当前位置:烹调屋 >

手撕盐水鸡的做法食谱

手撕盐水鸡的做法和图解 好吃的手撕盐水鸡家常做法
  • 手撕盐水鸡

  • 我跟你讲,做鸡不是辣么简单的。用料鸡1只盐焗鸡粉半小包姜1只生抽4勺葱5根盐10克甜醋适量鲜辣椒适量手撕盐水鸡的做法1,锅里放水煮鸡肉,加入一点盐和醋,然后放一些姜片,葱段,可以去掉腥味。2,煮好的鸡肉一定要过凉水,甚至冰水。这样可以让肉变得紧致有嚼劲。3,酱料我调了两种,这样...
  • 22407
简单易学的无水手撕椒盐鸡美食做法
  • 无水手撕椒盐鸡

  • 用料鸡半只生抽1勺盐一丢丢姜三、四片料酒2勺香叶2片小茴香一丢丢椒盐2小勺无水手撕椒盐鸡的做法先把鸡肉洗干净后,放生姜片、料酒全身按摩后;将所有料放一起腌制半天;如果想更入味的话可以腌隔夜喔☺️高压锅里要倒点油,锅底油抹均喔(不可以有水喔)将腌制好的鸡或鸡腿放入锅内闷...
  • 24716
水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡做法
  • 水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡

  • 这个鸡我家有三种叫发所以都写出来哈,我弟弟叫它水蒸鸡我叫它盐焗鸡我妈叫它手撕鸡哈哈😄。这种做法我家个个都爱吃,这大半年常有的菜。鸡要选好一点的,不要太便宜,不要太嫩,不要太老。喜欢盐焗味浓一点的可以加一包盐焗鸡粉。就不用加盐了。这种做法简单,方便,节约。不像用梅州...
  • 23595
手撕盐焗鸡的做法和图解 好吃的手撕盐焗鸡家常做法
  • 手撕盐焗鸡

  • 用料鸡1只家乐牌盐焗鸡粉1包葱1根酱油少于姜5片白芝麻适量油适量手撕盐焗鸡的做法🐔洗净,用盐焗鸡粉腌30分钟,加适量油,姜片,用电饭锅煮35分钟盛出放凉,手撕鸡,鸡架可用来煲汤。撒上葱花。撒上白芝麻,倒入汁,拌匀即可食用。也可以用小蝶加点汁,加点醋,蘸醋食用,风味不错。加上饭后果...
  • 28062
手撕口水鸡的做法和图解 好吃的手撕口水鸡家常做法
  • 手撕口水鸡

  • 微辣用料鸡翅根手撕口水鸡的做法翅根煮熟鸡肉撕开辣椒粉、蒜末、葱花、花生碎、小米辣花椒油烧热、盐、糖、生抽、醋适量拌匀...
  • 12905
盐焗手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的盐焗手撕鸡做法
  • 盐焗手撕鸡

  • 无论食客们来自何方,只要品尝过盐焗手撕鸡,他们就一定会被这个味道所惊艳,并一直对它恋恋不忘。但这样一道可以在餐桌上惊艳八方的传奇菜式,它的做法其实非常的简!单!用料三黄鸡半只盐焗粉半包盐焗手撕鸡的做法首先将鸡肉隔水蒸25分钟,蒸至全熟。待鸡放凉后,按照个人喜好将鸡肉撕...
  • 9597
口水鸡手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的口水鸡手撕鸡做法
  • 口水鸡手撕鸡

  • 抖音上面看到“one❤️美食”,上传一下,回头做哈哈哈用料花生克姜片芝麻克葱根花生酱勺鸡腿只香醋勺生抽勺蒜瓣醋勺香油勺盐克口水鸡手撕鸡的做法步骤如上小贴士加油...
  • 22829
盐焗手撕鸡(简单)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗手撕鸡(简单)做法
  • 盐焗手撕鸡(简单)

  • 用电饭锅就能做的盐焗鸡,超级简单而且太好吃了用料盐焗鸡粉半包姜片片香菜根鸡半只蚝油1勺酱油2勺胡椒粉少量鸡半只料酒1勺盐焗手撕鸡(简单)的做法把鸡洗干净,沥干水份。把各项调料和在一起拌匀,太干可加一点点水带上手套把调料均匀抹在鸡身上,可以在鸡表面用牙签戳孔或者划几...
  • 12955
口水手撕鸡的做法和图解 好吃的口水手撕鸡家常做法
  • 口水手撕鸡

  • 用料鸡腿两只辣椒粉两勺姜两片小葱两根料酒一勺生抽两勺糖10克蚝油一勺蒜三瓣鸡精适量盐适量油适量小辣椒两个冰水一碗口水手撕鸡的做法鸡腿洗干净,冷水下锅煮,水中放入两片姜和一勺料酒,煮到鸡腿熟(用筷子戳没有血水流出代表鸡腿熟了)准备小碗调料,小辣椒切段,葱切段,蒜切末,碗...
  • 22103
椒盐手撕鸡的做法和图解 好吃的椒盐手撕鸡家常做法
  • 椒盐手撕鸡

