![简单易学的零失败秘制红烧肉美食做法]( "简单易学的零失败秘制红烧肉美食做法")
- 零失败，新手也可以简单做出来的，上海风味红烧肉再搭配一碗白米饭，幸福感爆棚～！用料五花肉350克老抽1勺料酒1勺葱姜少量零失败秘制红烧肉的做法将五花肉切成小段，葱姜切末备用锅里倒入水，烧开后将五花肉下锅煮沸，撇去多余浮沫晾干水分后备用锅里的水倒掉，将锅内水分挥发干（哈哈哈哈...
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![红烧肉 (零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉 (零失败)做法]( "红烧肉 (零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉 (零失败)做法")
- 红烧肉真的很简单，就是需要耐心加时间。高压锅之类是不可能有这种口感的，一定要小火慢炖。多点汤汁和少点口感不一样哦。用料生抽1勺老抽半勺黄冰糖1块五花肉300克葱1/5根姜2片大米一点红烧肉(零失败)的做法五花肉洗净切大块。放入平底锅，适量油，小火煎。四面都煎，一直小火。...
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![只需一瓶叉烧酱，零失败的秘制叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的只需一瓶叉烧酱，零失败的秘制叉烧做法]( "只需一瓶叉烧酱，零失败的秘制叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的只需一瓶叉烧酱，零失败的秘制叉烧做法")
- 每次都能成功的叉烧方子，简单快手，只需一瓶叉烧酱就能搞定用料叉烧酱半瓶梅花肉600克只需一瓶叉烧酱，零失败的秘制叉烧的做法把梅花肉洗净，用纸擦干（一定要擦干），切成合适的大小（外面卖的叉烧的样子）。把肉放入容器中，在每块肉的正反面均匀涂上叉烧酱（我一般是600克肉，240克的叉烧酱...
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![零失败的家做红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的家做红烧肉做法]( "零失败的家做红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的家做红烧肉做法")
- 做全世界最好吃的红烧肉家，生命开始的地方，人的一生走在回家的路上。在同一屋檐下，他们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味，也是人生百味。用料带皮五花肉500克冰糖根据个...
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![零失败秘制鱼头泡饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败秘制鱼头泡饼做法]( "零失败秘制鱼头泡饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败秘制鱼头泡饼做法")
- 今天买到了一条四斤多的草鱼、本来打算做酸菜鱼，两人吃着实很大，于是就把鱼头剁下来做了这道鱼头泡饼，这也算一鱼两吃了😁用料鱼头（胖头鱼最好）一个八角适量盐两小勺糖一小勺姜适量食用油适量海天生抽一大勺食用醋一大勺海天黄豆酱一勺青辣椒两根小米辣市里细粉适量洋葱半个蒜...
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![零失败的秘制酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的秘制酱黄瓜做法]( "零失败的秘制酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的秘制酱黄瓜做法")
- 用料黄瓜3根蒜末适量小米椒5-7个姜末适量盐2勺（腌制青瓜用）花椒10-15粒糖3勺陈醋3勺生抽8-10勺辣椒油1勺香菜1根红葱头1个（可用香葱头代替）料酒1勺柠檬半个八角1个（可以不放）零失败的秘制酱黄瓜的做法青瓜切成大小均匀的长条，放2勺盐腌制一个晚上。腌制时间长点出水多，做出的酱黄...
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![零失败的秘制卤豆干的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的秘制卤豆干做法]( "零失败的秘制卤豆干的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的秘制卤豆干做法")
- 超简单的方子，只要记得1:1:1:1（水、油、酱油、糖）的比例就好了，做出来非常入味。用料豆干800g水200ml酱油200ml糖200ml色拉油200ml甘草2片八角3个干辣椒4个零失败的秘制卤豆干的做法豆干切块，和其他所有材料一起放到锅中，锅不加锅盖，大火烧开转中火煮15分钟，熄火，盖上锅盖焖三小时...
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![秘制零失败的陈皮鸭的做法步骤及图解,美味正宗的秘制零失败的陈皮鸭做法]( "秘制零失败的陈皮鸭的做法步骤及图解,美味正宗的秘制零失败的陈皮鸭做法")
- 用料陈皮2片鸭半只生抽2勺老抽半勺冰糖1勺柱候酱半勺盐若干蚝油半勺白酒半勺葱3根姜4片蒜头5颗秘制零失败的陈皮鸭的做法半只鸭子洗净，准备姜片、蒜头、红葱头，提前泡发好陈皮切丝，一个葱打结热锅下油，放入半只鸭小火慢煎。煎至两面金黄呈出备用煎鸭子会出很多的油，可以适当的...
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![红烧肉（零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（零失败版）做法]( "红烧肉（零失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（零失败版）做法")
- 做红烧肉最痛苦的事情莫过于：1.糖色炒过了，苦了；2.锅干了，想象的美味全糊了。所以，发表此文，作为一名懒惰吃货和不甘失败的自勉。用料五花肉，最好选薄些的，个人感觉更好吃点。2.5到3斤姜、桂皮、八角、花椒、香叶若干黄酒、老抽、生抽若干鸡蛋看需求红烧肉（零失败版）的做法锅热水，壶...
