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非学的做法食谱

非学不可的人气中式点心—蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的非学不可的人气中式点心—蛋黄酥做法

  • 非学不可的人气中式点心—蛋黄酥

  • 没想到玩下厨房这么久，我的第一次菜谱竟然是献给蛋黄酥。╰(￣▽￣)╭自从上次做了某位大大的蛋黄酥方子之后，我就沉迷于蛋黄酥的海洋无法自拔。正巧手上有一本中式点心书，我翻看的时候又看到了蛋黄酥的影子，我就想试试不同方子的蛋黄酥会怎样，结果证明，只要是蛋黄酥，怎么做，都好吃啊...
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简单易学非常适合小白~红烧糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学非常适合小白~红烧糖醋排骨做法

  • 简单易学非常适合小白~红烧糖醋排骨

  • 我家淼淼是个小吃货，爱吃肉肉，猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻，猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为孩子和老人提供钙质。常吃也是不错的哦~而且这款是非常简单既好吃哈~用料排骨500g白糖3勺生抽3勺老抽少许生姜3片大蒜4片八角3个醋适量...
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红烧大排（非常家常的一道菜，简单易学）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧大排（非常家常的一道菜，简单易学）做法

  • 红烧大排（非常家常的一道菜，简单易学）

  • 刚从老妈那get√到的技能，她老是说比牛排好吃。然而她根本没吃过牛排🙃用料油多一点（炸完之后油太多的话可以倒掉一点）猪大排400g淀粉适量（裹在肉片上）姜适量洋葱1个（大小随意）干辣椒2颗（不吃辣可不放）水150ml青椒一个（称了一下有50克）水淀粉淀粉10g/2茶匙＋150ml水大蒜子适量（我用了5...
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鲜肉四角粽——从非遗读本上学的配方的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉四角粽——从非遗读本上学的配方做法

  • 鲜肉四角粽——从非遗读本上学的配方

  • 某日逛书店，看到本《五芳斋粽子制作技艺》的书，觉得特牛B，包个粽子而已出一本不薄的书有那么多写的吗?仔细看了下，原来是非物质文化遗产的宣传读本，较详细地记载了粽子历史，选料，包制，熟制等，于是记下了书中记载的五芳斋招牌鲜肉粽子的配方，并把它转化成了适合家庭制作的少量版本，试...
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减脂增肌无油番茄煮罗非鱼（留学生必备）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂增肌无油番茄煮罗非鱼（留学生必备）做法

  • 减脂增肌无油番茄煮罗非鱼（留学生必备）

  • 超简单，留学生必备用料盐适量番茄3个罗非鱼适量冷冻毛豆适量洋葱2个traderjoe‘s番茄酱3大勺黑胡椒3勺酱油1勺大蒜5瓣减脂增肌无油番茄煮罗非鱼（留学生必备）的做法大蒜番茄进小锅不用油慢慢炒到出汁软烂可以加一点点水加入酱油黑胡椒提香，放入毛豆洋葱小火煮到蔬菜都软烂后加...
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自制黑巧克力可露丽（学厨钢模具，非铜）的做法步骤及图解,美味正宗的自制黑巧克力可露丽（学厨钢模具，非铜）做法

  • 自制黑巧克力可露丽（学厨钢模具，非铜）

  • 用料牛奶500克全蛋50克蛋黄40克低粉124ke白棉糖（家里仅剩的，甜度刚好）117.5克黄油（10g小包装）30克朗姆酒50克香草精4小茶匙盐半小盐匙模具上油：黄油（10g小包装）适量自制黑巧克力可露丽（学厨钢模具，非铜）的做法牛奶冰箱冷藏12小时备用全蛋+蛋黄+糖+盐搅匀备用将牛奶+黑巧从冰箱拿出加...
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波尼学日料-油煎梅干紫苏鲷鱼/罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的波尼学日料-油煎梅干紫苏鲷鱼/罗非鱼做法

