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美善品西湖牛肉羹的做法食谱

简单易学的美善品西湖牛肉羹美食做法

  • 美善品西湖牛肉羹

  • 说到江南，我就想到江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜，它香淳润滑、鲜美可口，常会被提前上席作为润喉开胃的羹汤，对就是，西湖牛肉羹深受普通老百姓喜爱的食品。营养价值丰富，味道鲜美，深受普通老百姓的喜爱。是非常普遍的家庭开胃菜。用料牛里脊{切丝}120克玉米淀粉（或者好的生粉）1茶...
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菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟版超美味西湖牛肉羹做法

  • 菜鸟版超美味西湖牛肉羹

  • 用料牛肉50克香菇两朵蛋白一个香菜一根胡椒粉适量水淀粉80克淀粉三勺豆腐一小块盐适量香油几滴姜三片菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法牛肉切成小丁放入碗中加开水冒处血水用手搓散淀粉加水和匀打入一个蛋白豆腐小丁香菇切丁青菜切末香菜姜切末锅中烧开水加入香菇丁和豆腐丁...
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C.J的西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的C.J的西湖牛肉羹做法

  • C.J的西湖牛肉羹

  • 超级快手又好味的羹汤……早餐喝一碗，舒服一整天。用料牛肉糜150g香菇2朵姜1片蛋清2个水淀粉一小碗白胡椒粉10g料酒1勺盐少量香菜少量香油少量豆腐（可选）少量C.J的西湖牛肉羹的做法配料准备：牛肉切糜，用料酒和盐腌5分钟。灼沸水去血去浮末。香菇和姜切小丁。鸡蛋只留蛋清。水...
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西湖牛肉羹的做法和图解 好吃的西湖牛肉羹家常做法

  • 西湖牛肉羹

  • 用料牛肉100克香菇3朵水淀粉鸡蛋1个姜切沫芹菜1根黑木耳5朵西湖牛肉羹的做法牛肉切沫，用生姜和料酒腌制，然后芹菜，香菇切沫，黑木耳切丝，鸡蛋打匀牛肉先焯水，撇去浮沫放入黑木耳，香菇，芹菜，加水调味，滚了以后勾芡，复滚倒入鸡蛋液...
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味好美|西湖牛肉羹|的做法步骤及图解,美味正宗的味好美|西湖牛肉羹|做法

  • 味好美|西湖牛肉羹|

  • 很清淡很鲜美很好喝的西湖牛肉羹加了【味好美】的白胡椒粉，【味好美】的白胡椒粉是自然成熟的白胡椒研磨而成，味道很温和，做汤羹放一点去腥暖胃提鲜。用料牛肉200克内酯豆腐半块即食海参1只鸡蛋1个味好美白胡椒粉适量葱花20克味好美|西湖牛肉羹|的做法200牛肉剁碎，越碎越好，一...
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（44）西湖牛肉羹「9M」的做法步骤及图解,美味正宗的（44）西湖牛肉羹「9M」做法

  • （44）西湖牛肉羹【9M】

  • 适合9个月以上宝宝。这碗西湖牛肉羹有牛肉补铁、有豆腐补钙，有米粥提供丰富的碳水化合物，一碗下肚，舒服饱肚，又不担心宝宝会缺营养。用料粥米牛肉豆腐小葱花虾皮粉（44）西湖牛肉羹【9M】的做法准备好所需食材。粥米已经熬好。豆腐放水里焯一下。有些宝宝不喜欢豆腐的味道，这一步...
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西湖牛肉羹的详细做法大全,简单又营养的西湖牛肉羹做法

  • 西湖牛肉羹

  • 西湖牛肉羹，汤肉鲜、汤浓、型美，一碗喝下后润滑适口，喝完一碗还想再喝一碗。​​用料香菇朵蛋白个姜片淀粉勺盐克牛肉克豆腐块西湖牛肉羹的做法步骤操作...
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西湖牛肉羹（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹（简单）做法

  • 西湖牛肉羹（简单）

  • 成菜特点:汤鲜味美，营养丰富用料主料牛肉配料盒豆腐，香菇，香菜调料料酒，姜葱，胡椒粉，鸡蛋，生粉，基本味（盐，鸡精，味精）香油西湖牛肉羹（简单）的做法工艺流程:牛肉改刀入清水→配料改刀备用→汆水→入底油→姜片爆香入水→下入主辅料→调味（鸡精，味精，白糖，胡椒粉）→勾芡→下入鸡蛋清→撒上香菜...
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西湖牛肉羹（粤菜版）的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹（粤菜版）做法

