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鱼翅饺的做法食谱

鱼翅饺的做法和图解 好吃的鱼翅饺家常做法

  • 鱼翅饺

  • 故事就是：外婆会包饺子、奶奶也会，妈妈更会，唯有我不会，这美好的中华传统不能在我这一辈就失传，于是学着包。包的不好看。慢慢来吧。用料面粉克酵母温水菠菜汁猪梅头肉海虾鱼翅盐白胡椒粉生抽蚝油麻油鱼翅饺的做法取菠菜汁把面粉菠菜别的料放桌面上拍照虾肉剁好调味放进鱼翅一...
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鱼饺子的做法和图解 好吃的鱼饺子家常做法

  • 鱼饺子

  • 儿子很喜欢吃鱼饺子，老公嫌腥，鲅鱼馅的话凉了真的没法吃，老爸自己打的偏口鱼，我拿来做鱼饺子，比鲅鱼好吃多了，而且凉了以后比热的还好吃😊用料偏口鱼一条韭菜一把面粉适量鸡蛋1个盐适量味精适量猪油适量鱼饺子的做法面粉里放一点盐，一个鸡蛋，加入适量水调成面团，不要太软，因为鱼肉...
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鱼翅墨鱼球的做法和图解 好吃的鱼翅墨鱼球家常做法

  • 鱼翅墨鱼球

  • 简单美味，我们不吃鱼翅！不环保，我们用仿鱼翅用料墨鱼鱼胶仿鱼翅肥猪肉盐糖胡椒粉生粉鱼翅墨鱼球的做法鱼肉和墨鱼肉分别剁成茸，分别加入适量盐搅拌起胶后混在一起搅匀。烧水放入仿鱼翅煮软后取出备用切少量全肥猪肉（鱼胶的十分之一），切成米粒，肥猪肉加入适量生粉再放入鱼胶上一起...
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鱼翅冻的做法和图解 好吃的鱼翅冻家常做法

  • 鱼翅冻

  • 没有看到菜谱里有教鱼翅冻的做法，在煮发过程中突发灵感，总觉得有些料扔掉怪可惜的，尝试一下觉得还不错！用料水克鱼翅或鱼翅骨姜鱼翅冻的做法鲜冻鱼翅凉水浸泡，清洗干净，放姜片，大火煮开转小火2-5分钟，视鱼翅大小而定。待水温温凉，鱼翅吸饱水分，处理鱼翅，大的整状还是煲汤吃吧，剩下鱼...
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鱼翅羹的做法和图解 好吃的鱼翅羹家常做法

  • 鱼翅羹

  • 声明：1，粉丝代替鱼翅。2，方案来自农国栋大厨。3，图片来自网络。用料黑木耳三四朵香菇两三朵鸡琵琶腿一两只鸡蛋1个粉丝1两水淀粉，盐，胡椒粉，耗油香醋，老抽姜片，鱼翅羹的做法黑木耳，香菇，提前泡发。粉丝中加入开水，泡5-10分钟。黑木耳，香菇泡发好后切成丝，越细越好。粉丝泡软后也切成小...
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鱼尾饺的做法和图解 好吃的鱼尾饺家常做法

  • 鱼尾饺

  • 鱼尾饺，形状看起来有点像鱼尾，它类似于我们平常吃的小馄饨。一次可以多做些，放在速冻里。冻上了用保鲜袋包好，下次吃取出来就行啦。非常方便的早餐~用料面粉肉馅适量清水鱼尾饺的做法面粉和水和成团，盖上湿纱布醒10分钟将面团搓成长条分割成8g左右的小剂子按扁，擀成薄圆片放入...
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鸡翅饺子的详细做法大全,简单又营养的鸡翅饺子做法

  • 鸡翅饺子

  • 用料鸡翅6个酒和酱油各1大勺1、猪肉末100克1、盐和黑胡椒少许1、长葱末1/3根1、蚝油1/2大勺1、糖少许1、酱油少许1、生姜泥少许1、鸡蛋液1/2个淀粉适量油适量泰国甜辣酱适量鸡翅饺子的做法鸡翅去骨加入酒和酱油腌制一下后擦干水分、1搅拌均匀塞入鸡翅用牙签封口、拍上淀...
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鸡翅鲍鱼的做法和图解 好吃的鸡翅鲍鱼家常做法

  • 鸡翅鲍鱼

  • cookidoo里有鸡爪鲍鱼，家里有鸡翅和鲍鱼我说我试试😜试试用料鸡翅16个蒜4瓣鲍鱼10只生抽20克老抽30克料酒20克油20克八角2个香叶2片桂皮1块水100克姜1片鸡翅鲍鱼的做法1、取一个碗放在主锅盖上，称出鸡爪，汆水，冲洗干净，放在一旁备用。2、再取一个碗放在主锅盖上，称出小鲍鱼、姜...
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鱼翅糕的做法和图解 好吃的鱼翅糕家常做法

