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麻辣鸭货的做法食谱

麻辣鸭货的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸭货做法

  • 麻辣鸭货

  • 家庭版配方，简单易做用料鸭脖2斤鸭翅2斤鸭胗2斤鸡架和棒骨各4块大葱两根姜100克芹菜200克香菜100克二荆条辣椒50克子弹头辣椒30克花椒20克八角15克桂皮10克香叶5克草果4个白扣10克盐80克味精20克老抽30克生抽400克料酒200克胡椒粒或胡椒粉5克糖50克蚝油150克麻辣鸭货的做...
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麻辣鸭货的做法和图解 好吃的麻辣鸭货家常做法

  • 麻辣鸭货

  • 用料鸭脚2斤鸭脖2斤鸡蛋1斤或6.7个花椒粒纯15-20，不纯30-40麻椒15-20香叶10-15片桂皮1小块辣椒50g冰糖200-250姜80-100g生抽150-200g老抽100-150料酒250g水莫过鸭货或一半多木耳，海带扣，土豆，金针菇，等等麻辣鸭货的做法鸭货用热水绰一下，放入高压锅放料冰糖姜姜酱油，料酒，水老式...
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麻辣鸭货，宅家下酒必备的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭货，宅家下酒必备做法

  • 麻辣鸭货，宅家下酒必备

  • 今天的方法是卤水中非常经典的一款，非常适合卤制鸭脖、鸭头等各种鸭货。操作起来非常简单，好吃又省事，学会了完全可以去开店了，到时候别忘了给小婷粉红哦～用料鸭脖3根鸭翅300g鸭掌200克桂皮10g花椒10g干辣椒10g姜5片葱1根生抽20g老抽20g冰糖15克料酒80克麻辣鸭货，宅家下酒必备...
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麻辣鸭货，好吃到停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭货，好吃到停不下来做法

  • 麻辣鸭货，好吃到停不下来

  • 今天分享一个追剧必备的麻辣鸭货麻麻辣辣，光看着就特别诱人而且自己动手做，干净卫生，经济实惠我做的鸭脖，鸡翅尖，藕片，毛肚❗❗还可以加，土豆片，海带结等…任何喜欢的食材❗❗用料鸭脖3根鸡翅尖500g藕片300g毛肚300g干辣椒2把花椒、麻椒各1把孜然3勺大料5颗葱、姜适量冰糖9块啤酒...
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自制麻辣鸭货的详细做法大全,简单又营养的自制麻辣鸭货做法

  • 自制麻辣鸭货

  • 用火锅底料代替炒香料，所以简单多了。味道更是好把握。用料鸭货锁骨，鸭脖，鸭翅【各一斤】火锅底料我怕辣，用半包，买的名扬，超级香花椒，干辣椒半把【爱吃就多放不爱吃就少放】葱大的半根姜片我切了半个郫县豆瓣酱3勺甜面酱3勺黄豆酱1勺啤酒1瓶酱油半碗老抽半碗冰糖我用了20粒左右...
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家庭版麻辣鸭货好吃的烹饪方法 家庭版麻辣鸭货的地道做法和步骤

  • 家庭版麻辣鸭货

  • 用料鸭脖一袋鸭头两袋鸭板肠两袋鸭肠两袋卤料包一袋辣椒适量麻椒适量家庭版麻辣鸭货的做法提前准备好化冻后清洗干净尤其鸭头的鼻腔和气管鸭肠加盐加醋反复搓洗老汤加热把准备好的调料一次下锅煮半小时最后加入100毫升油鸭脖鸭头焯水后洗净鸭脖焯水五分钟后用70度温水浸...
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麻辣鸭货中的甜辣土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭货中的甜辣土豆片做法

  • 麻辣鸭货中的甜辣土豆片

  • 用料土豆2个盐2勺花椒1把辣椒面1～3勺麻椒2把香叶3片桂皮1小块大料2块葱少许姜少许蒜3瓣芝麻少许川椒5颗白糖适量鸡精适量麻辣鸭货中的甜辣土豆片的做法调料准备好，所有调料都根据个人的口味加量，或者少许都可以，喜欢辣的就多放辣椒，喜欢麻的就多放麻椒，香叶少放一点，我这次放的...
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麻辣酱鸭货（敢比肩周黑鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣酱鸭货（敢比肩周黑鸭）做法

  • 麻辣酱鸭货（敢比肩周黑鸭）

  • 疫情期间囤了一只有血性的鸭这段时间寻寻觅觅苦于寻找一种最适合它的方式一直不得其法直到冰箱坏了……无法再挽留它...但我想让它陪我久一点……再久一点......更久一点......（数着点的点点点）然后就有了这盆麻辣酱鸭货（这是我自己起的名儿我也不知道该叫什么看到什么就放...
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麻辣酱卤鸭货家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣酱卤鸭货家庭版做法