  • 西湖牛肉羹（粤菜版）

  • 西湖牛肉羹是江南传统名菜。由于它香醇润滑，鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因此，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。后来，广东的厨师将西湖牛肉羹引入并加以改良，使之成...
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简单易学的美善品-西湖醋鱼美食做法

  • 美善品-西湖醋鱼

  • 用料鲈鱼1条，300g葱，切断1根玉米淀粉适量（按喜好酱汁厚度调节）水适量姜，去皮切片10g生抽60g老抽15g糖70g料酒25g鸡高汤350g醋30g麻油1茶匙美善品-西湖醋鱼的做法鲈鱼去鳞洗净，将鱼头从下劈开，鱼身从腹部往背部劈开，使背部相连。在鱼的两边表皮上斜开两刀，放在盘子中，放上葱，包上保鲜...
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早餐版—西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的早餐版—西湖牛肉羹做法

  • 早餐版—西湖牛肉羹

  • 西湖牛肉羹（家常早餐版）。一直奇怪为什么叫西湖牛肉羹呢？以为有个什么与西湖有关的传说，或者里面的材料与莲藕有关？查了一下，原来没那么复杂，只因为出自“杭帮菜”，一提到杭州，很自然会想到西湖，就这么起了名儿。倒也是，“杭帮牛肉羹”，“杭州牛肉羹”，都太“实”，都不比“西湖牛肉羹”...
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西湖牛肉羹----家常版的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹----家常版做法

  • 西湖牛肉羹----家常版

  • 很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧用料牛肉300克香菇四个香菜一小把生姜4g蛋白两个料酒一勺盐适量胡椒粉一丢丢香油半勺西湖牛肉羹----家...
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简单易学的小美西湖牛肉羹美食做法
西湖牛肉羹：醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹：醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹做法

  • 西湖牛肉羹：醇香嫩滑鲜美可口的西湖牛肉羹

  • 最新感悟，用好水真的是可以提升食物美味度～作为科班出身的厨师，职业习惯就喜欢琢磨如何提升菜品的美味，用软水这也是我一点一点琢磨出的下厨小妙招。今天就教大家用康师傅包装饮用水做一道宴席常见的羹汤，西湖牛肉羹。这道菜作为杭州传统美食，用料虽然不多，仅用牛肉、鸡蛋、香菇...
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西湖醋鱼（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的西湖醋鱼（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 西湖醋鱼（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：中等准备时间：30分钟总时间：45分钟产量：3人份用料鲈鱼1条，约300克葱（切段）1根姜（去皮，切片）10克生抽60克老抽15克糖70克料酒25克鸡高汤350克醋30克玉米淀粉2茶匙水2汤匙香油1茶匙西湖醋鱼（小美版/美善品TM5/TM6）的做法将鲈鱼去鳞洗净，将鱼头从下劈开，鱼身从腹部往背部劈开，使之背部...
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没有牛肉的西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的没有牛肉的西湖牛肉羹做法

  • 没有牛肉的西湖牛肉羹

  • 用料头发菜少许香菇五六朵蛋白1个豆腐一小块玉米淀粉适量嫩葱半截火腿肠一根食盐15克花椒少许白胡椒粉15克没有牛肉的西湖牛肉羹的做法将香菇切片，火腿切大丁，豆腐切大丁，头发菜切短，嫩葱切成葱花备用（没有头发菜可以用木耳代替，木耳切丝）在碗里加入适量玉米淀粉，调淀粉水勾芡备...
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美善品小美～西湖醋鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美善品小美～西湖醋鱼做法

  • 美善品小美～西湖醋鱼

  • 小美又一本超好吃的食谱上市啦，68道江浙水乡家常料理，无敌美味[偷笑][调皮]。敬请期待，即将呈现西湖醋鱼它也有一个有趣的名字呢，这个有趣的名字就是“叔嫂传珍”。为什么要叫这个名字呢，传说在古代的时候有个叔嫂给小叔做过一道加糖加醋的鱼，所以时间久了就起这个名字了。用料...
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来个汤品--西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的来个汤品--西湖牛肉羹做法