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![简单零失败的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单零失败的红烧肉做法]( "简单零失败的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单零失败的红烧肉做法")
- 用料五花肉2斤生抽大汤勺半勺老抽大汤勺半勺冰糖4颗料酒大汤勺半勺姜6片八角5颗香叶6片桂皮3小块盐一点点葱一个葱结干辣椒2颗简单零失败的红烧肉的做法第一步:准备好图一以下材料第二步:如图二~冷水下锅放入一点姜片大蒜八角茴香花椒桂皮煮开一分钟放入冷水中洗净第三步...
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![独家秘方零失败红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方零失败红烧牛肉做法]( "独家秘方零失败红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方零失败红烧牛肉做法")
- 小时候物质匮乏，最幸福的事之一就是餐桌上有爸爸烧的红烧牛肉，那真是人间美味啊！爸爸走后多年，每每在饭店点这道菜都让我很鄙弃，亦更加怀念爸爸的味道………凭着小时候给爸爸打下手的回忆、加上自己多年煮妇的心得，完美复刻！如今儿子也一如当年的我，对这道菜念念不忘！用料牛肉（牛腩...
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![超简单红烧肉（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单红烧肉（零失败）做法]( "超简单红烧肉（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单红烧肉（零失败）做法")
- 某些人一天到晚念叨要吃红烧肉，忽然发现了这个类似东坡肉做法，只要你有一个砂锅，有时间和耐心，一定能成功做出肥而不腻，飘香四溢的红！烧！肉！用料五花肉500克姜片若干小葱若干冰糖50克生抽150ml料酒250ml八角一颗桂皮一小片香叶五片超简单红烧肉（零失败）的做法将肥瘦适中的五花肉洗...
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![秘制凉拌藕片（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凉拌藕片（零失败）做法]( "秘制凉拌藕片（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凉拌藕片（零失败）做法")
- 早上起来想吃点爽口可以搭配面条的拌菜，参考了其他网友的分享，自己改良了一下，藕片变得更美味了！备注：汤勺/大勺（tablespoon）缩写（tbsp）1汤勺=3茶勺≈15毫升茶勺/小勺（teaspoon）缩写（tsp/t）1茶勺≈5毫升我觉得用茶匙和饭匙做量勺，比较准确～供大家参考用料藕一节大蒜四瓣葱一小段辣椒碎1t...
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![厨渣版零失败红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨渣版零失败红烧肉做法]( "厨渣版零失败红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨渣版零失败红烧肉做法")
- 家常菜，大人小孩都喜欢的一个硬菜用料五花肉500克葱2根姜几片红烧料包1包洋葱适量红枣去核适量厨渣版零失败红烧肉的做法五花肉一斤，洗干净，加姜片葱焯水焯水后洗干净，切块。姜片葱头加油起锅，翻炒一下。可以参加说明书加料包和3碗水，改小火焖30分钟。我喜欢的配菜加入洋葱红枣...
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![「零失败」秘制牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」秘制牛肉辣椒酱做法]( "「零失败」秘制牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」秘制牛肉辣椒酱做法")
- 红辣椒4斤；牛肉2斤；干黄酱2袋；白糖200克；味精100克；精盐200克；老醋100克；大蒜250克；豆油250克；白芝麻250克用料红辣椒4-5斤牛肉（腱子/上脑）2斤干黄酱400克精盐200克食用油250克白糖250克大蒜250克白芝麻250克老醋100克味精100克【零失败】秘制牛肉辣椒酱的做法1.锅预热加食用油，加入...
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![零失败红烧排骨，多年经验研制公开秘方的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红烧排骨，多年经验研制公开秘方做法]( "零失败红烧排骨，多年经验研制公开秘方的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红烧排骨，多年经验研制公开秘方做法")
- 🎊最拿手的家常菜之一，🎊目前没有在任何餐厅吃到比这个好吃的。❤️抗疫情期间免费公开秘方。⚠️小葱桂皮和白芝麻家里没有，小区也封了不让进出，如果加了会更好吃。用料排骨1000克姜7片盐适量料酒一瓷勺生抽一瓷勺小干红辣椒5个大葱一小段姜丝适量八角4个冰糖适量花椒一撮小葱...
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![秘制卤鸭翅（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸭翅（零失败）做法]( "秘制卤鸭翅（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤鸭翅（零失败）做法")
- 鸭翅好像除了用来卤，其他都不怎么合适。这个卤鸭翅法子跟我之前发的卤蛋差不多，配料是一样的，万能的配方呀。用料鸭翅500g料酒几大勺味极鲜酱油几大勺花椒一小把香叶7-8片小茴香一小把黄辣王干辣椒十几个桂皮2块秘制卤鸭翅（零失败）的做法鸭翅洗净，焯一下水，然后取出将白沫洗净。...