  • 麻辣酱卤鸭货家庭版

  • 本人也是吃货一枚，不仅爱吃还爱自己动手做，更愿意分享给大家用料花椒粒八角个姜片盐克香叶桂皮小米辣椒鸭货老冰糖啤酒麻辣酱卤鸭货家庭版的做法新鲜鸭货(鸭翅，鸭掌，鸭脖，鸭胗等自己喜欢的都可以放)清洗干净扔进沸水里焯去血水，记得把浮沫捞掉焯好水的鸭货用清水冲洗一下，准备炒...
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简单易学的秘制麻辣鸭货美食做法

  • 秘制麻辣鸭货

  • 在网上发现个卤料包，按商家教的步骤做，做出的鸭货朋友说比外面卖的还好吃，做了很多次了，操作简单，按步骤一步步做不会出错，京东买的生鲜鸭货价格也便宜，自己做干净放心，在家实现鸭货自由！用料鸭脖或其他鸭货3斤糖80克辣椒30克麻椒粒20克食用油150克生抽80克老抽30克食用盐14克鸡汤...
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追剧必备小零食┃麻辣鸭货的做法步骤及图解,美味正宗的追剧必备小零食┃麻辣鸭货做法

  • 追剧必备小零食┃麻辣鸭货

  • 没有不喜欢啃鸭脖的吧！反正我超爱啃坐车追剧看电影……最不能少的就是各种各样的鸭货～香香辣辣特有嚼劲吃完嗦嗦手指才是灵魂！用料鸭脖鸭翅鸭掌追剧必备小零食┃麻辣鸭货的做法买回来的鸭货洗干净把鸭掌指甲剪掉加葱姜料酒焯水放冷水中洗干净焯好的鸭货放入锅中加葱，姜，料酒，干...
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简单易学的麻辣鸭货（卤制）美食做法

  • 麻辣鸭货（卤制）

  • 用料鸭头4只鸭脖3根鸭肠500克鸭掌500克配菜：鱼豆腐、腐竹、木耳、藕片适量姜片8片花椒10g麻椒30g干辣椒30个辣椒粉3勺桂皮1块香叶6片老抽1勺（汤勺）生抽2勺（汤勺）冰糖50克啤酒1瓶料酒适量麻辣鸭货（卤制）的做法准备好配料（过程🀄️不够辣，又额外加了辣椒粉和麻椒）腐竹和木耳用温水泡发...
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香辣鸭货的做法和图解 好吃的香辣鸭货家常做法

  • 香辣鸭货

  • 用料鸭货(鸭翅鸭掌鸭锁骨)辅料见下香辣鸭货的做法先将鸭货卤好，具体怎么卤见我前面的菜谱香辣鸭脖。将卤好的鸭货炸1-2分钟，炸糟炸香捞出。如果不喜欢炸，此步可以省略。锅内放油，油热后放入干辣椒段，大葱，姜，蒜，干花椒，辣椒粉，炒香后放入鸭货，鸡精，花椒油，炒匀即可。...
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麻辣鸭货（甜麻辣口）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭货（甜麻辣口）做法

  • 麻辣鸭货（甜麻辣口）

  • 简单的做法口味甜口（北方大多数市场买不到鲜鸭货）可以用鸡代替喜欢麻可以买四川麻椒没有的话可以用东北麻椒加量就可以辣椒也和麻椒一样用料鸭掌400g鸭心300g鸭胗400g鸭肠200g海带结200g四川青麻椒40g四川七星小米辣20g香叶5片桂皮1块生姜1块冰糖100克料酒300g生抽100g一品...
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生酮饮食之麻辣鸭货的做法步骤及图解,美味正宗的生酮饮食之麻辣鸭货做法

  • 生酮饮食之麻辣鸭货

  • 糖不紧存在于甜食饮料🥤中，更常见于国人的主食如米饭，面条，馒头等富含淀粉类食品中，断糖就是在日常生活中减少糖类食品和淀粉类主食的摄入，让身体充分消耗体内糖原，开启以燃烧脂肪消耗能量的减肥模式！减糖但无需控制肉类，对馋嘴胖子们太友好了吧！用料鸭脖1000克鸭胗500克辣椒10个...
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甜辣鸭货的做法和图解 好吃的甜辣鸭货家常做法

  • 甜辣鸭货

  • 找了无数个方子，就这个方子做的好吃，终于实现某黑鸭自由，4斤鸭货花了28，自己做不要太划算，甜辣味的黑鸭，无敌…用料鸭脖子2斤鸭掌2斤干料花椒13克麻椒10克八角6个香叶5.6片桂皮20克小茴香4克干辣椒40克冰糖130克湿料老抽130克生抽260克甜面酱80克姜很多片甜辣鸭货的做法鸭货+葱...
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爆辣卤鸭货的做法和图解 好吃的爆辣卤鸭货家常做法