  • 来个汤品--西湖牛肉羹

  • 先声明一下,这个西湖牛肉羹我是第一次做,主要就是觉得比较简单,样子不是很好看,但是味道还是可以的,主要是下鸡蛋液的时候搅的时候速度要控制好,这样出来的才好看,我这个就是搅拌的速度有点快,蛋花不是很明显来个汤品--西湖牛肉羹貌似一般去饭店的时候都会点这个西湖牛肉...
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西湖牛肉羹￨汤浓肉嫩的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹￨汤浓肉嫩做法

  • 西湖牛肉羹￨汤浓肉嫩

  • 自制无敌滑嫩牛肉羹！汤浓肉嫩！暖胃瘦身！西湖牛肉羹味道绝了！上个月底去杭州参加活动，去餐厅点的西湖牛肉羹念念不忘，回家后赶紧研究了起来！真的是入口爽滑，肉粒劲道十足，汤浓肉鲜，食材都用的低卡的，完全不用担心吃胖！分享给你们！用料豆腐175g香菇两朵胡萝卜1/4根牛肉150g鸡蛋清1个西湖...
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西湖猪肉羹的做法和图解 好吃的西湖猪肉羹家常做法

  • 西湖猪肉羹

  • 家里有香菇和豆腐，还有五花肉。突发奇想来个快手香汤。用料白胡椒粉适量盐适量水淀粉一勺鸡精喜欢者酌情加香菜三根香菇五朵猪肉五片鸡蛋一个蚝油1勺生抽1勺香油适量嫩豆腐1盒西湖猪肉羹的做法五花肉片切末或者小丁，香菇切蓉，嫩豆腐用勺子切成小块。锅里放少许油，油热后加入...
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简单易学的味好美西湖牛肉羹美食做法

  • 味好美西湖牛肉羹

  • 用料牛肉羹料半袋剩菜牛肉炖萝卜少量鸡蛋1个葱花若干味好美西湖牛肉羹的做法取牛肉羹半袋入凉清水和开，倒入锅内放炉灶上烧热取几块牛肉萝卜剪小粒粒，放入锅内，稍后放葱花水开后敲进一个鸡蛋，我想单独吃蛋清这么做的，用勺子在蛋清和蛋黄的交接处搅一搅，把蛋黄和蛋清分离，片刻后...
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西湖牛肉羹，汤鲜味美，香醇润滑的养生汤羹的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹，汤鲜味美，香醇润滑的养生汤羹做法

  • 西湖牛肉羹，汤鲜味美，香醇润滑的养生汤羹

  • 西湖牛肉羹是江南地区的特色传统名菜，属于杭帮菜。口感香淳润滑、鲜美可口、营养丰富，而且用料和做法都很简单，只用牛肉、鸡蛋、香菇就可以了，是一道非常快手的美味汤羹。牛肉中含有其它肉类所缺少的维生素B6和肌氨酸，常吃牛肉能够有效增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，所...
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简单美味的西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的西湖牛肉羹做法

  • 简单美味的西湖牛肉羹

  • 西湖牛肉羹，仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，是江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。用料牛肉糜180克香菇3朵豆腐1块淀粉2勺胡椒粉5克姜2片盐适量鸡蛋1个大小葱丁适量简单美味的西湖牛肉羹的做法1.香菇...
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12M+西湖牛肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的12M+西湖牛肉羹做法

  • 12M+西湖牛肉羹

  • 从小都讨厌香菜的我，第一次被香菜吸引就是因为这道西湖牛肉羹！顺滑的口感、唇齿间的悠香、似有似无的牛肉粒，真的是好吃的不行了。很多人不爱香菜的味，当时香菜其实是个宝，可以开脾醒胃的作用，而且和葱一样还可以治疗感冒喔！今天这道菜的重点就是要用藕粉，很多菜谱会介绍用水淀粉...
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美善品小美～梅干菜烧肉/西湖醋鱼，一锅两出的做法步骤及图解,美味正宗的美善品小美～梅干菜烧肉/西湖醋鱼，一锅两出做法

  • 美善品小美～梅干菜烧肉/西湖醋鱼，一锅两出

  • 小美又一本超好吃的食谱上市啦，68道江浙水乡家常料理，无敌美味[偷笑][调皮]。敬请期待，即将呈现一锅出是小美特点之一，大大节约了时间。用料鲈鱼1条/大概300g大葱切丝30g姜切丝30g姜（酱汁）30g玉米淀粉2茶匙水2汤匙生抽60g老抽10g冰糖50g料酒25g鸡高汤（水也可以）300g醋30g西湖醋鱼...
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