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五花走油肉的做法食谱

五花走油肉的做法和图解 好吃的五花走油肉家常做法

  • 五花走油肉

  • 用料猪五花肉酱油姜片酒桂皮盐糖五花走油肉的做法将洗净的五花肉，放进锅里煮至七八成熟时捞出，乘热涂抹上酱油将上过酱色的肉再入油锅炸成皮起皱纹样即捞出热锅将姜片，酒，桂皮，盐，糖加开水烧滚，放入炸过的猪肉中火稍烧会入色后，盛起，肉皮朝下浸在酱红肉汁里，放进锅里蒸熟透等肉冷却...
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五花肉烧干笋（附五花肉不油腻的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉烧干笋（附五花肉不油腻的方法）做法

  • 五花肉烧干笋（附五花肉不油腻的方法）

  • （米饭光）超级下饭的五花肉烧干笋用料五花肉450g干笋300g土豆（可不放）3个胡椒粉少许花椒粉五香粉大料1瓣花椒20粒左右老抽生抽冰糖料酒葱姜盐小葱葱花（装饰，可不要）五花肉烧干笋（附五花肉不油腻的方法）的做法提前一天把干笋浸泡后用高压锅压40分钟，我压了两个四十分钟。这样处理后干...
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油煎五花肉的做法和图解 好吃的油煎五花肉家常做法

  • 油煎五花肉

  • 看到人家做的五花肉油锅里煎，我自己试了下，发现还是稍微有点肥腻，可能买的黑猪肉比较肥，然后煎了以后切片再反锅煎了一下，口感更焦香酥脆。用料五花肉750克生抽3勺老抽2勺盐半勺糖半勺白胡椒粉半勺五香粉半勺料酒2勺橄榄油1勺油煎五花肉的做法五花肉两条洗干净，用料酒，生抽，老抽，...
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卤肉？走油肉？傻傻分不清楚，卤味版的走油肉惊艳你的味蕾！的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉？走油肉？傻傻分不清楚，卤味版的走油肉惊艳你的味蕾！做法

  • 卤肉？走油肉？傻傻分不清楚，卤味版的走油肉惊艳你的味蕾！

  • 我故乡的走油肉啊，食之口齿留香，闻之回味无穷。可是身处北方的我买不到哇。即使在我家乡苏州，卖走油肉的商家也越来越少了。😭于是我凭着意念，发挥想象自创了这个菜。其实我并不知道正宗的走油肉的做法，是凭经验和感觉，结合了卤肉的做法，做了这个卤味版的走油肉。虽然不是正宗的...
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红烧走油肉的做法和图解 好吃的红烧走油肉家常做法

  • 红烧走油肉

  • 前天晚上的一场大雨终于让持续的高温有所缓解，但毕竟是夏天，今天又开始热了起来~~~这样的天气谁都不愿意在闷热的厨房里烟熏火燎，于是各种简单的凉的解暑的食物成了大家餐桌上的首选，而且基本上都是从外面买回来的成品，因为夏天外面饮食的卫生状况不是很好，所以大家买的素食居...
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油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤及图解,美味正宗的油氏油爆爆五花肉🤗做法

  • 油氏油爆爆五花肉🤗

  • 和油油宝宝在一起之后，油宝做给我的第一道菜，三天不吃就想的慌～这是一道需要用满满爱意和满满油腻感做出来的菜hhhhh，喜欢吃肉的尤其是油爆爆的肉的朋友来试一下吧～要做给你女朋友哦！用料标准五花-七花肉800-1000克原谅我一顿可以吃这么多，因为真的很好吃！生抽（颜色浅有味道那种酱...
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简单易学的走油五花肉梅干菜美食做法

  • 走油五花肉梅干菜

  • 用料五花肉按人数定梅干菜适量（可多可少）生抽2勺老抽2勺蚝油2勺盐1一2克糖3一5克走油五花肉梅干菜的做法把五花肉洗净焯水，煮到七八分熟捞出洗净沥干水份，再用针把肉皮多戳些洞，方便炸的时候不会爆锅中小火烧热，把肉皮朝锅底稍用力压着在锅里来回走动，把肉皮烧成这个样子我买的...
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油花四溅厚煎五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的油花四溅厚煎五花肉做法

