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咸香五仁的做法食谱

肉松火腿咸香五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的肉松火腿咸香五仁月饼做法

  • 肉松火腿咸香五仁月饼

  • 家中老人喜欢吃咸五仁，记录下来。注意⚠️：重量是食材熟后的重量。本配方约75克月饼10个到11个。冰肉参考做法：用料果仁总量160克可任意搭配腰果20克核桃40克花生20克南瓜子仁25克西瓜子仁25克白芝麻30克肉松50克火腿片／或瘦腊肉30克冰肉50克糖冬瓜15克桔饼15克馅料液体一一一...
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五香核桃仁的做法和图解 好吃的五香核桃仁家常做法

  • 五香核桃仁

  • 和外面买的山核桃味道一样，甜咸口味，加酸梅汤咀嚼后有回甜，加蜂蜜丰富口感。用料核桃250克花椒10粒八角1个香叶3片桂皮适量酸梅汤适量（可不加）橙子皮适量（可不加）水适量盐2-4糖5－10克蜂蜜2勺五香核桃仁的做法核桃去壳包好备用（可冲洗一下），桂皮、香叶、八角、花椒、（酸梅汤、橙子皮，可...
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咸五仁月饼的做法和图解 好吃的咸五仁月饼家常做法

  • 咸五仁月饼

  • 记录一下咸五仁月饼，方便下次做。参考大号开心果，你们喜欢按大号开心果的。图片月饼刚刚出炉，还未回油的。馅料可做老式月饼，苏式月饼，酥皮饼。用料中筋面粉165克克花生油50克枧水4克蜂蜜(转化唐浆)116克做多可用这个中筋面粉200克蜂蜜(转化糖浆)140克枧水4克花生油50克咸五仁...
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香脆五仁饼的做法和图解 好吃的香脆五仁饼家常做法

  • 香脆五仁饼

  • 用料面粉200克芝麻30克花生30克核桃仁20克瓜子仁20克蜂蜜20克白糖80克油100ml南乳（红腐乳）2小块碱水3ml蒜头2粒（切碎）五香粉胡椒粉香脆五仁饼的做法炒香芝麻、花生、核桃仁和瓜子仁，备用将红腐乳捣烂和蒜茸混合然后将白糖，蜂蜜倒入搅拌均匀，再加入芝麻、花生、核桃仁和瓜子仁搅...
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香酥五仁的做法和图解 好吃的香酥五仁家常做法

  • 香酥五仁

  • 玉米油版本，玉米油不含胆固醇，对血液中胆固醇的积累具有溶解作用，对动脉硬化、糖尿病具有防治作用，比较适合三高的老人，更适合中年的我们！用料五仁馅:35克一个20个南瓜仁50克核桃仁50克葵花籽50克花生50克黑芝麻80克葡萄干50克青红丝50克小粒冰糖50克腰果50克以上均为提前烤熟...
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五香瓜子仁的做法和图解 好吃的五香瓜子仁家常做法

  • 五香瓜子仁

  • 喜欢吃瓜子担心吃出瓜子牙？外面买的瓜子吃了黑嘴？家里没有烤箱？这些都不用担心！现在就教你做一道几分钟就能搞定的，不会吃出瓜子牙也不会吃黑了嘴而且还不用烤箱的微波炉版五香瓜子仁!用料生瓜子仁50克五香粉1/2勺盐1/2勺五香瓜子仁的做法生瓜子仁清水洗净，沥去水份。加五香粉...
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五香虾仁🍤的做法和图解 好吃的五香虾仁🍤家常做法

  • 五香虾仁🍤

  • 懒人营养餐用料鲜虾350克葱4－5根蒜瓣少许海鲜酱油一勺五香辣椒一勺五香虾仁🍤的做法葱和蒜瓣切好，鲜虾酌水去掉虾线和壳放入食用油，待油热了后放入葱和蒜瓣爆香放入已酌过水的虾仁，我这个虾比较大所以切了段，小虾就不用切了虾翻炒几下后放一勺五香辣椒和一勺海鲜酱油再翻炒几...
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五香烩虾仁的做法和图解 好吃的五香烩虾仁家常做法

  • 五香烩虾仁

  • 难得在家休息一天，忙里忙外收东收西，一晃就到下午四点多了，突然发现冰箱里没有给孩子下饭的荤菜了，只有剩下的半包虾仁了……用料八角3个香叶4、5片桂皮一根姜五片洋葱少量小葱6、7根虾仁400克左右五香烩虾仁的做法虾仁里面加生粉、香油、生抽、白糖、胡椒粉适量，腌制十分钟左...
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甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼做法