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![简单易学的零失败秘制牛肉干美食做法]( "简单易学的零失败秘制牛肉干美食做法")
- 用料牛肉花椒，八角，孜然，大料白芝麻克片勺勺葱姜片黄豆酱，蚝油，老抽，水零失败秘制牛肉干的做法牛肉切大片，葱姜，花椒八角辣椒，香叶等各种家里有的材料准备好热锅烧油，下所有材料，爆香下牛肉翻炒断生后，加蚝油黄豆酱，生抽上色加水，这三样就都挺咸了，不用再加盐靠干收汁出锅备用，其实牛肉到...
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![简单易学的零失败秘制卤牛肉美食做法]( "简单易学的零失败秘制卤牛肉美食做法")
- 用料牛腱1000-1500克十三香适量甜面酱3勺干黄酱/黄豆酱3勺姜一大块蒜头2-3瓣生抽约200毫升老抽适量冰糖适量料酒适量零失败秘制卤牛肉的做法先将牛腱（最好是金钱腱）清洗一下，用冷水浸泡半小时，把血水泡干净把十三香、甜面酱、干黄酱（或者黄豆酱）、生抽、老抽、冰糖（可以不放）、料...
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![家常红烧肉(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉(零失败)做法]( "家常红烧肉(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉(零失败)做法")
- 用料五花肉250克生抽2勺老抽1勺冰糖3粒香叶1片料酒2勺葱半根姜3片盐调料家常红烧肉(零失败)的做法五花肉切适口大小(大的解馋小的入味)。锅内烧水，水开下肉焯出浮沫捞出。锅内热油，炒香葱和姜片。放入肉块，炒半分钟。加入两勺生抽，一勺老抽，几粒冰糖，适量盐，少许调料，加水没过肉，...
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![胜哥的•零失败秘制口水牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的胜哥的•零失败秘制口水牛肉干做法]( "胜哥的•零失败秘制口水牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的胜哥的•零失败秘制口水牛肉干做法")
- 老婆作为一个一直在减肥路上却从未成功过的月半女孩，总是要求我给她做低卡路里的减肥餐，而我也在这条路上孜孜不倦的探索着，希望做出又好吃又有营养还不长肉的食物。今天给大家带来一个低卡的食谱，嘴馋又怕胖的朋友赶快get起来！用料牛肉1000克辣椒粉5勺料酒（或红酒）1汤勺生抽适...
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![零失败：红烧牛肉（面）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败：红烧牛肉（面）做法]( "零失败：红烧牛肉（面）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败：红烧牛肉（面）做法")
- 在超市买到了新鲜牛腩，一起烧红烧，明早吃牛肉面吧。用料牛腩两斤配料适量零失败：红烧牛肉（面）的做法吃牛肉面，首先要烧一锅红烧牛肉！周末早上，主妇妈妈需要采购。看上了一块带肥肉的牛腩，瘦中带点肥。全瘦肉不好，只适合炒肉丝。纯瘦肉烧炖出来会很柴，不建议选用。加工切小块，肥瘦比例...
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![超简单零失败红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单零失败红烧肉做法]( "超简单零失败红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单零失败红烧肉做法")
- 用料五花肉365克生抽80克花雕150克冰糖20颗小葱3跟姜数片八角1个老抽1勺水少许超简单零失败红烧肉的做法准备材料肉切块洗净八角，姜片切片，洗净葱打结20颗冰糖生抽花雕计量后混合Point：焯水（冷水入肉，加姜片，老酒，煮沸）为了去血水除腥沸水里煮10分钟10分钟后样子，倒掉水和油漠电饭...
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![零失败红烧肉的详细做法大全,简单又营养的零失败红烧肉做法]( "零失败红烧肉的详细做法大全,简单又营养的零失败红烧肉做法")
- 用料五花肉两斤料酒一勺姜一小块八角一个桂皮一小块茴香叶5片小葱3-4根干辣椒两个糖一小勺香醋半勺生抽两勺老抽一勺零失败红烧肉的做法零失败红烧肉第一步：五花肉两斤洗净切块，焯水（肉和冷水一起下锅，冷水没过肉，加一勺子料酒，焯水过程切勿大火，肉会很柴不好吃。所以这个过程用...
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![简单易学的零失败秘制酱牛肉美食做法]( "简单易学的零失败秘制酱牛肉美食做法")
- 今天分享的酱牛肉方法虽然自己也是第一次做，但是非常成功，是我做过的酱牛肉方法中最好吃的，最成功的。这种方法酱出来的牛肉，酱香味浓入味且肉不散也不柴，关键做法简单易学。用料牛腱子3斤黄豆酱勺甜面酱生抽老抽香料零失败秘制酱牛肉的做法买了三斤前腿腱子肉，最好选前腿，前腿...
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烹调屋