  • 油花四溅厚煎五花肉

  • 解冻了五花肉，就来煎一下吧！用料五花肉1条蒜适量姜适量生抽适量老抽适量烧烤汁适量耗油适量盐适量糖适量生粉适量油适量油花四溅厚煎五花肉的做法五花肉洗干净，蒜切粒，姜切粒。加以上所有调味料，混合均匀腌一下备用。PS：盐和生抽等咸味调味料不要加多，不然会非常咸；耗油、老抽和...
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走油肉的做法和图解 好吃的走油肉家常做法

  • 走油肉

  • 除了好吃，就是容易长胖。用料五花肉克冰糖克酱油勺盐克贵州辣椒油走油肉的做法把成品走油肉切块，上火蒸透后，放生姜，蒜蓉，贵州辣椒，用熟油淋香出锅。这个牌子的很好。...
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上海走油肉的做法和图解 好吃的上海走油肉家常做法

  • 上海走油肉

  • 上海本地人都知道过年要吃走油肉，特别喜欢那层起皱的皮，吃起来糯糯黏黏得，嘴巴吧唧吧唧，整块皮一会会就没了，肉其实也好吃，肥而不腻，瘦肉不柴，牙不好也能吃。往年都是老爸弄好，等大家回来烧烧吃吃，顺便拿几块回家，不吃可以冷冻，保存很长时间，可以红烧放青菜塔菜围边，还可以放火锅，烧三鲜...
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走油肉的详细做法大全,简单又营养的走油肉做法

  • 走油肉

  • 走油肉就是在油锅里炸过之后的肉用料五花肉1000克生抽4勺老抽2勺料酒8勺盐半勺葱三根，其中两根切段生姜8片蒜两瓣黄冰糖两个鸟蛋大小蚝油1勺食用油3勺走油肉的做法三根葱，其中两根切段，不要太短，两瓣蒜切片，生姜切8片。锅烧热➕三勺食用油，加入没切过的那根葱爆香，然后夹出扔掉，...
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酱汁走油肉（低油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁走油肉（低油版）做法

  • 酱汁走油肉（低油版）

  • 我们苏州地区的宴席中，一般都有一道红烧走油肉，好吃是好吃，但总觉得太过油腻。肉姐这次尝试着做了一下低油版的，做起来也很方便哦……用料走油肉一块葱姜蒜适量八角桂皮香叶适量老抽适量生抽适量蚝油适量冰糖适量盐适量料酒适量酱汁走油肉（低油版）的做法炸好的五花肉用冷水浸泡...
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简单易学的走远的走油肉美食做法

  • 走远的走油肉

  • 儿子想吃走油肉，豁出去烧了一次，溅油厉害，小型爆炸现场，连顶部都飞到了，格记走远了。用料五花肉1000克生抽2铲勺老抽2铲勺冰糖适量走远的走油肉的做法五花肉焯水后加葱姜煮熟油温升高后将五花肉放入油锅，这个步骤欠缺地方是来不及沥干，厨房用纸没完全擦干，造成溅油厉害。五花肉成...
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酱油五花肉的做法和图解 好吃的酱油五花肉家常做法

  • 酱油五花肉

  • 用料五花肉400克酱油120克料酒40克冰糖25克八角1个葱1根蒜2瓣清水250克酱油五花肉的做法五花肉洗干净，将上述材料跟五花肉放在砂锅里，大火烧开转小火，煲至收汁就可以切开上盘，这个菜谱方便自己查看，所以比较简单！...
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油炸五花肉的做法和图解 好吃的油炸五花肉家常做法

  • 油炸五花肉

  • 用料五花肉带皮一条盐5克油炸五花肉的做法五花肉洗干净，擦干水份，下盐按摩腌制过夜洗一下腌制好的五花肉，冷水加姜片下五花肉，待煮熟凉透之后在猪皮那里拿叉子扎洞，擦干水份冷锅冷油放入煮好的五花肉炸，炸好之后再复炸一遍更香小贴士厨房小白别轻易尝试，炸五花肉会有油溅出，要注...
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走油红烧肉的做法和图解 好吃的走油红烧肉家常做法

  • 走油红烧肉

  • 这个菜费工但不难新手学来做拿手菜也不错用料带皮五花肉500g料酒3大勺葱3-4根，洗净打结姜片4-5生抽2大勺蚝油2大勺老抽1小勺糖2大勺走油红烧肉的做法汆烫：整块五花肉在背面切大刀，用水冲洗血水，冷水入锅加葱、姜、料酒，中大火沸腾后继续煮出血水。捞出五花肉，用水洗净。煎皮：热...
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简单易学的走在乡间的五花肉美食做法

