![简单易学的分蛋杯子蛋糕美食做法]( "简单易学的分蛋杯子蛋糕美食做法")
- 只为自己记录用料低筋面粉90克细砂糖70克鸡蛋3个牛奶40克玉米油30克分蛋杯子蛋糕的做法蛋清蛋黄分开蛋白加糖打发硬性再加蛋黄打均匀。加低粉切伴均匀。牛奶加玉米油搅拌乳化勺一点蛋糕糊在乳化的牛奶玉米油液，用蛋抽搅拌均匀。倒入蛋糕糊中全部切伴均匀蛋糕糊装裱花袋挤...
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![浆果杯子蛋糕（分蛋海绵蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的浆果杯子蛋糕（分蛋海绵蛋糕）做法]( "浆果杯子蛋糕（分蛋海绵蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的浆果杯子蛋糕（分蛋海绵蛋糕）做法")
- 这个方子是能做12个杯子蛋糕体的量，装饰比较随意，用的量需要大家自己估量~用料蛋糕体鸡蛋4颗纯牛奶40g黄油40g糖100g低筋面粉100g盐一小撮柠檬半个装饰奶油500g糖霜25g香草精几滴柠檬汁/白醋几滴草莓适量蓝莓适量桑葚适量草莓脆两颗椰蓉适量浆果杯子蛋糕（分蛋海绵蛋糕）的做法...
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![戚风蛋糕/海绵蛋糕卷/杯子蛋糕/(分蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕/海绵蛋糕卷/杯子蛋糕/(分蛋版)做法]( "戚风蛋糕/海绵蛋糕卷/杯子蛋糕/(分蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕/海绵蛋糕卷/杯子蛋糕/(分蛋版)做法")
- 这一次做了一百个杯子蛋糕，于是纪录一下吧，我有史以来做的最多最成功的一次。😜纸杯蛋糕也是家常早餐，点心必备，我们隔三差五就要做一次。因为又快又方便，孩子们又喜欢。用料鸡蛋8个糖30g+50g玉米油80g纯牛奶80g低粉80g戚风蛋糕/海绵蛋糕卷/杯子蛋糕/(分蛋版)的做法8个鸡蛋，蛋...
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![分蛋海绵蛋糕/细致较扎实/承重佳/杯子蛋糕/蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋海绵蛋糕/细致较扎实/承重佳/杯子蛋糕/蛋糕胚做法]( "分蛋海绵蛋糕/细致较扎实/承重佳/杯子蛋糕/蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋海绵蛋糕/细致较扎实/承重佳/杯子蛋糕/蛋糕胚做法")
- 蛋糕胚两种做法:戚风chiffon和海绵sponge在我国戚风蛋糕更受欢迎，大家喜欢它湿润绵软的口感，轻盈蓬松的组织，弹性十足，但过于柔软所以承重差，只能做些简单装饰;海绵蛋糕如同它的名字，组织像海绵般均匀细致，做的好的海绵绝对不是干瘪的，口感也是润泽松软的，蛋奶香味比较足，它的质地...
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![蛋白杯子蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蛋白杯子蛋糕做法]( "蛋白杯子蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蛋白杯子蛋糕做法")
- 家里的孩子喜欢食雪糕，所以用了两只鸡蛋黄，剩下了蛋白，也不想浪费所以把它做了蛋糕了，想不到味道不差，牛奶味道特出，还很绵软用料蛋白2只牛奶20克低筋面粉50克细砂糖50克白醋几滴玉米油10克水适量因为没有放蛋黄蛋白杯子蛋糕的做法低筋面粉和牛奶和玉米油一起搅拌，搅拌过程中发...
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![马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕做法]( "马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕做法")
- 用料蛋糕熟香蕉一根半液体黄油30克鸡蛋半个低粉86克盐0.5克细砂糖30克泡打粉2克小苏打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克面粉15克黄油15克黑糖20克马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法准备好做蛋糕的原材料，黄油融化成液体香蕉用料理机打成香蕉泥加入细砂糖搅拌...
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![海绵杯子蛋糕(分蛋法)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵杯子蛋糕(分蛋法)做法]( "海绵杯子蛋糕(分蛋法)的做法步骤及图解,美味正宗的海绵杯子蛋糕(分蛋法)做法")
- 再来一次海绵蛋糕，相同的材料，稍稍改变一下做法，做出来的蛋糕口感也大不相同，自己去感受一下各种食材在手中的完美兑变吧。。。整个制作过程就花了十多分钟，简单吧。。。(这次用了抹茶粉，把抹茶部份等量换成低粉做原味或换成巧克力粉都是可以的)用料鸡蛋3个细砂糖60克低筋面粉6...
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![杯子蛋糕。的做法和图解 好吃的杯子蛋糕。家常做法]( "杯子蛋糕。的做法和图解 好吃的杯子蛋糕。家常做法")
- 用料鸡蛋。两个糖。25克牛奶。20克油。10克低筋面粉。27克杯子蛋糕。的做法做完啦！...