  • 原汁原味的椒盐鸡,简单易操作😀用料处理好的鸡去头去尾后一斤七两即850克盐10克黑胡椒粉适量椒盐手撕鸡的做法盐同胡椒粉混合将椒盐擦匀鸡全身,肚里面也要,保鲜袋装好放冰箱六,七个钟,煮饭前将鸡放入扫了油的电饭锅里盖上锅盖,按煮饭程序,焗至熟透(中途反一反只鸡)可以用快子插进...
  • 23860
鸡油饭配手撕盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鸡油饭配手撕盐焗鸡做法
  • 鸡油饭配手撕盐焗鸡

  • 有空时不妨做这一道菜肉和饭一样香喷喷的贼好吃😋鸡腿可以替换成一整只鸡哦那样更香啊!用料盐焗鸡粉1包芝麻油1勺生抽1勺糖2克鸡腿2只洋葱半个姜5片葱1根鸡油饭配手撕盐焗鸡的做法在煮饭锅内铺好洋葱、葱、姜(⚠️条件允许,这些材料可以多放点)放入两只鸡腿,加入盐焗鸡粉加入麻...
  • 21761
盐焗手撕鸡的做法和图解 好吃的盐焗手撕鸡家常做法
  • 盐焗手撕鸡

  • 用料盐焗鸡粉1包鸡腿2只香菜4根花生米适量克盐焗手撕鸡的做法鸡腿解冻去皮,清洗干净,撕开好入味。抹上盐焗鸡粉,不要太多,会咸。切几片姜铺在电饭煲底部,放上鸡腿开始煮饭功能。炒花生米。跳了之后加点点水(为了后续拌香菜用的汤汁)再煮一次,等水开以后倒进切碎的香菜里,拌一拌。...
  • 16786
一鸡三吃:柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥的做法步骤及图解,美味正宗的一鸡三吃:柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥做法
  • 一鸡三吃:柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥

  • 用料蒸鸡步骤1柠檬手撕鸡(凉拌)步骤2沙姜盐焗手撕鸡(凉拌)步骤3咸鸡骨蚝干粥步骤4一鸡三吃:柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥的做法准备食材:鸡(1只)。先蒸鸡:把整只鸡清洗干净,放入大盘中,加入料酒1勺+食盐2勺+姜葱若干,将鸡身从里到外揉搓均匀,腌制30分钟以上。锅烧水...
  • 24940
快手简易盐焗手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的快手简易盐焗手撕鸡做法
  • 快手简易盐焗手撕鸡

  • 🍗看到大家总电饭锅做了各种各样的鸡,各种方便,今天我挑战一下用砂锅煲做一次快手版的~🍽这道菜的重点有二:第一是选材,第二是火候。选材肯定优先选新鲜三黄鸡。火候控制,火一定不能太大,因为无论电饭锅还是我的砂锅,都是不用放水的,不用放水!请将信将疑的亲自己做一遍就知道啦。用...
  • 25184
无盐焗鸡粉的手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无盐焗鸡粉的手撕鸡做法
  • 无盐焗鸡粉的手撕鸡

  • 今天想吃手撕鸡,还特意去市场买了花生和白芝麻,想做一个超级完美的手撕鸡,结果忘记买盐焗鸡粉🤣。没有盐焗鸡粉也不能放弃手撕鸡,只能自制调料啦!没想到自制的味道也超级棒,如果你们想做手撕鸡又没有盐焗鸡粉,可以试一下我这个方法喔(̀⌄́)。用料鸡1只蒜4瓣沙姜小半块葱2根花...
  • 5257
水蒸手撕鸡的做法和图解 好吃的水蒸手撕鸡家常做法
  • 水蒸手撕鸡

  • 第一次吃水蒸鸡是在舅舅家,调料只用简单的盐、酒、葱,味道却相当惊艳!现在身在异乡,买来的鸡,味道不能和自家养的比,我在腌制时加少许酱油,提鲜!做法超简单,只要腌制——蒸熟即可,喜欢的朋友们都动手做起来吧!用料鸡一只盐适量料酒少许酱油少许小葱一条水蒸手撕鸡的做法光鸡洗净沥干...
  • 21665
家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡做法
  • 家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡

  • 皮脆肉香,色香味俱全,美味佳肴,这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡,把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花椒1克香叶1克丁香2粒葱白3-5段肉蔻1个白芷3片茴香1克...
  • 19499
手撕盐鸡的做法和图解 好吃的手撕盐鸡家常做法
  • 手撕盐鸡

