法步骤及图解,美味正宗的简易版——《剁椒鱼头》做法]( "简易版——《剁椒鱼头》的做法步骤及图解,美味正宗的简易版——《剁椒鱼头》做法")
- 剁椒鱼头是用鱼头制作的一道湘菜，入口香辣爽口，回味绵长。鱼头营养高、口味好,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。用料胖鱼头1个1个剁椒半罐姜10片香葱2根大蒜一头蒸鱼豉油5勺盐两勺料酒2勺醋2勺简易版——《剁椒鱼头》的做法1、准备所有的材料2、鱼头洗干净后摆在盘中，倒...
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![超好吃简单版剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃简单版剁椒鱼头做法]( "超好吃简单版剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃简单版剁椒鱼头做法")
- 我家先生是湖南人～所以剁椒鱼头是拿手菜用料鱼头个剁椒勺姜片葱根油克蒜瓣大蒜瓣蒸鱼豉油勺超好吃简单版剁椒鱼头的做法查干湖大胖头鱼剁辣椒一瓶鱼头用沸水焯水去腥，姜末蒜末葱末切好，其中剁辣椒姜末姜末放油锅炒香，蒸好后，浇蒸鱼豉油，再把葱末放在上面，浇热油即可...
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![炖版剁椒鱼头的详细做法大全,简单又营养的炖版剁椒鱼头做法]( "炖版剁椒鱼头的详细做法大全,简单又营养的炖版剁椒鱼头做法")
- 用料姜片葱根料酒勺白糖克炖版剁椒鱼头的做法鱼头...
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![剁椒蒸鱼头（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸鱼头（简易版）做法]( "剁椒蒸鱼头（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸鱼头（简易版）做法")
- 简易版剁椒蒸鱼头用料鱼头一个泡椒半瓶料酒一勺老抽一勺海鲜酱油一勺剁椒蒸鱼头（简易版）的做法把买回来的鱼头去腮洗净，加料酒、老抽、海天酱油各一勺，盐半勺，胡椒少许，腌制十分钟取泡椒半瓶切碎，切少许大蒜生姜丁，加一勺糖，一勺海天酱油，一勺老抽，半勺盐搅拌上蒸盘底铺几块姜片把腌...
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![简单易学的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的剁椒鱼头做法]( "简单易学的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的剁椒鱼头做法")
- 这道菜真的特别简单，不会做饭的小白都可以尝试的！用料鱼头1个姜3片小葱2根剁椒3勺蒜8瓣白糖少许蒸鱼豉油3勺蚝油1勺简单易学的剁椒鱼头的做法首先得准备一个鱼头（首选胖头鱼，比较肥美；草鱼呢，个人不是很推荐，如果实在没有胖头鱼也可以用大的草鱼头代替），将鱼头切开，洗净血水。将蒜...
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![简单美味懒人版——剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味懒人版——剁椒鱼头做法]( "简单美味懒人版——剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味懒人版——剁椒鱼头做法")
- 用料鱼头1个姜适量蒜适量料酒少许盐少许油适量小米椒2-3个野山椒3-4个简单美味懒人版——剁椒鱼头的做法准备一个鱼头，用盐和料酒腌制一会切小米椒和野山椒，装到碗里，加点野山椒的泡椒水进去姜和蒜头切末姜和蒜末一起入油锅炒香后，加到小米椒和泡椒上平铺到鱼头上，上锅蒸10分...
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![简单粗暴版剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴版剁椒鱼头做法]( "简单粗暴版剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴版剁椒鱼头做法")
- 适合下班族，准备简单，速度又快，没那么复杂的工序。用料鱼头2个油若干克姜若干片蒸鱼豉油3勺盐若干克料酒3勺简单粗暴版剁椒鱼头的做法鱼洗干净摆好姿势和造型，放好姜片。剁椒自己弄新鲜的辣椒，虽然味道淡，但比罐装的少些添加剂吧。如图，红蓝大对抗撒上料酒和生抽，略微再撒些盐铺...
