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乡村烩菜版拌面的做法食谱

“乡村烩菜”版拌面的做法步骤及图解,美味正宗的“乡村烩菜”版拌面做法
  • “乡村烩菜”版拌面

  • 用前一天晚上做“乡村烩菜”剩下的食材创意了一道拌面,超级好吃!快手美味又健康,你值得拥有!用料洋葱半只茄子半个西红柿半个曾拌面或其它手工宽面一包橄榄油两汤勺黑胡椒,盐适量“乡村烩菜”版拌面的做法1.洋葱、西红柿、茄子切丁放到铸铁锅里。2.浇入橄榄油,撒盐和黑胡椒,拌匀...
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乡村小面包的做法和图解 好吃的乡村小面包家常做法
  • 乡村小面包

  • 第一次尝试做面包,两次失败之后终于成功啦,太开心!用料高筋面粉190g全麦面粉、黑麦面粉25g燕麦片8g酵母2.5g盐3g水180g黄油10g乡村小面包的做法主料除了黄油、水之外全部混合在一起。加入水揉面。揉面至面团光滑,加入10g黄油继续揉至拓展即可。将果碎揉入面中将面团揉好发酵...
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免揉乡村面包(精简版)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉乡村面包(精简版)做法
  • 免揉乡村面包(精简版)

  • 之前看过很多大神们发的乡村面包的帖子,感觉做这种面包好难,好复杂,必须用进口T55,T65面粉,又是各种折叠手法,又是各种天然酵母。。搞得非常学术派,其实我们做面包是为了每天吃,不是为了搞科学研究或者制作“艺术品”!经过几次试验,总结出自己的方法,国产面粉!超简单!超好吃!人人都能学...
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随缘版高含水乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的随缘版高含水乡村面包做法
  • 随缘版高含水乡村面包

  • 第一次做硬欧的成果~纪念一下原谅我步骤图没有拍hhh用料高筋面粉克葡萄干克核桃克酵母克盐克水克红枣蜂蜜随缘版高含水乡村面包的做法配合汤种做的面团利用折叠法不用揉面毫无压力因为没有冷藏发酵所以气孔没那么大制作65度汤种:25g粉130g左右水开小火煮至搅拌痕迹不消失...
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乡村面包(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的乡村面包(铸铁锅版)做法
  • 乡村面包(铸铁锅版)

  • 用料高筋面粉170克低筋面粉100克水120克酵母3克乡村面包(铸铁锅版)的做法12所有材料混合厨师机揉面,至表面光滑后,用手整形后,放入发酵篮,发酵至2倍大。同时烤箱预热半小时,带盖铁铸锅。然后放入烤20分钟,去盖上色。...
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免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法
  • 免揉乡村面包

  • 方子来自自由姐,想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包,用T65混合T150麦香浓郁,刚出炉的欧包会唱歌,咚咚声超级治愈!有了它,夏天既无长肉负担,也没高温揉面烦恼,必做款!用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升(1/4量勺的2/3)全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
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面包机傻瓜版黑麦乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机傻瓜版黑麦乡村面包做法
  • 面包机傻瓜版黑麦乡村面包

  • 用料酵母4克高筋面粉150克黑麦粉100克椰子油(或玉米油)30克牛奶(脱脂/全脂皆可)170克糖10克盐2克黑加仑+葡萄干30克坚果10克面包机傻瓜版黑麦乡村面包的做法1、(不超过60℃)热牛奶170克里放椰子油(或玉米油)30克,先化开搅开。然后倒入面包机桶。2、桶内对角放糖10克和盐2克。我放...
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全麦乡村面包稻米油版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦乡村面包稻米油版做法
  • 全麦乡村面包稻米油版

  • 烘培用得最多是玉米油,橄榄油,今天来个不一样的,让我们试试用稻米油做全麦面包哦。全麦面包讲究健康,营养,用富含谷物营养的稻米油来做,无论是口感还是营养都更胜一筹。稻米油特别清爽,食物本身的味道也不会被掩盖,爱了爱了😍用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母3克盐3克糖15克稻米...
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乡村面包(红糖版的)的做法步骤及图解,美味正宗的乡村面包(红糖版的)做法
  • 乡村面包(红糖版的)

  • 种草很久的面包,昨天又被程程小厨的美图诱惑到了,根据几位大师的配方,我改为自己喜欢的口味,这次做的红糖版的,也可用白糖随自己喜欢。用料高筋面粉300克红糖(或白糖)40克酵母3克黄油25克水(或奶)170克盐2克馅料干无花果12克葡萄干适量核桃仁(熟的)适量乡村面包(红糖版的)的做法把高筋...
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简单易学的牛油果拌乡村面包美食做法
  • 牛油果拌乡村面包