  • 爆辣卤鸭货

  • 申请了一周的在家办公，趁着电脑转圈圈的时候，打开煤气开卤吧。用料鸭胗鸭翅鸭架适量花椒粉适量干辣椒粉适量盐适量姜适量老抽适量生抽适量冰糖适量八角2个麻椒1把辣椒适量料酒适量爆辣卤鸭货的做法材料洗干净沥水。加适量料酒，盐，花椒粉，辣椒粉把材料拌匀。拌好的样子，放在盆子...
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辣卤鸭货的做法和图解 好吃的辣卤鸭货家常做法

  • 辣卤鸭货

  • 这是两次做鸭货拼起来的菜谱。用料姜一大块冰糖两大把酱油适量盐适量（多点）老抽适量生抽适量八角3个麻椒2把料酒适量花椒2把干辣椒30个香叶一把桂皮3块鸭脖两斤鸭翅两斤鸡胗一斤鱼豆腐1.5斤辣卤鸭货的做法鸭货下水，大火去浮沫。把鸭脖切成小块，再撇一次浮沫。锅中倒油（稍多），加...
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甜麻辣鸭货的做法和图解 好吃的甜麻辣鸭货家常做法

  • 甜麻辣鸭货

  • 用料鸭脖6根鸭翅7只藕1节海带250克啤酒2瓶花椒15克白芷5片香叶5片姜片5片桂皮3块干辣椒50克冰糖150克生抽200克老抽100克甜面酱100克水适量甜麻辣鸭货的做法鸭货冷水下锅，捞出多洗几遍。加入与鸭货持平水量，开锅盖盖中小火20分钟，加入蔬菜20分钟后大火收汁...
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甜辣鸭货/鸡货/各种货的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣鸭货/鸡货/各种货做法

  • 甜辣鸭货/鸡货/各种货

  • 我朋友基本都是馋B，没事就指明要吃这这那那，今天刚好是辣货，趁着还没出锅功夫上传一下，省着自己忘了怎么做（我总是买了新调料就往菜里多加几味）用料辣椒一堆，随心情麻椒一大堆花椒一大堆蒜越多越香姜五六厘米段八角2个香叶一片郫县豆瓣随心情，放多了咸老干妈一大勺桂皮一块胡椒碎...
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简单易学的自制麻辣鸭货美食做法

  • 自制麻辣鸭货

  • 用料生抽适量老抽适量盐适量葱适量干辣椒适量冰糖适量桂皮1小块香叶1片水适量麻椒适量自制麻辣鸭货的做法把葱，辣椒，麻椒，香叶，桂皮加一点水煮3分钟，加入调料添水把肉类煮熟，然后再放入菜，收汁...
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麻辣鸭货（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸭货（家庭版）做法

  • 麻辣鸭货（家庭版）

  • 看见朋友发了个朋友圈！问了一下才知道是自己做的，所以问了一下味道，得道的答案是～以后想吃不用出去买啦！！！（媳妇喜欢吃）用料鸭货1.5-2斤调料如图幅麻辣鸭货（家庭版）的做法1.化开2.焯水5-10分钟（料酒、姜）3.冷水洗干净、放入冷水中20分钟1.调料如图2.A4纸3.1.5-2斤鸭货的用料1.家里普通...
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自制麻辣鸭货（简单 卫生 麻辣自主）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣鸭货（简单 卫生 麻辣自主）做法

  • 自制麻辣鸭货（简单 卫生 麻辣自主）

  • 喜欢吃但是外面买的太麻太辣还担心卫生问题所以自己做很简单只要在网上买配料和红曲米。回到家自己再准备点其他配料和鸭货原料就可以动手制作了用料卤汁用料⬇️麻辣鸭货卤料一至两袋葱一根姜五片辣椒20克花椒30至50克桂皮一块香叶适量生抽60克料酒一大勺盐60克红曲米（上色...
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自制辣鸭货的详细做法大全,简单又营养的自制辣鸭货做法

  • 自制辣鸭货

  • 夏天的傍晚一阵小风吹过来来一盘甜辣甜辣的鸭货入口那种拉扯筋肉的快感和满溢的麻辣香气越啃越有味儿吃了就不想停再配上一瓶冰镇啤酒太爽了~~~~用料鸭脖1kg鸭翅1kg冰糖300g葱50g姜50g蒜50g干辣椒80g花椒40g八角2个香叶4片肉桂2根肉蔻1个丁香6颗砂仁4颗陈皮20g小茴香20g...
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🦆复刻周黑鸭🦆 麻辣卤鸭货的做法步骤及图解,美味正宗的🦆复刻周黑鸭🦆 麻辣卤鸭货做法

  • 🦆复刻周黑鸭🦆 麻辣卤鸭货

  • 每年过年都要研发新菜品，今年因为厨友小伙伴送了鸭货和秘制料包，于是准备挑战这道逆天美食麻辣鸭脖鸭肠，顺便卤一锅自己喜欢吃的藕片，金针菇，豆皮用料鸭脖1㎏鸭肠1㎏冰糖20粒葱姜适量大料1个花椒，藤椒20粒辣椒5个料酒一大勺老抽生抽适量🦆复刻周黑鸭🦆麻辣卤鸭货的做法选用的是...
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