  • 走在乡间的五花肉

  • 重庆老友传授秘籍之天龙八猪😬用料五花肉500克生抽醋适量姜片盐适量白糖一勺韩国辣酱一勺八角香叶桂皮花椒干辣椒适量杭椒番茄薄荷适量走在乡间的五花肉的做法小火锅中煎黄不要放油备用备用备用备用备用水煮十几分钟冷水浴杭椒洗白白切好切好的五花肉备用佐料翻炒前的佐...
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走油蹄膀的做法和图解 好吃的走油蹄膀家常做法

  • 走油蹄膀

  • 用料蹄膀1500左右油适量桂皮2块（约拇指大小小）蜂蜜少许（抹肉皮）生抽2汤匙绍酒3汤匙盐适量八角2个小葱3根冰糖十几颗（炒糖色白糖少许姜一大块香叶三片草果1个山奈2个丁香5颗茴香十几粒白豆蔻3颗花椒十几粒胡椒7颗大葱半根干辣椒5个鸡精少许走油蹄膀的做法蹄膀刮洗干净，锅中放入...
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走油肉夹馍的做法和图解 好吃的走油肉夹馍家常做法

  • 走油肉夹馍

  • 肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹...
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木须肉走肉（黄花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的木须肉走肉（黄花菜）做法

  • 木须肉走肉（黄花菜）

  • 莫名其妙的买了一包黄花菜，放在家里好久，我本来是不喜欢吃黄花菜的，根本不知道除了木须肉黄花菜还能做什么，可我又不会炒肉，每次做出来的肉都很腥。机缘巧合下，把家里剩下的一些菜凑到一起凭感觉做了这道菜，老公看了就说是木须肉走肉，好吧！这道菜就叫素炒木须肉吧。我和我老公都很...
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［五步走］超级下饭家常小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的［五步走］超级下饭家常小炒肉做法

  • ［五步走］超级下饭家常小炒肉

  • 据说小炒肉是检验一家湘菜馆够不够正宗好吃的灵魂，对于家常小厨房来说，足够有镬气、肉和青椒都足够鲜嫩的同时，还要足够简单和快手。所以这是一个简简单单［五步走］的家常小菜谱😁用料猪上肉200克螺丝椒10个左右蒜3瓣生抽2勺盐适量料酒2勺蚝油适量生粉一勺［五步走］超级下饭家常小...
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走油香菇的做法和图解 好吃的走油香菇家常做法

  • 走油香菇

  • 很多年前在家门口的一家私房菜馆吃过的一道菜，后来因为店家原因，不再做这道菜，从此我心里就一直在怀念它的味道，今天尝试着做了一下，虽然和原来的味道有些不同，但也不失为一道下饭好菜，而且做法简单，容易上手。用料香菇250克面粉淀粉适量鸡蛋一个葱姜蒜适量生抽少许糖适量料酒少...
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蒸走油肉的做法和图解 好吃的蒸走油肉家常做法

  • 蒸走油肉

  • 严格的来说这个菜谱是走油肉半成品做好之后继续加工的后续步骤哈。没有调味的走油肉是别人做好了的，我只是吃之前加工一下。用料走油肉一块葱适量姜少许生抽少许老抽少许料酒少许冰糖少许水少许蒸走油肉的做法锅里放油烧热，爆香葱姜，加老抽、生抽、冰糖、料酒和水。将走油肉...
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红烧走油肉的详细做法大全,简单又营养的红烧走油肉做法

  • 红烧走油肉

  • 用料五花肉冰糖生抽老抽葱姜蒜八角香叶料酒红烧走油肉的做法五花肉洗净与葱姜蒜/八角/香叶/料酒炖煮。半小时后翻面继续炖煮。合计炖煮超过一小时（筷子可轻松插入肉皮为准）捞出。稍沥干后放入高温宽油内炸。一面变色后再翻面炸变色。捞出稍事冷却。油锅加热至中温再次放入...
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类似走油肉的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的类似走油肉的红烧肉做法

  • 类似走油肉的红烧肉

  • 新学了一个红烧肉的做法，还没试做。怕忘记了，先记录下来。用料五花肉500克酱油勺盐克生抽勺冰糖克黄酒克蜂蜜八角桂皮葱姜花椒粒类似走油肉的红烧肉的做法大概一斤五花肉的量整块放在锅里加葱姜料酒调料煮。如果两斤就切两大块这样。煮到筷子能戳动。肉捞出来擦干，用牙签在...
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