  • 波尼学日料-油煎梅干紫苏鲷鱼/罗非鱼

  • 罗非鱼腥味比较重。搬来日本的方子。一份约120kcal。用料鲷鱼柳1片（约100g）青紫苏5片日式梅饼1片料理酒5ml油4ml波尼学日料-油煎梅干紫苏鲷鱼/罗非鱼的做法鲷鱼柳切块。紫苏去茎切碎/切丝。梅饼切碎。梅肉与酒混合后加入鲷鱼柳，再加入紫苏碎，抓匀。中火热油，将鱼块摆入锅中。...
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非常美丽的果蔬脆片~非膨化食品哦，简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的非常美丽的果蔬脆片~非膨化食品哦，简单易学做法

  • 非常美丽的果蔬脆片~非膨化食品哦，简单易学

  • 做为宝妈一枚，肯定是想让宝宝用最好的，吃最健康的，今天给大家分享一款新的薯片，不仅美丽更健康好吃哦用料鸡蛋1个糖10克玉米油5-10克（都可以）低筋面粉（粘米粉）50克果蔬汁30克水适量非常美丽的果蔬脆片~非膨化食品哦，简单易学的做法鸡蛋打散搅匀备用黄瓜加一点点水打成汁，（一定要少加...
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留学生不糊弄学brunch：几乎没有油的北非蛋的做法步骤及图解,美味正宗的留学生不糊弄学brunch：几乎没有油的北非蛋做法

  • 留学生不糊弄学brunch：几乎没有油的北非蛋

  • 用料鸡蛋2个小番茄两把（10-12个）香菜一点点🤏洋葱1/4个蒜末2瓣橄榄油喷一点点切块番茄罐头（dicedtomato）1个火鸡培根3片西芹（叶）1根芝士适量黑胡椒适量孜然粉适量蒜粉适量胡萝卜丁半根留学生不糊弄学brunch：几乎没有油的北非蛋的做法喷油，洋葱切末炒香炒软放入火鸡培根（切小丁）炒一...
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「留学菜谱」北非蛋Shakshuka（无烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的「留学菜谱」北非蛋Shakshuka（无烤箱版）做法

  • 【留学菜谱】北非蛋Shakshuka（无烤箱版）

  • 闲来无事尝试下异域菜，北非蛋顾名思义来自于北非和以色列地区，原菜谱是德语版本，附上链接用料洋葱半个西红柿1个红甜椒1个鸡蛋2个蒜1瓣香菜3-4根番茄罐头半个橄榄油2-3勺黑胡椒2茶匙盐适量孜然粒(Kreuzkümmel)2-3茶匙甜椒粉2-3茶匙卡宴辣椒粉2-3茶匙【留学菜谱】北非蛋Shak...
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非常简单易学的家常凉菜！的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单易学的家常凉菜！做法

  • 非常简单易学的家常凉菜！

  • 用料白菜1片粉丝1把黄瓜2根蒜3瓣盐2勺干豆腐三张油适量酱油2勺醋2勺非常简单易学的家常凉菜！的做法准备好所有的食材切丝，下面是详细步骤介绍。干豆腐丝要焯水（口感会比较嫩）水开加一勺盐去豆腥味。水开下入粉丝稍微烫一会就好了。开锅把油烧开淋上去（我家用的是调和油），然后依...
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非常简单的什锦玉米粒，新手也能学会的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单的什锦玉米粒，新手也能学会做法

  • 非常简单的什锦玉米粒，新手也能学会

  • 用料玉米一个红萝卜半根黄瓜半根火腿/午餐肉两根/两三片非常简单的什锦玉米粒，新手也能学会的做法玉米取粒（也可以直接去超市买现成的玉米粒），胡萝卜、黄瓜以及火腿/午餐肉切粒备用。开大火，锅里放适量的油，火腿/午餐肉丁放油里炸一下，炸到表面微焦后捞起来。3、把锅里过多的油...
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简单易学.清蒸罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学.清蒸罗非鱼做法