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![糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕做法]( "糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕做法")
- 香甜美味的糯米蛋糕，想知道什么味道，就赶快做起来吧……用料鸡蛋2个糯米粉75克牛奶65克玉米油23克细砂糖28克白醋几滴糯米蛋糕杯子蛋糕纸杯蛋糕的做法准备好所有原材料蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀加入糯米粉，划一字搅拌均匀，蛋黄糊做好后是可流动的状态。蛋白中加入白醋，...
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![1分钟巧克力杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1分钟巧克力杯子蛋糕做法]( "1分钟巧克力杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1分钟巧克力杯子蛋糕做法")
- 用料鸡蛋1个黄油30克杏仁粉15克无糖可可粉12克香草精3滴甜叶菊粉10克泡打粉1小撮1分钟巧克力杯子蛋糕的做法准备好食材把黄油切好，放进微波炉大概20-30秒融化加入其它所有食材搅拌均匀，放进微波炉，60-90秒叮！从微波炉拿出来，吃！...
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![杯子蛋糕的详细做法大全,简单又营养的杯子蛋糕做法]( "杯子蛋糕的详细做法大全,简单又营养的杯子蛋糕做法")
- 用料鸡蛋4个细砂糖40克（蛋白）细砂糖20克(蛋黄)柠檬汁几滴植物油50克纯牛奶60克低筋面粉70克黑白芝麻适量杯子蛋糕的做法准备好原材料，将蛋黄与蛋白分离，蛋白至于无水无油的干净容器。蛋黄加入20克糖和50克玉米油搅拌均匀加入60克牛奶搅拌均匀此步骤用手动搅拌器加入70克低粉...
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![看课程学的分蛋杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的看课程学的分蛋杯子蛋糕做法]( "看课程学的分蛋杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的看课程学的分蛋杯子蛋糕做法")
- 记录一下制作过程自己出现的问题。1.家里没有低筋面粉，只有11%的家用高筋，用4:1比列混入玉米淀粉。制成低筋面粉。2.黄油或者无味植物油都可以。黄油要加热到50到60度。植物油加热到30/40度左右。用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用35克细砂糖蛋白40克普通面粉55克玉米淀粉20克牛奶25...
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![杏仁小蛋糕（分蛋海绵杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁小蛋糕（分蛋海绵杯子蛋糕）做法]( "杏仁小蛋糕（分蛋海绵杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁小蛋糕（分蛋海绵杯子蛋糕）做法")
- 童年记忆的味道用料鸡蛋1个（50g/个）蛋黄2个（30g/个）细砂糖20g（入蛋黄糊）杏仁粉50g蛋清2个（35g/个）细砂糖40g（入蛋白霜）低筋面粉40g无盐黄油30g杏仁片数片（装饰用）杏仁小蛋糕（分蛋海绵杯子蛋糕）的做法准备工作：涂抹黄油在模具底部（用纸杯制作，此步骤省略）；模具底部或纸杯底部放入杏仁片做装饰...
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![1分钟微波炉杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1分钟微波炉杯子蛋糕做法]( "1分钟微波炉杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1分钟微波炉杯子蛋糕做法")
- 懒人食谱，简单好吃用料面粉（燕麦面粉）4勺牛奶（椰子汁/豆奶/杏仁奶）5勺可可粉/抹茶粉适量糖（枫糖浆/蜂蜜/stevia）适量泡打粉1/2勺盐（可略）一撮油（椰子油）（可略）1分钟微波炉杯子蛋糕的做法用一个勺子混合所有材料到你的被子里就可以啦！微波炉转1分钟左右，随时查看调整时间...
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![（烫面）分蛋杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的（烫面）分蛋杯子蛋糕做法]( "（烫面）分蛋杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的（烫面）分蛋杯子蛋糕做法")
- 搬运工，把方子调整至适合于自己，记录并收藏，不作其它用途口感，介乎于海绵蛋糕与戚风蛋糕之间，绵柔，好吃配方分量：一次可做12个杯子蛋糕用料鸡蛋4个（3个蛋白＋3个蛋黄和1个全鸡蛋）玉米油45克低筋面粉50克（做可可味的15g替换低粉）玉米淀粉3克糖30克牛奶12～15克（烫面）分蛋杯子蛋糕的做法原方...
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![1分钟魔术杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1分钟魔术杯子蛋糕做法]( "1分钟魔术杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的1分钟魔术杯子蛋糕做法")
- 太想吃甜食，自力更生丰衣足食～用料鸡蛋1个低筋面粉100克泡打粉1克巧克力1颗牛奶100克可可粉100克1分钟魔术杯子蛋糕的做法所有材料搅拌均匀，倒入杯中（半杯即可），微波炉高火叮1分钟（功率不同自行观察，鼓出杯面即可），出炉自熟1分钟，撒糖粉，开吃！...
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![不用分蛋的彩虹杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用分蛋的彩虹杯子蛋糕做法]( "不用分蛋的彩虹杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用分蛋的彩虹杯子蛋糕做法")
- 用料鸡蛋2大个无盐黄油1.5条（170克）牛奶120毫升泡打粉1茶匙（5克）香草精1茶匙（5克）普通面粉220克细砂糖75克色素红黄蓝各一茶匙盐1/4茶匙（1克）不用分蛋的彩虹杯子蛋糕的做法鸡蛋放至室温，黄油隔水或微波加热至融化，烤箱180度预热混合面粉、泡打粉和盐，待用另用一个盆，放入鸡蛋和糖，用电...
