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一次成功自制油条的做法食谱

简单易学的一次成功自制油条美食做法
  • 一次成功自制油条

  • 烘焙群里都在炸油条,有的成功,有的差点。看着好多交作业的小伙伴,一直没敢尝试。这几天群里都是成功的分享,于是来了信心,结合了群里分享的不同方子,居然一次尝试成功,而且特别好。下厨房多个方子,还有kimi小厨的,还有朱晓瑞分享我的,多个成功方子总结😂,我详细整理了一下,方便以后查...
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自制油条,超级成功!的做法步骤及图解,美味正宗的自制油条,超级成功!做法
  • 自制油条,超级成功!

  • 我和孩子都喜欢吃油条,家门口的早餐店关了之后,很久没吃了,很是怀念,终于等到孩子放寒假,于是可以自己做了。用料油(用的自己熬制的猪油,用别的炒菜油应该也可以,感觉猪油会更酥脆)7克左右,适量鸡蛋1个面粉约150克安琪酵母2-3克馒头改良剂(因为没有油条蓬松剂和泡打粉,于是用此物代替...
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自制酥脆薯条(张亮法)一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的自制酥脆薯条(张亮法)一次成功做法
  • 自制酥脆薯条(张亮法)一次成功

  • 前两天综艺里张亮推荐的一款薯条的做法和普通的那种容易失败的方子做法不同我就决定做做看果然简单容易一次成功用料土豆适量个生粉适量自制酥脆薯条(张亮法)一次成功的做法前面步骤忘记拍了把土豆切成条(不要太细)放入盐水浸泡五分钟换水(这一步是为了洗去淀粉)晾干水分裹上生...
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必须一次就成功的:油条的做法步骤及图解,美味正宗的必须一次就成功的:油条做法
  • 必须一次就成功的:油条

  • 这次疫情不能出门,听说大家都在家里学习炸油条了?也听说很多人炸出来的却是面棍?哈哈😃,今天带你们正确解锁炸油条技能!作为一个资深科学老师,为了探索油条的美味,我可是没少做实验啊!酵母版的、泡打粉版的、泡打苏打结合版的,全都一一尝试。最后,我选择了我朋友给的一个私方。方子...
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一次就能成功的油条的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的油条做法
  • 一次就能成功的油条

  • 用料面粉100克无铝泡打粉2克小苏打2克盐2克鸡蛋我用的好小一颗水适量一次就能成功的油条的做法泡打粉,小苏打各两克鸡蛋其实很小。加盐,小苏打,泡打粉,水适量,不能太干,面团要湿润一点。揉至光滑,静置半天,或者晚上揉好,早上炸。切成小条,两个叠在一起,用筷子从中间压一下。油烧开后...
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一次成功的标准粉油条的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功的标准粉油条做法
  • 一次成功的标准粉油条

  • 用料标准粉250克鸡蛋1个牛奶130ml克盐3g油条膨松剂10g泡打粉3g一次成功的标准粉油条的做法一直做西式早餐,这几天老公总说想吃油条,我也想起了以前总是吃白魁老号的早点,用北京话讲,肉头,就是油条松软,口感绵厚,有咬头又脆得掉渣。翻了不少攻略,最后确定用标准粉做油条。做的时候...
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一次就成功的炸油条的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的炸油条做法
  • 一次就成功的炸油条

  • 喜欢霍霍面粉,喜欢尝试做各种食物,参考了下厨房里大家的方案,竟然一次做成了油条,美炸成麻花太开心了🥳用料鸡蛋1个面粉250克酵母2.5克盐3克牛奶130克糖4克食用油15克一次就成功的炸油条的做法先把食材称好,这样做起来不会有遗漏。所有材料混合用筷子搅拌成絮絮状揉成面团,盖上...
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第一次就做成功的油条的做法步骤及图解,美味正宗的第一次就做成功的油条做法
  • 第一次就做成功的油条

  • 对于爱吃油条又不想到外面摊上吃的吃货,这道美食是不错的选择。用料普通面粉500克盐8克鸡蛋1颗无铝泡打粉4克小苏打4克植物油15克水280克第一次就做成功的油条的做法将面粉盐,小苏打,泡打粉混合均匀,加水,植物油,鸡蛋,柔光。在光滑面团上刷少许油防干裂,再封上保鲜膜,放冰箱冷藏静...
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自制蛋挞 一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞 一次成功做法
  • 自制蛋挞 一次成功

