当前位置：烹调屋 >

家常清炒茄丝的做法食谱

简单易学的家常清炒茄丝美食做法

  • 家常清炒茄丝

  • 茄子是我最爱的一种食材，无论用何种方法烹饪，我与先生的结缘也源于我们对茄子的钟爱，茄子的做法很多，酱爆，油焖，肉沫等等，吃过了各种做法，我还是忘不了小时候在家中，母亲的那一道清炒茄子丝的味道，没有厚重的酱料和油的味道，吃起来清爽可口，今天十分的想念这个味道自己斗胆一试，是熟悉...
  • 25662
家常菜～清炒包菜丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～清炒包菜丝做法

  • 家常菜～清炒包菜丝

  • 非常简单的一道家常小菜，赶紧试试吧。用料包菜1/3个或半个蒜2瓣蒜苗叶少许盐1勺蚝油1勺家常菜～清炒包菜丝的做法包菜洗干净切丝，蒜切蒜末，蒜苗叶切小段。锅中放少许油，油热后放入蒜末爆香，放入包菜丝大火翻炒。翻炒至包菜变软后加入1勺盐翻炒均匀。加入少许清水（水不用太多，一点...
  • 9462
家常炒饵丝的做法和图解 好吃的家常炒饵丝家常做法

  • 家常炒饵丝

  • 在昆明饵丝与米线一样受人喜欢，但我很少点外面炒饵丝，原因是油太重或者饵丝太硬不喜欢，今天家人想吃，自己就试着做，没想到都很满意。（今天忘记拍照了，下次再做时补上）用料大理饵丝0.5kg（2人份）韭菜0.1kg鲜肉沫0.1kg大葱白0.1kg酸菜（家里自制）0.2kg腌韭菜花0.04kg鸡汤1汤勺（大）耗油2汤匙...
  • 24717
家常炒丝的做法和图解 好吃的家常炒丝家常做法

  • 家常炒丝

  • 用料猪梅肉1小块茭白1支香干2块青椒2个盐李锦记味极鲜糖适量胡椒粉淀粉香油料酒适量家常炒丝的做法肉切丝，用胡椒粉、盐、淀粉、香油、料酒，腌制片刻，青椒切丝、香干切丝、茭白切丝，锅里放油烧热，煸炒肉丝断生，然后盛出待用，留底油煸炒茭白、青椒、干丝，放少许盐、鲜抽、糖、水，煮...
  • 6296
清炒土豆丝～家常小炒的做法步骤及图解,美味正宗的清炒土豆丝～家常小炒做法

  • 清炒土豆丝～家常小炒

  • 简单的家常小炒用料土豆3个蒜1瓣盐适量鸡精适量葱花若干清炒土豆丝～家常小炒的做法土豆削皮洗净切丝，先用水泡着，准备做之前，提前捞出沥干水分；蒜切蒜末；葱切葱花。锅中放适量油，油热后放入蒜末爆香，放入土豆丝大火翻炒3分钟左右。翻炒这个样子后加入适量盐翻炒均匀。继续大火翻...
  • 12666
简单易学的家常清炒丝瓜美食做法

  • 家常清炒丝瓜

  • 用料丝瓜油盐家常清炒丝瓜的做法将丝瓜去皮洗净切成滚刀状；锅里油5成热时倒入丝瓜煸炒待丝瓜炒透时加少许盐调味，继续翻炒几下即可出锅盛起...
  • 12378
家常炒丝螺的做法和图解 好吃的家常炒丝螺家常做法

  • 家常炒丝螺

  • 这道菜是浙江宁波家常菜，历史悠久，但是逐渐的全国基本上都有，它生活在小河里，秋天食用营养最佳。很多作家加料喜欢用克和勺，这样的话大家在家是非常难做的。我用小拼绿茶饮料瓶盖下料，这样就方便了。用料料酒8瓶盖盐半瓶盖糖3/1瓶盖姜片1瓶盖美味鲜或者味极鲜酱油2瓶盖米醋1瓶...
  • 28266
清炒家常“土豆丝”的做法步骤及图解,美味正宗的清炒家常“土豆丝”做法

  • 清炒家常“土豆丝”

  • “土豆”是个宝，既能当饭又能当菜。烀土豆，土豆泥，炒土豆片，土豆酱，酱土豆，土豆饼，荠菜土豆汤，土豆丸子，土豆芋圆，炝拌，清炒，红烧，干煸，酥炸蒸，煮，烤等简直太多的吃法，太多的做法。今儿买了新土豆，咱们就来个再普通不过，10分钟搞定，5元一盘的家常芹菜土豆丝。用料新土豆2个芹菜少许食盐适量鸡...
  • 10289
「家常素菜」清炒莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的「家常素菜」清炒莴笋丝做法