  • 用料走地鸡一只盐2小匙盐焗鸡粉1/2小匙芝麻1/2小匙香葱末1/2小匙香油1小匙玉米油1大匙手撕盐鸡的做法鸡开膛破肚洗净后,沥干水,用1小匙里外抹匀,稍置15分钟蒸锅做水,烧开后,将鸡入锅大火盖盖蒸15分钟趁热在鸡身上再里外抹上剩余的盐抹好盐的鸡冷却后,放入冰箱冷藏过夜。第二天...
  • 22101
手撕盐焗鸡 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的手撕盐焗鸡 by wqy做法
  • 手撕盐焗鸡 by wqy

  • 用料鸡1只(我用了半只)粗盐2小碗细盐适量食用油适量葱白适量料酒适量香菜🌿适量姜适量香菇适量花椒适量八角2个食用油适量手撕盐焗鸡bywqy的做法鸡洗净去内脏去颈去脚香菇泡发料酒姜片适量鸡周身内外均抹一层细盐入味腌制15分钟葱白洗净切段香菇洗净切片姜丝葱丝香菇片卷入...
  • 17126
盐焗手撕鸡(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗手撕鸡(烤箱)做法
  • 盐焗手撕鸡(烤箱)

  • 用料三黄鸡1只麻油盐焗鸡粉香菜白芝麻葱姜盐焗手撕鸡(烤箱)的做法在菜场买三黄鸡时,让菜场大叔替你拔毛去头去内脏,回家简单清冲洗,沥干。将盐焗鸡粉(超市有卖)用麻油调制后,均匀涂抹于鸡肚子里和鸡外皮上。再将姜片葱段塞进鸡肚中,静置一小时让酱料入味。在锡纸上铺姜片葱段,将鸡...
  • 27374
手撕盐焗鸡&鸡肾🐔的做法步骤及图解,美味正宗的手撕盐焗鸡&鸡肾🐔做法
  • 手撕盐焗鸡&鸡肾🐔

  • 孩子们非常喜欢这个妈妈牌的……🐔手撕鸡🐔所以妈妈也非常的喜欢去制作😄用料鸡(约1.2斤)半只鸡肾250克姜片适量葱段适量麻油适量盐焗鸡粉(海天)适量芜茜,葱,花生适量手撕盐焗鸡&鸡肾🐔的做法1⃣电饭锅放姜片和葱段,可以倒入少许的花生油或玉米油!2⃣半只鸡清洗干净,鸡肾用盐...
  • 12503
不加一滴水的盐焗手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的盐焗手撕鸡做法
  • 不加一滴水的盐焗手撕鸡

  • 在外面吃快餐经常喜欢点手撕鸡,可是外面的手撕鸡味道参差不齐,所以要自己学会才是硬道理呀!用料鸡腿2只盐焗粉15克花生米20粒香菜1根葱1根红葱头7个芝麻香油一勺玉米淀粉1勺盐一点点生抽1勺姜6片陈醋1勺不加一滴水的盐焗手撕鸡的做法洗净鸡腿,加入生抽一勺、盐焗粉10g、盐一...
  • 16648
手撕焗盐鸡的做法和图解 好吃的手撕焗盐鸡家常做法
  • 手撕焗盐鸡

  • 小时候就眼馋电视剧里的人大快朵颐吃鸡的样子,今天终于有机会自己尝试,和朋友两人大快朵颐。说实话就是很简单的原料,做出来的口感吓我一天,真的是我做出来的吗?太好吃了,朋友嘴里塞满了肉,顾不得形容,赏了我一个吻。用料整鸡只盐克香油勺葱根姜片生抽十三香粉手撕焗盐鸡的做法1...
  • 17198
水晶手撕鸡的做法和图解 好吃的水晶手撕鸡家常做法
  • 水晶手撕鸡

  • 记性差,主要是给自己看的,做得好吃的,下次再做能找回来。用料鸡只葱段段姜香油勺盐水晶手撕鸡的做法鸡洗干净后,加盐,和葱段姜丝里外一起搓,搓好了抹麻油放十分钟,久点更好。水开后放锅里蒸蒸三十分钟左右,戳鸡腿那看熟了没手撕或切开都行可以撒点白芝麻非常给力看看小贴士无...
  • 11726
电饭煲懒人手撕鸡,盐焗鸡,只要盐的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲懒人手撕鸡,盐焗鸡,只要盐做法
  • 电饭煲懒人手撕鸡,盐焗鸡,只要盐

  • 这道菜自创可以随意发挥,我选的是四只琵琶腿,腿上的肉比较嫩一点,主要大腿洗起来方便。做完的可以整只鸡腿吃或者如图变成手撕鸡。最主要这道菜不需要很多配料,非常简单快手,如果考究的也可以用盐焗鸡粉,我家没也不高兴买了,所以就只用了盐😅用料琵琶腿4只盐每只腿随意抹一点姜...
  • 12070