  • 用料鸡蛋1个纯牛奶60克炼乳5克淡奶油25克细砂糖15克蛋挞皮6个自制蛋挞一次成功的做法这个是看了别人做的方子自己调整的,严格按照配方来,可以做6个蛋挞。我买的是"俏侬的大号蛋挞皮"要做多一点就对应按照比例添加材料就可以了...
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自制奶油(一次成功)吉利丁粉版的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶油(一次成功)吉利丁粉版做法
  • 自制奶油(一次成功)吉利丁粉版

  • 做爱吃的水果盒子,无奈奶油不够了……只能想办法造点奶油继续做水果盒子……很成功,上个教程,也很简单用料牛奶250克糖20克吉利丁粉5克自制奶油(一次成功)吉利丁粉版的做法普通牛奶就可以,放入锅中➕糖煮至糖融化,无须煮开,60或者70度就差不多了煮好后放凉,(不烫手即可)加入吉利丁粉...
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第一次成功做出油条的做法步骤及图解,美味正宗的第一次成功做出油条做法
  • 第一次成功做出油条

  • 用料水165克干酵母5克盐5克糖3克无铝泡打粉3克熟油10克高筋面粉250克第一次成功做出油条的做法按顺序把材料除熟油放进揉面盆里,手工或机器揉匀。加入熟油,用拳头揣入面团。盖保鲜膜发酵至两倍大。案板撒少许干粉,面团直接倒在案板上,不用揉,两面沾上面粉,轻轻擀成0.6厘米左右...
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自制乌米饭一次成功哦的做法步骤及图解,美味正宗的自制乌米饭一次成功哦做法
  • 自制乌米饭一次成功哦

  • 用料南烛叶适量糯米500克纱布一块水适量自制乌米饭一次成功哦的做法南烛叶洗净捣碎,加水糯米洗净包在纱布中,泡入南烛叶水中一天一夜,能闻到叶子的清香哦泡完后再把米冲冲干净洗净后待蒸的糯米放入蒸箱,30-45分钟即可拌上猪油,沾上绵白糖,早餐完成啦!小贴士蒸的时候不要盖盖子;蒸...
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自制周黑鸭一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的自制周黑鸭一次成功做法
  • 自制周黑鸭一次成功

  • 👏一直都很爱吃周黑鸭,查了很多方子后卤了一大锅,不能说百分百还原周黑鸭,😋但是非常好吃呦~甜辣中带着麻麻的口感真的超级棒~用料主食材鸭腿2只(约1000g)鸭翅500g鸭架500g鹌鹑蛋20只配料干辣椒20-30g生姜4片八角8个香叶5片桂皮1块花椒20g麻椒20g冰糖60g红糖20g老抽100g生抽10...
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一次成功的自制凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功的自制凉皮做法
  • 一次成功的自制凉皮

  • 疫情期间在家有闲的人儿用料面粉600克盐6克一次成功的自制凉皮的做法👆面粉加一点盐(有碱的话也可以加一些),然后加水揉成面团,醒20分钟。👆醒完之后将面团放到清水中,差不多没过面团子就可以啦~(这里我泡了10分钟左右,也有人没泡直接洗的)👆第一遍洗的时候可以洗久一点,我就当成洗...
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免油炸,一次成功自制虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的免油炸,一次成功自制虎皮凤爪做法
  • 免油炸,一次成功自制虎皮凤爪

  • 软烂脱骨的虎皮鸡爪得到好多人的喜欢,自己来做虎皮鸡爪是不是很困难呢?今天来跟大家分享一下免油炸,一次就能成功的虎皮凤爪的做法,一起来看一下用料鸡爪500克生抽2勺蚝油1勺免油炸,一次成功自制虎皮凤爪的做法鸡爪剪掉指甲,冷水下锅,加入葱姜料酒去腥,水开煮1分钟后捞出将鸡爪洗...
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油条(一次成功)好吃的烹饪方法 油条(一次成功)的地道做法和步骤
  • 油条(一次成功)

  • 方子来源真的是超级好的方子,对于我这个做油条的小白来说一次成功。用料面粉500克小苏打4克泡打粉6克鸡蛋加水340克盐8克油适量油条(一次成功)的做法详情见视频。...
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油条完美配方,一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的油条完美配方,一次成功做法
  • 油条完美配方,一次成功

  • 想吃油条,又怕外边儿的不干净,自己在家做吧,提前活好面,早上用不了二十分钟一家人吃,安心放心!用料鸡蛋1个盐2克面粉500克油20克无铝泡打粉4克小苏打2克清水250克油条完美配方,一次成功的做法全部材料混合均匀,加入清水,清水分次加入,因面粉吃水性不一样,活成偏软的面团,醒面半小时。...
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自制凉皮面筋(一次成功)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮面筋(一次成功)做法
  • 自制凉皮面筋(一次成功)