  • 简单易学.清蒸罗非鱼

  • 用料罗非鱼1条姜4、5片蒸鱼豉油小汤勺3勺油看感觉葱3、4根盐看感觉料酒看感觉简单易学.清蒸罗非鱼的做法所需调味料葱、老姜、一段京葱（京葱切成细丝和老姜一起塞进鱼肚纸起到祛腥的作用）叮咚上买的下单时要求了去内脏现在把它洗干净洗鱼的时候要切忌一定要将肚子里这层黑...
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Day1非科学减脂餐的做法步骤及图解,美味正宗的Day1非科学减脂餐做法

  • Day1非科学减脂餐

  • 第一次尝试做减脂餐，因为半根火腿肠和三个牛又丸几被嘲笑(ノへ￣、)，怕吃不惯所以才放了半根火腿肠嘛，为了和其他素食一起吃能有点味道。另外强烈安利潮汕手打牛又丸，不好吃你来找我！蛋黄可以不放，正经减脂健身的都不恰蛋黄哒，我只是半吊子想戒掉碳水，毕竟碳水酵母，日常一顿两碗打底...
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今天学做一道非常著名的甜点 凤梨酥。。。的做法步骤及图解,美味正宗的今天学做一道非常著名的甜点 凤梨酥。。。做法

  • 今天学做一道非常著名的甜点 凤梨酥。。。

  • 常常去台北，带回来上海整箱整箱的凤梨酥，自己喜欢吃还有送我们的好朋友一起吃！现在可以自己动手作，没有放任何增加剂的凤梨酥了～～～用料麦芽糖克60菠萝个1黄油克130低筋面粉克130鸡蛋个6今天学做一道非常著名的甜点凤梨酥。。。的做法包好的面团放进模子里的样子，多了一小块面团按...
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清蒸罗非鱼，人人都能学会的一道菜的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸罗非鱼，人人都能学会的一道菜做法

  • 清蒸罗非鱼，人人都能学会的一道菜

  • 鱼肉我觉得还是清蒸出来更鲜嫩，所以做鱼一般我都会选择清蒸或者做番茄鱼片，由于吃鱼被卡住过喉咙后来再也不敢吃带小刺的了😄，主要步骤简单味道还很赞。用料罗非鱼1条姜5片蒸鱼豉油3勺油少许葱适量盐半小勺料酒3勺清蒸罗非鱼，人人都能学会的一道菜的做法罗非鱼处理干净用料酒...
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清蒸富贵鱼（超级无敌简单）（非常好上手）（鲜嫩）（初学者一学就会）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸富贵鱼（超级无敌简单）（非常好上手）（鲜嫩）（初学者一学就会）做法

  • 清蒸富贵鱼（超级无敌简单）（非常好上手）（鲜嫩）（初学者一学就会）

  • 学着这个软件清蒸的做法，自己做了一个清蒸的富贵鱼，这是我家的年夜菜，第一次吃这个鱼，味道挺不错的，就是刺有点多……你们可以尝试做一下，真的超级无敌简单！！！祝大家🐯年大吉！！！用料盐适量富贵鱼1条料酒适量白胡椒粉适量生抽/酱油适量葱半根姜适量清蒸富贵鱼（超级无敌简单）（非常好上手）（鲜...
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  • 椒盐饼椒盐和@我很家常 学的，非常实用

  • 用料中筋面粉300g开水150g凉白开60g左右椒盐适量橄榄油适量椒盐饼椒盐和@我很家常学的，非常实用的做法早上起来将150克开水慢慢加入300克面粉中，然后一点点加入凉白开，揉成较软面团。有些粘手。盖上盖子。等晚上回来再做。将面团挑到皮肤上，揉匀，这回光滑了。擀成大片，倒些橄榄...
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留学快手菜｜假北非蛋的做法步骤及图解,美味正宗的留学快手菜｜假北非蛋做法