  • 【家常素菜】清炒莴笋丝

  • 用料莴笋蒜盐克鸡精勺生抽【家常素菜】清炒莴笋丝的做法莴笋切丝，蒜切末炒锅倒油，油热加蒜末稍稍煸香，倒入莴笋丝快速翻炒两下，加盐，继续翻炒，然后加点鸡精，一丢丢的生抽，炒匀出锅小贴士莴笋都能生吃，不需要久炒，加生抽肯定影响卖相，不过我就是喜欢啊，所以加一丢丢，没有生抽总觉得少点...
  • 5230
家常菜：清炒脆土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜：清炒脆土豆丝做法

  • 家常菜：清炒脆土豆丝

  • 大部分孩子都喜欢吃土豆，这个方法能把土豆粉炒得脆脆而不是粉粉的，我家人都喜欢吃这个口味的。用料土豆1个油一勺醋1小勺盐适量干红辣椒3个糖少许大蒜两瓣家常菜：清炒脆土豆丝的做法大蒜切碎、干辣椒及葱切小断备用土豆刨皮后切丝，用水冲洗两遍，把外面的淀粉洗掉，锅中烧点水，水...
  • 20632
清炒茄子丝的做法和图解 好吃的清炒茄子丝家常做法

  • 清炒茄子丝

  • 冰箱里只剩下一个茄子和几个小米椒了，就用它做个简单的清炒茄子丝，没想到也很好吃，吃过红烧的，凉拌的你也可以试作做一下这个清炒的。用料茄子1个小米椒5个生抽1勺盐适量蒜3瓣大葱一小段清炒茄子丝的做法茄子洗干净切成丝，用清水浸泡防止氧化。大葱，小米椒和蒜切碎备用。起锅烧...
  • 24064
家常小炒之清炒莴苣丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒之清炒莴苣丝做法

  • 家常小炒之清炒莴苣丝

  • 用料莴笋2根葱1根姜1片蒜3瓣糖2克盐2克蚝油半勺家常小炒之清炒莴苣丝的做法莴苣去皮洗净备用先切片，后切丝切好的莴苣丝葱姜切末，蒜切片备用热锅热油，葱姜蒜爆香下莴苣丝翻炒加入调味料，翻炒均匀，大中火约3分钟即可盛出～鲜脆爽口的家常小炒莴苣丝就完成啦！(*˘︶˘*).｡.:*♡...
  • 24314
🍆蒜炒茄丝(快手家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的🍆蒜炒茄丝(快手家常菜)做法

  • 🍆蒜炒茄丝(快手家常菜)

  • 最好吃的往往就是家中常做的那几道“王牌家常菜”蒜炒茄丝就是王牌中的王牌🃏成本𝟔rmb𝟓分钟准备𝟏𝟎炒制👨‍👩‍👧‍👧一份够4⃣️人分享，𝟏𝟒𝟏千卡/人家常便饭或者聚会露一手，都是不错的选择。用料圆茄子1个蒜5～6瓣红菜椒1/4只爱吃辣的可用辣椒丝大葱1小段盐2克（1/2茶匙）白...
  • 13063
家常菜—清炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜—清炒土豆丝做法

  • 家常菜—清炒土豆丝

  • 爱吃土豆，从小就喜欢，清炒的，辣椒炒的，掺肉炒的，炖的土豆，反正是各种土豆菜都喜欢，有孩子了，就总要照顾孩子的口感，所以家里炒菜普遍的用油用料少，习惯了觉得清炒有时候也挺好吃的用料土豆1个鸡精1勺食用油油1勺盐2克生抽1勺葱1根蒜4瓣小葱1根家常菜—清炒土豆丝的做法准备一个土豆...
  • 6980
清炒茄丝的做法和图解 好吃的清炒茄丝家常做法

  • 清炒茄丝

  • 老豆说茄子不会长斑，女生吃茄子好。对于长期做在电脑边的我来说，当然要吃茄子咯～我不要长斑啊！用料茄子一个青辣椒一个食用盐少许食用油少许清炒茄丝的做法茄子洗净切成丝儿青辣椒切成丝儿平底锅加热后加色拉油，将食材如果大火快炒，加少许水，再转中火翻炒一会儿，加盐调味。最后装...
  • 30318
家常茄丝的做法和图解 好吃的家常茄丝家常做法

  • 家常茄丝

  • 老妈拿手菜，做的比我好吃。用料茄子1只西红柿1个青椒1只食用油蒜盐生抽家常茄丝的做法茄子去皮切丝，西红柿切碎，青椒切丝，蒜切碎锅中入油，可稍多些，烧热7成；放入蒜，入茄丝翻炒2分钟；加入西红柿炒1分钟，加入1勺生抽，盐调味；加入青椒，翻炒至茄子变软即可。...
  • 27128
家常茄丝面的做法和图解 好吃的家常茄丝面家常做法

  • 家常茄丝面

  • 我小的时候很不爱吃茄子，但唯独老爸做的茄丝面例外！茄丝用面粉拌匀，小火炒至焦黄，用来下面条，香得嘞！用料茄子半个面粉适量手擀面番茄1个鸡蛋1个小青菜2-3朵盐，生抽，白胡椒粉，鸡精，耗油，芝麻香油葱姜家常茄丝面的做法茄子切成细丝用面粉拌匀。锅里加适量油，倒入茄丝炒至微微焦黄，加点...
  • 8876
家常菜3：清炒茄子丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜3：清炒茄子丝做法