  • 鱼翅糕

  • 又名黄金糕，因为有个可爱的广东小姐姐说我不教她做这道糕点，于是我动员我给力的外国厨友们给我搜食谱，发现这是印尼的美食，叫做BikaAmbonkuih，搜来了不是两个也不是5个，是十几个食谱，十几种方法，我晕。最后我综合了一下简单的一个。感谢我亲爱的妈妈，妹妹，厨友们。用料椰浆200ml水8...
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龙利鱼玉米饺子鱼饼煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的龙利鱼玉米饺子鱼饼煎饺做法

  • 龙利鱼玉米饺子鱼饼煎饺

  • 鱼肉属蛋白，各种营养不用再做赘述，个人对高品质的蛋白食物比较钟爱，龙利鱼无刺，肉质细嫩，老人孩子均适宜的一款食材，今天做了三种吃法，简单易操作。用料龙利鱼柳3条橄榄油30ml白胡椒3克姜末适量玉米粒350克香葱适量生抽10ml蚝油10ml盐2克龙利鱼玉米饺子鱼饼煎饺的做法鱼肉加工成...
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木鱼饺的做法和图解 好吃的木鱼饺家常做法

  • 木鱼饺

  • 用料面粉50克水25克木鱼饺的做法50克粉25克水8克一张皮10克馅水饺放保鲜袋醒面10分钟水饺皮擀9张，挑6张交上去手拿1/3水饺皮推上去用力，回下来不用力边薄，中间厚点，直径大约7厘米...
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墨鱼饺的做法和图解 好吃的墨鱼饺家常做法

  • 墨鱼饺

  • 吃过船歌的墨鱼水饺，总想着自己做，想想应该也不难，关键是有新鲜的墨鱼。某天，经常买新鲜海鲜的舟山那个卖家上架了新鲜墨鱼，赶紧下单了两斤。用料墨鱼6-8只盐10克鸡蛋1个芝麻油豉油克蚝油生抽勺糖克葱根肉克面粉克料酒勺墨鱼饺的做法坦白说取墨囊花费了我很多时间，并且当时手很...
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鱼翅汤的做法和图解 好吃的鱼翅汤家常做法

  • 鱼翅汤

  • 用料鱼翅姜片片花胶干贝排骨廋肉鱼翅汤的做法排骨过水后开始煲汤2小时把汤倒入炖盅，加廋肉和泡好的鱼翅一起炖煮三个小时最后一个小时加干贝，生姜片最后半个小时加花胶...
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鱼肉饺的做法和图解 好吃的鱼肉饺家常做法

  • 鱼肉饺

  • 女儿爱吃饺子，最喜欢吃的馅是韭菜鸡蛋馅，正好看到一期美食节目，是青岛的鲅鱼饺，南方没有鲅鱼，但是可以用其他的鱼替代，加上鸡蛋和韭菜融合了女儿喜欢的味道营养更全面了，那以后也是属于妈妈的味道了～做了之后果然没失望🤩大家喜欢的话也可以试试。用料草鱼3斤半左右取鱼肉800克一...
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鱼翅粥的做法和图解 好吃的鱼翅粥家常做法

  • 鱼翅粥

  • 用料鱼翅鸡汤枸杞党参鸡蛋盐燕麦鱼翅粥的做法鱼翅水发（网上有很多水发法，我用的是冷水浸泡30-48小时，早晚换水。蒸30分，闷2小时）砂锅（我用的玻璃砂锅）加水，鱼翅，党参，枸杞小火熬煮。其他还可加入红枣等。熬煮到剩少量水后，加入一部分鸡汤。（鸡汤尽量去油，鸡汤不要太咸）。小火熬煮约半小...
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发鱼翅的做法和图解 好吃的发鱼翅家常做法

  • 发鱼翅

  • 简单发鱼翅用料鱼翅适量生姜适量水适量发鱼翅的做法1、取深一点的容器，加入生姜片、放入鱼翅，加入热水没过鱼翅浸泡，直至水无温度；2、泡好倒掉水和姜片，加入新的姜片和水，水要没过鱼翅（水多点没关系），上蒸锅隔水蒸20分钟变软熄火；3、冷却之后放到冰箱冷藏泡发十二个钟以上，期间换两...
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鸡翅饺子的做法和图解 好吃的鸡翅饺子家常做法