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![简单易学的分蛋海绵杯子蛋糕美食做法]( "简单易学的分蛋海绵杯子蛋糕美食做法")
- 平时在家经常都直接用8寸模具做好切着吃，出去玩的时候做成纸杯的会比较方便，原来做戚风比较多，但是戚风容易塌腰，并且掉渣特别多，就不怎么做了，同样的材料换个步骤，做成海绵蛋糕，塌腰的问题解决了，也不怎么掉渣了，口感更扎实绵软，吃起来更有满足感，有兴趣的朋友可以试试😊用料鸡蛋6个...
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![纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕做法]( "纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕做法")
- 【份量】11杯，中号（高5.5cm*下地径6cm*上口径7cm）【成本】7元，加200克奶油多加10元【时间】1小时【烘烤】150度30分钟用料鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g绵白糖（入蛋清）40g低筋面粉50g柠檬汁适量香草精一滴纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法牛奶和玉米油，搅拌均匀，要乳化好筛入低粉，搅拌均匀，看不...
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![分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕做法]( "分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕做法")
- 用料鸡蛋（中等常温）3个细砂糖50克玉米油36克牛奶57克低筋面粉113克沙拉酱适量肉松适量巴旦木杏仁适量巧克力币2枚分蛋海绵小狮子纸杯蛋糕的做法牛奶和玉米油倒入碗中。用手抽搅拌均匀，充分乳化，备用。烤箱150度预热。蛋清蛋黄分离，装蛋清的盆无水无油无蛋黄。蛋清分三次加入细...
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![分离海绵蛋糕（杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的分离海绵蛋糕（杯子蛋糕）做法]( "分离海绵蛋糕（杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的分离海绵蛋糕（杯子蛋糕）做法")
- 用料鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉60克牛奶45克可可粉10克➕低粉5油25克分离海绵蛋糕（杯子蛋糕）的做法油➕牛奶➕可可粉拌匀备用打发至此状态加第一次糖细腻，二次加糖有纹路不易消失，第三次糖打至小弯勾即可，整理气泡将蛋黄加入打好的蛋白中，继续打匀步骤6舀适量1中拌匀（注意手法，避...
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![新手海绵杯子蛋糕（分蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的新手海绵杯子蛋糕（分蛋）做法]( "新手海绵杯子蛋糕（分蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的新手海绵杯子蛋糕（分蛋）做法")
- 宝宝喜欢好利来的小蛋糕，决定自己在家里试试。买了展艺6连的模具，其实应该买12连的，这个一出炉就吃光了。用了3个鸡蛋，剩下一部分蛋糕糊，决定下次用2个鸡蛋。用料鸡蛋2个低粉40克细砂糖30克玉米油15克柠檬汁4滴牛奶20克新手海绵杯子蛋糕（分蛋）的做法蛋黄蛋白分离蛋黄打散备用牛...
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![三重巧克力海绵杯子蛋糕（分蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的三重巧克力海绵杯子蛋糕（分蛋法）做法]( "三重巧克力海绵杯子蛋糕（分蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的三重巧克力海绵杯子蛋糕（分蛋法）做法")
- 用料蛋白3个糖50g蛋黄3个低粉80g牛奶60g黄油30g黑巧克力（66%）30g巧克力豆适量可可粉10g三重巧克力海绵杯子蛋糕（分蛋法）的做法蛋白加糖硬性打法（尖角）蛋黄打散，低速搅拌加入蛋白中低粉过筛2-3次，分3次加入蛋白蛋黄糊中，翻拌均匀牛奶、黄油和巧克力微波炉叮1分钟，筛入可可粉，搅拌均匀...
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![纸杯蛋糕（杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（杯子蛋糕）做法]( "纸杯蛋糕（杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（杯子蛋糕）做法")
- 最普通的杯子蛋糕，用小美做全蛋法超简单厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料鸡蛋5个（50-60克每个）砂糖60克低筋面粉80克黄油30克（融化）牛奶30克纸杯蛋糕（杯子蛋糕）的做法准备：1、放个小碗在主锅盖上，称出80克低筋面粉。2、30克黄油切小块，放入另外一个小碗，微波炉叮30...
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![杯子蛋糕，的做法和图解 好吃的杯子蛋糕，家常做法]( "杯子蛋糕，的做法和图解 好吃的杯子蛋糕，家常做法")
- 为了自己记录。用料鸡蛋一个是60g鸡蛋3个牛奶42克玉米油40克细砂糖39克低筋面粉54克玉米淀粉6克白醋黄油涂抹模具杯子蛋糕，的做法为了自己记录做杯子比较不错不回缩挺好😀😀👍🏻小贴士1.蛋清蛋黄分离后，蛋清放冰箱冷藏(边上出点点冰碴最好不过我都没出就用了也不错)2.牛奶...
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烹调屋