  • 家常菜3：清炒茄子丝

  • 用料圆茄子1个生抽2勺盐根据个人口味蒜四五瓣家常菜3：清炒茄子丝的做法中等大小圆茄子一个，洗净切片然后切丝。蒜切碎备用。热锅放油，不用多加油就很好吃哦。油热加入蒜碎炒香，然后加入茄子丝，不停翻炒，开始有点干但是千万不要加水，炒一会茄子的水分就出来了。加入生抽，继续翻炒...
  • 20678
家常炒双丝的做法和图解 好吃的家常炒双丝家常做法

  • 家常炒双丝

  • 又是一道下饭菜😋用料洋葱丝半个杏鲍菇丝1根青椒丝半个蚝油1勺生抽2勺家常炒双丝的做法备好杏鲍菇丝备好青椒丝油锅烧热炒洋葱丝加杏鲍菇丝炒，加少量开水，出锅前加1勺蚝油、两勺生抽、盐适量出锅啦小贴士我喜欢把杏鲍菇丝儿炒干点，更香...
  • 15112
家常小炒之蒜末茄子丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒之蒜末茄子丝做法

  • 家常小炒之蒜末茄子丝

  • 用料蒜个茄子2个家常小炒之蒜末茄子丝的做法茄子切丝，用凉水洗一下切好的茄丝，不洗的话炒出来的茄子会比较黑，我就偷懒没洗，所以就有些黑。放油中火，放蒜，再倒入茄子翻炒啊翻炒，放入一勺盐，炒至茄子变色发软，再倒入一些蒜末，翻炒一盘非常单纯的茄子就炒好啦小贴士茄子丝一般用长条...
  • 18518
家常炒茄丝的做法和图解 好吃的家常炒茄丝家常做法

  • 家常炒茄丝

  • 用料长茄子2个西红柿1个（约200克）尖椒2个大蒜3瓣姜2片小红辣椒3个生抽1勺（调料勺）盐1.5勺（调料勺）味精0.5勺（调料勺）植物油约150-200克家常炒茄丝的做法分别把姜、西红柿、尖椒切丝，蒜切片，备用；把茄子洗净切丝备用；冷油放入红辣椒、蒜片、姜丝，开火；直至油热爆香；倒入生抽并加盐；再倒入...
  • 26540
清炒萝卜丝（家常快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒萝卜丝（家常快手菜）做法

  • 清炒萝卜丝（家常快手菜）

  • 用料萝卜1个盐，大蒜，糖清炒萝卜丝（家常快手菜）的做法萝卜削皮切丝，大蒜拍碎切成小块热锅，放入适量油，然后放入大蒜爆香，再放入萝卜丝翻炒。翻炒几分钟后，加入适量水，避免烧焦，再翻炒几分钟关火，加入适量盐和少许糖提鲜出锅小贴士爱吃辣的可以加辣椒，由于最近要忌口所以自己没放辣椒，图...
  • 8609
家常下饭菜清炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭菜清炒土豆丝做法

  • 家常下饭菜清炒土豆丝

  • 用料【主料】土豆2个青椒1个【辅料】花椒数粒【调料】白醋少许食盐少许白糖少许家常下饭菜清炒土豆丝的做法土豆切细丝，放入清水中多清洗几遍，洗掉多余淀粉。烧一锅水，水开后加少许白醋，放入土豆丝焯水30-40秒。热锅冷油，6、7成热，下花椒爆香，放青椒丝和土豆丝翻炒。加少许食盐...
  • 5651
家常菜-清炒莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-清炒莴笋丝做法

  • 家常菜-清炒莴笋丝

  • 用料莴笋1根蒜2瓣盐少许生抽1勺味精少许克胡萝卜🥕半条根家常菜-清炒莴笋丝的做法带皮莴笋削干净！洗干净后，切成丝！粗一点也行，都好吃😋胡萝卜🥕削皮后，洗干净切成丝蒜拍了后，切成蒜末锅热后放油，再把胡萝卜🥕丝放下去煸炒，知道邮变成黄色(胡萝卜的营养会溶于油中)胡萝卜炒到有点...
  • 30331
赵大壮家常菜.「清炒丝瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的赵大壮家常菜.「清炒丝瓜」做法

  • 赵大壮家常菜.「清炒丝瓜」

  • 用料丝瓜根盐克姜1片小米椒2个鸡粉0.5勺赵大壮家常菜.「清炒丝瓜」的做法在粉丝里随机抓两只丝瓜褪皮洗净花生油7成热下姜丝、干红椒、花椒10粒根据个人喜好炒至软烂，关火加盐、鸡粉调味出锅。小贴士1.清炒丝瓜不要加入带色调料2.丝瓜吃的是鲜，不要太重口哦3.爱吃鸡蛋可以...
  • 29971

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接