  • 甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼

  • 纯五仁是甜口味，而金标金腿五仁是咸口味。中秋平安！今日也尘埃落定了，天涯海角各自安好。用料中筋面粉200克转化糖浆144克陈村枧水4克花生油44克纯五仁馅250克金标金腿五仁馅250克甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼的做法我们先做饼皮。在盆内加入转化糖浆，加入陈村枧水搅拌均匀。加入...
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椒盐五仁月饼(咸甜)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐五仁月饼(咸甜)做法

  • 椒盐五仁月饼(咸甜)

  • 用料馅儿:核桃仁100g大杏仁100g花生仁50g松子仁50g熟黑芝麻50g熟白芝麻50g南瓜子仁50g葵花籽仁50g蔓越莓干50g芒果干50g杏干50g桔饼1个40g左右蜂蜜60g玫瑰酱50g桂花酱(咸)50g海盐8g花椒粉(自制)3g凉白开水80g花生油30g香油30g白酒10g熟糯米粉100g熟低筋粉100g(坚果和果干...
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广式五仁月饼(自制五仁馅料，炒鸡香)的做法步骤及图解,美味正宗的广式五仁月饼(自制五仁馅料，炒鸡香)做法

  • 广式五仁月饼(自制五仁馅料，炒鸡香)

  • 饼皮参照晓廷女神的方子，如果做83克月饼，皮25克，可做30个；如果做75克月饼，皮22克，可做34个。五仁馅自制，记录下只为下次使用更方便，需要的厨友可以参考！用料饼皮:转化糖浆280g花生油60g枧水8g中粉(普通面粉)400g五仁馅:核桃仁90g大杏仁90g腰果90g南瓜籽仁90g葵花籽仁50g松子50g去...
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甜香五仁的做法和图解 好吃的甜香五仁家常做法

  • 甜香五仁

  • 用料榛子仁南瓜籽仁杏仁松仁芝麻橄榄油红糖2大匙甜香五仁的做法把生的杏仁，松仁，榛子仁，南瓜籽仁，和一把芝麻混在一起，比例随意，我用的比例，大约是1：1：1：1：1/2锅热橄榄油少许，加入红糖（根据口味调整，我加了2大匙），小火炒到红糖溶化，倒入果仁保持小火，翻炒到果仁表面全都沾上红糖液的时候，出...
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五香杏仁的做法和图解 好吃的五香杏仁家常做法

  • 五香杏仁

  • #五香杏仁#煮一锅开水，盐花洒入，水泡瞬起，花椒、大料颗粒交替跳进，水便泛起涟漪；五香水滚开，放入金黄的小杏仁，煮熟捞出沥水，部分留皮部分去皮；打开电饼铛预热，沥干的杏仁码在烤盘上，滋滋啦啦蒸发杏仁的水汽，慢慢的香飘四溢，捡一颗放入口中，微烫脆咸，咀嚼之余满口余香……用料盐5克花椒5...
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五香咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的五香咸肉粽做法

  • 五香咸肉粽

  • 平时偶尔才买一次粽子吃，家里娃最近在学校学习了端午的传统。吵着要学包粽子，我也没包过，第一次跟娃一起学着包，虽然颜值不咋的，但味道是杠杠的🉐️到全家人的认可……^_^用料五花肉3⃣️斤糯米4⃣️斤咸蛋黄30个生抽5⃣️勺蚝油3⃣️勺糖10g盐适量五香粉5⃣️勺白酒2⃣️勺葱、姜、蒜适量去...
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五香蒸咸雞的做法和图解 好吃的五香蒸咸雞家常做法

  • 五香蒸咸雞

  • 這是我第一次下廚煮的菜那時候我honey最誇張每星期吃三次想起來已經5年前了那時候不是很會煮不像現在但這道菜到現在仍然每一個月至少煮一次哈～他喜歡吃沒辦法😌用料雞一隻鹽2大匙五香粉1茶匙蔥薑五香蒸咸雞的做法雞買回來之後用粗鹽裏裏外外搓洗一遍再用廚房紙巾裏外印乾...
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炒五香果仁的详细做法大全,简单又营养的炒五香果仁做法

  • 炒五香果仁

  • 很多朋友都喜欢用五香花生米来做下酒菜，不会喝酒的人基本都爱空口当零食吃，在天津五香果仁基本就是老少咸宜的小零食，最近懒得去买，还是觉得自己做干净卫生，于是便试着来做：用料八角5个香叶1片桂皮适量草果1个豆蔻1个炒五香果仁的做法先把香料煮熟，然后把花生放入香料水中浸泡三...
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五香杏仁，五香核桃仁的做法步骤及图解,美味正宗的五香杏仁，五香核桃仁做法