  • 留学快手菜｜假北非蛋

  • 一直想做北非蛋但是懒懒的今天看到冰箱里剩的食材就做了一个“盗版“哈哈哈用料简单好吃快手！（所有用料都是一人份）用料糖克盐克胡椒克鸡蛋2个番茄2个培根3片洋葱1/4个留学快手菜｜假北非蛋的做法洋葱🧅、番茄🍅、培根切丁热油下洋葱，炒出香味后下培根，培根变色后下番茄翻炒1-2...
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一学就会干锅虾，健康非油炸的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会干锅虾，健康非油炸做法

  • 一学就会干锅虾，健康非油炸

  • 某只猪每次都一大包虾拿过来，我就只有换着花样做了。用料虾10只左右西兰花（可以换成其他自己喜欢的配菜）1/4朵郫县豆瓣酱2/3勺火锅底料3-4小块小米辣2个蒜1-2瓣一学就会干锅虾，健康非油炸的做法准备好所需材料，如图所示。火锅底料用牛油的会更香。蒜和小米辣切段。处理虾：带壳...
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非常简单好学的蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单好学的蛋糕卷做法

  • 非常简单好学的蛋糕卷

  • 这是我学会的第一个烘培作品，从一个什么都不会的小白到现在可以给女儿和儿子做他们喜欢吃的蛋糕和面包，我觉得非常开心，所以想要把这些快乐分享给大家。从我初学者的角度讲解给什么都不会的新手的你们应该更容易接受。如果有不明白的地方可以给我留言，我们共同学习.用料蛋糕...
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新手必学-非常简单好吃的酒糟鱼的做法步骤及图解,美味正宗的新手必学-非常简单好吃的酒糟鱼做法

  • 新手必学-非常简单好吃的酒糟鱼

  • 从小吃到大的酒糟鱼，可以当小零食吃。用料草鱼1条姜1小块辣椒粉1勺盐5g醪糟2勺生抽2勺新手必学-非常简单好吃的酒糟鱼的做法将买来的鱼切小块（大概像普通矿泉水瓶盖那么大），用2勺料酒、姜片、盐腌制半天。腌制完成后用清水反复淘洗2遍，用厨房纸把水吸干。锅内放油开中火（为少用...
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油馍头，简单易学又非常的好吃好吃的烹饪方法 油馍头，简单易学又非常的好吃的地道做法和步骤

  • 油馍头，简单易学又非常的好吃

  • 儿时的记忆，妈妈的味道，回回想起来都会让你流口水的美食，这两天做给家人吃，餐餐被家人👍赞爆了😄🤗，记下来方便大家参考，也方便自己想吃的时候查阅。简单易学。用料面粉150克水140克全蛋液1个五香粉1克盐1.5克小苏打1克葱花20克酵母1克食用油适量油馍头，简单易学又非常的好吃的...
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非常简单的家常版披萨一学就会的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单的家常版披萨一学就会做法

  • 非常简单的家常版披萨一学就会

  • 偶然去朋友家吃过一次，非常好吃。自己动手干净美味，所以问来了配方。记下来，就不会忘了，哈哈哈哈用料普通面粉适量就行，多了厚点少了薄点盐2－5克跟面粉一样适量就行酵母粉适量奶酪（妙可蓝多）要拉丝就多放，不喜欢少放。番茄酱适量水果罐头适量肉可以换成喜欢的肉，培根，火腿，鸡肉啥都行...
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味道非常正宗的炸酱面，简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的味道非常正宗的炸酱面，简单易学做法

  • 味道非常正宗的炸酱面，简单易学

  • 用料葱末蒜末瘦肉末香菇蒜薹黄豆酱甜面酱黄瓜丝料酒味道非常正宗的炸酱面，简单易学的做法准备3-5个香菇，洗净切丁；蒜薹7根洗净切丁；蒜2粒切末；葱适量切碎；200g瘦肉末。锅中倒入适量花生油（我们家爱吃花生油，其他油也是可以的），油热后放入葱末蒜末爆香，放入瘦肉末，加入一勺料酒翻炒待...
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