  • 这是一款简单快手健康的早餐用料牛油果半个乡村面包1~2片粗黑胡椒少许盐可有可无牛油果拌乡村面包的做法选这种边是焦焦脆脆,中间相对干一点的乡村面包。这种面包光吃会偏干一点,且帶咸味,配合湿润淡味的牛油果泥就刚好啦!选择一个熟的牛油果。皮是深紫褐色,按下去不硬。(尽量...
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乡村顿素锅(素锅)大杂烩的做法步骤及图解,美味正宗的乡村顿素锅(素锅)大杂烩做法
  • 乡村顿素锅(素锅)大杂烩

  • 这是一道可以随意搭配的大素菜乱炖,超级简单,但是味道不俗用料土豆1-2个胡萝卜1根木耳1小把蒜2瓣姜2片大料1个生抽2大勺水适量盐5克豆角一大把其他食材随心所欲乡村顿素锅(素锅)大杂烩的做法所有要炖的菜都切好土豆胡萝卜切块,豆角去掉丝,木耳泡发好干香菇泡水待用香菇水留着备...
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咸口法式乡村面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的咸口法式乡村面包(面包机版)做法
  • 咸口法式乡村面包(面包机版)

  • 松下面包机SD-PPF100,做法摘自说明书~不放黄油不放糖,有点咸口味的面包~比其他菜单烘焙出的面包,法国面包有时较难取出。我做完了的确有点难取出…然后我就给手撕吃了…用料高筋面粉200克全麦粉50克盐5克冷水(5°)190g(ml)干酵母1.4g室温超过25°时,水量减少10g(ml)咸口法式乡...
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美国乡村式红烩牛尾(简单)的做法步骤及图解,美味正宗的美国乡村式红烩牛尾(简单)做法
  • 美国乡村式红烩牛尾(简单)

  • 这是一道看似复杂,其实很简单的大餐。有时间可以尝试一下,做出来的成品会让你自己和家人大吃一惊的。用料牛尾3斤胡萝卜4根西红柿4个洋葱1个姜1小片大蒜3-8瓣橄欖油3勺香醋半勺乾辣椒半勺料酒2.5勺盐1勺醬油2勺美国乡村式红烩牛尾(简单)的做法把洋葱切成小块把大蒜压碎,切成小...
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无油版•迷迭香乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油版•迷迭香乡村面包做法
  • 无油版•迷迭香乡村面包

  • 用料高筋面粉250克全麦面粉50克耐高糖鲜酵母9克(或)干酵母3克迷迭香10克芝士粉20克清水适量砂糖5克盐3克无油版•迷迭香乡村面包的做法准备好所需食材⚠️全麦面粉,可以用高筋面粉替换。容器内倒入酵母,加入适量清水,把酵母融化。容器内倒入面粉类、芝士粉、砂糖、盐,混合均匀。...
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乡村白面包的做法和图解 好吃的乡村白面包家常做法
  • 乡村白面包

  • 这次制作的乡村面包不用石板,也不用蒸汽,教你使用铸铁锅在家里怎样制作出一款正宗的欧包。而且这款面包只用了水、盐、面粉、酵母4种原材料,使用直接法制作,在家里可操作性比较强,欢迎大家跟着老师一起来制作哦~福利:鹰牌面粉_shopv2&do=mobile&r=il&id=1805小酥为...
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乡村酸菜鱼的做法和图解 好吃的乡村酸菜鱼家常做法
  • 乡村酸菜鱼

  • 用料草鱼1条、酸菜1小把、鸡蛋香菜、胡椒粉、剁椒料酒、淀粉、白糖2克鸡精2克、姜5克、蒜5克野山椒、油、盐、乡村酸菜鱼的做法1、鱼头鱼骨剁块,鱼身上的肉片则斜切成鱼片,分别加入盐,料酒,淀粉和少许蛋清抓匀腌制10分钟左右。2、酸菜洗净用手挤干水分,切成块;姜蒜,泡野山椒,小米...
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农村烩菜的做法和图解 好吃的农村烩菜家常做法
  • 农村烩菜