  • 五香杏仁，五香核桃仁

  • 用料干杏仁一斤干核桃仁一斤食用细盐两袋花椒一汤匙大料一汤匙五香杏仁，五香核桃仁的做法把杏仁、核桃仁分别过水淘洗干净控水，各自放上花椒、大料、盐搅拌一下放在通风处晾干锅中放盐，小火慢慢翻炒千万不要急，慢慢炒得上了色关火，用盐的余温再不停的翻动用笊篱筛掉盐盛盘，放在...
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五香咸素饼的做法和图解 好吃的五香咸素饼家常做法

  • 五香咸素饼

  • 本想摊面饼，觉得麻烦，于是用这个思路自创了这款咸味饼干，味道还行，有点像馍片，但是更少油健康一些。偶尔换换口味，而且很快手哦^^用料低筋面粉100克植物油30g十三香约5g（一小勺）清水约35ml五香咸素饼的做法低粉装盆加入调味料（我用的方便面调味料，约下一碗面的量）可以根据自己口味加...
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香甜五仁粥的做法和图解 好吃的香甜五仁粥家常做法

  • 香甜五仁粥

  • 有博友看到灿烂家冰箱里的N多米类，问灿烂咋不上粥类。嘿嘿，不瞒大家说，不是不上，是灿烂一直没瞅到漂亮的碗，盛粥的碗。这不，就用日常的碗盛粥了，图片咋看咋不漂亮所以做了个LOGO来装饰这粥，灿烂家几乎天天做，全家都喜欢喝，什么小米粥、大米粥、杂粮粥、八宝粥，喝的不亦乐乎！今天给大...
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咸口的金华火腿五仁馅的做法步骤及图解,美味正宗的咸口的金华火腿五仁馅做法

  • 咸口的金华火腿五仁馅

  • 虽然月饼季已经过去了也是实验了好多配方就把最成功的给记录下来留个备用以前真的很讨厌五仁馅的月饼因为有白猪肉冬瓜册还是甜味的咬起来那感觉真的不喜欢刚好看到有人做了咸口的带肉的五仁馅就尝试了一下觉得还OK第一次第二次的配方馅料很快就变硬了都咬不动了so就查找...
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五香咸肉粽的做法和图解 好吃的五香咸肉粽家常做法

  • 五香咸肉粽

  • 用料粽叶两把糯米1000克粘米100克眉豆250剥壳绿豆500克花生仁250虾米50克冬菇100克五花肉1000克咸蛋黄（鹌鹑蛋）500克生抽适量盐适量白胡椒粉适量油适量南乳5块五香粉1包每个粽子约125克30个五香咸肉粽的做法花生眉豆豆，先用水半小时备用；冬菇先用水泡开后切片；洗好中粽叶及绑...
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五香咸鸭蛋的做法和图解 好吃的五香咸鸭蛋家常做法

  • 五香咸鸭蛋

  • 有朋友送了不少鸭蛋，早上煎了几个非常香，想着腌上，能更好吃，试试用料鸭蛋40个盐500克五香粉8勺56度二锅头1瓶五香咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净，把表面脏的都刷干净控干水分太阳下晒了一个小时泡在56度白酒里，每个泡三四分钟，泡好的拿盐和五香粉滚匀，裹上保鲜膜这样一个月，基本就好了。...
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五香咸鸡蛋的做法和图解 好吃的五香咸鸡蛋家常做法

  • 五香咸鸡蛋

  • 用料鸡蛋80个八角6个花椒1把盐1600克白酒1碗五香咸鸡蛋的做法把新鲜的鸡蛋洗干净-因为怕上面有细菌呀粑粑呀什么的晾干鸡蛋***重点来了***在太阳下晒两个小时！！这是出油的关键！！！我用了中盐的腌渍盐一袋是800g因为我准备腌两大瓶子鸡蛋所以用了两袋煮盐水把两袋盐和半锅水一起...
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五香腌咸蛋的做法和图解 好吃的五香腌咸蛋家常做法

  • 五香腌咸蛋

  • 用料鸡蛋50个水4公斤八角6个花椒一把日晒盐l公斤高度白酒50克姜片适量五香腌咸蛋的做法鸡蛋用水洗净控水装瓶备用。锅内倒入水，放入八角、花椒、姜片。加热至煮出香味后，加盐搅拌待其完全融化后关火。凉后倒入白酒。将盐水倒入装蛋瓶中，密封保存至少一个月。小贴士白酒是出...
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咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子做法

  • 咸蛋黄五花肉干贝虾仁香菇咸粽子

  • 最喜欢的粽子莫过于咸蛋黄搭配瑶柱虾仁，再加上一些些绿豆五花肉，觉得是记忆中最完美的粽子口味吧。去年做了一次，今年做了一次，一直在摸爬滚打中探索，整理分享一下自己摸索出来的粽子调配方法。用料圆糯米适量咸蛋黄适量五花肉适量瑶柱/干贝适量绿豆适量香菇适量虾仁适量盐适...
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