  • 鸡翅饺子

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下鸡翅饺子的做法1.鸡全翅洗净，鸡翅尖连接处的关节位轻轻掰断，用厨房剪剪掉翅根，翅中去骨静置待用去骨的技巧，可以戳菜菜小课堂轻松学会去鸡骨剩下的鸡翅根可以制作蜜汁棒棒鸡2.猪颈肉剁成肉碎，韭菜、卷心菜、泡发的香菇切丁猪颈肉油脂丰富...
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鱼饺的做法和图解 好吃的鱼饺家常做法

  • 鱼饺

  • 喜欢吃水饺的、又喜欢吃海鲜的、可以试试肉馅换鱼肉馅用料海鲈鱼（超大条的切一段）两斤饺子皮100张芹菜几把葱几把福建老酒一瓶盖味极鲜酱油一小勺盐巴适量姜末适量鱼饺的做法先将鱼肉骨皮分离，取肉，挑出刺（海鱼的鱼骨头和鱼皮可以拿去熬汤，很白很棒）再将鱼肉剁碎芹菜、葱切小小...
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金鱼饺的做法和图解 好吃的金鱼饺家常做法

  • 金鱼饺

  • 用料皮中筋面粉60克温水30克7只，每只12克馅猪肉馅56克每只8克工具双棒擀面杖金鱼饺的做法面粉加水搓揉成团，醒发10分钟。水不能多，面团要硬一点。搓成长条。掐头，摘剂子7个，每个12克。拿一个剂子，压扁，用双杖擀成圆皮，直径10cm左右。中间放入8克馅心，将皮子对折，捏紧中间的1/3。前...
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鳕鱼饺的做法和图解 好吃的鳕鱼饺家常做法

  • 鳕鱼饺

  • 营养丰富鲜香幼滑你值得拥有用料鳕鱼肉（去骨）300克干香菇七八朵干黑木耳一把豆腐（用油炒过）100克胡萝卜半个香油适量胡椒粉适量盐适量鸡蛋1个饺子皮700克鳕鱼饺的做法泡发黑木耳香菇将所有材料剁碎拌匀包饺子啦...
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鱼蛋饺的做法和图解 好吃的鱼蛋饺家常做法

  • 鱼蛋饺

  • 因为女儿不喜欢吃鸡蛋，又特别爱吃鱼，怕鱼刺，就把蛋饺的方子改了改，真的是非常鲜甜！用料鸭蛋6只鱼肉600g葱少许姜汁100g生粉100g蛋清4个鱼蛋饺的做法选好鱼后开始分段，这里要说明下，这次我用的是鲶鱼，其实用青婫会比较好，刺少将鱼洗净，把鱼皮，鱼刺、鱼肉分开，只要鱼肉用料理机将鱼肉打...
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发鱼翅的详细做法大全,简单又营养的发鱼翅做法

  • 发鱼翅

  • 鱼翅发制极简单用料鱼翅适量发鱼翅的做法鱼翅用清水煮开煮到皮爆开看到里面的翅针关火焖至水凉再泡发一天即可发好的鱼翅一次多发些鱼翅鸡汤鱼翅鸡汤...
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虾仁翅饺的做法和图解 好吃的虾仁翅饺家常做法

  • 虾仁翅饺

  • 翅中我所欲也，虾仁亦我所欲也，二者能否兼得？答案是肯定的。用料虾仁8个鸡翅中4只盐少许料酒少许淀粉一小勺清水适量胡椒粉少量鸡精少量姜粉少量虾仁翅饺的做法把翅中和虾仁洗干净，用干布吸干水分把翅中里的骨头抽出。把翅中翻过来，肉在外皮在内，然后放入少量盐，鸡精，胡椒粉，姜粉，料...
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翅膀蒸饺的做法和图解 好吃的翅膀蒸饺家常做法

  • 翅膀蒸饺

  • 这是一道比较简单的花色蒸饺，陷心可以按自己口味自由任选：甜的，咸的，荤的，素的都可以。用料面粉200克开水100克青菜500克木耳50克鲜香菇50克笋50克麻油5克糖、盐、鸡精适量翅膀蒸饺的做法把青菜洗净入开水锅烫一下，和洗好的木耳、香菇、笋一起剁碎，挤去多余水分，加盐，糖，鸡精和麻油...
  • 8000
鱼翅的做法和图解 好吃的鱼翅家常做法

  • 鱼翅

  • 用料鱼翅金汤小米米饭鱼翅的做法找无油的大盆鱼翅泡发耐心挑出鱼翅待用洗净备用金汤小米打底蒸了米饭可以捞饭加一根海参进去太好吃喽...
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