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![当剁椒遇上鱼头（附剁辣椒超简单做法）的做法步骤及图解,美味正宗的当剁椒遇上鱼头（附剁辣椒超简单做法）做法]( "当剁椒遇上鱼头（附剁辣椒超简单做法）的做法步骤及图解,美味正宗的当剁椒遇上鱼头（附剁辣椒超简单做法）做法")
- 剁辣椒每年都会做，以前习惯手工一点点切碎辣椒，既累又辣手，现在懒了，直接用绞肉机了，快捷方便美味不输手工剁出来的味道。我们一般在秋季（辣椒丰收季）做剁辣椒，做好可以吃一年的量，烧鱼炒菜甚至炒花饭来一勺都特别的提味。加入白酒是为了增香以及中和辣椒的青气，香油封口延长保鲜时...
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![超简单的剁椒鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的剁椒鱼头汤做法]( "超简单的剁椒鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的剁椒鱼头汤做法")
- 这是一道超级温暖的菜。做一锅汤，煮一碗粉，淋上这个汤汁，超级好吃，我可以来两碗。用料鱼头1个剁椒3勺姜3片蒜6瓣料酒2勺生抽3勺耗油1勺紫苏5片盐适量超简单的剁椒鱼头汤的做法忘记拍过程图了首先，先把鱼头处理干净，加盐，加生抽，料酒腌制过夜。锅中倒油，放入鱼头，炸成金黄，放入姜蒜，再...
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![剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）做法]( "剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）做法")
- 山寨阿瓦山寨的剁椒鱼头王，是不是有点拗口😂剁椒鱼头吃起来太单调了有没有，加上日本豆腐鹌鹑蛋这种滑滑嫩嫩又吸味的食材，年夜饭、家庭聚餐来这么一大盘，绝对是让人惊叹的硬菜。吃完鱼，汤底一定要拌一碗宽面，整盘菜的精华全都裹在面上，想想都要流口水了。自制剁椒里面有辣椒、蒜...
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![剁椒蒸芋头「简单版」的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸芋头「简单版」做法]( "剁椒蒸芋头「简单版」的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸芋头「简单版」做法")
- 这道剁椒蒸芋头，除了用超市买的坛装剁椒之外，还用到了我自己自制的小米辣椒酱，如果有不太能吃辣的宝宝，就直接用超市买的坛装剁椒就可以了，我们家都是重口味，所以喜欢更辣一点，我自制的剁椒酱也有教程，需要的宝宝可以看一下，做法也很简单。用料芋仔半斤剁椒两勺盐少许糖一勺蒜3瓣...
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![剁椒鱼头（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（简易版）做法]( "剁椒鱼头（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（简易版）做法")
- 用料鱼头1个剁椒3勺料酒4勺盐6克生抽3勺老姜30克蒜50克小葱3根豆鼓10克味精4克剁椒鱼头（简易版）的做法将鱼头清洗干净，撒盐，倒入料酒，用手搓匀，码10分钟。腌制好，用手再搓一遍鱼头后，用水冲洗干净。姜、蒜剁碎后混合，加入剁椒酱，再加豆鼓和生抽拌匀，也可以用蒸鱼豉油代替豆鼓和生抽...
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![剁椒鱼头「最简单」的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头「最简单」做法]( "剁椒鱼头「最简单」的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头「最简单」做法")
- 最为一个吃货，鱼头比不可少，偶然机会寻得良方，不比星级饭店味道差，而且超级简单用料鱼头个蒸鱼豉油勺料酒勺剁椒酱勺剁椒鱼头【最简单】的做法鱼头洗干净倒入料酒腌制半小时加入秦岭味道秘制剁椒，根据自己的口味加量，上锅蒸15分钟。出锅，洒葱花，倒两勺蒸鱼豉油，美食既成，味道超级棒...
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