  • 用料水适量克高筋面粉若干克黄瓜一根盐适量辣椒油适量糖适量醋适量(喜欢酸的多放)老干妈适量酱油适量自制凉皮面筋(一次成功)的做法普通面粉,和面,这次没有称重量,自己吃,随意的和面了,本着面多加水,水多加面粉,和得适中就行。和面,光滑的面团,大家都会的!传说中的醒面,我是和面好了,就放...
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自制油条(一次就成功)的做法步骤及图解,美味正宗的自制油条(一次就成功)做法
  • 自制油条(一次就成功)

  • 在国外生活,最想念的还是国内的这个味道。做过一次后,才发现,原来制作油条这么简单。我是第一次制作就非常成功。于是为自己记录下来这个方子和用量。同时也分享给大家。用料中筋面粉500克鸡蛋+清水320克泡打粉8克油20克盐9克最后抹面油适量自制油条(一次就成功)的做法图片上...
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一次成功!😝在家也能做自制酥香美味健康油条😋的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功!😝在家也能做自制酥香美味健康油条😋做法
  • 一次成功!😝在家也能做自制酥香美味健康油条😋

  • 金黄酥软的油条配上一碗豆浆,那就是一顿美味的早餐。自小就对油条情有独钟,是我最爱的早点。每每父亲给我们炸油条时,香味弥漫,馋的口水直流,一口下去酥香里嫩,好吃到赞!👍今天的这款油条配方简单易学一次就能成功,自己也是一次做成功,有兴趣的宝宝赶紧学起来吧,在家也能自制健康美...
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自制凉皮,第一次就成功的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮,第一次就成功做法
  • 自制凉皮,第一次就成功

  • 用料普通面粉,葱,香菜,蒜水盐,水,发酵粉,蔬菜,辣椒油料酒,香油自制凉皮,第一次就成功的做法和面,冷水放点盐和面,揉光滑醒30分钟洗面,盘里放面团高度一半的水开始洗啊洗啊洗衣服一样搓,差不多洗四次,洗出面筋不能再有白水出来,每洗完一遍的白水倒到另外一个盘里准备沉淀洗出的水,放一个晚...
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自制油条,一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的自制油条,一次成功做法
  • 自制油条,一次成功

  • 用料中筋面粉500克盐5克小苏打3克泡打粉6克白糖10克鸡蛋1个凉水280克熟油30克自制油条,一次成功的做法油条500g面粉,5g盐,3g小苏打,6g泡打粉,10g白糖,1鸡蛋,280g凉水,搅成絮状后,加30g熟油。如图揣面3分钟,千万不能揉面,然后醒15分钟。再揣3分钟,醒15分钟。案板涂油,取出在案板上揣3分...
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一次就能成功的炸油条的做法步骤及图解,美味正宗的一次就能成功的炸油条做法
  • 一次就能成功的炸油条

  • 在家待着无聊做了炸油条一次就超级成功可以开早餐店的感觉凉了都特别好吃用料鸡蛋两个面粉适量牛奶一袋盐适量泡打粉适量克酵母适量一次就能成功的炸油条的做法首先就是需要发面面发至两倍大然后案板上抹油面不要揉做油条不需要排气直接按成宽度适中的面两块用筷子一按就...
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自制麻辣烫,一次成功!的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣烫,一次成功!做法
  • 自制麻辣烫,一次成功!

  • 非常时期,不能出门,每天在家都不知道吃什么了,来个麻辣烫吧,解解馋!!!用料土豆1个金针菇250克娃娃菜1颗小青菜2把海带适量粉丝适量火锅丸子适量虾仁适量大葱小段大蒜4瓣火锅底料小块牛奶100克自制麻辣烫,一次成功!的做法先准备自己喜欢的食材,洗好,切好备用。将火锅底料,葱蒜倒入锅里...
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第一次成功自制魔芋的做法步骤及图解,美味正宗的第一次成功自制魔芋做法
  • 第一次成功自制魔芋

  • 姐姐给的魔芋粉,在海外也能吃到魔芋太幸福了,而且制作过程并没有想象的复杂,第一次就成功了,把它记录下来,便于下次制作。用料魔芋粉50克(1小包)碱2小勺水1500ml第一次成功自制魔芋的做法1500ml水放不粘锅里加热至60度。慢慢加入魔芋粉,一边加一边搅拌。小火搅拌15分钟,期间用50毫...
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