  • 用料带皮肥瘦肉片粉条冻豆腐葱花姜片大料盐料酒味精胡椒粉酱油香油农村烩菜的做法炒锅上火,放适量底油,烧热后用葱花、姜片炝锅,放肉片煸炒,烹料酒,加适量水,放酱油,胡椒粉,盐,烧开后放粉条转中火炖熟,放冻豆腐一起熬至入味儿,放味精,出锅前点香油即可...
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乡村和菜的做法和图解 好吃的乡村和菜家常做法
  • 乡村和菜

  • 我的家乡过节时必做的一道什锦菜,简单又美味用料干蘑菇少量虾仁少量三层肉150g红萝卜半根豆腐一小块黑木耳少量干目鱼一只豆芽5角葱~大蒜少量粉丝两小片乡村和菜的做法粉丝泡一个小时黑木耳,香菇泡开后切丝虾仁与目鱼泡发,胡萝卜切丝三层肉切片下锅煎出油将所有材料放入锅中...
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乡村热拌鱼的做法和图解 好吃的乡村热拌鱼家常做法
  • 乡村热拌鱼

  • 用料主料草鱼配料青红小米椒野山椒剁椒调料葱姜蒜豆瓣酱陈醋生抽蒸鱼豉油味精糖胡椒粉老抽湿淀粉乡村热拌鱼的做法1,草鱼从背部切开,锅留底油下入葱姜片料酒盐味精陈醋白酒加水烧开下入鱼小火慢炖,配料切碎,姜切沫蒜切沫葱白切断葱花2,锅留底油下入葱姜蒜沫豆瓣酱野山椒段青红...
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天然酵母版乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母版乡村面包做法
  • 天然酵母版乡村面包

  • 看德州农民的书学做的第一个天然酵母面包。但是天然酵母的起种用德州农民的方法失败了,后来用B站安妮的方法成功了。用料具体见步骤1天然酵母版乡村面包的做法原方使用高粉天然酵种,我只养了全麦天然酵种所以就替换了一下。我没有烘焙石板,所以直接把烤盘翻过来用了。方子是...
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法式乡村面包/蒜香乡村面包(无油无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的法式乡村面包/蒜香乡村面包(无油无糖)做法
  • 法式乡村面包/蒜香乡村面包(无油无糖)

  • 前一阵总是做吐司,虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子,但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包,咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻,而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法,因为没有合适的模具就大概整了个型放进去,结果虽然比较丑但是味道相当棒^_^外脆内软,而且无糖无油...
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蔓越莓乡村白面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乡村白面包(面包机版)做法
  • 蔓越莓乡村白面包(面包机版)

  • 自从买了面包机,每周都有了新的期待!不用自己揉面实在太幸福!用料温牛奶1cup无盐黄油1-1/2tbs大鸡蛋1个盐1-1/2tsb普通面粉4cups糖1-1/2tbs干酵母2tsb蔓越莓干适量蔓越莓乡村白面包(面包机版)的做法把所有湿货都倒入面包桶再倒入除了干酵母和蔓越莓以外的干货在面粉堆上用手指...
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无花果乡村面包 无糖无油法式乡村的做法步骤及图解,美味正宗的无花果乡村面包 无糖无油法式乡村做法
  • 无花果乡村面包 无糖无油法式乡村

  • 乡村面包是法国的传统面包之一,在长棍出现之前,法国人吃的便是这款面包,材料只有简单的:面粉、盐、水、酵母,最是考验师傅的功力,在烘烤时要能保存更多的水份,出炉时外脆内软,散发阵阵麦香。面包体外层脆硬,中间的组织柔软、带有强韧的弹性。今天,制作的乡村属于是改良款的了,加入了...
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乡村大拌的做法和图解 好吃的乡村大拌家常做法
  • 乡村大拌

  • 时光流转,女儿已经是一名高中生了,作为家长做好后勤服务是关键。早餐是女儿在家吃的唯一一顿饭,为早餐努力加油!用料干豆腐两张西红柿一个木耳四朵炒熟花生米10-20克黄瓜一根松花蛋一个大葱五片盐半勺糖一勺生抽两勺蚝油两勺陈醋三勺细辣椒面半勺乡村大拌的做法木耳泡发,开水...
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乡村面包的做法和图解 好吃的乡村面包家常做法
  • 乡村面包

  • 以下用量能做2个成品约700千卡用料高筋面粉130克全麦面粉20克干酵母2克盐5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克乡村面包的做法将高筋面粉(预留5−10克)、全麦面粉、干酵母放进玻璃碗中,搅匀。倒入温水、玉米油、蜂蜜、盐,拌匀,并揉城不粘手的面团。取出面团,放在操作台上,继续揉至可以...
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